Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
8.845
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Jurnal AGROTEKNOLOGI Majalah Ilmiah Ekonomi Komputer Jurnal Penelitian Pascapanen Pertanian Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem Jurnal Agroindustri OPERATION EXCELLENCE: Journal of Applied Industrial Engineering Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Wikrama Parahita : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal SOLMA Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU INSIST (International Series on Interdisciplinary Research) Jurnal Inovasi Pembangunan Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research Jurnal Sylva Lestari JURNAL HUTAN TROPIS Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung Jurnal Pengembangan Agroindustri Terapan Jurnal Agroindustri Berkelanjutan
Tanto Pratondo Utomo
(Scopus ID:42062519300) Department Of Agricultural Product Technology, Faculty Of Agriculture, University Of Lampung, Indonesia
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 85 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research

 1 
IDENTIFIKASI KOMPONEN DALAM HIDROSOL LIMBAH AGROINDUSTRI MINYAK ATSIRI PALA DI PROVINSI LAMPUNG Utomo, Tanto Pratondo; Hartari, Widia Rini; Hidayati, Sri; Sartika, Dewi; Suharyono, Suharyono
Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research Vol 4 No 2 (2023): Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research: Regular Issue
Publisher : Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jaber.2023.4.2.10014

Abstract

Agroindustri minyak atsiri pala selain menghasilkan produk minyak atsiri dalam proses penyulingannya, juga menghasilkan limbah cair berupa hidrosol hasil pemisahan minyak atsiri. Hidrosol yang dihasilkan dari proses penyulingan minyak atsiri pala terdapat dalam jumlah yang besar proses penyulingan membutuhkan air sekitar 30 persen dari berat bahan baku dengan rendemen minyak atsiri pala yang dihasilkan hanya sekitar 10 persen sedangkan hidrosol, yang belum dapat dimanfaatkan sehingga hanya dibuang ke lingkungan, sekitar 20 persen dari berat bahan baku. Agroindustri minyak atsiri pala harus berproduksi secara efektif dan efisien sehingga hidrosol yang dihasilkan harus dapat dimanfaatkan sehingga menghasilkan nilai tambah. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi komponen hidrosol sisa penyulingan minyak atsiri yang diduga masih mengandung komponen aromatik dan lainnya karena masih berbau harum khas pala. Penelitian ini dilaksanakan di salah satu agroindustriminyak atsiri pala di Kabupaten Pesawaran Provinsi Lampung. Hidrosol sisa penyulingan minyak atsiri pala diidentifikasi menggunakan GC-MS yang dilakukan perlakuan pendahuluan SPME dengan mengambil senyawa pada hidrosol dengan fibre. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 15 senyawa yang teridentifikasi dengan persentase area tertinggi adalah Di(2-ethylhexyl)adipate 90,845 % yang berpotensi dapat dimanfaatkan sebagai bahan plasticizer, bahan pelarut kosmetik, dan tekstil. Senyawa-senyawa lain yang teridentifikasi antara lain adalah senyawa yang bersifat antioksidan dan antimikroba seperti asam karboksilat. Pada pengujian aktifitas antioksidan diperoleh % inhibisi mencapai 95,63%, yang artinya sangat tinggi dalam menangkal radikal bebas. Pada pengujian total saponindiperoleh rata-rata 0,05%.
Co-Authors Adam Jordan Adia Nugraha Adriyanus Ivan Pratama Adven Bangun Sihite Afifah, Nida Rafa Ahmad Sapta Zuidar Ahmad Sapta Zuidar Ailsa Azalia Ailsa Azalia Alimuddin Muchtar Amaliah, Khusnatul Amril Aman Anas Miftah Fauzi Andar Batubara Anggun KOmalasari Anungputri, Pramita Sari Aqshal Fauzi Arinda Novela Putri Asha Aunaya La Assqiya Assqiya, Asha Aunaya La Astri Nuraini Aulia Rahmawati Ayu Dian Pratiwi P Ayuningtyas, Salsafira Batubara, Andar Bayu Wicaksana Bayu Wicaksana, Bayu Biran, Qinar Khaleza Dani Faturrohman Darus, Aliya Fatma Ulfani Dewi Sartika DEWI SARTIKA DEWI SARTIKA Eka Windasari Erdi Suroso Erdi Suroso Erdi Suroso Esa Ghanim Fadhallah Faturrohman, Dani Fauzi, Aqshal Febrianti Febrianti Febriati, Nurullia Fibra Nurainy Fiqih Pertiwi Firdaus Firdaus Fitriani Garli Marsantia Gusri Ahyar Ibrahim Gusri Akhyar Ibrahim Hartami Dewi Harun Al Rasyid Harun Al Rasyid Harun Al Rasyid Harun Al Rasyid Harun Al Rasyid Harun Al Rasyid Harun Al Raysid Harun Alrasyid Harun Alrasyid Herdiana, Novita Herdiana, Novita Hernaeti, Eriyana Ibrahim, Gusri Ahyar Ida Ayu Putu Sri Widnyani Ika Mulawati Indraningtyas, Lathifa Irwan Irwan Irwan Sukri Banuwa Irwan Sukri Banuwa Islami, Zuyyina Isnaini Jordan, Adam Kamilah Hafsah, Latifah Karina Shinta Puspitarani Khoerunnisa, Tiara Kurnia Laila Julianti Latifah Kamilah Hafsah Linda Safitri M A Chozin Maria Erna Kustyawati Maria Erna Kustyawati Muhamad Pandutyas Muhammad Nur Muhammad Nur Muhammad Romli dan Suprihatin Andes Ismayana Murhadi Murhadi Murhadi Murhadi Nadia Ayu Wulandari Neti Yuliana Ningsih, Agustin Setia Ningtyas, Okta Sekar Novita Herdiana Nurbaiti Nurbaiti Nurbani Kalsum Nurullia Febriati Okta Sekar Ningtyas Otik Nawansih Otik Nawansih Otik Nawansih Permatasari, Kartini Pramita Sari Anungputri Pratama, Muhammad Rafy Wahyu Purwoko, Agus Puspita Yuliandari Putri, Arinda Novela Putri, Ravina Indraswari Herdani Qinar Khaleza Biran Rio Cakaradinata Ritonga, Dinda Nur Annisa Safitri, Linda Sahira Josy Arifannisa Salsafira Ayuningtyas Samsul Bakri Samsul Rizal Sarono - Sary, Linda Mareta Septianita Eva Rozani Setiyoko, Febri Shinta Puspitarani, Karina Siti Nurdjanah Siti Nurdjanah Siti Nurdjanah Sri Hidayati Sri Hidayati Sri Hidayati Sri Hidayati Sri Hidayati Sri Hidayati Sri Hidayati Subeki Subeki suci hardina rahmawati Suharto Honggokusumo Suharyono Suharyono A. S. Suharyono Suharyono Suharyono Suharyono Surfiana Surfiana Suripto Dwi Yuwono Susilawati - Susilawati Susilawati Susilawati, Susilawati Sussi Astuti Sussi Astuti Syafika Itamar Tiranda, Monica Florenza Tirza Hanum Tri Widiastuti Tun Tedja Irawadi Udin Hasanudin Udin Hasanudin Ulfa, Dzakiya Ulfianty, Adinda Saskia Salsabila Vevi Oktavia Vina Asfia Chori Warji Warji Widaputri, Silaturahmi Widia Rini Hartari Wijaya, Emerson Suta Winanti, Diki Danar Tri WINARTO Windasari, Eka Wisnu Satyajaya Wisnu Satyajaya Wisnu Satyajaya Wisnu Satyajaya Wulandari, Nadia Ayu Yuliandari, Puspita Zana Azalia Maktub Zulferiyenni Zulferiynni Zulferiyenni, Zulferiyenni Zulferiynni, Zulferiyenni