Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal of Community Development

Pemberdayaan Petani Kopi melalui Pemanfaatan Limbah Kulit Kopi menjadi Pupuk Organik Cair (POC) di Desa Klungkung-Jember Wilujeng, Elly Daru Ika; Rohman, Hanif Fathur; Sabiku, Dewi Fatmawaty; Prasetyo, Hari; Adnan, Moch. Rosyadi
Journal of Community Development Vol. 6 No. 3 (2026): April
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/comdev.v6i3.1906

Abstract

Desa Klungkung, Kecamatan Sukorambi, Kabupaten Jember merupakan salah satu sentra kopi rakyat yang menghasilkan limbah kulit kopi cukup melimpah. Selama ini, limbah hanya dibuang atau dibakar sehingga menimbulkan pencemaran lingkungan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan petani dalam mengolah limbah kulit kopi basah maupun kering menjadi pupuk organik cair (POC) bernilai tambah, serta mendorong keberlanjutan usaha tani kopi yang ramah lingkungan. Kegiatan dilaksanakan pada Mei – Desember 2025 dengan melibatkan 20 anggota Kelompok Tani Hutan (KTH) Santoso Lestrai. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, pelatihan, dan pendampingan dalam proses produksi POC. Bahan pendukung yang digunakan dalam fermentasi antara lain mikroba starter, molase, dedak, kentang, dan serbuk telur. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta hingga 100%, dari kondisi awal yang belum mengenal Teknik pengolahan limbah kulit kopi menjadi POC. Produk POC yang dihasilkan mulai diaplikasikan pada lahan pertanian kopi dan tanaman hortikultura anggota kelompok. Dampak kegiatan ini terlihat pada aspek lingkungan (berkurangnya limbah kopi yang terbuang), ekonomi (efisiensi biaya pemupukan), serta sosial (peningkatan keterampilan dan partisipasi petani).
Co-Authors Adi, Gilang Purnama Andri Sulistyani Asti Pujiarti Asti Pujiarti, Asti Atik Setiawati Atuillah, Nuning Azizah, Maria Bagus Putu Yudhia Kurniawan Benny Koessetianto, Benedictus Bintoro, M. Bintoro, Moch. Christiana, Listy Avri Cindy Saraswati Cindy Saraswati Descha Giatri Cahyaningrum Dian Rachmawanti Affandi, Dian Rachmawanti Dimas Rahadian Aji Muhammad, Dimas Rahadian Aji Djunaidi, Muchamad DWI RAHMAWATI Eko Setiawan Eko Sulistyono Fajrin Nurul Falah Fajrin Nurul Falah Nurul Falah Falah, Fajrin Nurul Falah, Fajrin Nurul Falah Nurul Fandyka Yufriza Ali Fathorrahman Fiki Candra Setiyawan Gilang Purnama Adi Gusti Fauza Gusti Fauza Gusti Fauza, Gusti Hafidh Munawir Hidayatullah, Reza Aris Hutapea, Edison Bonartua Ida Ayu Putu Sri Widnyani Indradewa, Rhian Lathiifah Thawafani Listy Avri Christiana Madjid, Adnan Martins, Felismino Maulana, M. Irvan Maulinda, Restiana Moch Rosyadi Adnan Moch. Solikin, Moch. Mochamat Bintoro, Mochamat Moh. Ilham A. Hamudy, Moh. Ilham A. Much Djunaidi Munajat Tri Nugroho Murtianingsih Murtianingsih, Murtianingsih Mustikasari, Eka Ning Ati Musthofiyah Ning Ati Musthofiyah, Ning Ati Nisa Budi Arifiana Nur Apandi, R Nelly Nurul Sjamsijah Pratita, Dian Galuh Pratiwi, Indah Wahyu Purwosri, Visaretri Pramuktia Puspitarani, Puspitarani Rahmat Ali Syaban, Rahmat Ali Rahmawati, Fitri Ayu Ratnanto Fitriadi Retno Sari Mahanani Rohman, Hanif Fathur Rosdiana, Eva Sabiku, Dewi Fatmawaty Safi'i, Mohamad Samtani, Kariena Saputra, Eed Akbar Saragih, Herlina Juni Risma Saraswati, Cindy Senja Rum Harnaeni Setiyawan, Fiki Candra Setyaningrum Ariviani Siti Nandiroh Sofyan Zaman SRI RAHAYU Sri Sunarjono Suharjono, Suharjono Suranto, Dwi Djoko Suwardi Suwardi Taufik, Robby Mochammad Thawafani, Lathiifah Udayana, Agung Widjayanto, Joni Widyo Priharyanto Widyo Priharyanto, Widyo Wilujeng, Elly Daru Ika Wimaryana, Viska Wandhira