Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.171
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Akuakultur Indonesia The Journal of Experimental Life Sciences (JELS) El-Hayah : Jurnal Biologi Jurnal Harpodon Borneo Journal of Innovation and Applied Technology Research Journal of Life Science agriTECH Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research) AKSIOLOGIYA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) Media Akuakultur Samakia: Jurnal Ilmu Perikanan Journal of Aquaculture and Fish Health Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi JURNAL BAHARI PAPADAK Journal of Fisheries & Marine Journal of Tropical Diversity
Ating Yuniarti
Department Of Aquaculture, Faculty Of Fisheries And Marine Science, Universitas Brawijaya. Malang. Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Neuroscience Physics Social Sciences Other

Published : 31 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : agriTECH

 1 
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Buah Adas (Foeniculum vulgare, Mill) pada Vibrio harveyi dan Vibrio alginolyticus Budianto Budianto; Arief Prajitno; Ating Yuniarti
agriTECH Vol 35, No 3 (2015)
Publisher : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (601.574 KB) | DOI: 10.22146/agritech.9336

Abstract

Evaluation of natural products as a safe and effective antimicrobial agent is a scientific strategy to treat the drug resistant pathogens. Fennel (Foeniculum vulgare Mill) is an herbal plant that has an active ingredient which is one of its benefits as an antibacterial material. In this study, water extract of fennel fruit determined the antibacterial activity against Vibrio harveyi and Vibrio alginolyticus using the Minimum Inhibitory Concentration Test (MIC) and paper disk diffusion method. The results obtained on the MIC, the smallest concentration inhibited the growth was 0,060 g/ml, for both bacteria. The variations on Paper Disk Diffusion Method were the concentrations of A (0.065 g/ml), B (0.070 g/ml), C (0.075 g/mL), D (0.080 g/ml), E (0.085 g/ml), F (0.090 g/ml) and Control (0.000 g/ml). The concentration of 0.090 g/ml had the highest inhibition zone diameter in 11.17 ± 0.5 mm (V. harveyi) and 12.53 ± 1.14 mm (V. alginolyticus). It can be concluded that the fruits of fennel (F. vulgare Mill) has a very important ecological role as an alternative treatment in controlling the spread of vibriosis caused by V. harveyi and V. alginolyticus.ABSTRAKEvaluasi produk alami sebagai agen antimikrobia yang aman dan efektif adalah salah satu strategi ilmiah untuk memerangi ancaman patogen resistan terhadap obat. Fennel, (Foeniculum vulgare Mill), umumnya dikenal sebagai adas, merupakan tanaman herbal yang memiliki bahan aktif yang salah satu manfaatnya adalah sebagai bahan antibakteri. Pada penelitian ini menggunakan ekstrak air dari buah adas untuk mengetahui aktivitas antibakteri terhadap Vibrio harveyi dan Vibrio alginolyticus dengan menggunakan metode uji Minimum Inhibitory Concentration (MIC) dan difusi cakram kertas. Hasil yang diperoleh pada uji MIC, konsentrasi terkecil untuk menghambat pertumbuhan adalah 0,060 g/ml, untuk kedua spesies bakteri. Variasi perlakuan pada uji cakram kertas yaitu konsentrasi A (0,065 g/ml), B (0,070 g/ml), C (0,075 g/ml), D (0,080 g/ml), E (0,085 g/ml), F (0,090 g/ml) dan kontrol (0,000 g/ml), hasil yang diperoleh adalah konsentrasi 0,090 g/ml memiliki diameter zona hambat tertinggi sebesar 11,17 ± 0,5 mm (V. harveyi) dan 12,53 ± 1,14 mm (V. alginolyticus), sehingga dapat disimpulkan bahwa buah adas (F. vulgare Mill) memiliki peranan ekologi yang sangat penting sebagai bahan pengobatan alternatif dalam pengendalian penyebaran penyakit Vibriosis yang disebabkan oleh V. harveyi dan V. alginolyticus.
Co-Authors ., Suleman A.P.W Marhendra Abdul Hamid A. Toha Abdul Rahem Faqih Agung Setia Abadi Amrulloh, Albazi Achmad Anam, C Andriawan, Soni Anik Hartinah Mariati Anik M. Hariati Annisa Farhana Dewi Apriliyanti, Fisma Josara Arief Prajitno Arief Prajitno Arief Prajitno, Arief Arifin, Nasrullah Bai Ariyani, Destia Fitri Arning Wilujeng Ekawati Aulia Rahmawati, Aulia Bao, Hung Tran Budianto Budianto C Anam Cheng, Phillip T. Citra Satrya Utama Dewi Dewa Gede Raka Wiadnya Dewa Gede Raka Wiadnya Dewi, Citra Satrya Utama Diana Permatasari Eka Supriatin, Febriyani Endang Yuli Herawati Happy Nursyam Hariati, Anik Martina Hariati, Anik Martinah Kholil, Kiki Nur Azam Kusuma, Wahyu Endra Lailaturramadhini, Nova Lalu Panji Imam Agamawan Lestari, Bela Fatma Hani Ayu M. Indra Wahyu Pratama Mahariawan, I Made Dedi Maheno Sri Widodo, Maheno Sri Marhendra, A.P.W Marsoedi Marsoedi Maulana, Antajala Rian Mayor, Corazon Ell Merilia Papuani Milansari, Sindi Mohamad Fadjar Muammar Kadhafi Muhammad Dailami, Muhammad Muhammad Fakhri Muhammad Fakhri Muhammad Fakhri Nasrullah Bai Arifin Nasrullah Bai Arifin Nasrullah Bai Arifin Nurcahyani, Shinta Eka Pangestu, Lintang Dion Paricahya, Akhsan Fikrillah Pratama, Rakhmad Ndaru Putri, Radwa Fathin H Ramadhan, Surya Dewa Rani Yuwanita Ridwanudin, Asep Rika Putri Rusmawanto, Rusmawanto Saleky, Dandi Septi Anitasari, Septi Septiana Sri Astuti, Septiana Sri Siahaan, Marthin Daniel Theo Gratia Sianturi, Andre Soaloon Sitti Khairul Bariyyah Sri Andayani Sri Andayani Sri Andayani Sufaichusan, Ifa Sukandar Sukandar Suleman Suleman Supriatin, Febriyani Eka Suryanto, Damang Yunita Maimunah