Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JURNAL SOSIAL TERAPAN (JSTR)

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PENGGILINGAN PADI PUSAKA ABADI GARUT Anggraeni, Novita; Tika Kartika Asri; Mujito
Jurnal Sosial Terapan Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Sosial Terapan, Volume 3 No.2 Desember 2025
Publisher : IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/djce1658

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan usaha pada Penggilingan Beras Pusaka Abadi Garut yang mengalami penurunan pencapaian target penjualan, keterbatasan pasokan padi, serta gangguan produksi akibat gagal panen yang dipengaruhi kondisi cuaca. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan pengumpulan data primer melalui wawancara mendalam terhadap empat narasumber yang terdiri dari pemilik usaha, pengelola, dan narasumber eksternal yang memahami manajemen. Analisis kondisi internal dan eksternal usaha dilakukan menggunakan matriks Internal Factor Analysis (IFA) dan External Factor Analysis (EFA), yang selanjutnya dipetakan ke dalam Matriks Internal–Eksternal (IE) serta dianalisis menggunakan SWOT untuk menghasilkan alternatif strategi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai IFA sebesar 3,38 mencerminkan kondisi internal yang kuat, sedangkan nilai EFA sebesar 3,26 menunjukkan lingkungan eksternal yang relatif mendukung. Berdasarkan Matriks IE, usaha berada pada posisi Sel I dengan rekomendasi strategi Build and Growth. Alternatif strategi yang dihasilkan kemudian dianalisis menggunakan Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). Hasil QSPM menunjukkan bahwa strategi SO1 (Mengembangkan usaha beras premium Sarinah khas Garut dengan meningkatkan kapasitas produksi dan promosi, memanfaatkan mutu beras, fasilitas pengering berbahan bakar gas, serta peralatan produksi semi modern untuk mengikuti pertumbuhan pasar beras premium) memperoleh nilai Total Attractiveness Score tertinggi sebesar 7,05 sehingga ditetapkan sebagai strategi prioritas. Penerapan strategi ini diharapkan mampu meningkatkan kinerja usaha, memperkuat daya saing, dan mendorong pertumbuhan usaha secara berkelanjutan.  
Co-Authors Adinda Nurul Ikhsani Agung Nugraha, Afrizal Agung Satryo Wibowo Alvisalwa Andientya Dicha Putri Amaliyah, Diwin Ananda Oktaviana anasro Andi Hayyun Abiddin, Andi Anisa Apriyanti Arif Rachman Putra Arrozi, Fachruddin Arthalia Wulandari, Ika As Dewi Aman Meker Asmanto, Budi Azizah Rahmadiyanti, Sri Diva Bagus Firmansyah, Bagus Benny Osta Nababan Budhi Hadi Syah Putra Danang Prabowo Dani Anggoro Dedi Irawan Dharma Setiawan Negara Didit Darmawan Eli Masnawati Febryan Hardiansyah Ferdiansyah Hamzah, Zeze Zakaria Hera Fransika Herlina, Erna Herman Husein, Muhammad Nur I Gusti Ayu Darma Cintia Ika Arthalia Wulandari, Ika Arthalia Kemala Sari, Gunayanti Kemalasari Siregar Pahu, Gunayanti Kezia Yuniar Event Napitupulu Kusuma, Deryzal Prio Dwi Luthfi Andhani, Evita M. Zairin mahendra akbar, gilang mahendra akbar Mahmud, Asrori Masfufah Maulidia Ilham Fadilah Mohamad Farid Muchammad Catur Rizky Muchammad Hamdani Muhammad Yusron Maulana El-Yunusi Muhlis Mustika Mutiara Saripah Ning Arti Wulandari, Ning Arti Novita Anggraeni Novita Anggraeni Nur Khapifah Nur Sa'adatut Daraini Nurkholis, Muhammad Iqbal Nurul Taqwa Othman, Nur Aisyah Prabowo, Danang Pratolo Saktiawan Pujianto Purnama, Denta Rachman Putra, Arif Rafadi Khan Khayru Rahayu Mardikaningsih Rahayu Mardikaningsih Rani Destriana Rini Kusumawati Rommy Hardyansah Rusli Dwianto Saktiawan, Pratolo Samsul Arifin Sangkot, Hartaty Sarma Sanusi, Boby Arkan Saputra, Rio Silma Mausuli Sirojuddin Abror Sudarmaji Sukmasetya, Pristi Suwartiningsih, Suwartiningsih Suwito Syaiful Anwar Tika Kartika Tika Kartika Asri Wahid Akbar Basudani Wawan Hari Subagyo Wedar Putri Solehati Yesi Dewita Sari Zeze Zakaria Hamzah