Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.22
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kesehatan Lingkungan MPI (Media Pharmaceutica Indonesiana) KOVALEN: Jurnal Riset Kimia Jurnal Kimia Riset THE JOURNAL OF MUHAMMADIYAH MEDICAL LABORATORY TECHNOLOGIST Wikrama Parahita : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Surya Masyarakat AMALIAH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Medical Technology and Public Health Journal INDONESIAN JOURNAL OF MEDICAL LABORATORY SCIENCE AND TECHNOLOGY Community Development Journal Indonesian Journal of Community Services Bali Medika Jurnal Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Medicra (Journal of Medical Laboratory Science/Technology) Jurnal Surya Masyarakat Indonesia Berdaya Darmabakti : Junal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Environmental and Toxicology Management (ETM) Journal of Health Community Service Jurnal Ilmiah Berkala: Sains dan Terapan Kimia Jurnal Farmasi Sains dan Praktis Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat National Conference for Ummah
Devyana Dyah Wulandari
UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 43 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 43 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Pengaruh Penyimpanan dan Lama Pemanasan Terhadap Kadar Asam Galat pada Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.): Effect of Storage and Heating Time on Gallic Acid Levels in Peanuts (Arachis hypogaea L.) Devyana Dyah Wulandari; Ersalina Nidianti; Ary Andini; Rahmawati Fitri Awalia; Halimah Prisilia
KOVALEN: Jurnal Riset Kimia Vol. 8 No. 2 (2022): August Edition
Publisher : Chemistry Department, Mathematics and Natural Science Faculty, Tadulako University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/kovalen.2022.v8.i2.15947

Abstract

One of the most prevalent phenolic acids to be found in foods such as fruits, vegetables, and herbal remedies is gallic acid, also known as 3,4,5-trihydroxybenzoic acid. The free acids, esters, catechin derivatives, and hydrolyzed tannins are the different ways that these substances are obtained. The specialty of this compound is due to its pharmacological activity as a radical scavenger. The total phenolic content in peanuts varies from 132.5 to 248.8 mg GAE/100 g. The purpose of this study was to determine the effect of storage time and heating time of peanuts (Arachis hypogaea L.) on gallic acid levels. Determination of gallic acid using the High Performance Liquid Chromatography (HPLC) method with the column used is an ODS (Octadesil Silica) C18 column and the mobile phase is a mixture of acetonitrile and aquadest (1:3). Peanuts were stored for 1 week, 2 weeks, and 3 weeks at 25°C and fried at 160°C for 2 minutes, 4 minutes, and 6 minutes. The results of this study on the length of storage obtained a P value of 0.000 where the results are smaller than 0.05. This indicates that storage time has a significant effect on gallic acid levels in peanut samples. Gallic acid levels appear to increase from the first week to the fourth week. Based on the results of the research at the time of heating obtained a P value of 0.189 where the results are higher than 0.05. This shows that the length of heating time does not affect on the gallic acid content in the peanut samples. From these results, it was concluded that gallic acid content was affected by storage time, but not by heating time.
Counseling, health check-up, and nutritional status to improve nutritional health at Al-Fitrah Islamic Boarding School Hotimah Masdan Salim; Choirotussannijah Choirotussannijah; Devyana Dyah Wulandari; Nanik Handayani; Dewi Masitah
Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang Vol 7, No 4 (2022): November 2022
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26905/abdimas.v7i4.8199

Abstract

Islamic boarding schools are places of learning for students who focus on Islamic religious education. One of them is the Assalafi Al Fitrah Islamic Boarding School located in the city of Surabaya, with approximately 3,344 students. Based on demographic analysis and the origin of students from various groups, awareness about food security and nutritional health is still lacking and has not been monitored properly. This can be seen from the situation in Islamic boarding schools where the nutritional status of students is still lacking. So, this community service aims to improve the nutritional health of adolescents through counseling, health checks, and the nutritional status of students. From the results of the community service program that has been carried out, it was found that the level of knowledge about adolescent nutrition in students was very good, with the results of the BMI examination, 25% were in normal conditions and 25% were categorized as having obesity-1 nutritional problems. The activity concludes that the level of knowledge of students about balanced nutrition is very good, but it needs to be balanced with the composition of balanced nutrition it needs every day.
Sosialisasi Pemanfaatan Buah (Pisang) Untuk Kesehatan Hati Dan Pemeriksaan Urine Untuk Kesehatan Andreas Putro Ragil Santoso; Devyana Dyah Wulandari; Ardyarini Dyah Savitri; Rizki Nurmalya Kardina; Suprapto Maat; Mella Rahmawati Mukminin; , Wirda Nur Fa'ida; Arvian Nur Amalina; Alfian Daffa
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA Vol. 2 No. 1 (2022): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : BERKARYA DAN MENGABDI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (392.108 KB) | DOI: 10.33086/snpm.v2i1.1001

Abstract

Stress dapat menyebabkan tubuh akan melepaskan berbagai senyawa kimia yang dapat memicu peradangan di organ-organ tubuh, termasuk organ hati. Peradangan berkepanjangan yang tidak segera ditangani bisa menurunkan fungsi hati. Bahkan bukan tidak mungkin akan menyebabkan kerusakan secara permanen. Pengabdian kepada masyarakat dilakukan dilakukan di Desa Petiken, Driyorejo, Gresik pada tahun 2022 yang dihadiri oleh 35 peserta. Metode pengabdian yang dilakukan yaitu dengan pendekatan melalui presentasi untuk pemahaman manfaat buah pisang, selanjutnya dilakukan pemeriksaan urine dilakukan sebagai bahan evaluasi pada masyrakat untuk mengetahui protein urine pada responden. Berdasarkan hasil sosialisai pada 35 responden didapatkan tingkat pemahaman pemanfaatan buah pisang dengan peningkatan sebesar 60%, dan berdasarkan hasil pemeriksaan protein urine menunjukkan bahwa terdapat 14% yang menunjukkan hasil positif dan 86% merupakan hasil negatif. Hal tersebut menunjukkan Kesehatan hati berdasarkan protein urine menunjukkan hasil yang baik.
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kadar Timbal (Pb) Dalam Darah Secara Fisiologis Eva Tri Wulandari; Devyana Dyah Wulandari; Nur Lailatul Qodriyah; Wardah Rohmah
PROSIDING NATIONAL CONFERENCE FOR UMMAH Vol. 1 No. 1 (2020): Prosiding National Conference for Ummah (NCU) 2020
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Timbal merupakan salah satu logam berat yang sangat berbahaya apabila masuk ke dalam tubuh manusia. Timbal dapat masuk ke dalam tubuh manusia melalui saluran pernafasan, saluran pencernaan dan kulit. Efek toksin timbal dapat menyebabkan gangguan terhadap sistem saraf, saluran pencernaan dan merusak fungsi ginjal. Oleh karena itu peneliti ingin melakukan kajian Literature Review. Tujuan penelitian yaitu untuk memecahkan masalah faktor apa yang dapat mempengaruhi kadar timbal di dalam darah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Literature Review, dimana peneliti mencari data dengan mengumpulkan data dari beberapa jurnal dan e-book. Hasil penyelusuran yang didapatkan dalam penelitian ini yakni terdapat hubungan yang signifikan antara umur, lama kerja, kebiasaan merokok, jenis kelamin, jenis pekerjaan dan faktor genetik dengan kadar timbal dalam darah. Kesimpulan dalam penelitian ini yaitu apabila timbal masuk ke dalam tubuh manusia melebihi batas yang telah ditentukan dan dengan konsentrasi yang tinggi, maka timbal akan menyebabkan keracunan bagi manusia dan faktor yang dapat mempengaruhi kadar timbal dalam darah yaitu umur, lama kerja, kebiasaan merokok, penggunaan alat pelindung diri (APD), jenis kelamin, jenis pekerjaan dan faktor genetik.
SYSTEMATIC LITERATURE REVIEW : BAHAYA SENYAWA AKRILAMIDA PADA MAKANAN YANG DIOLAH DENGAN SUHU TINGGI Mellyisa; Devyana Dyah Wulandari; Imastufah; Mochamad Nurul Lail; Yusron Suryonegoro Mushawwir
PROSIDING NATIONAL CONFERENCE FOR UMMAH Vol. 1 No. 1 (2020): Prosiding National Conference for Ummah (NCU) 2020
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Akrilamida terbentuk dalam beragam jenis makanan yang mengandung pati tinggi dan karbohidrat bila dipanaskan pada suhu tinggi. Akrilamida merupakan suatu senyawa karsinogenik, genotoksik dan neurotoksik, sehingga dapat membahayakan kesehatan. Salah satu faktor yang diperkirakan berperan besar dalam proses pembentukan akrilamida adalah suhu sewaktu pengolahan berlangsung. Penelitian literatur review ini bertujuan untuk mengetahui bahaya senyawa akrilamida pada makanan yang diolah dengan suhu tinggi yang potensi karsinogenik pemicu kanker. Metode penelitian literatur review menggunakan jurnal penelitian yang ada pada database google scholar dan pubmed dengan pedoman PRISMA flow, didapatkan 5 jurnal acuan utama sebagai informasi. Hasil review menunjukkan bahwa senyawa akrilamida terbentuk pada makanan yang diolah dengan suhu tinggi seperti kentang goreng, keripik kentang, dan pizza. Keberadaan senyawa akrilamida dalam makanan dapat menyebabkan terjadinya senyawa karsinogenik pemicu kanker.
PENDAMPINGAN PENINGKATAN KEMAMPUAN KEWIRAUSAHAAN POSKESTREN DI PONDOK PESANTREN HIDAYATULLAH, BANGKALAN Hotimah Masdan Salim; Choirotussanijjah Choirotussanijjah; Devyana Dyah Wulandari; Novera Herdiani; Rosda Rodhiyana
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 5 (2023): Volume 4 Nomor 5 Tahun 2023
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v4i5.21789

Abstract

Latar belakang: Pondok Pesantren Hidayatullah Al Muhajirin Bangkalan belum memiliki unit usaha yang dikelola maupun yang dapat meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan santri dan pengurus. Menurut hasil pengamatan dari tim pengusul, upaya yang sudah dilakukan masih sebatas pemanfaatan lahan rumput dengan menggembala domba. Metode: Penyuluhan mengenai pemberian materi terkait segala hal tentang kewirausahaan pesantren dan peluang usaha berbasis kearifan lokal oleh penyuluh dari FK UNUSA. Pelatihan Trainer of Trainers (ToT) sebagai upaya membentuk trainer dan peer counselor bagi seluruh santri-santriwati dan workshop/pelatihan pembuatan karya digital berupa poster edukasi untuk media promosi kesehatan dengan karya berbasis kearifan lokal. Hasil dan Pembahasan: Berdasarkan hasil pre-test dan post-test mengenai pelatihan pendampingan kewirausahaan bagi remaja melalui kuesioner secara langsung terjadi peningkatan nilai oleh santri yang mengikuti kegiatan ini. Persentase kenaikan nilai rata-rata adalah 6,5. Hal ini menggambarkan terjadinya peningkatan pengetahuan oleh santri mengenai materi tersebut bagi santri-santriwati yang telah disampaikan pada kegiatan pengabdian masyarakat di PP Hidayatullah Al-Muhajirin Bangkalan, Madura. Kesimpulan: Untuk meningkatkan pengetahuan dan pemberdayaan warga di pondok pesantren Hidayatullah Al-Muhajirin Bangkalan, maka perlu dilakukan melalui pendekatan yang berbasis penggerakan masyarakat. Pendampingan kewirausahaan melibatkan santri, pengasuh dan bekerjasama dengan warga sekitar dalam mengimplementasikan ilmu entrepreneurship.
Deteksi Mikro Albumin Urine Sebagai Upaya Deteksi Untuk Pencegahan Diabetic Neuropati Pada Warga Desa Simo Angin-Angin Andreas Putro Ragil Santoso; Devyana Dyah Wulandari; Ardyarini Dyah Savitri; Dwi Handayani; S. P. Edijanto Penulis; Janetra Yudhis Nata P; Syinta Nur Isnaini; Nur Zalsabila Isnaini
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol. 3 No. 1 (2023): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : MEMAKSIMALKAN POTENSI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33086/snpm.v3i1.1278

Abstract

Salah satu komplikasi diabetes adalah terjadinya kerusakan ginjal atau disebut nefropati diabetik, yang dapat menyebabkan gagal ginjal terminal sehingga penderita perlu menjalani cuci darah (hemodialisa) atau cangkok ginjal. Masih rendahnya pengetahuan masyarakat tentang pengetahuan tentang pemeriksaan urine serta Kurangnya kesadaran pentingnya tes awal pemeriksaan diabetes. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilakukan dilakukan di Desa Simo Angin-Angin, Krian, Sidoarjo pada tahun 2023 yang dihadiri oleh 72 peserta. Metode pengabdian yang dilakukan yaitu dengan pendekatan melalui sosialisasi untuk pemahaman penyakit ginjal akibat diabet, manfaat pemahaman dilakukan dengan sosialisasi dilakukan pendekatan kembali terkait tingkat pemahaman, selanjutnya dilakukan pemeriksaan urine dilakukan sebagai bahan evaluasi pada masyarakat untuk mengetahui microalbumin urine pada responden. Berdasarkan kesimpulan masyarakat didapatkan tingkat pemahaman pemeriksaan urine dengan peningkatan sebesar 40%, dan berdasarkan hasil pemeriksaan albumin urine menunjukkan bahwa terdapat 37% yang menunjukkan hasil positif dan 63% merupakan hasil negatif. Hal tersebut menunjukkan pentingnya pemeriksaan urine untuk deteksi dini.
Leukosit Urine Sebagai Upaya Pencegahan Penyakit Pada Warga Desa Simo Angin-Angin S. P. Edijanto Penulis; Andreas Putro Ragil Santoso; Devyana Dyah Wulandari; Gilang Nugraha; Dwi Handayani; Janetra Yudhis Nata P; Syinta Nur Isnaini; Nur Zalsabila Isnaini
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol. 3 No. 1 (2023): Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat : MEMAKSIMALKAN POTENSI
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33086/snpm.v3i1.1297

Abstract

Leukosit dalam urin yang tinggi saat pengecekan medis bisa jadi penanda infeksi pada saluran kemih. Tingginya leukosit tersebut menandakan tubuh sedang melawan infeksi yang terjadi. Selain infeksi, penyumbatan atau obstruksi di saluran kemih juga bisa menjadi biangnya sehingga harus ditangani oleh dokter. Masih rendahnya pengetahuan masyarakat tentang pengetahuan tentang pemeriksaan urine serta kurangnya kesadaran pentingnya tes awal pemeriksaan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilakukan dilakukan di Desa Simo Angin-Angin, Krian, Sidoarjo pada tahun 2023 yang dihadiri oleh 72 peserta. Metode pengabdian yang dilakukan yaitu dengan pendekatan melalui sosialisasi untuk pemahaman penyakit ginjal akibat diabet, manfaat pemahaman dilakukan dengan sosialisasi dilakukan pendekatan kembali terkait tingkat pemahaman, selanjutnya dilakukan pemeriksaan urine dilakukan sebagai bahan evaluasi pada masyarakat untuk mengetahui leukosit urine pada responden Berdasarkan hasil sosialisai pada 72 masyarakat didapatkan tingkat pemahaman pemeriksaan urine dengan peningkatan sebesar 50%, dan berdasarkan hasil pemeriksaan leukosit urine menunjukkan bahwa terdapat 58,43% yang menunjukkan hasil positif dan 41,57% dengan hasil negatif. Hal tersebut menunjukkan pentingnya pemeriksaan urine untuk deteksi dini untuk kesehatan ginjal
The Effect Of Using Personal Protection Equipment (PPE), Mileage, And Smoking Habits On Hair Lead (Pb) Levels: Pengaruh Penggunaan Alat Pelindung Diri (APD), Jarak Tempuh Dan Kebiasaan Merokok Terhadap Kadar Timbal (Pb) Rambut Wulandari, Devyana Dyah; Rohmah, Wardah; Nidianti, Ersalina; Santoso, Andreas Putro Ragil; Andini, Ary
Medicra (Journal of Medical Laboratory Science/Technology) Vol. 4 No. 1 (2021): July
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21070/medicra.v4i1.1435

Abstract

Street sweepers, traffic officers, roadside sellers and motorcyclists, including students are subjects who are vulnerable to exposure to vehicle fumes. One of the air pollution generated from motor vehicle fumes is lead (Pb) which is toxic to humans and is accumulative. This study aimed to analyze the relationship between characteristic factors and lead levels in hair using the Atomic Absorption Spectroscopy (AAS) method. Respondents in this study were 32 male university students. The results showed a significance value of 0.274 (p> 0.05) on the parameter of PPE use, 0.049 (p <0.05) on the mileage parameter, and 0.576 (p> 0.05) on the smoking habit parameter. So it can be concluded that there is no effect of the use of PPE and smoking habits on hair lead levels and there is an effect of mileage on hair lead levels in student respondents.
Hubungan Paparan Pestisida Kadar Enzim Kolinesterase dengan Kadar Trigliserida pada Pekerja yang Terpapar Pestisida Golongan Organofosfat: Relationship of Pesticide Exposure to Cholinesterase Enzyme Levels with Triglyceride Levels in Workers Exposed to Organophosphate Group Pesticides Santoso, Andreas Putro Ragil; Wulandari, Devyana Dyah
Medicra (Journal of Medical Laboratory Science/Technology) Vol. 2 No. 2 (2019): December
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21070/medicra.v2i2.2992

Abstract

Alzaimer degerative diseases that attack the brain that occur due to several things including cholesterol and poisoning due to organopathic pesticides, cholinesterase. Triglycerides are a part of kolesterol which consists of about 20% of total cholesterol. Pesticide buildup in the body often occurs due to work risks. This study aims to determine how much cholinesterase activity and triglyceride levels are in workers exposed to organophosphate pesticides, and to determine the relationship of pesticide exposure to cholinesterase enzyme levels with triglyceride levels in workers who are exposed to workers exposed to pesticides. This research is an observational research with an experimental approach. The study was conducted at PT.X, which was exposed to 15 pesticides. This study uses a correlation test that will be shown if p <0.05. Based on the results of the study obtained based on the average results of cholinesterase activity obtained at 8,040 U/L while triglycerides at 186 mg/dL. And after the correlation test was obtained at 0.085 indicating that p> 0.05 so it was concluded that there was no relationship between cholinesterase activity with triglyceride levels.
Co-Authors , Wirda Nur Fa'ida Adela Puspitasari Aditiya Putri, Ngiluhtara Dyah Aguslina Kirtishanti Aguslina Kirtishanti Aini, Fadlilah Nur Aishella, Maulida Akhmad, Nur Faradila Alfian Daffa Alkatiri, Wardah Andini, Ary Andreas Putro Ragil Santoso, Andreas Putro Ragil Ardyarini Dyah Savitri Ardyarini Dyah Savitri Arvian Nur Amalina Audina, Miea Ayu Wuryaningrum Baskara, Muhamad Damar Bintarti, Tri Wahyuni Choirotussanijjah Choirotussannijah Choirotussannijah Damar Baskara, Muhammad Dyah Dedi, Muhamad Derrizkie Divanda Herzhaputra Devyani Diah Wulansari Devyani Diah Wulansari Devyani Dyah Wulansari Dewi Masitah Dwi Handayani Emma Savitri Endah Budi Permana Putri Ersalina Nidianti Eva Tri Wulandari Fadlilah Nur Aini Fauziah, Luqiana Fitriana Sari, Devi Gilang Nugraha Halimah Prisilia Herliani Rahmania Sari Hermawati, Septina Isro’ Hotimah Masdan Salim Illahi, Wahyu Imastufah Imratul Mukarramah Indah Lestari Janetra Yudhis Nata P Kifli, Nurolaini Krisdayanti, Affina Lili Susan Rahmawati Lysa Veterini Ma'at, Suprapto Maghfuroh, Qonita Iklila Mella Rahmawati Mukminin Mellyisa Mochamad Nurul Lail Muhammad Afwan Romdloni Muhammad Taufiq Hidayat Mukarramah, Imraatul Mukhtar Adi Nugroho Nadzarillah, Najmatul Jannah Najwa Asnani, Abidah Dyah Nanik Handayani Novera Herdiani, Novera Nur Lailatul Qodriyah Nur Zalsabila Isnaini Nuzula, Fina Firdausi Pratiwi, Viera Nuriza Prayekti, Endah Raden Joko Kuncoroningrat Susilo Rahmawati Fitri Awalia Rahmawati, Lili Susan Risthanti, Reine Risa Rizki Nurmalya Kardina Rohmah, Wardah Rosda Rodhiyana S. P. Edijanto Penulis Safinah Izzatunnisa Salim, Hotimah Masdan Sari, Herliani Rahmania Suprapto Maat Suryandaru, Suryandaru Syafira, Nanda Syafiuddin, Achmad Syinta Nur Isnaini Uswatun Hasanah Wardah Rohmah Wardany, Nadya Ika Widya Novita Sari Widya Novitasari Wulansari, Devyani Wulansari, Devyani Diah Wulansari, Devyani Diah Wuryaningsih, Lucia Endang Yusron Suryonegoro Mushawwir Zain, R.A Wafiqah Aulia