cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kab. jember,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Inovasi
ISSN : 14115549     EISSN : 25276220     DOI : -
The Journal contains the original article of the research related to the problem areas of Agricultural Production, Animal Production, Agribusiness Management, and Agricultural Technology.
Arjuna Subject : -
Articles 410 Documents
Perbaikan Tata Letak Fasilitas Produksi Air Minum Dalam Kemasan Botol Menggunakan Pendekatan Systematic Layout Planning: Improving the Layout of Bottled Drinking Water Production Facilities Using a Systematic Layout Planning Approach Annisau Choirun; Dimas Triardianto; Aulia Briliantina
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i2.4464

Abstract

Tata letak fasilitas merupakan salah satu faktor yang berpengaruh terhadap kinerja dan kelancaran produksi. Tata letak fasilitas mengacu pada pengaturan fasilitas fisik seperti mesin dan peralatan untuk mendapatkan aliran material tercepat dengan biaya terendah. Tefa AMDK Politeknik Negeri Jember merupakan teaching factory yang mengolah air minum menjadi produk AMDK kemasan botol. Total jarak antar fasilitas produksi saat ini kurang lebih 21,2 meter dengan total waktu produksi selama 2,75 jam. Total jarak tersebut kurang optimal sehingga mengakibatkan pemborosan pada komponen biaya material handling. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan perbaikan tata letak fasilitas produksi AMDK kemasan botol berdasarkan pada jarak perpindahan dan ongkos material handling. Metode yang digunakan adalah systematic layout planning (SPL) dengan melakukan pemanfaatan unit produksi sehingga mampu memberikan alternatif usulan tata letak fasilitas terbaik. Hasil perbaikan jarak tempuh antar fasilitas metode usulan sebesar 6,9 meter dan  total biaya material handling sebesar Rp. 22.906.  Hal tersebut dapat disimpulkan bahwa jarak antar fasilitas dapat diefektifkan sebesar 58% dan  total biaya material handling mampu menghemat sebesar 70%.  Perbaikan jarak antar fasilitas mampu menekan total biaya material handling.
MARKETING STRATEGY OF CAYENNE PEPPER (CAPSICUM FRUTESCENT) SEED PRODUCTS AT CV. PERMATA AGRI NUSANTARA: Marketing Strategy of Cayenne Pepper (Capsicum Frutescent) Seed Products at CV. Permata Agri Nusantara Rihan Firdaus; Nanang Dwi Wahyono; Dhanang Eka Putra
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 1 (2024): April
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i1.4526

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran yang tepat pada produk benih cabe rawit di CV. Permata Agri Nusantara. Melihat dari kondisi lingkungan eksternal perusahaan yang sebagian besar tidak dapat dikendalikan dan tidak pasti mengharuskan penyusunan strategi yang tepat di dalam memasarkan produk. Lokasi penelitian beralamat kecamatan Jenggawah, kabupaten Jember. Dengan pertimbangan bahwa kabupaten Jember merupakan pusat pembenihan nasional yang dibuktikan dengan banyaknya jumlah produsen benih hortikultura dan pangan. Tingkat kesuburan tanah dan sumber daya manusia yang tersedia menjadikan kabupaten Jember lokasi yang mudah untuk memproduksi benih tanaman dengan kualitas yang baik. Hal tersebut sejalan dengan banyaknya kompetitor yang menjadi pesaing yang dapat menggerus produsen benih lainnya jika bisnis yang dijalankan tidak didukung dengan strategi yang baik pula. Berdasarkan Hasil Matriks Internal External (IE) dapat diketahui bahwa pada sumbu X memiliki total skor IFE sebesar 3,15 dan pada sumbu Y memiliki total skor EFE sebesar 3,27, sehingga apabila kedua titik dihubungkan maka diperoleh posisi usaha benih cabai rawit berada pada sel I, yaitu tumbuh dan membangun (growth and build) dengan strategi yang dapat digunakan adalah penetrasi pasar, pengembangan produk dan pengembangan pasar. Sedangkan strategi matriks SWOT dengan menggunakan analisis QSPM didapatkan hasil nilai TAS sebesar 6,84.
Keberdayaan Kelompok Wanita Tani dalam Mengolah Produk Unggulan Lokal: Empowerment of Women Farming Groups in Processing Local Superior Products Nur Asyia Alfiyani; Tanti Kustiari; Dewi Kurniawati
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 1 (2024): April
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i1.4530

Abstract

Desa memiliki potensi menghasilkan berbagai komoditas lokal yang memiliki nilai ekonomi bagi keluarga petani. Kelompok wanita tani merupakan komunitas potensial mampu mengolah komoditas lokal menjadi produk-produk bernilai ekonomi tinggi. Komunitas wanita tani Kabupaten Jember meliputi KWT Rengganis dari desa Pakis kecamatan Panti, KWT Nawasena dari desa Karangpring kecamatan Sukorambi, KWT Larasati dan KWT Dewi Tirto dari desa Andongsari kecamatan Ambulu Kabupaten Jember. Penelitian bertujuan mengungkap tingkat keberdayaan KWT dalam mengolah produk lokal. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis jalur yang membuktikan tingat pengaruh motivasi dan kegiatan penyuluhan pertanian terhadap fungsi kelompok wanita tani serta membuktikan tingkat kontribusi dampaknya terhadap keberdayaan Kelompok Wanita Tani. Hasil menunjukkan bahwa Keberdayaan KWT dipengaruhi motivasi dan kegiatan penyuluhan. Motivasi dan kegiatan penyuluhan dapat memberikan pengaruh secara langsung maupun tidak langsung. Pengaruh tidak langsung dapat melalui penguatan fungsi KWT yang dapat mendukung keberdayaan KWT. Berdasarkan analisis jalur, kegiatan penyuluhan memberikan pengaruh langsung dan tidak langsung yang signifikan terhadap keberdayaan KWT. Berdasarkan analisis deskriptif dapat diketahui bahwa responden memiliki nilai tertinggi pada tahapan forming, storming dan norming. Anggota masih memandang diri mereka sebagai masing – masing individu yang berkumpul untuk berkelompok. Kelompok KWT mewadahi para anggotanya mencapai level keberdayaan norming melalui tingginya intensitas aktivitas pengolahan produk lokal.
Analisis Strategi Pemasaran Agens Hayati “PGPR Jakaba” Produksi Gabungan Kelompok Tani Sidorukun Desa Rambipuji Kecamatan Rambipuji Jember: The Marketing Strategy Analysis for Biological Agencies Pgpr Jakaba Joint Producion of Sidorukun Farmer Groups, Rambipuji Village, Rambipuji District, Jember Yopi Hendrawan; Bagus Putu Yudhia Kurniawan; R.R. Lia Chairina
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i1.4537

Abstract

Konsumen dewasa ini menyadari pentingnya memilih produk pertanian yang organik, bebas racun dan pestisida kimia, berkelanjutan, dan ramah lingkungan untuk generasi berikutnya, usaha pembiakan agens hayati dewasa ini memiliki potensi pasar yang besar. Untuk memilih strategi pemasaran yang tepat, analisis lingkungan internal dan eksternal diperlukan. Ini dicapai melalui pelaksanaan analisis kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman (SWOT). Selanjutnya, analisis QSPM digunakan untuk menentukan strategi pemasaran mana yang harus diprioritaskan di Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) Sidorukun. Untuk pemasaran agen hayati, "PGPR JAKABA" produksi gapoktan Tani Sidorukun desa Rambipuji ini adalah strategi alternatif untuk pemasaran agen hayati yang berfungsi sebagai modal untuk memanfaatkan kemajuan teknologi pemasaran dengan meningkatkan hasil uji Laboratorium mengenai keragaman unsur dan kerapatan mikroorganisme untuk memastikan produk berkualitas tinggi dan terjamin. Dengan nilai TAS tertinggi 7,39, menangkap peluang pasar dari banyak petani dan konsumen.
Sistem Monitoring Berat Tanaman Pada Farmbot Dengan Citra Digital Menggunakan Metode YOLO dan Regresi Polinomial: Plant Weight Monitoring System on Farmbot with Digital Images Using the YOLO Method and Polynomial Regression Fikri Haikal; Ery Setywan Jullev Atmadji; Syamsiar Kautsar; Nugroho Setyo Wibowo
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i2.4542

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memantau pertumbuhan tanaman selada dalam farmbot dengan menggunakan YOLOv3 untuk deteksi tanaman dan regresi polinomial orde ketiga untuk prediksi berat. YOLOv3 mendeteksi tanaman, sementara regresi polinomial memperkirakan berat berdasarkan luas piksel YOLOv3. penelitian ini menggunakan aplikasi mobile untuk memantau berat tanaman, visualisasi gambar, dan mengakses data pertumbuhan harian. Ini memiliki potensi untuk meningkatkan efisiensi pemantauan tanaman dan menyediakan data historis untuk pemahaman komprehensif perkembangan tanaman. Penelitian ini mencapai akurasi 2,9% untuk regresi polinomial dan 98,6% untuk YOLOv3, menunjukkan efektivitas dalam prediksi berat dan deteksi untuk Pemahaman yang lebih baik tentang berat tanaman dan pemantauan yang akurat memungkinkan pengambilan keputusan yang berinformasi untuk panen yang lebih baik dan keberlanjutan pertanian.
Analisis Pendapatan Dan Persepsi Peternak Plasma Dengan Pola Kemitraan Pada CV Gumukmas Multi Farm Jember: Analysis of Income and Perceptions of Plasma Farmers with Partnership Patterns at CV Gumukmas Multi Farm Jember Huda Ahmad; Rizal Perlambang CNAWP; Fredy Eka Ardhi Pratama; Paramita Andini; Dyah Kusuma Wardani
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i2.4625

Abstract

Sistem kemitraan pada peternakan telah menjadi pendekatan yang relevan dalam peningkatan produktivitas dan pendapatan peternak plasma. Penelitian ini fokus pada analisis pendapatan dan persepsi peternak plasma yang terlibat dalam pola kemitraan dengan CV Gumukmas Multi Farm (GMF), Jember. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi sejauh mana sistem kemitraan telah memengaruhi pendapatan peternak plasma dan untuk mengeksplorasi persepsi mereka terhadap model bisnis ini. Penelitian ini menggunakan metode campuran yang melibatkan data primer melalui wawancara langsung dengan peternak plasma serta data sekunder yang diperoleh dari CV GMF. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa sistem kemitraan memainkan peran penting dalam peningkatan pendapatan peternak plasma, dengan faktor-faktor seperti manajemen pakan, perawatan kesehatan ternak, dan infrastruktur yang disediakan oleh CV GMF berkontribusi signifikan. Selain itu, hasil penelitian ini juga menggambarkan persepsi peternak plasma terhadap sistem kemitraan ini, termasuk kepuasan mereka terhadap perjanjian kontrak, pembagian keuntungan, dan dukungan yang diberikan oleh CV GMF. Hasil penelitian ini dapat memberikan landasan bagi pemangku kepentingan, termasuk CV GMF, untuk meningkatkan dan mengembangkan sistem kemitraan yang lebih efektif dalam sektor peternakan.
Management of Whitefly (Bemisi tabaci Genn.) Attacks on Chili (Capsicum annuum L.) in the Greenhouse: Management of Whitefly (Bemisi tabaci Genn.) Attacks on Chili (Capsicum annuum L.) in the Greenhouse Bakhroini Habriantono; Rachmi Masnilah; Fariz Kustiawan Alfarisy
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i2.4650

Abstract

Kutu kebul (Bemisia tabaci Genn.) merupakan salah satu hama yang menyebabkan kerusakan dan kehilangan hasil pada tanaman cabai. Pengendalian yang sering dilakukan oleh petani adalah dengan penyemprotan pestisida sintetik yang berdampak pada timbulnya resistensi hama serta dampak buruk lainnya pada lingkungan. Oleh karena itu perlu adanya alternatif pengendalian lainnya seperti pengembangan agens hayati (Beauveria bassiana), pestisida nabati, serta pestisida sintetik dengan bahan aktif yang berbeda. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui efektivitas konsentrasi dan jenis dari pengendalian dalam mengendalikan kutu kebul. Metode penelitian terdiri dari beberapa tahapan dimulai dari persiapan jenis pengendalian seperti pestisida berbahan aktif spinosad, minyak parafin, ekstrak daun mimba, dan jamur entomopatogen B. Bassiana. Penelitian dirancang dengan menggunakan RALF (Rancangan Acak Lengkap Faktorial). Variabel pengamatan yang diamati adalah intensitas kerusakan tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak parafin dan ekstrak daun mimba merupakan perlakuan terbaik dalam menekan intensitas kerusakan kutu kebul. sedangkan konsentrasi 1% merupakan rekomendasi terbaik yang dapat digunakan dalam mengendalikan hama kutu kebul.
Penentuan Persepsi Konsumen dan Produsen Seblak “Preanger” dalam Menentukan Kepuasan Konsumen: Determination of Consumer and Producer perceptions of Seblak “Preanger” in Determining Customer Satisfaction Dyah Kusuma Wardani; Nur Azizah; Ratih Puspitorini Y.A; Paramita Andini; Fredy Eka Ardhi Pratama
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 2 (2024): Agustus
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i2.4744

Abstract

CV Preanger Karya Nusantara merupakan pelaku usaha makanan yang menawarkan produk seblak dan memiliki citra produk dengan nama Seblak “Preanger”, yang berlokasi di Jalan Sumatra No. 122a, Tegal Boto Lor, Sumbersari, Kabupaten Jember. Tujuan penelitian ini adalah untuk meningkatkan kualitas produk Seblak “Preanger” berdasarkan kepuasan konsumen. Metode yang digunakan adalah Quality Function Deployment (QFD). Berdasarkan hasil analisis menggunakan metode QFD, dengan penilaian perspektif konsumen menghasilkan 10 atribut yaitu warna, aroma, rasa, varian toping, kemasan tidak mudah rusak dan bocor, kualitas bahan baku, desain kemasan menarik, harga, lokasi pembelian, dan service/pelayan. Terdapat 4 atribut yang perlu ditingkatkan kualitas seblak yaitu atribut rasa, kemasan produk tidak mudah rusak dan bocor, kualitas bahan baku, dan harga. Persepsi produsen prioritas perbaikan atribut produk Seblak “Preanger” berdasarkan House of Quality adalah menentukan supplier. Dengan adanya penelitian ini, diharapkan produsen Seblak “Preanger” dapat mempertimbangkan rekomendasi perbaikan berdasarkan perspektif konsumen atribut rasa, kemasan produk tidak mudah rusak dan bocor, kualitas bahan baku, dan harga, serta persepsi produsen adalah menentukan supplier.
Pengelompokan Pelaku Usaha Perempuan Berbasis Sumber Pangan Di Pedesaan: Clustering of woman business actors based on plant food sources in rural areas habib, M. Chais Habibulloh; Muksin, Muksin; Dwi Wahyono, Nanang; D Purwoko, D Purwoko; Mulyadi, Mulyadi
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 3 (2024): Desember
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i3.4506

Abstract

Perempuan pengusaha yang memanfaatkan sumber daya lokal sebagai produknya mempunyai peran penting dalam meningkatkan ketahanan pangan. Peran kelompok perempuan pelaku usaha perlu mendapatkan dukungan yang memadai untuk dapat melanjutkan usahanya. Namun, ada kondisi di mana perkembangan usaha para perempuan tersebut belum meningkat secara signifikan. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan pemetaan dalam bentuk pengelompokan pelaku usaha perempuan untuk mendapatkan karakteristik perempuan pengusaha yang tepat dalam menyusun upaya intervensi pemberdayaan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dan kualitatif. Tahapan dan metode penelitian meliputi studi literatur, survei, wawancara dan clustering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perempuan pengusaha sumber pangan nabati mempunyai keaktifan yang sama dalam kelompok tani, namun mempunyai persepsi bahwa kelembagaan kelompok kurang mampu memfasilitasi usaha yang dijalankan. Terdapat 3 klaster yang dapat dibedakan dari karakteristik individu, psikografis dan motivasi dalam menjalankan usaha.
Analisis Penerapan Total Productive Maintenanace Berdasarkan Perhitungan OEE dan Six Big Losses pada Mesin Seamer Hor Yang di PT. XYZ: Analysis of Total Productive Maintenance Implementation Based on OEE Calculation and Six Big Losses on Seamer Hor Machine at PT. XYZ Hariono, Budi; Naza Fawwaz, Muhammad Ariq
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 3 (2024): Desember
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jii.v24i3.4658

Abstract

Salah satu faktor di balik kesuksesan sebuah industri dapat ditentukan oleh kelancaran proses produksi. Efisiensi keseluruhan dari sebuah mesin bukanlah indikator yang baik untuk mesin berkapasitas tinggi karena faktor-faktor seperti jumlah kerusakan dan produksi yang kurang maksimal. Dalam penelitian ini, mesin jahit Hoyang dioperasikan, dan lini produksi 01 diamati dan dianalisis secara intensif untuk menentukan nilai overall equipment efficiency (OEE) dan prioritas evaluasi untuk menerapkan total productivity maintenance (TPM) melalui perhitungan enam kerugian. Hasil dari penelitian ini untuk availability rate dengan rata-rata 82,50%, performance rate dengan rata-rata 77,76%,  quality rate sudah memenuhi standar world class yaitu dengan presentasi rata-rata 99,94% of 99.99%. Faktor Six Big Losses dengan pengaruh paling tinggi terhadap rendahnya efektifitas mesin seamer Hor Yang adalah Speed losses dengan presentase sebesar 35,83%, unplanned downtime dengan presentase sebesar 31,85% dan planned downtime dengan presentase sebesar 24,68% dengan total persentase kumulatif sebesar 92,46%. Penanganan permasalahan tersebut dapat dilakukan dengan penerapan TPM melalui pemeliharaan otonom, perbaikan terfokus, pemeliharaan terencana, pemeliharaan mutu dan pelatihan pendidikan yang selanjutnya meningkatkan produktivitas mesin seamer Hor Yang.