cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Emmy Syafitri
Contact Email
esyafitri@dharmawangsa.ac.id
Phone
+6282277137173
Journal Mail Official
jpm_reswara@dharmawangsa.ac.id
Editorial Address
Alamat : Jl. K. L. Yos Sudarso No. 224 Medan Kontak : Tel. 061 6635682 - 6613783 Fax. 061 6615190 Surat Elektronik : jpm_reswara@dharmawangsa.ac.id
Location
Unknown,
Unknown
INDONESIA
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Published by Universitas Dharmawangsa
ISSN : 27164861     EISSN : 27163997     DOI : https://doi.org/10.46576/rjpkm
Core Subject : Religion, Economy, Humanities, Science, Education, Agriculture, Social,
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences
Reswara adalah Jurnal pengabdian kepada masyarakat yang ditertbitkan dan dikelola oleh Lembaga Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Dharmawangsa (LPkM UNDHAR). Jurnal ini diharapakan dapat menjadi alat informasi dan sosialisasi mengenai hasil-hasil pengabdian dari seluruh civitas akademika tentang berbagai macam inovasi dan solusi-solusi dalam berbagai persoalan dalam masyarakat. Artikel yang dimuat dalam Reswara meliputi hasil-hasil pengabdian kepada masyarakat yang mempunyai relevansi dengan: Bidang pembangunan manusia dan daya saing bangsa Pengentasan kemiskinan berbasis sumber daya lokal Pengelolaan wilayah pedesaan dan pesisir berkearifan lokal Bidang peternakan, perikanan, dan kehutanan Pengembangan ekonomi, kewirausahaan, koperasi, industri kreatif, dan UMKM Pengembangan teknologi berwawasan lingkungan Bidang ilmu dan teknologi komputer Bidang sastra dan budaya Bidang hukum Bidang komunikasi dan soial politik Bidang pendidikan yang berorientasi integrasi nasional dan harmoni sosial
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 48 Documents
 1   2   3   4   5 
Search results for , issue "Vol 6, No 2 (2025)" : 48 Documents clear
Implementasi Program SMK Pusat Keunggulan di SMKN 1 Gandapura Aceh: Meningkatkan Kualitas Pendidikan Vokasi Tanjung, Dahri; Ayuningtyas, Gilang; Syahwani, Asty Khairi Inayah; Rivtryana, Disya Ayu
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v6i2.6184

Abstract

SMKN 1 Gandapura-Aceh telah ditetapkan sebagai bagian dari Program Sekolah Menengah Kejuruan Pusat Keunggulan (SMK PK) pada Maret 2024, dengan fokus pada bidang Agribisnis Ternak. Permasalahan yang dihadapi sekolah ini terutama kualitas guru yang bervariasi, fasilitas Teaching Factory (TEFA) yang belum memadai, kemitraan yang masih terbatas dengan Dunia Usaha, Dunia Industri dan Dunia Kerja (DUDIKA), serta terbatasnya pengembangan soft skill siswa. Program ini bertujuan untuk meningkatkan relevansi pendidikan vokasi terhadap kebutuhan DUDIKA melalui berbagai kegiatan strategis. Dengan demikian kegiatan ini dilakukan di SMK N 1 Gandapura, khususnya di program keahlian Agribisnis Ternak. Pelaksanaan pendampingan dari Agustus sampai Oktober 2024. Data yang digunakan terdiri dari data primer dan sekunder. Data primer dikumpulkan dengan metode wawancara langsung dan online menggunakan kuesioner, diskusi terfocus dan pengamatan. Responden terdiri dari 20 siswa, 4 guru, Kepala Sekolah dan 1 orang perusahaan mitra. Pengolahan data menggunakan Skala Likert dan selanjutnya dilakukan analisis deskriptif dan analisis before and after.  Kegiatan pengabdian ini terdiri dari pendampingan dan menjadi narasumber.  Implementasi kegiatan menunjukkan hasil positif sebagai berikut: dilakukan penyelarasan kurikulum berbasis industri, penguatan kompetensi guru melalui magang industri (2 orang), peningkatan kompetensi siswa melalui program persiapan magang internasional ke Jepang (sebanyak 15 siswa), dan penerapan Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dengan tema “Employment”. Selain itu, sekolah berpartisipasi dalam Teaching Factory One Day Expo yang memamerkan produk unggulan susu kambing dan telur puyuh dalam kemasan. Sekolah ini juga menyelenggarakan Job Fair yang melibatkan 14 mitra industri guna menjembatani siswa dengan dunia kerja. Selanjutnya analisis before and after menunjukkan peningkatan kondisi TEFA (20%), jumlah ternak (33,3%), jumlah guru magang (200%), kompetensi siswa (mengikuti Training Bahasa Jepang sebanyak 15 orang), peningkatan sinergi sekolah dan industri (200%).  Demikian juga dengan persepsi siswa meningkat antara 28,57% - 53,92%.  Untuk lebih optimalnya program ini, maka arah tindak lanjut ke depan antara lain programnya perlu terus dilanjutkan terutama dalam penguatan pada pengadaan berbagai peralatan Teaching Factory
Pendampingan Akuntansi Sosial dan Lingkungan: Mendorong UMKM di Palembang Menuju Keberlanjutan Hamzah, Ruth Samantha; Listya, Anisa; Kesuma, Nilam
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v6i2.5170

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) sektor makanan dan minuman di Palembang menghadapi tantangan dalam pengelolaan limbah plastik dan penerapan prinsip keberlanjutan. Minimnya pemahaman mengenai akuntansi sosial dan lingkungan menjadi hambatan dalam mengurangi dampak lingkungan sekaligus meningkatkan daya saing usaha. Program pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan pelaku UMKM dalam menerapkan akuntansi sosial dan lingkungan melalui pelatihan berbasis Focus Group Discussion (FGD). Pelatihan diikuti oleh 18 badan usaha UMKM, dengan evaluasi pemahaman dilakukan sebelum dan sesudah pelatihan menggunakan kuesioner. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam pemahaman peserta terkait definisi, manfaat, serta metode pengukuran dampak lingkungan dalam akuntansi sosial dan lingkungan. Selain itu, pelatihan ini membantu UMKM memahami pentingnya penyusunan laporan keberlanjutan untuk meningkatkan akses pendanaan. Program ini efektif dalam meningkatkan kapasitas UMKM dalam mengelola keberlanjutan usaha. Temuan ini juga mendukung tren global yang mendorong transparansi bisnis dalam aspek sosial dan lingkungan. Meski demikian, dibutuhkan dukungan berkelanjutan berupa pendampingan dan pelatihan lanjutan agar praktik akuntansi sosial dan lingkungan dapat diimplementasikan secara konsisten dalam operasional UMKM.
Pendekatan Edukasi Pengendalian Diri Masyarakat Desa Sendangsari Melalui Pemahaman Konsep Fisika Ridayati, Ridayati; Hidayati, Solikhah Retno
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v6i2.6589

Abstract

Kondisi sosial dan ekonomi pasca pandemi telah meningkatkan kerentanan psikologis masyarakat, terutama kelompok ibu rumah tangga di wilayah pedesaan. Di Desa Sendangsari, Kapanewon Minggir, Kabupaten Sleman, khususnya di Padukuhan Bandan, muncul keluhan meningkatnya stres akibat beban ekonomi, konflik peran domestik, dan kurangnya keterampilan manajemen emosi. Kegiatan pengabdian ini menjadi urgensi sebagai respons terhadap kebutuhan mitra akan pendekatan edukatif yang sederhana namun bermakna dalam mengelola tekanan psikologis. Tujuan kegiatan adalah meningkatkan pemahaman dan keterampilan pengendalian diri masyarakat melalui pendekatan analogi ilmiah, yakni konsep fisika tekanan (P=F/A), di mana tekanan (P) dianalogikan sebagai stres, gaya (F) sebagai Gaya/beban hidup, dan luas penampang (A) sebagai kapasitas diri. Metode yang digunakan meliputi observasi partisipatif, penyuluhan interaktif, kuesioner pre-test dan post-test, wawancara informal, serta dokumentasi kegiatan. Hasil menunjukkan bahwa dari 50 peserta yang hadir, lebih dari 90% menunjukkan partisipasi aktif dan positif. Hasil pre-test dan post-test menunjukkan adanya peningkatan pemahaman rata-rata sebesar 32%. Temuan ini menjadi bukti bahwa pendekatan analogi ilmiah tidak hanya mampu memudahkan pemahaman peserta non-akademik terhadap konsep stres, tetapi juga memotivasi mereka untuk meningkatkan kapasitas diri. Program ini memberikan kontribusi awal dalam membangun ketahanan psikologis berbasis komunitas dan layak direplikasi dalam forum-forum sosial seperti PKK.  
Pentingnya Pembinaan Enterpreneurship Pada Siswa Dan Sekolah Yayasan Tahfids Syafian Hafiyah Kusumawardani, Media; Soediro, Achmad; Farhan, Muhammad; Adhitama, Fardinant
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v6i2.5301

Abstract

Jiwa enterpreneurship sangat dibutuhkan dalam membangun lapangan pekerjaan di Indonesia. Namun kegiatan wirausaha di Indonesia termasuk rendah, Indonesia dibandingkan negara-negara lain memiliki tingkat enterpreneurship yang rendah. Hal ini menjadi sebuah perhatian yang harus ditanggulangi dengan kegiatan yang dapat meningkatkan keminatan masyarakat kita agar ikut terlibat dalam berwirausaha. Tujuan Pengabdian meningkatkan keminatan terkait enterpreneurship sedini mungkin. Maka, program ini dapat dilaksanakan pada masyarakat usia sekolah untuk dikenalkan sedini mungkin sehingga memberikan peluang yang tinggi atas keminatan masyarakat terhadap wirausaha. Selain itu perlunya peran sekolah sebagai wadah pemberian pemahaman mengenai pentingnya enterpreneurship sejak dini. Berdasarkan hal tersebut, kegiatan pengabdian ini dilakukan pada peserta anak-anak didik sekolah dasar serta sekolahan yang menaunginya,yaitu lingkupYayasan Tahfids Syafian Hafiyah. Metode pengabdian terdiri atas tiga sesi meliputi sesi survey awal kegiatan pengabdian, sesi pelaksanakan pengabdian dan sesi monitoring & evaluasi. Metode pelaksanaan mengunakan pendekatan ceramah, diskusi interaktif dan simulasi. Hasil kegiatan pengabdian berjalan dengan baik dengan umpan balik peserta siswa memiliki peningkatan pemahaman mengenai enterpreneruship dan sekolah memilki rencana kedepan terkait pelaksanaan kegiatan entrepreneurship yang dimasukkan pada kegiatan sekolah secara berkala.
Pelatihan Membuat Onigiri (Nasi Kepal Jepang) Isi Abon Ikan Patin Bagi PKK Kabupaten Kuantan Singingi Rahayuningtyas, Putri; Basri, Merri Silvia; Budiani, Dini; Suri, Intan
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v6i2.4722

Abstract

Makanan cepat saji cukup diminati oleh semua kalangan di Indonesia. Di Kuantan Singingi, Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) belum memiliki ide kreatif untuk membuka peluang usaha dalam bidang makanan cepat saji. Oleh karena itu perlu diadakannya pelatihan pembuatan makanan cepat saji berupa onigiri (nasi kepal Jepang) sebagai alternatif ide yang dapat dikembangkan dalam Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM). Pelatihan pembuatan onigiri (nasi kepal Jepang) dipilih karena bahan baku pembuatan onigiri adalah nasi. Subyek sasaran ibu-ibu PKK penggerak UMKM di Kabupaten Kuantan Singingi. Kegiatan ini diikuti oleh 20 orang ibu-ibu PKK penggerak UMKM. Materi pengenalan meliputi  definisi, jenis makanan cepat saji, dan sejarah onigiri. Pengabdian ini menggunakan metode sosialisasi, pelatihan, dan diakhiri dengan evaluasi. Metode sosialisasi digunakan saat memberikan pengetahuan kepada peserta pengabdian mengenai varian makanan cepat saji berupa onigiri (nasi kepal Jepang). Setelah sosialisasi dilaksanakan maka dilanjutkan dengan pelatihan membuat onigiri (nasi kepal Jepang) isi abon ikan patin. Pada akhir kegiatan dilaksanakan evaluasi kegiatan dengan angket sebagai instrument pengukuran keberhasilan kegiatan. Berdasarkan hasil analisis angket disimpulkan bahwa kegiatan ini berhasil dilaksanakan karena sebanyak 90% dari 20 peserta memahami penjelasan mengenai makanan cepat saji dan merasa terbantu dengan ide pembuatan makanan cepat saji berupa onigiri (nasi kepal Jepang) yang dapat dikembangkan sebagai UMKM. Sebanyak 85% dari 20 peserta berhasil membuat onigiri (nasi kepal Jepang) isi abon patin sesuai dengan yang diajarkan dan 85% dari 20 peserta juga menyatakan mempelajari cara membuat onigiri adalah menarik Meskipun 45% dari 20 peserta masih ragu membuka usaha baru berkaitan dengan makanan cepat saji berupa onigiri (nasi kepal Jepang). 
Pendampingan Menulis Release Media dan Fotografi Untuk Meningkatkan Keterampilan Humas Digital Pesantren Putri Al-Mawaddah Ponorogo Luthfi, Mohammad; Asnawi, Aqdi Rofiq; Rukmini, Diah; Qodriyah, Salma Laila
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v6i2.6367

Abstract

Publikasi media digital Pesantren Putri Al- Mawaddah Kabupaten Ponorogo belum berjalan secara maksimal disebabkan oleh minimnya pengetahuan dan keterampilan Humas pesantren dalam menulis release media dan fotografi sehingga berdampak terhadap kuantitas dan kualitas produksi konten digital pesantren. Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pendampingan dalam upaya meningkatkan pengetahuan dan keterampilan Humas Pesantren Putri Al- Mawaddah dalam bidang penulisan release media dan fotografi agar publikasi konten digital pesantren semakin baik dan meningkat. Metode pelaksanaan kegiatan dikemas dalam bentuk pelatihan berupa sosialisasi untuk meningkatkan pemahaman dan praktek lapangan untuk meningkatkan keterampilan Humas Pesantren Putri Al-Mawaddah. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan yang cukup signifikan dari aspek pengetahuan dan keterampilan Humas dalam menulis release media dan fotografi dibuktikan dengan hasil karya release dan karya foto peserta sebagai luaran dari kegiatan pelatihan. Kualitas publikasi konten digital Pesantren Putri Al- Mawaddah menjadi semakin bagus dan menarik, juga dari segi kuantitas menjadi semakin meningkat dan konsisten dalam pengunggahan informasi terbaru dengan publikasi konten yang dilakukan pembaharuan secara berkala
Pelatihan Penyusunan Laporan Keuangan Pada Badan Usaha Milik Desa Lamando Jaya Sadat, Anwar; Jahami, Jasti; Rajab, Rajab; Dwi Febrianti, Yuyun; Aksa Al Amin, Muhammad
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v6i2.6087

Abstract

Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) merupakan bentuk kelembagaan desa yang memiliki kegiatan menjalankan usaha ekonomi untuk memperoleh manfaat yang berguna bagi kesejahteraan masyarakat desa. BUMDes dibentuk sebagai penggerak roda perekonomian desa, dan juga diharapkan dapat meningkatkan pendapatan asli desa (PADesa) sehingga tercapainya desa yang mandiri. BUMDes wajib menyusun laporan keuangan seluruh unit usahanya dengan baik, akuntabel dan transparan. Desa Sandang Pangang Kabupaten Buton Selatan merupakan mitra dalam pelaksanaan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat. Peserta dalam kegiatan ini adalah pengurus BUMDes dan aparatur desa. Tim Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) memberikan materi tentang pengelolaan BUMDes dan pelatihan penyusunan laporan keuangan. Metode pelaksanaan kegiatan PKM adalah workshop dan pelatihan. Hasil yang dicapai dalam kegiatan PKM adalah meningkatkan pemahaman mitra dalam pengelolaan BUMDes dan memiliki keterampilan dalam menyusun laporan keuangan BUMDes
Pemberdayaan Kader Remaja, Toga, Toma dan Todat Dalam Mencegah Pernikahan Dini di Desa Babussalam Saudia, Baiq Eka Putri; Hanafi, Fachrudi; Luthfia, Erien
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v6i2.5470

Abstract

Prosentase pernikahan usia anak tertinggi di Indonesia menduduki urutan ke- 37 dan berada di posisi tertinggi kedua setelah kamboja di ASEAN. Penyebab masalah stunting di Indonesia salah satu adalah maraknya pernikahan dini. Saat ini banyak pihak yang menganggap pernikahan dini sebagai hal yang biasa. Berdasarkan Data Perkawinan Usia Anak Dinas P3AP2KB Provinsi NTB menyebutkan, bahwa dalam kurun waktu 4 tahun terakhir sejak Januari 2019 s.d April 2022 terdapat sedikitnya 2.530 kasus perkawinan anak usia dini yang terjadi. Menurut data dari Lembaga Perlindungan Anak (LPA) menyebutkan jumlah dispensasi pernikahan di Pengadilan Agama NTB mengalami peningkatan setiap tahunnya, dispensasi ini diberikan karena pernikahan yang dilakukan rata rata berada di bawah umur. Upaya mewujudkan kebijakan pencegahan perkawinan anak perlu melibatkan peran beberapa level yakni di tingkat keluarga, pemerintah daerah, para pemangku kepentingan, tokoh agama, tokoh masyarakat dan tokoh adat yang ada di wilayah setempat. Selain itu, kelompok ini akan berperan dan mendorong banyak aktivitas masyarakat salah satunya adalah mencegah pernikahan dini. Tujuan dari kegiatan ini yaitu untuk memberikan edukasi kepada remaja dan memberdayakan kader remaja, Toga, Toma dan Todat dalam mencegah pernikahan dini dan persiapan pra nikah dalam upaya pencegahan stunting. Metode dalam kegiatan ini yaitu memberikan edukasi dan pengkaderan bagi remaja dengan melibatkan para pemangku kepentingan melalui wadah Beriuk (Berugaq Informasi Edukasi). Sasaran peserta sebanyak 30 remaja yang bertempat tinggal di Desa Babussalam Kabupaten Lombok Barat Provinsi NTB. Berdasarkan hasil kegiatan pengabdian masyarakat terdapat peningkatan pengetahuan dan sikap remaja setelah diberikan edukasi dari TOGA, TOMA dan TODAT tentang pernikahan dini dan persiapan pranikah, dari 30 peserta remaja terdapat 29 remaja yang pengetahuannya baik dan 22 remaja memiliki sikap positif, hal ini dikarenakan seluruh peserta remaja antusias dalam mengikuti kegiatan dari awal sampai dengan akhir sesi serta dukungan dari berbagai pihak yang ada di Desa Babussalam.
Peningkatan Kapasitas Kelompok Tani Hutan Dalam Mewujudkan Desa Wisata Tesbatan, Kecamatan Amarasi, Kabupaten Kupang Marpaung, Sutan Sahala Muda; Rusadi, Nusrah; Kurniawan, Hendra; Oktaviani, Eva; Syah, Firman; Nopemnanu, Habel Martin; Rina, Timotius Ragga; Asalang, Protus Hyasintus; Pratiwi, Gadis Kartika
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v6i2.6692

Abstract

Masyarakat Desa Tesbatan menghadapi tantangan rendahnya pemanfaatan potensi lokal sebagai sumber ekonomi baru, akibat keterbatasan pengetahuan dan keterampilan dalam pengelolaan wisata berbasis alam dan budaya. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas Kelompok Tani Hutan Sismeni dalam mengelola potensi lokal menuju pengembangan desa wisata berbasis partisipatif. Desa Tesbatan memiliki kekayaan alam dan budaya seperti air terjun, kawasan hutan, seni tradisional, kuliner lokal, dan kerajinan tangan yang belum dimanfaatkan secara optimal. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan, diskusi kelompok terfokus (FGD), praktik lapangan, serta evaluasi pre- dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman peserta terhadap potensi wisata desa, yang ditunjukkan dengan kenaikan skor rata-rata dari 66,36 menjadi 91,82, atau sebesar 38,35%. Selain itu, kegiatan ini menghasilkan peta potensi awal, rencana aksi sederhana, dan dokumentasi visual yang dapat dimanfaatkan untuk promosi digital desa wisata. Kesimpulannya, pendekatan partisipatif terbukti efektif dalam meningkatkan kapasitas dan keterlibatan masyarakat dalam pengembangan desa wisata yang berkelanjutan. Secara ilmiah dan sosial, kegiatan ini berkontribusi pada penguatan model pemberdayaan masyarakat berbasis potensi lokal, serta membuka peluang riset lanjutan mengenai efektivitas promosi digital dan keberlanjutan kelembagaan desa wisata.
Penguatan Kapasitas IRT Kue Tradisional Bali 'Bu Dayu' dengan Inovasi dan Pemasaran Digital Indra Swari, Dw Ayu Agung; Agustino, Dedy Panji; Artanaya, I Made Dwi Darma; Andika, I Komang Adi Dutta; Lindu, Alson Saingo; Sukmasari, Ni Putu Erika Yunita
Reswara: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Dharmawangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46576/rjpkm.v6i2.6194

Abstract

Di tengah arus modernisasi yang semakin pesat, eksistensi kue tradisional khas Bali tetap menjadi bagian penting dalam identitas budaya masyarakat. Salah satu pelaku usaha yang terus mempertahankan tradisi ini adalah Kelompok Industri Rumah Tangga (IRT) Kue Tradisional “Bu Dayu”, yang berlokasi di Banjar Biaung, Kesiman, Denpasar. Usaha ini telah berdiri selama lebih dari delapan tahun dan dipimpin oleh Ibu Ida Ayu Ketut Alit Fatmayanti, dengan berbagai produk kue khas Bali yang bernilai budaya tinggi. Namun, kelompok ini menghadapi sejumlah tantangan, antara lain sistem pengelolaan yang masih tradisional serta keterbatasan sarana produksi dan promosi. Melalui program pengabdian kepada masyarakat ini, tim menawarkan solusi strategis dalam tiga aspek utama: (1) produksi, melalui pengadaan alat bantu berupa kompor dan blender; (2) branding, melalui pembuatan identitas usaha seperti logo, nota, stempel, dan video profil; serta (3) pemasaran digital, dengan pembuatan akun Instagram dan TikTok, serta bantuan pendaftaran usaha ke platform layanan pesan-antar makanan. Metode pelaksanaan meliputi identifikasi permasalahan mitra, partisipasi aktif, pelaksanaan program berbasis keahlian dosen dan mahasiswa, serta evaluasi dan perencanaan keberlanjutan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa seluruh elemen program telah berhasil dilaksanakan sesuai rencana. Mitra kini memiliki identitas usaha yang lebih profesional, alat produksi yang lebih memadai, dan kanal pemasaran digital yang aktif. Diharapkan, penguatan aspek digital ini dapat meningkatkan daya saing dan memperluas jangkauan pasar dari usaha “Bu Dayu”. Program ini membuktikan bahwa kolaborasi antara dunia akademik dan pelaku IRT dapat menghasilkan solusi nyata yang berdampak langsung dan berkelanjutan

Page 2 of 5 | Total Record : 48

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2025 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 6, No 2 (2025) Vol 6, No 1 (2025) Vol 5, No 2 (2024) Vol 5, No 1 (2024) Vol 4, No 2 (2023) Vol 4, No 1 (2023) Vol 3, No 2 (2022) Vol 3, No 1 (2022) Vol 2, No 2 (2021) Vol 2, No 1 (2021) Vol 1, No 2 (2020) Vol 1, No 1 (2020) More Issue