cover
Contact Name
Meilinda Lestari Modjo
Contact Email
jat.sv@ung.ac.id
Phone
+6281943792158
Journal Mail Official
jat.sv@ung.ac.id
Editorial Address
Jln. Drs. Achmad Nadjamuddin No 35 (Eks. Jln Raden Saleh) Kel. Limba U2, Kec. Kota Selatan, Kota Gorontalo.
Location
Kota gorontalo,
Gorontalo
INDONESIA
Jurnal Abdimas Terapan
ISSN : 28085531     EISSN : 28095863     DOI : https://doi.org/10.56190/jat.v5i2
Jurnal Abdimas Terapan (JAT) is a peer-reviewed journal published twice a year (May and November) by the Vocational Program of the State University of Gorontalo. The Applied Abdimas Journal is a scientific journal about the dissemination of research results followed by community service, in the fields of applied sciences Engineering, Science, Medical, Hospitality and Humanities.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 77 Documents
Optimalisasi UMKM Keripik melalui Teknologi Tepat Guna dan Digitalisasi di Desa Sidomukti Mohammad Imran; Roys Pakaya; Romi Djafar; Mohamad Teguh Isima; Mohahamd Raihan Bahmid
Jurnal Abdimas Terapan Vol. 5 No. 1 (2025): JURNAL ABDIMAS TERAPAN (NOVEMBER)
Publisher : Program Vokasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jat.v5i1.109

Abstract

UMKM merupakan kelompok usaha yang berperan penting sebagai pendukung perekonomian baik rumah tangga, keluarga, daerah maupun tingkatan nasional, pelaku UMKM harus melakukan inovasi dan menjaga kualitas produk, hal tersebut penting untuk meningkatkan kinerja usaha, memperluas area pemasaran, dan mampu bersaing dengan produk lain. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini difokuskan pada peningkatan produktivitas serta kualitas produk melalui penerapan teknologi tepat guna (TTG) berupa mesin perajang/pengiris dan perluasan akses pasar lewat digitalisasi pemasaran (aplikasi, platform, dan marketplace). Rangkaian kegiatan dilakukan dengan metode sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, pendampingan dan evaluasi serta keberlanjutan program. Program Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat di Desa Sidomukti berhasil mengintegrasikan TTG dan digitalisasi pemasaran dalam satu paket intervensi yang selaras dengan kebutuhan UMKM lokal. Dengan demikian, penerapan TTG dan digitalisasi pemasaran dapat menjadi langkah strategis mengoptimalkan produksi dan mendukung pertumbuhan ekonomi bagi pelaku UMKM.
Inovasi Produk Ramah Lingkungan dari Batok Kelapa di Desa Permata Kecamatan Tilongkabila Kabupaten Bone Bolango Trifandi Lasalewo; Hariana
Jurnal Abdimas Terapan Vol. 5 No. 1 (2025): JURNAL ABDIMAS TERAPAN (NOVEMBER)
Publisher : Program Vokasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jat.v5i1.110

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat ini berbentuk pelatihan pemanfaatan batok kelapa menjadi karya fungsional bernilai estetika dan jual. Kegiatan dilaksanakan di lokasi KKN Mahasiswa Universitas Negeri Gorontalo (UNG) di Desa Permata, Kecamatan Tilong Kabila, Kabupaten Bone Bolango, Gorontalo. Pelatihan ini dirancang untuk memberdayakan ekonomi kreatif masyarakat pedesaan melalui pemanfaatan batok kelapa sebagai bahan baku produk inovatif ramah lingkungan. Tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan warga dalam mengolah batok kelapa menjadi produk bernilai fungsi. Metode yang digunakan meliputi observasi, sosialisasi, pelatihan dan lokakarya, perancangan produk, serta pendampingan kepada masyarakat. Hasil pelatihan mencakup produk wadah serbaguna, asbak, dan centong serbaguna dari tempurung kelapa. Program ini diharapkan dapat meningkatkan keterampilan berwirausaha, menumbuhkan kesadaran lingkungan, dan mendukung pertumbuhan ekonomi berkelanjutan
Implementasi Sistem Layanan Digital untuk Meningkatkan Efektivitas Pelayanan Publik di Kelurahan Molosipat W, Kota Barat Abdul Rahman Ismail; Jamal Darusalam Giu; Roys Pakaya
Jurnal Abdimas Terapan Vol. 5 No. 1 (2025): JURNAL ABDIMAS TERAPAN (NOVEMBER)
Publisher : Program Vokasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jat.v5i1.111

Abstract

Pelayanan publik yang efektif dan efisien menjadi salah satu tantangan utama di tingkat kelurahan, terutama dalam hal administratif yang sering kali mengandalkan proses manual. Di Kelurahan Molosipat W, pelayanan administrasi yang dilakukan secara manual mengakibatkan keterlambatan, antrean panjang, dan kurangnya transparansi, yang berdampak pada tingkat kepuasan masyarakat. Oleh karena itu, program ini bertujuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan Sistem Informasi Pelayanan Kelurahan (si-MOLOSIPAT.W) berbasis web untuk meningkatkan efisiensi pelayanan publik, mempercepat proses administrasi, serta memberikan transparansi melalui pemantauan status permohonan surat secara daring. Metode yang digunakan mencakup observasi kebutuhan, perancangan dan pengembangan sistem, pelatihan aparatur kelurahan, sosialisasi kepada masyarakat, serta evaluasi penerimaan sistem oleh pengguna. Hasil evaluasi awal menunjukkan bahwa lebih dari 100 warga telah menggunakan sistem ini untuk registrasi dan pengajuan surat daring. Survei kepuasan terhadap 50 responden menunjukkan bahwa 85% pengguna merasa puas dengan efisiensi waktu dan 78% puas dengan transparansi layanan. Waktu pelayanan dipercepat lebih dari 50% dibandingkan dengan sistem manual, dan lebih dari 30 surat berhasil diproses pada minggu pertama implementasi. Dengan demikian, si-MOLOSIPAT.W tidak hanya berhasil mengurangi beban administratif tetapi juga meningkatkan literasi digital aparatur kelurahan, sementara masyarakat—terutama kelompok usia produktif dan pelaku UMKM—menunjukkan antusiasme tinggi terhadap layanan daring. Keberhasilan ini mendukung visi Smart City Kota Gorontalo dan diharapkan dapat menjadi model digitalisasi layanan publik yang dapat direplikasi di kelurahan lainnya.
Pendampingan dan Peningkatan Kapasitas Masyarakat melalui Program AIR-MBR (Awasi, Identifikasi dan Respon - Mitigasi Bencana dan Resiliensi) di Kelurahan Bugis, Kecamatan Dumbo Raya, Kota Gorontalo Farid; Mohammad Imran; Reinal Putalan; Wina Mudjaraha; Zulviah Carolin David; Mohamad Djabir Rizky Hasan
Jurnal Abdimas Terapan Vol. 5 No. 1 (2025): JURNAL ABDIMAS TERAPAN (NOVEMBER)
Publisher : Program Vokasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jat.v5i1.112

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas masyarakat dalam menghadapi risiko bencana dan mendorong partisipasi aktif masyarakat dalam kegiatan mitigasi bencana melalui sistem ketangguhan masyarakat (resiliensi) terhadap bencana dengan memperkuat jejaring sosial, penyusunan rencana aksi, serta simulasi kebencanaan yang terintegrasi di Kelurahan Bugis, Kecamatan Dumbo Raya, Kota Gorontalo. Tahapan metode pelaksanaan PKM yaitu sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi dan simulasi, pendampingan dan evaluasi, dan keberlanjutan program. Sosialisasi dilakukan dengan aparat kelurahan bersama Kelompok Masyarakat Siaga Bencana (KMSB), memberikan pemahaman risiko bencana banjir. Kemudian pelatihan dilakukan untuk mitigasi bencana, pertolongan pertama, evakuasi mandiri, dan pengenalan teknologi sederhana. Selanjutnya penerapan teknologi dilakukan agar mengetahui cara kerja penggunaan alat teknologi dan simulasi melibatkan KMSB. Pendampingan diterapkan pada seluruh rangkaian kegiatan PKM kepada mitra sasaran dan evaluasi dilakukan untuk memantau sejauh mana program efektif. Keberlanjutan program dailaksanakan melalui perjanjian kerjasama. Hasil dari kegiatan PKM ini adalah adanya dampak perubahan positif dalam kesadaran tentang risiko bencana serta warga siaga yang aktif dan responsif. Peningkatan skor sebesar 21% menunjukkan bahwa metode pelatihan dan simulasi berjalan dengan baik pada post test dengan 91% untuk peran masyarakat dalam mitigasi. Pelatihan ini efektif dalam meningkatkan kapasitas KMSB dalam program AIR-MBR
Pemberdayaan Masyarakat melalui Pelatihan Olahan Hasil Perikanan dan Padi Berbasis Mina-Padi sebagai Strategi Ketahanan Pangan di Desa Pilolodaa, Kota Barat, Gorontalo Arfiani Rizki Paramata; Yumanraya Noho
Jurnal Abdimas Terapan Vol. 5 No. 1 (2025): JURNAL ABDIMAS TERAPAN (NOVEMBER)
Publisher : Program Vokasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jat.v5i1.115

Abstract

Desa Pilolodaa yang terletak di pesisir Danau Limboto memiliki potensi sumber daya ikan air tawar, terutama ikan mujair (Oreochromis mossambicus) dan ikan nila (Oreochromis niloticus), serta hasil pertanian berupa padi. Namun, pemanfaatan kedua komoditas ini masih terbatas pada penjualan dalam bentuk segar tanpa pengolahan lanjutan, sehingga nilai ekonominya rendah dan kurang berdampak terhadap ketahanan pangan masyarakat. Melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN), dilakukan kegiatan pemberdayaan masyarakat berupa pelatihan pengolahan ikan air tawar menjadi bakso serta pembuatan tepung beras dari padi lokal. Kegiatan ini melibatkan ibu rumah tangga dan kelompok pemuda di Desa Pilolodaa sebagai mitra sasaran. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, pelatihan teknis, praktik langsung, pendampingan, dan evaluasi hasil kegiatan. Hasil pengabdian menunjukkan peningkatan keterampilan masyarakat dalam mengolah ikan air tawar (Chana Striata) dan padi menjadi produk bernilai tambah, sekaligus menumbuhkan kesadaran pentingnya diversifikasi pangan lokal. Kegiatan ini diharapkan dapat memperkuat ketahanan pangan dan membuka peluang usaha berbasis potensi lokal pesisir Danau Limboto. Kegiatan ini melibatkan dosen, mahasiswa, pelaku UMKM, ibu rumah tangga, dan pegawai kelurahan setempat. Pelatihan berupa pembuatan bakso dan nugget ikan gabus (Channa striata) berbahan dasar tepung padi. Hasil kegiatan menunjukkan tingginya antusiasme peserta serta potensi pengembangan usaha pangan rumahan berbasis protein ikan dan bahan lokal. Kegiatan ini sejalan dengan program ketahanan pangan nasional dan agenda Sustainable Development Goals (SDGs).
Sinergi Pupuk Nano Organik dan Komunikasi Digital untuk Kemandirian Agropreneur Berbasis Pertanian Berkelanjutan di Desa Tunggulo Selatan Hayatiningsih Gubali; Zulzain Ilahude; Fitrah Yusharyani Puluhulawa
Jurnal Abdimas Terapan Vol. 5 No. 1 (2025): JURNAL ABDIMAS TERAPAN (NOVEMBER)
Publisher : Program Vokasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jat.v5i1.116

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memperkuat kapasitas agropreneur di Desa Tunggulo Selatan melalui sinergi teknologi pertanian berkelanjutan dan strategi komunikasi digital. Metode yang digunakan meliputi demoplot tanaman cabai organik (±250 m²), pelatihan pembuatan pupuk nano organik, pendampingan digital marketing (Instagram, Shopee, TikTok Shop, WhatsApp Business), serta produksi konten pupuk nano organik. Partisipan terdiri dari Gapoktan (10 orang), Karang Taruna (10 orang), perangkat desa (6 orang), tokoh masyarakat (4 orang), dan mahasiswa (14 orang). Data dikumpulkan melalui angket, pre-test/post-test, observasi, wawancara, dan diskusi, kemudian dianalisis secara kuantitatif dan kualitatif. Hasil menunjukkan kehadiran peserta mencapai 90%, partisipasi aktif dalam diskusi dan praktik, serta peningkatan pemahaman dan ketrampilan membuat produksi pupuk nano dari 15 % menjadi 85 %. Kanal digital aktif dan transaksi produk tercatat selama pelaksanaan. Kegiatan ini berhasil menciptakan sinergi antara produksi dan pemasaran digital yang memperkuat ekosistem agropreneur lokal. Rekomendasi diarahkan pada pendirian unit usaha digital desa, integrasi ke RKP Desa, dan kolaborasi mitra dalam keberlanjutan program.
Meningkatan Daya Saing Produk Snack Stick Jagung di Desa Daenaa Melalui Digitalisasi Pemasaran dan Pengelolaan Keuangan Lisda Van Gobel; Mohammad Imran; Fitria Akibun; Mohammad Rafli Alamri; Lisa Feriska
Jurnal Abdimas Terapan Vol. 5 No. 2 (2026): JURNAL ABDIMAS TERAPAN (MEI)
Publisher : Program Vokasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jat.v5i2.118

Abstract

Desa Daenaa yang berada di Kabupaten Gorontalo memiliki potensi pertanian kuat—khususnya jagung—dengan panen dua musim per tahun dan suplai ke pabrik di luar daerah. UMKM Mekar menjadi motor ekonomi yang dibentuk oleh pemerintah desa pada bulan Januari Tahun 2023 untuk mengolah potensi jagung menjadi snack stick jagung. Tantangan utama terletak pada pemasaran produk yang masih konvensional, pencatatan keuangan manual, kapasitas produksi di tingkat rumah tangga, dan belum terstandardisasi. Program Pengbadian Kepada Masyarakat (PKM) dirancang untuk meningkatkan daya saing melalui digitalisasi pemasaran dan teknologi pengelolaan pelaporan keuangan, serta fasilitasi akun sertifikasi Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). Hasil pengabdian menunjukkan (1) Memperluas jangkauan pasar lewat digitalisasi pemasaran (aplikasi/platform, marketplace) dan Sistem informasi akuntansi; (2) Meningkatkan tata kelola usaha melalui sistem informasi akuntansi/pembukuan digital; (3) Kemitraan dan dukungan kelembagaan dengan melibatkan Dinas Koperasi & UMKM, serta memperluas akses informasi pembiayaan, kemudahan transaksi non-tunai, dan kemungkinan program lanjutan (pengurusan PIRT).
Optimalisasi BUMDes melalui Integrasi E-Commerce dan Branding Digital untuk Meningkatkan Ekonomi Desa Sri Ayu Ashari; Arif Dwinanto; Mukhlisulfatih Latief; Rampi Yusuf; Budiyanto Ahaliki; Abd Aziz Bouty; Dian Novian; Salahuddin Olii; Bait Syaful Rijal; Ihsanulfu’ad Suwandi; Haeriani H
Jurnal Abdimas Terapan Vol. 5 No. 2 (2026): JURNAL ABDIMAS TERAPAN (MEI)
Publisher : Program Vokasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jat.v5i2.121

Abstract

Kegiatan optimalisasi BUMDes melalui e-commerce dan branding digital dilatarbelakangi oleh belum optimalnya pengelolaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) dan rendahnya literasi digital masyarakat dalam memanfaatkan teknologi sebagai sarana pengembangan ekonomi. Tujuan utama program ini adalah mengaktifkan kembali fungsi kelembagaan ekonomi desa melalui penguatan kapasitas sumber daya manusia, penerapan manajemen usaha berbasis digital, dan integrasi produk lokal ke dalam ekosistem e-commerce. Metode pelaksanaan kegiatan mencakup empat tahapan, yaitu: (1) persiapan; (2) pelaksanaan; (3) implementasi; serta (4) evaluasi dan keberlanjutan. Hasil kegiatan menunjukkan rata-rata peningkatan kompetensi peserta sebesar 72% pada aspek manajemen usaha dan digital marketing. Sebanyak 10 akun toko online berhasil diaktifkan di platform Shopee dan Tokopedia, serta terbentuk lima kader digital desa sebagai motor keberlanjutan program. Selain itu, BUMDes “Bakti Mandiri” kini telah aktif kembali dan mengelola dua unit usaha berbasis digital dengan sistem pencatatan keuangan daring. Luaran yang dihasilkan mencakup laporan akhir pengabdian, modul pelatihan digitalisasi usaha desa, identitas visual dan logo BUMDes, serta publikasi artikel populer dan video dokumentasi kegiatan. Secara keseluruhan, program ini telah memberikan dampak positif terhadap peningkatan kapasitas ekonomi masyarakat desa, memperkuat kolaborasi antara perguruan tinggi dan pemerintah desa, serta membentuk ekosistem ekonomi digital yang berkelanjutan di tingkat lokal.
Inovasi Pemanfaatan Pelepah Pisang sebagai Benang Alami Sulam Karawo untuk Mendukung Ekonomi Hijau di Gorontalo Hariana; Wahyu Saputra; Syafriani; Esta Larosa
Jurnal Abdimas Terapan Vol. 5 No. 2 (2026): JURNAL ABDIMAS TERAPAN (MEI)
Publisher : Program Vokasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jat.v5i2.122

Abstract

Tanaman pisang (Musa spp.) yang bersifat monokarpik secara rutin menghasilkan residu biomassa berupa batang semu (pseudostem) pasca-panen dalam jumlah melimpah. Di Gorontalo, limbah lignoselulosa ini belum dimanfaatkan secara optimal. Kondisi tersebut berbanding terbalik dengan kebutuhan kerajinan sulam Karawo sebagai aset budaya daerah yang masih bergantung pada benang tekstil sintetis sehingga berdampak pada tingginya biaya produksi dan tantangan keberlanjutan lingkungan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan mentransformasi rantai nilai Karawo melalui substitusi dari benang sintetis menggunakan benang serat pelepah pisang yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan, sekaligus meningkatkan kapasitas serta diversifikasi produk pengrajin. Kegiatan dilaksanakan di Desa Huluduotamo, Kabupaten Bone Bolango dengan model kolaborasi Quad Helix yang melibatkan akademisi (UNG), pemerintah (Kemdiktisaintek), UMKM (TIAR Handycraft), dan masyarakat. Pendekatan partisipatif-edukatif digunakan melalui tiga modul utama, yaitu ekstraksi serat, penenunan benang menjadi kain, dan penyulaman Karawo menggunakan serat pelepah pisang. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan pada 15 pengrajin sasaran, baik ahli maupun pemula, dalam penguasaan keterampilan fiber-to-fabric. Inovasi ini tidak hanya memperluas ragam produk, tetapi juga menegaskan potensi limbah pisang sebagai material bernilai tambah, sekaligus mendorong ekonomi sirkular dan ekonomi hijau berbasis komunitas.
Peningkatan Nilai Tambah Produk Olahan Ikan Nike melalui Pelatihan Optimalisasi Produk, Pemasaran Digital, dan Analisis Harga Pokok Produksi Reinal Putalan; Didiet Haryadi Hakim; Aswar; Andi Desiah Pradilia; Azisah Azzahra sudirman; Nur Izzah Fuad; Septian Palma Ariany
Jurnal Abdimas Terapan Vol. 5 No. 2 (2026): JURNAL ABDIMAS TERAPAN (MEI)
Publisher : Program Vokasi Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56190/jat.v5i2.126

Abstract

Ikan nike (Awaous melanocephalus) merupakan komoditas perikanan khas Gorontalo yang berpotensi dikembangkan menjadi produk olahan bernilai tambah, tetapi pemanfaatannya oleh UMKM pesisir masih menghadapi kendala pada mutu produk, pemasaran, dan penetapan harga jual yang belum berbasis perhitungan biaya produksi. Penelitian ini bertujuan meningkatkan nilai tambah produk olahan ikan nike melalui pelatihan optimalisasi produk, pemasaran digital, dan analisis Harga Pokok Produksi (HPP). Metode yang digunakan meliputi pelatihan dan pendampingan yang difokuskan pada perbaikan proses pengolahan dan pengemasan, pemanfaatan WhatsApp Business dan Canva sebagai media pemasaran digital, serta penerapan perhitungan HPP secara aplikatif. Evaluasi dilakukan melalui observasi dan pengukuran tingkat kebermanfaatan kegiatan menggunakan instrumen pre-test dan post-test. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan rata-rata tingkat kebermanfaatan dari 15,39% sebelum kegiatan menjadi 84,61% setelah kegiatan yang mencerminkan peningkatan pemahaman dan keterampilan mitra dalam aspek mutu produk, pemasaran digital, dan perhitungan HPP. Kesimpulan pengabdian ini menunjukkan bahwa integrasi optimalisasi produk, pemasaran digital, dan analisis HPP secara signifikan berkontribusi dalam meningkatkan nilai tambah, daya saing, dan keberlanjutan usaha UMKM olahan ikan nike berbasis sumber daya lokal.