cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Yulia Andriani
Contact Email
nusantaraypn@gmail.com
Phone
+6285265252818
Journal Mail Official
agrinusnusantara@gmail.com
Editorial Address
Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara Alamat : Villa Pasir Mas Blok B 12A, Jl. Jabaru Pasir Kuda, Bogor Barat, Indonesia E-mail : nusantaraypn@gmail.com - agrinusnusantara@gmail.com
Location
Kota bogor,
Jawa barat
INDONESIA
Agrinus: Jurnal Agro Marin Nusantara
Published by Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara
ISSN : -     EISSN : 30323932     DOI : 10.62180
Core Subject : Science, Agriculture, Social, Engineering,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Control & Systems Engineering Energy Environmental Science
AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara adalah terbitan ilmiah yang fokus pada riset dan pengembangan di bidang pertanian dan peternakan. Jurnal ini menawarkan kumpulan artikel ilmiah yang mencakup berbagai aspek, mulai dari teknologi pertanian hingga manajemen peternakan. Dalam cakupannya, jurnal ini membahas inovasi-inovasi terkini di sektor pertanian seperti penggunaan teknologi digital dalam pertanian, penelitian varietas tanaman unggul, praktik-praktik agroekologi, dan strategi pengelolaan tanah yang berkelanjutan. Di sisi peternakan, topik-topik seperti pemuliaan ternak, manajemen pakan, kesehatan hewan, dan efisiensi produksi juga menjadi fokus utama.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 29 Documents
 1   2   3 
Analisis Kepuasan Konsumen Dalam Pembelian Roti (Kasus Pada Konsumen Makacha Bakery Di Kota Pekanbaru) Ros Ardiyani; Yusmini; Evy Maharani
AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara Vol. 1 No. 1 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA
Publisher : Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62180/s5p3ah43

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kepuasan konsumen, dan untuk menganalisis tingkat kepentingan dan kinerja atribut yang harus ditingkatkan dan dipertahankan untuk memenuhi kepuasan konsumen dalam membeli produk roti Makacha Bakery di Kota Pekanbaru. Penelitian ini dilakukan ditoko roti Makacha Bakery, Pekanbaru dengan metode survey pada bulan Januari 2023 dengan bantuan kuesioner dan menggunakan skala likert sebagai alat ukur. Responden pada penelitian ini berjumlah 90 orang yang ditentukan secara purposive sampling. Analisis data yang digunakan yaitu Customer Satisfaction Index (CSI), dan Importance Performance Analysis (IPA). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebagian besar konsumen adalah wanita, usia produktif (26-31 tahun), bekerja sebagai wiraswasta, pendidikan terakhir strata 1, dan pendapatan berada pada kategori tinggi. Analisis CSI menunjukkan bahwa tingkat kepuasan konsumen terhadap pembelian roti termasuk dalam kategori puas yaitu sebesar 79,47%. Analisis IPA menunjukkan bahwa atribut yang harus diperbaiki adalah penggunaan media sosial, potongan harga, dan popularitas merek. Sedangkan atribut yang harus dipertahankan adalah rasa, tekstur, aroma, ukuran produk, label halal, kebersihan produk, pelayanan konsumen, kecepatan pelayanan, keterjangkauan harga, dan lokasi strategis.
Efektivitas Komunikasi Di Dalam Sekolah Lapang Padi Di Kecamatan Darmaga Bogor Nurhayati
AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara Vol. 1 No. 2 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA
Publisher : Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62180/q85n2745

Abstract

Beragam inovasi yang dihasilkan oleh badan litbang membutuhkan metode diseminasi yang tepat.Sekolah lapang SLPTT merupakan salah satu bentuk metode diseminasi lima paket inovasi budidaya tanaman padi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efektifitas komunikasi dalam SLPTT untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan perilaku petani. Penelitian ini didesain sebagai penetitian kuantitatif dengan pendekatan metode survey. Sampel penelitian ini adalah petani yang menjadi peserta SLPTT di Desa Cikarwang Dramaga Bogor. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 30 responden. Analisis data dilakukan dengan menggunakan statistic deskriptif. Hasil temuan menunnjukkan bahwa responden penelitian ini memiliki karakteristik latarbelakang Pendidikan yang relative rendah, status sebagain besar sebagai penggarap dan sebagaian merupakan petani dengan pengalaman baru dan sedang. Efektifitas komunikasi SLPTT padi ini mampu meningkatkan pengetahuan petani sangat baik. SLPTT dapat meningkatkan pengetahuan petani tentang lima paket inovasi budidaya tanaman padi.  
Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran  Terhadap Perilaku Konsumen Dalam Pembelian Buah Apel Di Pasar Buah 88 Kota Pekanbaru Yeni Kusumawaty; Evy Maharani; Assad Triafrian Alhamdani
AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara Vol. 1 No. 2 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA
Publisher : Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62180/9k798387

Abstract

Penelitian ini merupakan upaya untuk menganalisis bauran pemasaran terhadap perilaku konsumen pembelian buah apel di pasar modern yaitu pasar buah 88, dalam penelitian ini ingin melihat bagaimana karakteristik konsumen terhadap perilaku konsumen buah apel, bagaimana pengaruh bauran pemasaran (produk, harga, tempat, promosi dan kualitas pelayanan) terhadap perilaku konsumen dalam pembelian buah apel, dan melihat variable bauran pemasaran manakah yang paling berpengaruh terhadap perilaku konsumen dalam pembelian buah apel di pasar buah 88. Penelitian dilakukan pada bulan Februari hingga Juli 2023 dengan melibatkan 60 orang responden. Metode purposive sampling digunakan secara hati-hati dalam menentukan responden. Penelitian dilakukan dengan mengumpulkan data dari data primer yaitu kuesioner dan data sekunder yang dari instansi tertentu seperti badan pusat statistik.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik konsumen pembeli buah apel di pasar buah 88 menurut jenis kelamin didominasi perempuan dengan kelompok umur 36-45 tahun, status pernikahan di dominasi oleh konsumen yang sudah menikah, pendidikan terakhir didominasi sarjana, jenis pekerjaan didominasi oleh pegawai swasta, dan rata-rata pendapatan per bulan didominasi dengan rentang pendapatan Rp.3.600.000 - Rp.6.500.000. Berdasarkan hasil analisis untuk variabel kualitas pelayanan, produk, harga berpengaruh signifikan terhadap perilaku konsumen. Secara simultan variabel produk, harga, tempat, promosi, dan pelayanan berpengaruh bersama-sama terhadap perilaku konsumen. Variabel yang berpengaruh paling dominan terhadap perilaku konsumen adalah variabel kualitas pelayanan (X5) terhadap perilaku konsumen berdasarkan hasil uji regresi linier berganda.
Persepsi Pekebun Swadaya Terhadap Penerapan Indonesian Sustainabel Palm Oil (ISPO) di Kabupaten Muaro Jambi Fuad Muchlis; Aulia Farida; Siti Kurniasih
AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara Vol. 1 No. 1 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA
Publisher : Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62180/0253sz69

Abstract

Indonesia Sustainable Palm Oil (ISPO) exists as a response to the negative impact on the environment caused by the expansion of palm oil production in Indonesia. ISPO creates standards to accelerate the adoption of better practices in sustainable palm oil plantations. However, the level of adoption by independent smallholders of ISPO recommended practices is still low. The research aims to describe the perceptions of independent smallholders regarding the implementation of ISPO.  The research was conducted purposively in Sungai Bahar District, Muaro Jambi Regency and analyzed descriptive qualitative. The research results show that the majority of independent smallholders have low knowledge of ISPO implementation; Even though independent smallholders' knowledge of ISPO is relatively low, their perception is positive towards ISPO principles and criteria, both in the aspects of legality and plantation management, smallholder organization and management of independent smallholders' plantations, environmental management and monitoring, and sustainable business improvement. This positive perception is a good indication for the implementation of ISPO in independent oil palm plantations in the future. Keywords: ISPO, palm oil, smalhoders
Analisis Hpp Bakso Udang Dengan Metode Full Costing (Kasus UD. Tani Bina Sejahtera Kab. Gresik) Klaudensia Hermalia; Faisol Humaidi
AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara Vol. 1 No. 2 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA
Publisher : Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62180/p0xfw170

Abstract

As a small business that tends to have limited information and weak understanding in developing its business, small and medium enterprises (MSMEs) such as UD Tani Bina Sejahtera actually need input through research materials that can be used as a guide in developing their business. In research conducted at UD Tani Bina Sejahtera, it turned out that the method for calculating HPP for its business activities was still not detailed. The full costing method is the method used by researchers in this research. This is a method for determining the cost of production which takes into account all elements of production costs in the cost of production, which consists of raw material costs, direct labor costs and factory overhead costs, both fixed and variables. The data analysis technique used is descriptive quantitative analysis, namely analysis by detailing and explaining at length the relationship between research data in sentence form. The research results showed that the calculation of the cost of production using the full costing method compared with the cost of production used by the company's calculations gave different results. The cost of production calculated using the full costing method produces a slightly higher figure. This is because the full costing method uses the BOP rates charged, while according to the company the calculation of factory overhead costs uses the actual BOP. Keywords: HPP, full costing, BOP
Pengaruh Konsentrasi dan Interval Waktu Pemberian POC Maggot BSF (Hermetia illucens) terhadap Pertumbuhan dan Hasil Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.) Ibnu Cahya Satria; Mohammad Ihsan; Libria Widiastuti
AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara Vol. 1 No. 2 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA
Publisher : Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62180/gh4zm146

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh konsentrasi dan interval waktu pemberian Pupuk Organik Cair (POC) hewani maggot lalat Black Soldier Fly (Hermetia illucens) terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi pakcoy (Brassica rapa L.). Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan dua faktor, yaitu konsentrasi POC (5%, 7,5%, dan 10%) dan interval waktu pemberian (2, 4, dan 6 hari sekali) dengan tiga ulangan, digunakan dalam penelitian ini. Parameter pertumbuhan yang diukur meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, lebar daun, dan panjang akar, sedangkan parameter hasil yang diamati adalah berat konsumsi. Analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi dan interval waktu pemberian POC hewani maggot BSF tidak memberikan pengaruh nyata (p > 0,05) terhadap semua parameter pertumbuhan dan hasil tanaman sawi pakcoy. Hasil ini mengindikasikan bahwa pemberian POC hewani maggot dalam berbagai konsentrasi dan interval waktu tidak memberikan perbedaan yang signifikan dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman sawi pakcoy pada penelitian ini.
Analisis Usahatani Padi Hibrida Varietas Mapan P05 Terhadap Pendapatan Petani (Studi Kasus Desa Susukan, Kecamatan Susukan, Kabupaten Banjarnegara) Moh. Masnur; Enny Widawati; Jimmy Chandra; Jerry Heikal; Pramono Hadi; Srie Juli Rachmawatie
AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara Vol. 1 No. 2 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA
Publisher : Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62180/hfjzy081

Abstract

This study examines the profitability of Mapan P05 hybrid rice farming and the impact of production costs on farmers' income in Susukan Village, Banjarnegara Regency, Indonesia. Employing a quantitative approach with a field survey design, data were collected from 78 Mapan P05 rice farmers through structured interviews. Descriptive and multiple linear regression analyses were utilized to analyze the data. The findings reveal that Mapan P05 rice farming in Susukan Village is profitable, with an average net income of 17.3 million Rupiah per hectare per cropping season. The regression analysis further elucidated the significant role of efficient resource allocation, particularly in labor (coefficient 1.389) and land preparation (coefficient 5.109) influence farmer income, in augmenting farmers' profitability. The empirical model derived is Y = -19,997,135 + 5,420X1 + 0,198X2 + 0,540X3 + 1,389X4 + 5,109X5 + e, where Y represents farmer income, X1 denotes seed costs, X2 signifies fertilizer expenses, X3 represents pesticide costs, X4 denotes labor costs, and X5 signifies land preparation costs. The regression analysis underscoring the importance of efficient labor utilization and optimal investment in land preparation to enhance the profitability of Mapan P05 rice farming. This study provides empirical evidence that adopting high-yielding varieties like Mapan P05 seed can bolster production and income for farmers. However, it also highlights that the success of rice farming is contingent upon other factors. Keywords: Banjarnegara, Hybrid Rice Farming, Mapan P05, Farmer Income, Agriculture Economic
Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Binahong (Andredera Cordifolia) Sebagai Vaksin Alami Terhadap Produktivitas Ayam Broiler Asri Wulansari; Novi Mayasari; Indra Firmansyah; Muhammad Rifqi Ismiraj
AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara Vol. 1 No. 2 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA
Publisher : Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62180/yvvfy693

Abstract

Meningkatnya permintaan daging ayam broiler di Indonesia menekankan pentingnya manajemen kesehatan yang efektif untuk memastikan produktivitas dan kualitas daging yang optimal. Antibiotik atau vaksin yang secara tradisional digunakan untuk mencegah penyakit dan meningkatkan pertumbuhan memiliki risiko residu dalam produk daging, sehingga mendorong eksplorasi alternatif alami. Ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia) dikenal memiliki sifat antibakteri, antioksidan, dan meningkatkan kekebalan tubuh, serta menunjukkan potensi sebagai pengganti vaksin alami pada ayam broiler. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dampak ekstrak daun binahong terhadap produktivitas ayam broiler, termasuk bobot badan, rasio konversi pakan (FCR), dan konsumsi pakan. Rancangan Acak Lengkap (RAL) diterapkan pada lima kelompok perlakuan, masing-masing menerima konsentrasi ekstrak binahong yang berbeda atau vaksin konvensional. Hasil menunjukkan bahwa FCR dan konsumsi pakan memiliki perbedaan yang signifikan (P<0,05). Dosis tinggi ekstrak binahong memiliki efek signifikan dalam menurunkan FCR tetapi tidak berbeda dengan kelompok kontrol, sehingga menunjukkan potensinya sebagai alternatif pengganti antibiotik dalam manajemen broiler.
Ke Mana Arah Penelitian Agribisnis Indonesia? Analisis Bibliometrik Periode 2004–2024 I Gede Suhartawan; Zakia Putri Sulaiman
AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara Vol. 1 No. 2 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA
Publisher : Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62180/w9cqf630

Abstract

Penelitian ini memetakan tren penelitian agribisnis di Indonesia selama periode 2004–2024 menggunakan analisis bibliometrik berbasis perangkat lunak VOSviewer. Hasil analisis menunjukkan bahwa penelitian agribisnis di Indonesia didominasi oleh tema tradisional seperti produksi, petani, dan pemasaran. Namun, terdapat pergeseran signifikan pada periode 2015–2018, di mana topik-topik modern seperti teknologi, inovasi, keberlanjutan, dan diversifikasi komoditas mulai mendapatkan perhatian lebih besar. Visualisasi density mengungkapkan adanya gap penelitian (research gap) antara tema tradisional dan modern, yang membuka peluang bagi penelitian lanjutan untuk mengintegrasikan teknologi digital, optimalisasi rantai pasok, dan adaptasi terhadap perubahan iklim. Selain itu, temuan ini juga menyoroti pentingnya eksplorasi lebih lanjut terhadap tren penelitian agribisnis untuk mendukung keberlanjutan dan daya saing sektor agribisnis. Penelitian ini memberikan dasar strategis bagi pembuat kebijakan, peneliti, dan praktisi dalam menyelaraskan kebijakan dan strategi agribisnis dengan tren penelitian terkini guna memastikan keberlanjutan dan efisiensi sektor ini.
Peran Produksi Daging Lokal dalam Mendukung Pertumbuhan Industri Rumah Makan di Kabupaten Pangandaran Asri Wulansari; Firman Febrianto; Bambang Kholiq Mutaqin; Endah Yuniarti; Muhammad Rifqi Ismiraj
AGRINUS : Jurnal Agro Marin Nusantara Vol. 1 No. 2 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA
Publisher : Yayasan Pengembangan Dan Pemberdayaan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62180/9br36r19

Abstract

Penelitian ini mengkaji keterkaitan antara produksi daging lokal dan perkembangan rumah makan di Kabupaten Pangandaran, sebuah daerah dengan potensi tinggi di sektor pertanian dan peternakan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dinamika antara kedua sektor tersebut serta mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhinya. Metode yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan memanfaatkan data sekunder selama lima tahun terakhir (2019–2023), mencakup produksi daging lokal (ruminansia dan unggas) dan jumlah rumah makan di sepuluh kecamatan di Pangandaran. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam produksi daging lokal, terutama daging ayam pedaging dan sapi, dengan puncaknya pada tahun 2022, meskipun terjadi penurunan pada tahun 2023 akibat faktor eksternal seperti wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK). Di sisi lain, jumlah rumah makan mengalami peningkatan yang signifikan, khususnya di Kecamatan Pangandaran dan Parigi, yang didorong oleh sektor pariwisata yang berkembang pesat. Namun, tantangan tetap ada, termasuk fluktuasi pasokan dan kualitas daging, serta persaingan dalam industri rumah makan. Studi ini menekankan pentingnya membangun hubungan yang harmonis antara kedua sektor ini untuk mendorong pertumbuhan ekonomi daerah yang berkelanjutan. Rekomendasi bagi pemerintah daerah dan pemangku kepentingan meliputi dukungan strategis dalam pengelolaan peternakan dan optimalisasi bisnis kuliner untuk memperkuat sinergi antara produksi daging lokal dan industri rumah makan. Kata Kunci: daging lokal, rumah makan, Pangandaran, pariwisata, keberlanjutan ekonomi

Page 2 of 3 | Total Record : 29

 1   2   3 

Filter by Year

2024 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 2 No. 1 (2025): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA Vol. 1 No. 2 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA Vol. 1 No. 1 (2024): AGRINUS: JURNAL AGRO MARIN NUSANTARA