Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.239
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Sosial Budaya Arty: Jurnal Seni Rupa Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ekspresi Seni : Jurnal Ilmu Pengetahuan dan Karya Seni Visualita : Jurnal Online Desain Komunikasi Visual Jurnal Abdimas Mahakam Besaung : Jurnal Seni Desain dan Budaya Jurnal SASAK : Desain Visual dan Komunikasi Judikatif: Jurnal Desain Komunikasi Kreatif V-art: Journal of Fine Art VisArt: Jurnal Seni Rupa dan Design
Patriansah, Mukhsin
Unknown Affiliation
Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences Other

Published : 41 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 41 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Increasing the "Syahira" Tempe Chips UKM by Empowering Women to Be Competitive in Bukit Baru Village, Palembang: Peningkatan UKM Keripik Tempe “Syahira” dengan Pemberdayaan Ibu-Ibu Agar Berdaya Saing di Kelurahan Bukit Baru Palembang Saluza, Imelda; Patriansah, Mukhsin; Wulandari, Try; Heryati*, Agustina
Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 9 No. 1 (2025): Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Lancang Kuning

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/dinamisia.v9i1.23863

Abstract

Pemberdayaan ibu-ibu memiliki potensi besar meningkatkan daya saing UKM, seperti dilakukan UKM Keripik Tempe "Syahira" di Kelurahan Bukit Baru. Kendalanya produksi lambat dan produk tidak tahan lama tanpa inovasi, logo, kurangnya keterampilan, manajemen usaha serta jangkauan pemasaran. Tujuan kegiatan ini meningkatkan produksi keripik tempe dan kualitas produk, meningkatkan keterampilan manajemen usaha, dan memperluas pemasaran. Metode digunakan pelatihan, pendampingan, dan evaluasi menggunakan kuesioner dianalisis dengan Microsoft Excel. Pelatihan diikuti 28 peserta terdiri dari ibu rumah tangga dan pelaku usaha. Hasil menunjukkan peningkatan produksi mencapai 30-50 kg per hari menggunakan mesin pemotong tempe dan alat peniris, yang membuat keripik lebih renyah dan tahan lama dengan waktu produksi kurang dari 10 menit. Selain itu, keterampilan produksi dan manajemen peserta meningkat rata-rata sebesar 82%. Kesimpulan dari kegiatan ini adalah program pengabdian berhasil secara signifikan meningkatkan kinerja UKM Keripik Tempe “Syahira” dan pendapatan Ibu-Ibu di Kelurahan Bukit baru, sehingga dapat berkontribusi pada peningkatan ekonomi lokal.
Co-Authors Adelia Pratiwi, Elza Aji Windu Viatra Alsah, Soma Andriani, Fania Asnia Auliya Hegar, Tata Azizah, Niken Baihaqi, Muhammad Ariq Dion, Keni Dzawil Qodry, Dery Ero Wati, Dewi Febriansyah, Tegar Halim, Bobby hamdani, kelvin harka, gilang Heryati , Agustina Heryati*, Agustina Husni Mubarat, Husni Imelda Edwar, Hediana Imelda Saluza, Imelda Irfansyah, Achmad Iswandi, Heri Kuncoro, M.Septian Adi lia, Maslia Lubis, Hestia Rachmat Nunciata M, Stiawan Marlina, Putri Muh Akbar, Syech muhammad rizky, muhammad Nadya Amalia, Shalyna Nurhawa, Adevia Pasya, Alif Putra Agung, Sukma Rahmatilani, Conny Ramadhon, Nando Riansyah, Nizar RR. Ella Evrita Hestiandari Sapitri, Ria Sepriati Najiyah, Dwi Serunting, Yusuf RH Suci, Suci Ramadani SUHARTO Ulfa, Yulia Utami, Devita Putri Verdianto, Valentinus Windu Viatra, Aji Wulandari, Try Yazid, Iqbal Maulana Yulius, Yosef