Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Alamtana

Edukasi Pemilihan Jajanan Sehat pada Anak Usia Sekolah di Sekolah Dasar Negeri 38 Ampenan Yunita, Lina; Ariani, Farida; Anisah, Anisah; Fajriani, Laksmi Nur
Alamtana: Jurnal Pengabdian Masyarakat UNW Mataram Vol 5 No 1 (2024): Edisi Mei 2024
Publisher : LPPM UNIVERSITAS NAHDLATUL WATHAN MATARAM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51673/jaltn.v5i1.2192

Abstract

Masa sekolah dasar merupakan masa tumbuh kembang anak sehingga membutuhkan asupan atau makanan yang bergizi untuk mendukung proses pertumbuhannya. Jajanan merupakan salah satu sumber nutrisi bagi anak usia sekolah. Namun, makanan atau jajanan yang ada di lingkungan sekolah terkadang kurang higienis dan tidak mengandung gizi yang cukup. Anak-anak biasanya cenderung memilih makanan dari segi warna, bentuk, dan rasa yang menarik tanpa mempertimbangkan higienitas dan nilai gizinya. Oeh karena itu, perlu diadakan edukasi tentang jajanan sehat yang baik untuk dikonsumsi oleh anak usia sekolah dasar. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan pengetahuan kepada anak-anak tentang jajanan sehat, cara memilih dan ciri-ciri jajanan sehat yang mendukung tumbuh kembangnya. Metode yang digunakan adalah ceramah, diskusi, dan tanya jawab. Hasil kegiatan ini menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan pemahaman siswa tentang jajanan sehat, higienitas dan keterampilan dalam memilih jajanan sehat baik di lingkungan sekolah maupun di luar sekolah.
Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi dan Stunting Terhadap Pengetahuan Ibu dan Penentuan Status Gizi Murid Paud Az-Zahra Anisah, Anisah; Sukanty, Ni Made Wiasty; DarmaIsasih, Widani; Santika, I Gede Panji; Yunita, Lina
Alamtana: Jurnal Pengabdian Masyarakat UNW Mataram Vol 5 No 3 (2024): Edisi Desember 2024
Publisher : LPPM UNIVERSITAS NAHDLATUL WATHAN MATARAM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51673/jaltn.v5i3.2311

Abstract

Abstrak: : Stunting merupakan salah satu bentuk kekurangan gizi yang paling umum terjadi. Stunting menyebabkan berat badan lahir rendah, perkembangan kognitif terhambat, dan prestasi akademik menurun. Tujuan dari Pengabdian Masyarakat ini adalah untuk mengetahui status gizi 37 siswa PAUD Az-Zahra dan menganalisis pengaruh pemberian edukasi gizi dan stunting kepada 25 orang tua siswa. Metode yang digunakan adalah dengan mengukur tinggi badan dan berat badan siswa serta memberikan penyuluhan kepada orang tua siswa. Desain penelitian quasi eksperimen dengan one group pre-posttest design. Hasil pretest dan posttest diuji menggunakan uji Wilcoxon (α = 0,05). Hasil pengabdian masyarakat ini menunjukkan bahwa sebagian besar siswa memiliki status gizi baik. Terdapat perbedaan yang signifikan antara skor pretes (70 (50-90)) dan posttes (90 (50-90)) pada median (minimum-maksimum) dengan nilai p = 0,000. Kesimpulannya adalah siswa memiliki status gizi yang baik dan pendidikan gizi dapat meningkatkan pengetahuan orang tua.