Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
9.976
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Manajemen dan Agribisnis Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Scan : Jurnal Teknologi Informasi dan Komunikasi Agridevina : Berkala Ilmiah Agribisnis Journal of Business & Banking Proceeding International Conference on Information Technology and Business Media Trend: Berkala Kajian Ekonomi dan Studi Pembangunan AGRIMOR Jurnal Pertanian Terpadu Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) EKONOMIS : Journal of Economics and Business Jurnal Pertanian Agros Jurnal Teknik Pertanian Lampung (Journal of Agricultural Engineering) JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH JURNAL AGRICA Jurnal Ilmiah Inovasi Dinamika Governance : Jurnal Ilmu Administrasi Negara Jurnal Ilmiah RESPATI Journal of Tropical AgriFood Jurnal Pendidikan dan Konseling JAS (Jurnal Agri Sains) Grouper: Jurnal Ilmiah Perikanan Jurnal Agribisnis Nusantara Science and Technology Proceedings Jurnal Ilmiah Agribios Agrimansion: Agribusiness Management & Extension Multidiciplinary Output Research for Actual and International Issue (Morfai Journal) KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Agroteksos International Journal of Social Science, Educational, Economics, Agriculture Research, and Technology (IJSET) AJARCDE (Asian Journal of Applied Research for Community Development and Empowerment) Veteran Society : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Ilmiah SOSIO AGRIBIS Tarjih: Agribusiness Development Journal Mediagro Tanjungpura International Journal on Dynamics Economics, Social Sciences, and Agribusiness (TIJDESSA) Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Jurnal Agrisep
Hamidah Hendrarini
Agribusiness Study Program, Faculty Of Agriculture, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur, Surabaya 60294, Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 85 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : Agroteksos

 1 
PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI MELALUI METODE FULL COSTING DI PABRIK TAHU SUMBER MAKMUR KABUPATEN SIDOARJO Namira Zayyan Adristi; Hamidah Hendrarini; Risqi Firdaus Setiawan
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 33 No 2 (2023): Jurnal Agroteksos Agustus 2023
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v33i2.888

Abstract

Abstrak Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis perhitungan harga pokok produksi tahu sebelum dan sesudah menggunakan metode full costing di Pabrik Tahu Sumber Makmur Kabupaten Sidoarjo. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis full costing dan analisis deskriptif komparatif. Hasil penelitian menunjukkan perhitungan harga pokok produksi dengan metode full costing menghasilkan harga pokok produksi tahu yang lebih tinggi dibandingkan dengan perhitungan harga pokok produksi melalui metode perusahaan. Selisih total biaya produksi tahu antara kedua metode tersebut sebesar Rp10.620.222/bulan dan sebesar Rp1.415/cetakan. Selisih untuk harga jual tahu sebesar Rp1.769/cetakan. Perbedaan tersebut terjadi karena metode full costing menghitung seluruh biaya secara lengkap dan terperinci sedangkan metode perusahaan tidak memasukkan biaya overhead pabrik secara rinci ke dalam biaya produksinya. Metode full costing lebih menguntungkan bagi perusahaan. Kata Kunci : Harga Pokok Produksi, Metode Full Costing, Harga Jual Abstract This study aims to analyze the calculation of the cost of goods produced by tofu before and after using the full costing method at the Sumber Makmur Tofu Factory in Sidoarjo Regency. Data analysis methods used are full costing analysis and comparative descriptive analysis. The results showed that the calculation of the cost of goods produced by the full costing method resulted in a higher cost of goods produced compared to the calculation of the cost of goods produced through the company method. The difference in total tofu production costs between the two methods is Rp10,620,222/month and Rp1,415/board. The difference for the selling price of tofu is Rp1,769/board. This difference occurs because the full costing method calculates all costs completely and in detail while the company's method does not include factory overhead costs in detail into its production costs. The full costing method is more profitable for the company. Keywords : Cost of Goods Manufactured, Full Costing Method, Selling Price
ANALISIS PROFITABILITAS DAN NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI ABON IKAN LELE (STUDI KASUS AGROINDUSTRI ABON IKAN LELE BU TRI, KOTA SURABAYA) Camilla Mumtaza Putri Audria; Hamidah Hendrarini; Nisa Hafi Idhoh Fitriana
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 33 No 2 (2023): Jurnal Agroteksos Agustus 2023
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v33i2.925

Abstract

Ikan lele segar menjadi abon ikan lele merupakan salah satu upaya selain untuk memperpanjang daya simpan produk juga untuk menghasilkan nilai tambah dari ikan lele segar. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi proses pembuatan abon ikan lele, menganalisis keuntungan dan nilai tambah yang dihasilkan oleh agroindustri abon ikan lele bu Tri di Kecamatan Tenggilis Mejoyo, Kelurahan Panjang Jiwo, Kota Surabaya. Data yang dikumpulkan untuk penelitian yaitu dari 1 orang pemilik agroindustri dan 3 tenaga kerja agroindustri ini. Metode analisis nilai tambah yang digunakan adalah Metode Hayami yang menghasilkan nilai tambah yang dihasilkan agroindustri abon ikan lele bu Tri sebesar Rp. 15.393,-/ kg dengan rasio nilai tambah sebesar 18,65%, termasuk dala kategori sedang karena >15%. Besarnya nilai keuntungan yang diperoleh oleh pelaku agroindustri sebesar Rp. 10.393,- dengan rasio keuntungan sebesar 67,51%.
PREFERENSI KONSUMEN BUAH SEMANGKA TANPA BIJI DI KOTA BANDUNG Shafira, Helen Febriana; Hendrarini, Hamidah; Setiawan, Risqi Firdaus
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 33 No 3 (2023): Jurnal Agroteksos Desember 2023
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v33i3.923

Abstract

Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen dalam pembelian buah semangka tanpa biji di Kota Bandung menganalisis preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian buah semangka tanpa biji di Kota Bandung. Penelitian ini menggunakan data sebanyak 60 responden yang dipilih menggunakan metode purposive sampling dengan ketentuan yaitu telah melakukan pembelian buah semangka tanpa biji di Kota Bandung Atribut buah semangka tanpa biji yang dianalisis terdiri dari atribut harga, atribut bentuk, atribut ukuran, atribut rasa, dan atribut penyajian. Analisis yang digunakan dalam penelitian adalah analisis konjoin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara umum karakteristik konsumen buah semangka tanpa biji adalah perempuan, berstatus ibu rumah tangga, dengan rentang usia 26-35 tahun, pendidikan terakhir sarjana/sederajat, mempunyai pendapatan lebih dari Rp5.000.000 perbulan. Motivasi pembelian buah semangka tanpa biji untuk memenuhi kebutuhan gizi dan vitamin keluarga serta kecenderungan melakukan pembelian buah semangka tanpa biji secara situasional dengan frekuensi pembelian seminggu sekali, dan buah semangka tanpa biji yang dibeli sebanyak 1 buah atau pack. Preferensi konsumen terhadap keputusan pembelian buah semangka tanpa biji mengacu pada pilihan buah semangka tanpa biji dengan atribut harga kurang dari Rp15.000 perkilogram, atribut bentuk bulat, atribut ukuran (3-5 kg), atribut rasa yang manis dan atribut penyajian yaitu potongan.
PENGARUH AKSESIBILITAS FISIK DAN EKONOMI TERHADAP PERSEPSI PETANI DALAM PEMANFAATAN COMBINE HARVESTER (STUDI KASUS DI KECAMATAN TULANGAN, KABUPATEN SIDOARJO) Samputri, Ghea Lintang; Hendrarini, Hamidah; Antriyandarti, Ernoiz
AGROTEKSOS, Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian Vol 35 No 1 (2025): Jurnal Agroteksos April 2025
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/agroteksos.v35i1.1356

Abstract

The combine harvester has been proven to improve rice harvest productivity. however, not all farmers can easily access this machinery due to limited availability and infrastructure. This study aims to evaluate the influence of availability-both physical and economis-on rice farmers’ perceptions regarding the utilization of Combine Harvester. A quantitative approach was employed using the Structural Equation Modeling–Partial Least Square (SEM-PLS) analysis method. Primary data were collected through direct interviews, while secondary data were obtained from official archives of the Tulangan Agricultural Extension Office (BPP Tulangan). The analysis results indicate that economic access has a significanteffect on perceived usefulness (t= 2,794 > 1,96) and perceived ease of use (t= 3,031 > 1,96). Furthermore, physical access also shows a significant influence on perceived usefulness (t= 2,544 > 1,96) and perceived ease of use (t= 3,086 > 1,96). In addition, perceived ease of use significantly affects perceived usefulness with a t-value of 2,590 > 1,96)
Co-Authors Adinda Eka Novita Sari Ainul Yaqin Alit, Ronggo Alvian Dwiangga Wijaya Amalia, Hania Putri Ananda, Berliana Adella Andhu Ismail Aziza Anggriawan, Teddy Prima Annisa Lulu Anwar, Nadhif Syathiril Aprilia Tri Wulandari Ardiansyah, Rico Yanuar Aristawati, Diyah Ayu Arnesia Ramadani Putri Mega Azizah, Rika Nur Bilqis, Melinda Cahyasusanti, Ayu Camilla Mumtaza Putri Audria Dewi, Angelina Permata Dewi, Rinawati Dita Atasa Dona Wahyuning Laily Dwi Indah Febriyani Dzulfakar, Rizki Malik Eko Nurhadi Eko Nurhadi Eko Nurhadi Endang Yektiningsih, Endang Ernawati, Ernik Ernoiz Antriyandarti Fadilah, Rizka Putri Fajar, Yunus Abdul Fanny Cezarelia Rahmadani Farikhah Linda Aurantifolia Fatchur Rozci Ferri Nurviyanto Ramadani Firmansyah, Mochamad Hilmy Firza Prima Aditiawan Heri Susanto Heri Susanto Hopid, Hopid Humairatus Shaliha Idhoh Fitriana, Nisa Hafi Iffa Nurwana Widhiyastuti Indah, Pawana Nur Indra Tjahaja Amir Irianto, Oktavyan Dwi Karimullah, Muhammad Kellysasetia, Pradilla Keriapy, Donny Obrial Lamarta, Salsabila Aldita M Samsul Arifien Mahanani, Anajeng Esri Edhi Makrifat, Thiang Mirza Andrian Syah Mu'iz, Mochammad Abdul Mubarokah Mubarokah Mubarokah Muhammad Masyhudi Sirajuddin Makki Muhammad, Hawari Nabila, Naufal Elvia Nafisah Qurrota A’yyun Namira Zayyan Adristi Nindy Fadillah Noor Rizkiyah Nugroho, Sigit Dwi Nur Yunita Puspitasari Nuriah Yuliati Nurul Nurul Prasmita Dian Wijayanti Prasmita Dian Wijayati Purwanti, Arinta Qomariyah, Badriyatul Rahayu, Indah Ratnakanyaka, Meimy Risqi Firdaus Setiawan RIZQA ZALSABILA MULYADI Sacharani, Veronika Sheila Salma Aqila Putri Salsabila, Annisa Ainan Samputri, Ghea Lintang Santoso, Wahyu Saputri, Hanggita Adwaa Saputro, Gilang Cahyo Sari Tondang, Ika Sari, Atika Permata Sayyidati Latifatun Nisa Shafira, Helen Febriana Shofiyatul Jannah Soedarto, Teguh Sri Tjondro Winarno, Sri Tjondro Sri Widayanti SRI WIDAYANTI Sudiyarto Sudiyarto Sundusia, Leyna Syaikhuddin, NorNor Rahmat Syarif Imam Hidayat TAUFIK SETYADI Teti Hariyati, Teti Tondang, Ika Sari Tria Mei Hidayati Verina Anjelita Hutagaol Wahyu Santoso Wahyu Santoso Wahyu Santoso Wardhani, Habsah Al Kautsar Farroha Wati, Dwi Kusuma Widayanti, Sri Widayanti, Sri Yektiningsih, Endang Zuhda Mila Fitriana Zuhda Mila Fitriana Zulian, Venni