Claim Missing Document
Check
Articles

Pemanfaatan Limbah Produksi Tempe untuk Perbanyakan Dekomposer Kotoran Sapi di Desa Rambipuji Edi Siswadi; Fadil Rohman; Gallyndra Fatkhu Dinata; Christa Dyah Utami; Abdurrahman Salim; Muhammad Shodik; Mochammad Syafiq Syauqi
SEJAGAT : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 2 No. 3 (2025): Desember
Publisher : P3M Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/sejagat.v2i3.6783

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mendukung penerapan Integrated Farming System di Desa Rambipuji, Kabupaten Jember, melalui inovasi pemanfaatan limbah cair produksi tempe sebagai media perbanyakan dekomposer. Limbah rendaman kedelai yang dihasilkan oleh industri rumah tangga tempe memiliki kandungan bahan organik tinggi seperti protein, karbohidrat, dan mineral, yang sangat potensial sebagai sumber nutrisi bagi mikroorganisme pengurai. Dekomposer hasil perbanyakan kemudian dimanfaatkan dalam proses pengolahan bahan organik dari sektor peternakan, khususnya kotoran sapi, menjadi pupuk kompos. Kegiatan ini dilaksanakan dengan metode partisipatif melalui sosialisasi, pelatihan, praktik lapang, dan pendampingan teknis kepada kelompok tani setempat. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa masyarakat mampu memperbanyak dekomposer secara mandiri dengan memanfaatkan limbah produksi tempe serta menggunakannya untuk mempercepat proses pengomposan. Penggunaan dekomposer lokal terbukti mempercepat waktu fermentasi dan menghasilkan kompos dengan ciri fisik yang memenuhi kriteria kompos matang. Aplikasi kompos pada lahan pertanian menunjukkan pertumbuhan tanaman padi yang lebih baik dibandingkan tanpa perlakuan kompos. Program ini memberikan dampak positif terhadap peningkatan keterampilan masyarakat, pengurangan pencemaran lingkungan, serta peningkatan produktivitas pertanian secara terpadu.
Co-Authors Abdul Madjid Abdul Madjid Afifah, Ngizatul Ainul Yaqin Anggraeni, Dwi Ayu Angrenani, Arin Berliana Anni Nur Aisyah Anni Nuraisyah Ardhana, Charmelia Dwi Basuki, Basuki Christa Dyah Utami Devi Puji Sutoyo Putri Diablo Cardilac Dinata, Gallyndra Fathku Dinata, Gallyndra Fatkhu Elfrida Ratnawati Eliyatiningsih, Eliyatiningsih Fatimah, Titien Fatimah, Titien Fauziah, Virda Fazira, Shima Kunaza Febriani, Dinda Firmansyah, Frenza Fairuz Hasyim Asyari Hermawan Syah, Lucky Yusuf Ilham Akbar Adi Jatmiko Irawan, Triono Bambang Irma Wardati Jumiatun Lailatul Hikmah Majidah Mamluatul Ais Mochammad Syafiq Syauqi Muhammad Rijal Alfian Muhammad Shodik Nagitara, Fabe Satria Nanang Dwi Wahyono Nartarisa Kartika Amalia Nisa Budi Arifiana Novie Pranata Erdiansyah Nur Amelia Agustin Nur uhammad Haqiqi Nuraisyah, Anni Nurfiana, Yuni Nurul Hidayat Pertami, Rindha Rentina Darah Purnomo, Ferdi Purwanto, Muh Maulido Eka Putri, Inge Wiliandani Setya Rafiantika Megahnia Prihandini Rahmawati Rahmawati Rahmawati, Rahmawati Randi Pratama Murtikusuma Refa Firgiyanto Rifqi Ubaidillah Yahya Rindha Rentina Darah Pertami Rochmadian Istika Suspramirda Rohman, Fadil Rudi Wardana S Sugiyarto Sandi Widiyanto Setoko, Ujang Setyo Andi Nugroho Siska Siswadi, Edi Sony Setiawan Suprayogi Susi Setiawani Suwardi Suwardi Tri Rini Kusparwanti Tri Rini Kusparwanti, Tri Rini Triono Bambang Irawan Ujang Setyoko Utami, Christa Dyah Wardati, Irma Wilujeng, Elly Daru Ika Wulandari, Antika Yudha, Bhima Reformana Zilvanhisna Emka Fitri