Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.998
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan Jurnal Kelautan : Indonesian Journal of Marine Science and Technology JURNAL IPTEKS PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN JURNAL GALUNG TROPIKA EnviroScienteae Albacore : Jurnal Penelitian Perikanan Laut Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Iktiologi Indonesia (Indonesian Journal of Ichthyology) Jurnal Agrokompleks Jurnal Lemuru : Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan Indonesia J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI PERIKANAN (JIKAN) JURNAL SAINS dan INOVASI PERIKANAN JURNAL ABDI SAINS (JURNAL PENGABDIAN AKSI BERKELANJUTAN DAN INOVASI PEMBERDAYAAN MASYARAKAT)
Surianti Surianti
Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang, Sulawesi Selatan, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Library & Information Science Medicine & Pharmacology Social Sciences Other

Published : 24 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 24 Documents
Search

 1   2   3 
MANAJEMEN BUDIDAYA UDANG VANAMEI (Litopenaeus Vannamei) PADA TAMBAK SEMI INTENSIF DI KABUPATEN BARRU Surianti, Surianti; Gibran, M. Halil; Sulaeman, M. Anugrah; Muh. Farhansyah W
JURNAL LEMURU Vol 6 No 2 (2024): JURNAL LEMURU: Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan Indonesia
Publisher : Program Studi Teknologi Hasil Perikanan|Fakultas Pertanian|Universitas PGRI Banyuwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36526/jl.v6i2.3978

Abstract

Kegiatan budidaya udang vaname pada tambak semi intensif sangat berpotentsi untuk dikembangkan dan manajemen budidaya udang vaname sangat penting untuk diperhatikan. Tujuan dalam kegiatan ini yaitu untuk mengevaluasi pertumbuhan dan metode budidaya udang vaname. Luas kolam 4.000 meter persegi (m2) dengan kepadatan benih (PL-10) sebanyak 250.000 ekor. Air yang digunakan diambil dari tangki yang langsung dialirkan menggunakan pompa dan filter. Kincir air digunakan sebanyak 3 unit untuk mensuplai oksigen. Penambahan air ditambak dilakukan setiap minggu sebanyak 5-10%. Pakan yang diberikan berupa pakan buatan dengan dosis pemberian pakan sebanyak 5% dari bobot tubuh, untuk udang yang berumur 1 bulan, pemberian pakan dilakukan di pagi hari, siang hari, sore hari, dan malam hari. Parameter yang akan diamati adalah laju pertumbuhan dan sintasan udang vaname setiap kali sampling. Pemeliharaan udang vaname merupakan kegiatan dengan tujuan untuk menghasilkan udang yang berkualitas dan mendapatkan profit yang tinggi. Pemeliharaan dilakukan beberapa tahap yaitu persiapan kolam, manajemen kualitas air, manajemen pakan. Pemberian pakan dengan protein 30% dan frekuensi pemberian pakan 6 kali sehari efektif terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang vaname.
UTILIZATION OF SUCKERMOUTH CATFISH (Pterygoplichthys pardalis) AS A RAW MATERIAL OF PROTEIN IN ARTIFICIAL FEED TILAPIA: PEMANFAATAN IKAN SAPU-SAPU (Pterygoplichthys pardalis) SEBAGAI BAHAN BAKU SUMBER PROTEIN DALAM PAKAN BUATAN IKAN NILA Surianti, Surianti; Damis, Damis; Wahyudi, Wahyudi; Febrian, Muh Rizal; Sulaiman, Muhammad Anugrah
Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan Vol 16 No 4 (2025): NOVEMBER 2025
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24319/jtpk.16.384-394

Abstract

Dalam kegiatan budidaya, pakan menyumbang sekitar 60% dari total biaya produksi. Upaya efisiensi dapat dilakukan melalui pemanfaatan bahan baku lokal, seperti tepung ikan sapu-sapu, sebagai alternatif substitusi tepung ikan impor. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh variasi tingkat substitusi antara tepung ikan lokal dan tepung ikan sapu-sapu terhadap pertumbuhan mutlak dan aktivitas enzim pencernaan ikan nila (Oreochromis niloticus). Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan, yaitu: A (100% tepung ikan lokal: 0% tepung ikan sapu-sapu), B (75%:25%), C (50%:50%), D (25%:75%), dan E (0%:100%), sehingga terdapat 15 unit percobaan. Ikan uji dengan bobot awal 1,5 g/ekor ditebar sebanyak 20 ekor dalam ember plastik berisi 85 L air per unit. Ikan diberi pakan sebanyak 6% dari bobot tubuh per hari dengan dua kali pemberian pagi dan sore selama 60 hari. Variabel dianalisis menggunakan analisis varians (ANOVA), uji statistik dilakukan pada tingkat signifikansi 5% (α = 0,05) dengan interval kepercayaan 95%. Hasil menunjukkan bahwa perlakuan D (25% tepung ikan lokal:75% tepung ikan sapu-sapu) memberikan pengaruh nyata terbaik (p = 0,004) terhadap pertambahan berat sebesar 3,9±0,83 g, perlakuan A, B, C, dan E sama tetapi berbeda dengan perlakuan D, sedangkan untuk aktivitas enzim pencernaan yaitu protease sebesar 0,452 U/mL dan amilase sebesar 0,579 U/mL.
Innovation in Tilapia Cultivation Techniques to Increase Productivity and Quality of Fishery Products in Sidrap Surianti Anti; Wahyudi Wahyudi; Zennur Rahman Hadi; Devi Permatasari; Muhammad Sahlul; Muh. Ramdansyah
ABDISAINS Vol 1 No 1 (2025): Januari
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55678/jas.v1i1.1815

Abstract

The training on innovative tilapia farming techniques aims to enhance the productivity and quality of fishery products in Sidenreng Rappang (Sidrap) Regency, which has significant potential in the fisheries sector, particularly tilapia farming. Tilapia farming in Sidrap faces several challenges, including low-quality seeds, suboptimal water quality management, and inefficient feed management. Therefore, this training is designed to provide practical knowledge and skills to the community and students in addressing these issues. The training covers innovative techniques such as efficient pond preparation, optimal water quality management, selection and provision of natural feed, and handling of fish seeds to improve resilience to changing environmental conditions. The training method involves both theoretical and hands-on practice at the Education Pond of Muhammadiyah University of Sidenreng Rappang (UMS Rappang). It is expected that this training will provide concrete solutions to improve the quality of tilapia farming and encourage the creation of a sustainable farming model in Sidrap, which will increase productivity and the welfare of fish farmers in the region.
PENINGKATAN KOMPETENSI MAHASISWA MELALUI PROGRAM MAGANG PEMBENIHAN UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI PT. ESAPUTLII PRAKARSA UTAMA KABUPATEN BARRU Surianti Surianti; Wahyudi Wahyudi; Muhammad Ilham Malik; Arga Nusa Marewa
Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment Vol 6 No 2 (2026): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v6i2.10584

Abstract

Magang industri merupakan salah satu mata kuliah wajib bagi mahasiswa Program Studi Ilmu Perikanan Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang yang bertujuan memberikan pengalaman langsung di lapangan. Kegiatan magang ini dilaksanakan di PT. Esaputlii Prakarsa Utama, Kabupaten Barru, Sulawesi Selatan, dengan fokus pada teknik pembenihan udang vaname (Litopenaeus vannamei). Metode pelaksanaan meliputi pengelolaan induk (pemilihan induk SPF, ablasi, pematangan gonad), pemijahan dan penetasan telur, pemeliharaan larva dari stadia nauplius hingga post-larva, serta pengelolaan kualitas air dan pakan alami. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa proses pembenihan berjalan sesuai standar perusahaan dengan parameter kualitas air yang terjaga (suhu 26–28°C, salinitas 33 ppt, pH 8–8,3, dan alkalinitas 126–135 ppm). Pakan alami berupa Thalassiosira sp. dan Artemia salina serta pakan buatan diberikan sesuai stadia larva untuk mendukung pertumbuhan dan kelangsungan hidup. Kendala yang dihadapi antara lain risiko kontaminasi pada kultur pakan alami dan stres larva saat aklimatisasi, yang diatasi melalui sanitasi wadah, kontrol kualitas air, serta prosedur aklimatisasi yang ketat. Kesimpulan dari kegiatan magang ini adalah bahwa teknik pembenihan udang vaname di PT. Esaputlii Prakarsa Utama telah berjalan efektif dan memberikan pengalaman praktis bagi mahasiswa dalam memahami manajemen pembenihan, sekaligus mendukung program peningkatan produksi udang nasional.
Co-Authors A Aslamyah A. Rini Sahni Putri A. Rini Sahni Putri Abd. Hakim Akbar Abdul Khalik Aksal Mursalat Anas, Fauziah Andi Rani Sahni Putri Angga Nugraha Arga Nusa Marewa Armayani M Armin, Irham Asmidar Asmidar Asra, Reza Astrina Nur Inayah Azzahra Dara Damis Damis Damis Damis, Damis Devi Permatasari Fadel Muhammad Febrian, Muh Rizal Firman Firman Fitratul Muaddama Gibran, M. Halil Harianti, Hasrianti Haryati Haryati Hasanuddin, Fenny Hasrianti Hasrianti Hasrianti Latif, Adam Mahfud, Chairul Rusyd Manda, Ibrahim Muh. Farhansyah W Muh. Irwan Muh. Irwan Muh. Kasim Muh. Ramdansyah Muhammad Bibin, Muhammad Muhammad Ilham Malik Muhammad Rais Rahmat Muhammad Sahlul Muhammad, Fadhel Mustanir, Ahmad Nurwidah, Andi Putri, A Rini Sahni Ramlan, Pratiwi Rini Sahni Puti Rini Sahni Putri Rini Sahni Putri Saifullah Saifullah Salfiana, Salfiana Saman Gita Marewa Siti Aslamsyah Siti Aslamyah Sri Wahyuni Firman St. Hajrah Arif Suhartono Nurdin Sulaeman, M. Anugrah Sulaiman, Muhammad Anugrah Sumaidi Sunandar Said Tandipayuk, Haryati Wahyudi Wahyudi Wahyudi Wahyudi Wahyudi Wahyudi Zainuddin Zainuddin Zennur Rahman Hadi