Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Biospecies

Pengaruh Penyemprotan Inhibitor Sintetik Maleic Hydrazide Terhadap Daya Simpan Ubi Jalar (Ipomoea batatas, L. var. Wamena) Linus Yhani Chrystomo; Maklon Warpur; Aditya Krishar Karim
Biospecies Vol. 6 No. 2 (2013): Juli 2013
Publisher : Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/biospecies.v6i2.885

Abstract

Ubi jalar (Ipomoea batatas L.var. Wamena) merupakan makanan pokok dan hasil pertanian yang paling besar di Provinsi Papua terutama di distrik Wamena (Jayawijaya). Selain digunakan sebagai makanan pokok secara turun-temurun, ubi jalar juga digunakan sebagai makanan hewan ternak babi dan sebagian lainnya dijual. Penyimpanan ubi jalar secara tradisional dilakukan dengan ditimbun dedaunan yang hanya dapat bertahan selama 1 bulan pada suhu kamar. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penyemprotan ubi jalan dengan zat penghambat sintetik maleic hydrazide pada konsentrasi 5% memberikan efek yang signifikan dalam menghambat munculnya tunas dan akar . Penggunaan maleic hydrazide pada konsentrasi tersebut dapat memperbaiki masa penyimpanan ubi jalar sampai umur 2,5 bulan.
Co-Authors . Risakotta, Tesalonika K Aditya Krishar Karim Aditya Krishar Karim Agamawan, Lalu Panji I. Albida Rante Tasak, Albida Rante Auldry Fransje Walukouw Ayomi, Erna Ferderika Baigo Hamuna Baigo Hamuna Baigo Hamuna Baransano, Natan Bara’padang, Barnabas Barnabas Barapadang Basa T Rumahorbo Berlian Yonanda Andrianto Efray Wanimbo Ervina Indrayani Finnyalia Napitupulu Floriana Kabelen Floriana Kabelen Hamzah, Hardi Helena G Burok Helena G. Burok Helena G. Burok, Helena G. Heri Purnomo Himawan Himawan Hisya, Muhammad Ign Joko Suyono Indrayani, Elvina Izaac, Fransina A. John D Kalor Johnson Siallagan JOHNSON SIALLAGAN Kainama, Tamara Louraine Jeanette Kalep Segenil Kalvin Paiki Kalvin Paiki Kedebak, Novita Korinus Rejauw Kristhopholus Rumbiak Kristhopolus K. Rumbiak Lalu Panji Imam Agamawan Linus Y. Chrystomo Linus Y. Chrystomo Linus Y. Chrystomo Lisiard Dimara Liyatin Gea Lolita Tuhumena Manalu, Janviter Manalu, Khristhoper Aris Arianto Manalu, Yanviter Mandey, Vera Kostansie Mantayborbir, Vyona Misbach, Imam Mualo, Arman Muhammad Hisyam Natan Baransano Pakpahan, Marianti Merry Paulangan, Yunus Pajanjan Pisi Bethania Titalessy Popi Ida Laila Ayer Ramba, Fitria Yunia Rejauw, Korinus Riando, Kopanye Rosye H.R. Tanjung Rumahorbo, Basa Tunggul Saramuke, Dina Mathilda Sialagan, Johnson Snahan, Amida Laurita Suharyadi Suharyadi Syamsuddin, Indri Hapsari Tangkelayuk, Herman Tatang Sutarman Tomasila, Leopold Arthur Tonapa, Veronika Gina Tuhumena, Lolita C Umbekna, Sara Walukouw, Auldry F Wambrauw, Daniel Wanimbo, Timiron Yenusi, Tien Nova B. Yuliana H. Rumsarwir Yunus P. Paulangan Yunus Pajanjan Paulangan Yusak Maryunianta