Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
6.287
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PETERNAKAN JITRO (Jurnal Ilmiah dan Teknologi Peternakan Tropis) AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian JURNAL AGRONIDA Agro Bali: Agricultural Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Raflesia Jurnal Ilmu Peternakan Terapan Dharma Raflesia : Jurnal Ilmiah Pengembangan dan Penerapan IPTEKS Jurnal Aisyah : Jurnal Ilmu Kesehatan SINTA Journal (Science, Technology, and Agricultural) Sinar Sang Surya: Jurnal Pusat Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Abdimas Serawai Jurnal Agriculture PAKDEMAS : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal PADAMU NEGERI (Pengabdian pada Masyarakat Bidang Eksakta) JURNAL BESEMAH International Journal of Integrative Sciences Jurnal Inspirasi Peternakan Jurnal Agricultural Science
Rita, Wismalinda
Unknown Affiliation
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 41 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 41 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENINGKATAN NILAI TAMBAH PISANG ENGGANO Wismalinda Rita; Yusmaniarti Yusmaniarti; Elni Mutmainnah
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bumi Rafflesia Vol. 4 No. 2 (2021): Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Bumi Raflesia
Publisher : Universitas Muhammadiyah Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

AbstrakKelurahan Sumber Jaya secara geografis terletak di pinggir samudra Indonesia. Kelurahan Sumber Jaya yaitu 602 hektar, yang sebagian besar wilayah merupakan dataran rendah, pesisir, dan kawasan rawa yang dijadikan  sawah dan tanah perkebunan/pertanian. Penduduknya merupakan penduduk asli daerah dengan tingkat pendidikan rata-rata hanya tamat SMP dan SMAKelurahan Sumber Jaya merupakan perkampungan yang terletak di pesisir pantai di Kota Bengkulu. Mayoritas penduduknya adalah penduduk asli Bengkulu yang menggantungkan hidup dari sumber alam yang dihasilkan di laut. Menjadi nelayan dan mengolah ikan kering. Pola hidup masyarakatnya masih kurang sehat. Masih banyak masyarakatnya yang BAB langsung ke Muara dan buang sampah ke laut. Sehingga perkampungannya terkesan kumuh dan kotor.Tahun 2016 pemerintah Kota Bengkulu menetapkan Kelurahan ini menjadi Kampung Bahari. Berbagai pembangunan fisik telah dilakukan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakatnya. Tim pengabdian masyarakat Universitas Muhammadiyah Bengkulu ikut bertanggung jawab dalam upaya peningkatan kapasitas masyarakatnya. Melalui pemberdayaan masyarakatnya dengan keterampilan peningkatan nilai tambah pisang Enggano. Karena selama ini pisang Enggano hanya dimanfaatkan sebagai pisang goreng. Dengan berbagai variasi menjadi keripik diharapkan dapat memberi nilai tambah pada pendapatan keluarga. terutama kelompok ibu-ibu rumah tangga.            Metode pendekatan yang diterapkan dalam pengabdian ini adalah sosialisasi, pendidikan dan praktek pembuatan keripik pisang. Hasil evaluasi menunjukkan masyarakat antusias mengikuti dan termotivasi untuk mencoba berwirausaha dengan menjadi produsen keripik pisang berbagai varian rasa skala rumah tangga. Kata Kunci : pemberdayaan, Pisang, nilai tambah
Co-Authors Andreani Kinata Andreani Kinata Andri Firmansyah Aning Tri Subeqi Ardiansyah, Sandy Arifin, Ismail Betri Anita Betri Anita, Betri Bintang Agustina Pratiwi Catur Herizon Definiati P Dewi Winni Fauziah Dwatmadji Dwi Hermawati E Oktavidiati Edi Susilo Edi Susilo Edi Susilo Edi Susilo Elly Mulyani Elni Mutmainnah Erpan Ramon Fadillah Sari Fatchur Rochman, Deyo Fitria Yulianti Frensi Riastuti Geofany, Andre Gunawan Saputra Harmawati, Lilis Heltiani, Nofri Hendri Bustamam Heriyati, Liza Herizon, Catur Hesti Pujiwati HESTI PUJIwATI Hesti Pujiwati Ina Asitalia Indra Warman Irawan, Pahmi Iskarnedi Jafrizal Jafrizal Jekson Fresli Kurniawan, Okisi L Malianti Leres Puspitasari Lezita Malianti M.Pd S.T. S.Pd. I Gde Wawan Sudatha . Malianti, Lezita Mega Fatimah Rosana Meta Sonia Mini Asmarita Mohammad Chozin Muchlis, Rita Zurina N. Hidayah Neli Definiati Neli, Neli Nur Hidayah Nur Hidayah Nurhaita Nurhaita P, Definiati Parwito Parwito Parwito Parwito, Parwito Podesta, Fiana Poppy Siska Putri Pratama, Wahyudi Rahmat Setiaji RANI RANI, RANI Riastuti, Frensi Rismayani Rismayani RITA S. Ardiansyah SALAMUN Sandy Ardiansyah Sanju Diosi Arisca Sari Yanti Shinta Risti Astuti Sri Lilestina Nasution Sri Lilestina Nasution, Sri Lilestina Subeqi, Aning Tri Suharnas, Edwar Suliasih Suliasih Sumardi Sunaryadi Sunaryadi - Sunaryadi Sunaryadi Sunaryadi Sunaryadi Susi Handayani Susi Handayani Syafitasari, Juanda Tika Hardini Tila Watil Muslim Meini Widyaningsih, Sari Yusmaniarti zul efendi Zurina Muchlis, Rita