Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.782
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Peternakan Jurnal Ilmu Ternak Jurnal Sain Peternakan Indonesia Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan (Indonesian Journal of Animal Science) Jurnal Ternak Tropika JITRO (Jurnal Ilmiah dan Teknologi Peternakan Tropis) Jurnal Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan International Journal of Community Service Learning Jurnal Ternak Jurnal Nutrisi Ternak Tropis (JNT) REKASATWA : Jurnal Ilmiah Peternakan SEMAR Livestock and Animal Research Jurnal Agripet
Asri Nurul Huda
Dosen Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Jalan Veteran, Ketawanggede, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65145
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Veterinary Other

Published : 27 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : SEMAR

 1 
Peningkatan Kapasitas Peternak Melalui Pendampingan Pembuatan Silase Berbasis Aditif Lokal Di Peternakan Sapi Perah AI Farm Rizka Muizzu Aprilia; Hermanto Hermanto; Ifar Subagiyo; Ainy Novitasari; Asri Nurul Huda; Budi Utomo; Anifiatiningrum -; Moh Mimbar Fauzi
SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat) Vol 14, No 2 (2025): November
Publisher : LPPM UNS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/semar.v14i2.109220

Abstract

Ketersediaan hijauan pakan ternak yang tidak merata sepanjang tahun menjadi tantangan utama dalam usaha peternakan sapi perah, terutama pada musim kemarau. Kelangkaan hijauan ini juga meningkatkan biaya operasional peternak. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kemandirian peternak dalam penyediaan pakan melalui pelatihan dan pendampingan pembuatan silase berbahan lokal. Kegiatan dilaksanakan di Peternakan Sapi Perah AI Farm, Kota Batu, dengan melibatkan 30 peternak sapi perah. Proses dilakukan menggunakan bahan rumput gajah, rumput odot, dan tebon jagung yang difermentasi secara anaerob dengan tambahan 10% aditif lokal seperti molases, dedak padi, pollard, dan jagung giling. Evaluasi organoleptik dan kimiawi menunjukkan silase dengan aditif molases dan jagung giling memiliki pH terendah (<3,80) dan kandungan bahan kering tertinggi (>30%), menandakan fermentasi berlangsung optimal. Hasil kegiatan membuktikan bahwa teknologi silase dapat diterapkan secara efektif oleh peternak skala kecil melalui pendekatan partisipatif. Program ini berkontribusi langsung terhadap keberlanjutan peternakan rakyat melalui peningkatan ketahanan pakan dan efisiensi produksi.
Co-Authors Addharul Muttaqin Adli, Danung Nur Ainy Novitasari Alifian Ibnu Ansori Andriawan Soni Hantoro Anifiatiningrum - Aprilia, Rizka Muizzu Arief, Miftahudin Aryogi Aryogi Aswah Ridhowi Aulia Puspita A Yekti Aulia Puspita Anugera Yekti Aulia Puspita Anugra Yekti Auliya Puspita Anugrah Yekti Awang Tri Satria Binti Nur Rohmah Budi Utomo Chusnul Hanim Dian Ratnawati Dicky Pamungkas Didik Nur Edi Faizal Andri Fikri, Diony Ahlul Gatrananda, Sayyid Izzudin Hartutik (Hartutik) Hazanah Poespitasari Ndaru Hendrawan Soetanto Hermanto Hermanto Hermanto Hisyam Ryandhika Kusuma Ifar Subagiyo Ifar Subagiyo Jaisy Aghniarahim Putritamara Jois Harsah Joko Riyanto Kurniawan, Alvi Fahmi Kusmartono Kusmartono Kusmartono Kuswati , Kuswati Kuswati Kuswati Kuswati Layta Dinira Luqman Affandhy Marjuki Marjuki Marjuki Marjuki Marjuki Marjuki Mashudi Mashudi , Mashudi Mashudi Mashudi Mashudi Moh Mimbar Fauzi Muchamad Luthfi Muhammad Dikman Muhammad Halim Natsir Muhammad Zainul Hanif Nahiro, Dwi Khairu Nanang Febrianto Nurul Isnaini Nurul Layla Nurul Layla Oktafiyanti, Kamelia Onni Meirezaldi Osfar Sjofjan Phusparini, Arum Poespitasari Hazanah Ndaru Poespitasari Hazanah Ndaru Poespitasari Hazanah Ndaru Poespitasari Hazanah Ndaruc Putri Utami Putri Utami Rifai Mustofa Ritonga, Azra Salsabila Rizka Muizzu Aprilia Rizka Muizzu Aprilia Rizki Prafitri S. Chuzaemi Safitri, Anna Sri Wahjuningsih Sri Wardhani Susanti, Astrina Tita Trinil Susilawati Trinil Susilowati Viski Fitri Hendrawan Willy Saputra Saputra Tatulus Wiranto Wiranto Yadi Malda Yadi Malda Yuanita Nur Arsianty Yuli Frita Nuningtyas Zulfaini Shamad