Claim Missing Document
Check
Articles

ANALISIS NILAI TUKAR NELAYAN RUMPUT LAUT DI DESA RANOOHA RAYA KECAMATAN MORAMO KABUPATEN KONAWE SELATAN Nalarati, .; La Ola, La Onu; Roslindah, Siang Daeng
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 1, No 1 (2016): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (385.478 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v1i1.5609

Abstract

Nilai tukar nelayan adalah indikator untuk menggambarkan kesejahteraan  nelayan atau kemampuan nelayan dalam memenuhi kebutuhan keluarganya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pengeluaran produksi, pengeluaran konsumsi dan pendapatan nelayan budidaya rumput laut serta menganalisis nilai tukar nelayan budidaya rumput laut di Desa Ranooha Raya Kecamatan Moramo Kabupaten Konawe Selatan. Penelitian dilakukan dengan metode survey. Sampel ditentukan dengan metode simple random sampling. Jumlah sampel sebanyak 38 orang ditentukan dengan menggunakan rumus slovin. Analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan dan nilai tukar nelayan. Hasil penelitian menunjukkan pengeluaran produksi untuk usaha budidaya rumput laut sebesar Rp28.443.478/tahun dan pengeluaran konsumsi nelayan untuk kebutuhan rumah tangga sebesar Rp18.376.105/tahun. Sedangkan pendapatan nelayan budidaya rumput laut yaitu sebesar Rp49.938.610/tahun. Nilai tukar nelayan (NTN) pada usaha budidaya rumput laut yaitu 1,07. Nilai NTN yang diperoleh berada di atas angka satu. Kesimpulan penelitian menunjukkan keluarga nelayan memiliki nilai daya beli yang tinggi untuk kebutuhan subsisten dan mempunyai potensi untuk memenuhi kebutuhan sekunder dan tersier atau menabung. Kata Kunci: Kesejahteraan, nilai tukar nelayan, pendapatan, rumput laut
ANALISIS PENDAPATAN MASYARAKAT DALAM PENGELOLAAN OBYEK WISATA PANTAI APPARALANG DI DESA ARA KECAMATAN BONTO BAHARI KABUPATEN BULUKUMBA Rusli, Andi Annisa; Siang, Roslindah Daeng; Piliana, Wa Ode
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 3, No 2 (2018): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (384.153 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v3i2.7781

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah pendapatan yang diperoleh masyarakat dalam pengelolaan obyek wisata Pantai Apparalang dan sejauh mana kontribusi keberadaan obyek wisata Pantai Apparalang dalam meningkatkan pendapatan masyarakat. Metode yang digunakan adalah sensus dengan jumlah sampel sebanyak 30 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aktivitas ekonomi pedagang dan jasa memberikan pendapatan rata-rata sebesar Rp3.287.255/bulan; aktivitas pedagang memberikan pendapatan sebesar Rp434.336/bulan; aktivitas ekonomi jasa sebesar Rp2.579.396/bulan; aktivitas ekonomi sebagai tenaga kerja sebesar Rp500.000/bulan. Kontribusi obyek wisata Pantai Apparalang terhadap peningkatan pendapatan masyarakat adalah sebesar 45 persen. Penelitian ini menyimpulkan bahwa kegiatan ekonomi pada lokasi objek wisata pantai Apparalang mampu meningkatkan ekonomi masyarakat pelaku usahaKata Kunci: Aktivitas ekonomi, Bonto Bahari, Bulukumba, obyek wisata, Pantai Apparalang, pendapatan masyarakat
ANALISIS KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii) DENGAN METODE LONG LINE DAN RAKIT JARING APUNG DI PANTAI LAKEBA KOTA BAUBAU SULAWESI TENGGARA Sumarni, .; La Ola, La Onu; Siang, Roslindah Daeng; Kasim, Ma'ruf
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 1, No 2 (2016): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (558.917 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v1i2.6813

Abstract

Usaha budidaya rumput laut dengan menggunakan metode long line banyak dilakukan oleh masyarakat pesisir. Metode rakit jaring apung mulai digunakan oleh masyarakat pesisir khususnya yang ada di Pantai Lakeba Kota Baubau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha budidaya rumput laut dengan metode long line dan rakit jaring apung di Pantai Lakeba Kelurahan Katobengke Kota Baubau. Analisis yang digunakan R/C Ratio, B/C Ratio, BEP, dan Payback Period. Hasil penelitian menunjukkan  diperoleh nilai R/C  Ratio pada metode long line sebesar 2,9 dan metode rakit jaring apung sebesar 4,1, nilai B-C  Ratio sebesar 12 dan  nilai BEP pada metode long line akan mencapai titik impas ketika penjualan rumput laut kering sebanyak 351 kg atau dengan nilai penjualan rumput laut kering mencapai Rp3.541.161, sedangkan  metode rakit jaring apung akan mencapai titik impas ketika penjualan rumput laut kering sebanyak 246 kg atau dengan nilai penjualan rumput laut kering mencapai Rp2.457.069. Nilai paybackperiod  pada metode long line sebesar  0,26 dan metode rakit jaring apung sebesar 0,27. Usaha budidaya rumput laut dengan menggunakan metode rakit jaring apung lebih layak untuk dijalankan serta memberikan keuntungan yang lebih tinggi kepada pembudidaya rumput laut.Kata Kunci: Metode long line,  kelayakan usaha, rakit jaring apung, rumput laut
EFISIENSI USAHA PENGOLAHAN IKAN ASIN DI DESA LENTEA KECAMATAN KALEDUPA SELATAN KABUPATEN WAKATOBI Hawiani, .; Budiyanto, .; Siang, Roslindah Daeng
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 1, No 3 (2016): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (475.695 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v1i3.6864

Abstract

Usaha pengolahan ikan asin memiliki tujuan memaksimumkan keuntungan yang berkaitan erat dengan efisiensi dalam berproduksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi dan efisiensi penggunaan input produksi pada usaha pengolahan ikan asin. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Lentea Kecamatan Kaledupa Selatan Kabupaten Wakatobi dimana data yang diambil yaitu bahan baku ikan segar, garam dan tenaga kerja. Responden sebanyak 30 pelaku usaha pengolahan ikan asin ditentukan dengan metode sensus.  Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis regresi non linear berganda dan efisiensi alokatif.Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahan baku ikan segar berpengaruh nyata positif terhadap hasil produksi pengolahan ikan asin. Selain itu, garam dan tenaga kerja juga berpengaruh nyata tetapi bersifat negatif terhadap hasil produksi ikan asin. Berdasarkan nilai efisiensi, diketahui bahwa bahan baku ikan segar belum efisien sehingga untuk menghasilkan sejumlah output ikan asin maka input bahan baku ikan segar perlu dilakukan penambahan input tersebut, sedangkan garam dan tenaga kerja tidak efisien, sehingga untuk menghasilkan jumlah output yang sama perlu mengurangi input  garam dan tenaga kerja.Kata Kunci: Efisiensi, ikan asin, input produksi
PENGELOLAAN DAN PENGEMBANGAN EKOWISATA PANTAI MELEURA DESA LAKARINTA KECAMATAN LOHIA KABUPATEN MUNA Gafar, Asniwati; Sadarun, Baru; Siang, Roslindah Daeng
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 2, No 3 (2017): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (237.747 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v2i3.6906

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan ekowisata Pantai Meleura Desa Lakarinta Kecamatan Lohia Kabupaten Muna melalui analisis SWOT. Sampel dalam penelitian ini yaitu sebanyak 30 narasumber. Metode pengambilan sampel yang akan digunakan dalam penelitianini adalah menggunakan metode judgement sampling. Berdasarkan hasil penelitian identifikasi faktor internal dan faktor eksternal (analisis SWOT) maka Wisata Pantai Meleura memiliki Kekuatan (Strenghths); Tata kelola dan perilaku positif, Investor dan semangat kerja yang tinggi, daya dukung yang tinggi dari pemerintah, kontribusi positif terhadap masyarakat dan pengelola mempunyai strategi, Kelemahan (Weaknesses); Tenaga ahli yang terbatas, kurangnya sarana pendukung, kurangnya tekhnologi. Peluang (Opportunities); Melakukan kerja sama, masyarakat Desa Lakarinta sangat mendukung, potensi wilayah Ancaman (Threats); Kritikan masyarakat yang negatif dan kurangnya pemahaman masyarakat tentang pengelolaan ekowisata.Kata Kunci: Ekowisata Meleura, Desa Lakarinta, pengelolaan
PENGARUH HARGA TERHADAP VOLUME PENJUALAN RUMPUT LAUT DI DESA WADURI KECAMATAN KALEDUPA KABUPATEN WAKATOBI Lestari, Risna Dian; La Ola, La Onu; Siang, Roslindah Daeng
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 1, No 1 (2016): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (503.817 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v1i1.5610

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Desa Waduri Kecamatan Kaledupa Kabupaten Wakatobi pada bulan Agustus-September 2015. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja karena merupakan sentra produksi rumput laut dimana terjadi penurunan harga secara drastis. Tujuan penelitian ini adalah untuk : (1) mengetahui distribusi harga rumput laut, (2) pengaruh harga terhadap volume penjualan rumput laut. Sumber data diperoleh langsung melalui observasi dan wawancara dengan nelayan dan nelayan pengumpul. Upaya untuk menjawab tujuan tersebut digunakan analisis deskriptif dan analisis statistik. Volume penjualan rumput laut di Desa Waduri antara 150 kg sampai  200 kg, sementara harga penjualan rumput laut di Desa Waduri berkisar antara Rp2.400 sampai Rp3.000/kg. Hasil uji statistik menunjukkan bahwa variabel harga (X1) berpengaruh signifikan terhadap volume penjualan (Y) ( . Persamaan regresi menjelaskan bahwa jika terjadi penurunan harga rumput laut akan menyebabkan menurunnya volume penjualan rumput laut. Kata Kunci: Distribusi harga, pengaruh, rumput laut, volume penjualan
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI PENANGKAPAN RAJUNGAN (Portunus pelagicus) Sartika, .; Yusuf, Sarini; Siang, Roslindah Daeng
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 1, No 1 (2016): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (347.193 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v1i1.5615

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor produksi yang berpengaruh nyata terhadap produksi penangkapan rajungan (P.pelagicus). Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode survey. Penentuan sampel menggunakan metode simple random sampling, dengan jumlah 38 sampel nelayan tangkap rajungan. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis Cobb-Douglas. Hasil analisis menunjukkan bahwa faktor produksi yaitu modal (Rp), pengalaman kerja (Tahun), tenaga kerja (HOK) dan jenis alat tangkap (bubu dan jaring) secara bersama-sama mempengaruhi produksi penangkapan rajungan. Sedangkan secara parsial tenaga kerja dan jenis alat tangkap berpengaruh signifikan (nyata) terhadap produksi penangkapan rajungan.  Kata Kunci: Faktor produksi, penangkapan, rajungan
BISNIS MODEL CANVAS PADA INDUSTRI PENGOLAHAN RAJUNGAN (PORTUNUS PELAGICUS) (STUDI KASUS DI CV. ALFARAYA METRA BAHARI KELURAHAN PURIRANO KECAMATAN KENDARI KOTA KENDARI) Yarni, Viki Fenti; Siang, Roslindah Daeng; Piliana, Wa Ode
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 4, No 1 (2019): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (199.357 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v4i1.7634

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pengolahan rajungan dan model bisnis CV. Alfaraya Metra Bahari. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode studi kasus (case study). Penelitian ini bersifat  problem solving atau memecahkan masalah yang terjadi pada industri pengolahan rajungan dengan pendekatan bisnis model canvas (BMC). Alat analisis yang digunakan yaitu BMC dan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukan bahwa proses pengolahan rajungan yaitu mulai dari tahap pengadaan bahan baku, penimbangan, pencucian, perebusan rajungan, pendinginan, pengupasan, penyortiran dan pemasaran. Model Bisnis Canvas (BMC) meliputi 9 elemen, yaitu: (1) Customer Segments : menjalan tugasnya PT. Mina Global Mandiri  di Purwakarta Provinsi Jawa Barat, (2) Value Propositions : meningkatkan kinerja dan menciptakan inovasi baru,    (3) Channels : meningkatkan kesadaran pelanggan dan evaluasi terhadap produk yang dijual, (4) Customer Relationships : membentuk komunitas untuk para pengolah rajungan, (5) Revenue Streams : aliran pendapatan dari cabang perusahaan, (6) Key Resources : finansial dan fisik bangunan, (7) Key Activities : penelitian dan pengembangan teknologi dan pengembangan sumber daya manusia dan membangun aliansi mitra, (8) Key Partnership : Konsultan pengolahan dan pemasaran produk perikanan, KKP, KOMENKOP UKM, Dinkes, pelaku usaha dan (9) Cost Structure : biaya bangunan untuk cabang perusahaan baru.Kata Kunci  :  Rajungan, pengolahan, analisis SWOT, bisnis model canvas, kota kendari
ANALISIS KEUNTUNGAN USAHA PENGOLAHAN IKAN ASAP (STUDI KASUS PADA KELOMPOK KHAERUNNISA DI KELURAHAN ANDUONOHU KECAMATAN POASIA KOTA KENDARI) Arham, Nurul Fitrah; Siang, Roslindah Daeng; Piliana, Wa Ode
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 2, No 4 (2017): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (443.174 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v2i4.7778

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada Kelompok Khaerunnisa di Kelurahan Anduonohu Kecamatan Poasia Kota Kendari selama periode April 2017, dengan tujuan untuk mengetahui besaran keuntungan yang diperoleh kelompok usaha tersebut. Penelitian ini merupakan studi kasus (case study) pada kelompok tersebut. Sampel penelitian adalah pelaku usaha sebanyak 3 orang yang dipilih dengan sengaja (purposive sampling). Variabel penelitian yang diukur dalam penelitian ini adalah biaya investasi barang modal usaha ikan asap yang komponennya itu meliputi parang besar, parang kecil, kapak, oven, keranjang, baskom, dan alat pemanggang, sedang biaya tetap usaha ini diantaranya yaitu penyusutan barang modal dan pajak. Total biaya usaha ini sebesar Rp46.506.150/bulan. Besarnya penerimaan usaha ini sebesar Rp66.000.000/bulan. Dengan demikian keuntungan yang diperoleh sebesar Rp19.493.850/bulan. Berdasarkan data yang diperoleh tersebut maka usaha ini menguntungkan bagi masyarakat yang mengusahakannya.Kata Kunci: Ikan Asap, Kelompok Khaerunnisa, keuntungan
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL BUDIDAYA POLIKULTUR IKAN BANDENG DAN UDANG WINDU DI KELURAHAN WASOLANGKA KECAMATAN PARIGI KABUPATEN MUNA Zumail, .; Budiyanto, .; Siang, Roslindah Daeng
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol 2, No 1 (2017): Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan
Publisher : UNIVERSITAS HALU OLEO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (366.298 KB) | DOI: 10.33772/jsep.v2i1.6880

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis kelayakan finansial budidaya polikultur ikan bandeng dan udang windu di Kelurahan Wasolangka Kecamatan Parigi Kabupaten Muna. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara secara langsung dengan responden menggunakan kuisioner. Penentuan responden dilakukan secara sensus, dengan jumlah 5 per-usaha ikan bandeng dan udang windu. Alat analisis yang digunakan adalah analisis kelayakan finansial. Hasil yang diperoleh dari usaha budidaya polikultur ikan bandeng dan udang windu di Kelurahan Wasolangka Kecamatan Parigi Kabupaten Muna diketahui bahwa rata-rata usaha polikultur tersebut memiliki nilai R/C Ratio >1 yang berarti layak untuk dikembangkan.Kata Kunci: Ikan bandeng, kelayakan finansial,udang windu
Co-Authors . Budiyanto, . . Sumarni, . Abdullah Ahmad, Asmawati Akhmad Mansyur Akhmad Mansyur Akhmad Mansyur Akhmad Mansyur Akhmad Mansyur, Akhmad Alfikram, La Ode Andi Irwan Nur, Andi Irwan Andi Wahid Andriani, Fidar Andriani, Fidar Annaastasia, Nurhuda Arham, Nurul Fitrah Ari Sandy Muchtar Aslan, La Ode Asriyana Azwar Sidiq Balubi, Abdul Muis Baru Sadarun Budiyanto Budiyanto, Ryan Cheasfika, . Cheasfika, . Desy Sriwulan Efendy, Rustam Erlan Sucipto Ermawati Ermayanti Ishak, Ermayanti Fajrin Farhan Ramdhani Istinandar Gafar, Asniwati Gafar, Asniwati Hardi, Soelaiman Hardi, Soelaiman Hartati, Rani Yovi Hasnia Arami Hawiani, . Hawiani, . Intihanah, Intihanah Irdam Riani, Irdam Kamri, Syamsul Kardianto, La Ode Kasim, Ma'ruf Kiran Krisna Rendi Awalludin La Anadi, La La Ode Muh. Gunawan Giu Landugara, Andrani Landugara, Andrani Lawelle, Sjamsu Alam Lestari, Risna Dian Lestari, Risna Dian M Musnia Mainar Nasari Mangurana, Wa Ode Intiyani Muhaimin Hamzah Muhammad Ramli Muhammad Trial Fiar Erawan Muhammadia, . Muskita, Wellem H Musnia Nalarati, . Nasari, Mainar Ninda, Waode Nsilapa, Eka Satriani Nsilapa, Eka Satriani Nurdiana A Nurdiana A Nurdiana A Nurhaliza Nurhaliza Nurhuda Annaastasia Onu La Ola Onu La Ola, Onu Patadjai, Andi Besse Patiung, Seventry Meliana Piliana, Wa Ode Pini Ariska Ragil Larasati Rifka Risfandi Riskawati, - Rosmawati Rosmawati . Rosmawati Rosmawati Rosmawati Rosmawati RR. Ella Evrita Hestiandari Ruslaini Ruslaini Rusli, Andi Annisa Ruwiah Saipa, Saipa Saleh, Linda Fatmawati Salika, Salika Sarinah Sarini Yusuf Sarini Yusuf Sartika, . Sartika, . Satrianti, . Setiawan, Jodi Seventry Meliana Patiung Seventry Meliana Patiung Sidiq, Azwar Soelaiman Hardi Sriwulan, Desy Sucipto, Erlan Syamsir Nur Syamsul Arifin Takbir, Madrin Vasadhine, Hursan Wellem H. Muskita Yahya, Zulkifli Yani, Kitri Warda Yarni, Viki Fenti Yuliana Yuliana Yulipriani Zumail, . Zumail, .