Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.883
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ternak Tropika AGRARIS: Journal of Agribusiness and Rural Development Research Jurnal Agribisnis Journal of Agribusiness and Community Empowerment (JACE) Unri Conference Series: Agriculture and Food Security Neraca: Jurnal Pendidikan Ekonomi Jurnal Agronomi Tanaman Tropika (JUATIKA) Jurnal Pertanian UMSB: Penelitian dan Kajian Ilmiah Bidang Pertanian Pelita Eksakta JAS (Jurnal Agri Sains) Optima : Jurnal Ilmiah Agribisnis, Ekonomi dan Sosial Jurnal Agro Indragiri International Journal Of Science, Technology & Management (IJSTM) International Journal of Educational Research and Social Sciences (IJERSC) Business Review and Case Studies MALLOMO: Journal of Community Service Baselang: Jurnal Ilmu Pertanian, Peternakan, Perikanan dan Lingkungan Bhakti Nagori (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat) Indo-Fintech Intellectuals: Journal of Economics and Business Agrifo: Jurnal Agribisnis Universitas Malikussaleh Bersama: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Andi Alatas, Andi
Universitas Negeri Padang
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Mechanical Engineering Physics Social Sciences Transportation Other

Published : 34 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 34 Documents
Search

 1   2   3   4 
ANALISIS TINGKAT EFISIENSI PENGUNAAN FAKTOR PRODUKSI AGROINDUSTRI KERUPUK UBI KAYU DI DESA PULAU ARO KECAMATAN KUANTAN TENGAH KABUPATEN KUANTAN SINGINGI Jamalludin Jamalludin; Chezy WM. Vermila; Andi Alatas; Meli Sasmi
JAS (Jurnal Agri Sains) Vol 4, No 1: Juni 2020
Publisher : Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/jas.v4i1.357

Abstract

Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis Efesiensi teknis dan ekonomis agro industri kerupuk ubi kayu. Pengambilan sampel untuk pengusaha agroindustry kerupuk ubi kayau diambil secara Proposif sebanyak 30. Hasil penelitian menunjukan Berdasarkan analisis efisiensi teknis yang dilakukan, Ubi kayu  yang dialokasikan oleh pengusaha kerupuk ubi kayu belum efisien, serta Garam, Minyak goreng dan Tenaga kerja yang dialokasikan oleh pengusaha kerupuk ubi kayu telah berlebih, sehingga dengan penambahan akan menyebabkan produksi menurun. Jumlah yang dialokasikan oleh pengusaha kerupuk ubi kayu sudah tidak efisien. Secara ekonomis penggunaan ubi kayu belum efisien karena nilai rasio yang diperoleh lebih besar dari satu, untuk mwncapai efisiensi ekonomis, pengusaha kerupuk ubi kayu harus menambah ubi kayu yang digunakan untuk usaha agro industry kerupuk ubi kayu, sehingga pendapatan yang maksimal akan diperoleh. Rasio untuk penggunaan garam, minyak goreng dan tenaga kerja untuk mencapai efisien maka jumlah penggunaan ini justru harus dikurangi karena setiap penambahan akan menyebabkan berkurangnya pendapatan.
ANALISIS KARAKTERISTIK KONSUMEN TERHADAP GULA KEMASAN DI DESA PASAR BARU PANGEAN KECAMATAN PANGEAN KABUPATEN KUANTAN SINGINGI PROVINSI RIAU Andi Alatas
OPTIMA Vol 4, No 1 (2020)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33366/optima.v4i1.1925

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik konsumen yang membeli gula kemasan di Desa Pasar Baru Pangean Kecamatan Pangean Kabupaten Kuantan Singingi. Sampel yang diambil sebanyak 100 orang, yang mana setiap warung yang ada diambil masing-masing 25 konsumen yang terdiri dari 4 warung yang ada. Metode penelitian yang digunakan adalah accidental sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara.. Analisis yang digunakan dalam penelitian adalah analisis deskriptif. Karakteristik konsumen yaitu usia konsumen yang memilih gula kemasan berada pada usia 20 – 25 tahun dengan persentase 57 %, konsumen yang memilih gula tanpa kemasan berada pada usia 26 – 65 dengan persentase 43 %. Untuk karakteristik jenis kelamin diperoleh angka 35 persen laki- laki yang mana mereka tidak terlalu mementingkan merek dan kemasan pada produk gula yang mereka beli, sedangkan untuk jenis kelamin perempuan mereka lebih selektif memilih gula dengan kemasan yang cukup bagus dan menarik dalam penelitian ini didapati sebanyak65 persen. Untuk karakteristik harga konsumen memilih gula tanpa kemasan, hal ini dikarenakan gula tanpa kemasan memiliki harga yang lebih murah dibadingkan dengan harga gula kemasan didapati sebanyak 90 persen, sedangkan yang memilih gula kemasan hanya 10 persen. Untuk karakyteristik kategori pendidikan didominasi pendidikan tingkat SD sebanyak 39 % disusul tingkat SLTP 30%. Selanjutnya untuk kategori karakteristik jenis pekerjaan konsumen memiliki pekerjaan ibu rumah tangga hal ini dikarenakan mayoritas yang membeli produk gula adalah ibu-ibu. Untuk kategori karakteristik pendapatan yang memiliki persentase tertinggi yaitu Rp. 1.500.000 – 2.999.000 dengan jumlah responden sebanyak 44 orang atau sama dengan 44 %.
Farmer Characteristics' Effect on The Decision of Farmers in Choosing Local Variety Rice Farming Business Meli Sasmi; Haris Susanto; Eldi Pama Kesamba Mula; Andi Alatas
Business Review and Case Studies Vol. 3 No. 2 (2022): BRCS, Vol 3 No 2, August 2022
Publisher : School of Business, IPB University (SB-IPB)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17358/brcs.3.2.104

Abstract

Farmer characteristics are indicators that measure the ability of farmers to make decisions related to their farming activities. This study aims to determine the relationship between farmer characteristics and their decision to cultivate local varieties of lowland rice in Kuantan Singingi Regency. This research is survey research, the determination of samples from four sub-districts was selected purposively, each consisting of 15 farmers in each sub-district, the number of samples was 60 farmers. This study is a quantitative study using indicators and a measurement scale using the Likert Summated Branch (SLR) scale, with three categories of answers to the questions posed. The score expressed in integers (1,2,3) was then analyzed using a non-parametric analysis of Spearman's Rank Correlation using the SPSS-20 program. This finding shows that the number of family dependents has a significant relationship with farmers' decisions in farming local varieties of lowland rice and is negatively related, while the characteristics based on land area, farmer's age, education, and farming experience show a positive relationship but have no significant effect. Farmers who have some dependent families prefer to switch to planting high-yielding varieties to produce higher rice production and to meet the needs of family life. Based on the findings of this study, further research is needed on the potential development of local varieties of lowland rice as local superior varieties, taking into account aspects of land suitability, technology, and local wisdom. Keywords: farmers' decisions, characteristics, rice fields, local varieties, family dependents
ANALISIS FAKTOR PRODUKSI AGROINDUSTRI KERUPUK UBI KAYU DI DESA PULAU ARO KECAMATAN KUANTAN TENGAH KABUPATEN KUANTAN SINGINGI Jamalludin, Sp., M.MA jamalludin; Chezy WM Vermila, SP., M.MA; Andi Alatas, SP., M.Sc
Jurnal Agribisnis Vol. 22 No. 1 (2020): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (707.356 KB) | DOI: 10.31849/agr.v22i1.3443

Abstract

ANALISIS FAKTOR PRODUKSI AGROINDUSTRI KERUPUK UBI KAYU DI DESA PULAU ARO KECAMATAN KUANTAN TENGAH KABUPATEN KUANTAN SINGINGI 1)Jamalludin, Chezy WM. Vermila, Andi Alatas. 1)Staf Pengajar Fakultas Pertanian Universitas Islam Kuantan Singinggi Email: fit_jamal@yahoo.com HP : 085265818186 Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi agro industri kerupuk ubi kayu. Pengambilan sampel untuk pengusaha agroindustry kerupuk ubi kayau diambil secara Proposif sebanyak 30. Hasil penelitian menunjukan Nilai F Sig dari usaha agroindustry kerupuk ubi kayu pengunaannya adalah 0,000 artinya adalah, variabel bebas ubi kayu (Ln X1), Garam (Ln X2), Minyak Goreng (Ln X3), dan Tenaga Kerja (Ln X4) secara bersama-sama pengaruh nyata terhadap produksi. Besarnya pengaruh tersebut ditunjukan oleh koefisien determinasi (R2) yaitu sebesar 0,932 hal ini memiliki pengertian bahwa, secara simultan variabel-variabel tersebut akan mampu menentukan tinggi rendahnya produksi sebesar 93,2% dan sisanya sebesar 6,8 % ditentukan oleh variabel lain yang tidak dimasukan dalam persamaan ini seperti, iklim, penyuluhan pertanian, manajemen dan lain-lainya. Variable ubi kayu sangat berpengaruh nyata dan signifikan terhadap produksi kerupuk ubi kayu di Desa Pulau Aro, sedangkan garam, minyak goreng dan tenaga kerja tidak berpengaruh sangat nyata terhadap produksi kerupuk ubi kayu Desa Pulau Aro. Kata Kunci : Kerupuk Ubi Kayu, Faktor Produksi
ANALISIS SHIFT SHARE PETERNAKAN KABUPATEN TANAH DATAR PROVINSI SUMATERA BARAT ANDI ALATAS
Jurnal Agribisnis Vol. 22 No. 1 (2020): Jurnal Agribisnis
Publisher : UNIVERSITAS LANCANG KUNING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (221.864 KB) | DOI: 10.31849/agr.v22i1.4773

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan struktur perekonomian dari sektor pertanian pada sektor peternakan di Kabupaten Tanah Datar. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kepustakaan. Studi kepustakaan yaitu teknik yang dilakukan dengan cara menelusuri literatur serta menelaah studi yang ada pada perpustakaan maupun instansi atau lembaga pemerintahan yang terkait dengan penelitian. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Tanah Datar. Teknik Analisis Shift Share adalah analisis yang bertujuan untuk menentukan kinerja perekonomian daerah. Analisis Shift Share digunakan untuk melihat karakteristik struktur ekonomi di suatu wilayah. Shift Share menunjukkan bahwa struktur perekonomian dari sektor pertanian dari tahun 2014-2018 dilihat dari tiga faktor yaitu pertama, Regional Share dengan total PDRB sektor pertaniannya yaitu Rp 122.833,50 juta. Kedua, Proportional Shift/Industry Mix struktur pertumbuhan ekonomi di Provinsi Sumatera Barat berpengaruh negatif terhadap peningkatan PDRB sektor pertanian di Kabupaten Tanah Datar sebesar Rp 34.676,93 juta. Ketiga, Differential Shift/ keunggulan Kompetitif memperoleh dampak positif yang dapat meningkatkan PDRB sektor pertanian sebesar Rp 118.821,54 juta. Keyword : Shift Share, Peternakan
Application of Amelioran Compost of Empty Palm Plus Fruit Bunches to Soybean Plants in Ultisols through Multivariate Tests and Principal Component Analysis A. Haitami; Seprido Seprido; Nariman Hadi; Andi Alatas
JURNAL AGRONOMI TANAMAN TROPIKA (JUATIKA) Vol 5 No 2 (2023): Jurnal Agronomi Tanaman Tropika (JUATIKA) Vol. 5 No. 2 Juli 2023
Publisher : LPPM UNIVERSITAS ISLAM KUANTAN SINGINGI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36378/juatika.v5i2.3045

Abstract

The decline in national soy output results from a decline in planted area. Optimizing ultisol land is one of the efforts undertaken to increase national soybean production. This study seeks to examine the effect of composting empty palm oil bunches on the growth and yield of soybeans using multivariate tests and principal component analysis during the compost's incubation period. The application of compost and empty palm fruit clusters was able to chelate Al-DD and increase the soil's available P and K. There is a positive Pearson correlation between pH, Ca, K, and Mg, as well as a positive Pearson correlation between all observed growth and development parameters of soybean plants. Pearson's correlation demonstrates the relationship between the characteristics of plant height, number of leaves, number of branches, number of pods, age of blossoming, age of harvest, and productivity. Positive correlations are observed for each parameter observed.
Analisis Faktor-Faktor Produksi Usahatani Cabai Kecamatan Sentajo Raya Jamalludin Jamalludin; Chezy WM Vermila; Andi Alatas
Baselang Vol 4, No 1: APRIL 2024
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muara Bungo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36355/bsl.v4i1.127

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji faktor-faktor produksi Ushatani Cabai Kecamatan Sentajo Raya Kabupaten Kuantan Singingi. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan metode survei Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis diskriptif kualitatif adapun hasilnya Berdasarkan analisis yang dilakukan dari fungsi produksi yang terbentuk, diketahui bahwa besaran nilai koefisien regresi adalah untuk (X1)Luas lahan 1,013, dan Nilai signifikasi  t sebesar 0,000 ,ini artinya penggunaan Luas Lahan berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah produksi. (X2) Benih -0,006, dan , adapun nilai signifikansi  t  adalah 0,715 berarti penggunaan benih sudah berlebih. Oleh karena itu penggunaan benih harus dikurangi, (X3) Pupuk Kandang -0,149, dan nilai signifikansi  t adalah 0,267  berarti penggunaan pupuk kandang sudah berlebih. Oleh karena itu penggunaan pupuk kandang harus dikurangi. (X4)Tenaga kerja 0,125.dan nilai signifikansi t adalah 0,367, artinya penggunaan tenaga kerja berpengaruh terhadap jumlah produksi.
RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN SORGUM (Sorghum bicolor L.) PADA LAHAN KERING MASAM TERHADAP PENGATURAN JARAK TANAM DAN PEMBERIAN PUPUK ORGANIK CAIR Moelyohadi , Yopie; Haitami , A; Seprido; Hadi, Nariman; Alatas, Andi; Jamalludin
Jurnal Agro Indragiri Vol. 9 No. 1 (2024): Jurnal Agro Indragiri
Publisher : Fakultas Pertanian, Program Studi Agroteknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32520/jai.v10i1.3070

Abstract

Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor L.) Pada Lahan Kering masam Terhadap Pengaturan jarak Tanam dan Pemberian Pupuk organik cair. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mendapatkan jenis pupuk organik cair dan jarak tanam tertentu yang memberikan pengaruh terbaik terhadap tanaman sorgum (Sorghum bicolor L.). Penelitian ini telah dilaksanakan di Jl. Sukarela, Kelurahan Kebun Bunga, Kec.Sukarami, KM 7 Palembang, Sumatera Selatan. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan Maret sampai Juni 2023. Penelitian ini menggunakan metode eksperiment, yang disusun berdasarkan Rancangan Petak Terbagi (Split plot design) dengan 3 faktor perlakuan dan 3 ulangan.. Sebagai perlakuan petak adalah jarak tanam dansebagai anak petak pupuk organik cair.Dengan demikian terdapat 27 satuan percobaan. Adapun perlakuan yang dimaksud adalah sebagai berikut : Jarak Tanam J1 K1 = 70 cm x 10 cm, J2 = 70 cm x 20 cm, J3 = 70 cm x 30 cm. Jenis Pupuk Organik Cair (K), K1 = Limbah Tahu, K2 = Urine Sapi, K3 = Kotoran Ayam. Peubah yang diamati dalam penelitian ini adalah Tinggi Tanaman (cm), Jumlah Daun, Panjang Malai, Berat Malai, Berat Biji Pertanaman , Berat Biji Perpetak. Hasil penelitian menunjukan bahwa secara tabulasi kombinasi perlakuan jarak tanam 70 x 40 cm dengan pemberian pupuk organik cair kotoran ayam memberikan pengaruh tertinggi terhadap produksi sorgum sebesar 1,51 kg/petak (setara dengan 2,01 ton/ha).
Kelayakan Finansial Usaha Santan Kelapa Fildza Arief Syuhada; Maria Agusti Peni; Juli Supriyanti; Roni Jarlis; Vivi Hendrita; Andi Alatas
Indo-Fintech Intellectuals: Journal of Economics and Business Vol. 4 No. 5 (2024): Indo-Fintech Intellectuals: Journal of Economics and Business (in-Press)
Publisher : Lembaga Intelektual Muda (LIM) Maluku

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54373/ifijeb.v4i5.1919

Abstract

Hampir di setiap kecamatan yang berada di wilayah Kabupaten Sijunjung dipastikan memiliki usaha santan kelapa walaupun masih bersifat UMKM. Pemilihan Kecamatan IV Nagari dilakukan secara purposive karena usaha santan kelapa di kecamatan ini berkembang pesat yang sebelumnya 5 orang, pada tahun 2023 ada 20 orang. Analisis data yang digunakan adalah perhitungan Net Present Value, Payback Period, Internal Rate of Return dan analsisis sensitivitas. Dari hasil analisis kelayakan finansial dengan discount factor 8,9% didapatkan rata-rata net present value dari kedua puluh responden Rp275,413,432. Payback period yang didapatkan dari kedua puluh responden rata-rata menghabiskan waktu 134 hari, dengan waktu payback period yang paling lama 293 hari dan paling cepat 58 hari. Kemudian internal rate of return yang didapatkan oleh kedua puluh responden rata-rata 377%, dengan yang tertinggi 691% dan yang terendah senilai 149%. Dari analisis sensitivitas kedua puluh responden asumsi kenaikan biaya 10% dan penerimaan turun 10%, discount factor 8,9% nilai net present value yang didapatkan berada pada NPV positif sehingga usaha masih layak untuk diteruskan.
Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman jagung Manis ( Zea mays Saccharata Strut ) Pada Lahan Kering Masam Terhadap Pemberian Kompos Limbah Perkebunan dan Pupuk N, P dan K Moelyohadi, Yopie; Alatas, Andi
Jurnal Agro Indragiri Vol. 10 No. 1 (2025): Jurnal Agro Indragiri
Publisher : Fakultas Pertanian, Program Studi Agroteknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32520/jai.v10i1.3878

Abstract

Sweet corn (Zea mays Saccharata Sturt) is one of the food crops widely consumed by the community, because it has a sweet taste and high nutritional value and has a fairly high economic value. In an effort to increase the productivity of sweet corn plants, appropriate cultivation technology input is needed, especially in the provision of fertilizers. Corn yields can be increased with appropriate fertilization, both in terms of dosage and time and the type of fertilizer given. Empty oil palm bunches (tangkos), Blotong (sugarcane waste) and legume cover crop compost (LCC) are wastes produced from the cultivation and post-harvest activities of oil palm plantations that can be used to increase the availability of organic matter and soil fertility in agricultural land. Based on the results of the diversity analysis, it shows that the treatment of providing types of plantation waste compost and the treatment of N, P, and K fertilization levels have a significant to very significant effect on each variable observed. Meanwhile, the interaction between the type of plantation waste compost and the treatment of N, P, and K fertilization levels has no significant effect on each variable of sweet corn growth and production on dry acidic land.
Co-Authors -, Vauzia - A. HAITAMI Ananto Ananto Ananto Ananto Armiati Chezy WM Vermila Chezy WM Vermila Chezy WM Vermila Chezy WM Vermila, Chezy WM Chezy WM Vermila, SP., M.MA Chezy WM. Vermila Dessi Susanti Dona, Afrini Eldi Pama Kesamba Mula Eldipalma Kesambamula Eldipama Kesambamula Elisia, Rini Fevria, Resti H. Mashadi Hadi, Nariman Haitami , A Hamdilah, Kudril Harmesi Nurpika Hidayat, M. Topit Irsan, Fachri Jamalludin Jamalludin Jamalludin Jamalludin Jamalludin Jamalludin Jamalludin Jamalludin Jamalludin Jamalludin, Jamalludin Jiyanto Jiyanto Jiyanto, Jiyanto Juli Supriyanti Kiki Amelia Kiki Amelia, Kiki Maria Agusti Peni Mashadi Mashadi Meidita, Fadilla - Meli Sasmi Meli Sasmi Meli Sasmi Melinda, Yuri Sepni Migusnawati Migusnawati Moelyohadi , Yopie Nariman Nariman Nurpika, Harmesi Onelfa, Nelsa Pajri Anwar Putra, Ahadul Putri, Santi Diana Roni Jarlis Rose Rahmidani Seprido Seprido, Seprido Supriyanti, Juli susanto, haris Syofyan, Rita Syuhada, Fildza Arief Taufiqqurrahman, Taufiqqurrahman Vervila, Chezy Wm Vivi Hendrita Wahyudi Wahyudi Wahyudi Wahyudi Wilna Sari Yopie Moelyohadi Yulkifli Yulkifli