Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Amal Ilmiah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Peningkatan Pengetahuan Peluang Usaha Budidaya Udang Sistem Bioflok Skala Rumah Tangga Nelayan Suderajad, Pono; Idris, Muhammad; Yusnaini; Nurdiana A; Piliana, Wa Ode; Yusuf, Sarini Yusuf; Nur, Indriyani
Amal Ilmiah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 6 No. 1 (2024): Edisi November 2024
Publisher : FKIP Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36709/amalilmiah.v6i1.237

Abstract

Peluang usaha budidaya udang vaname dengan sistem bioflok menjanjikan karena sistem ini mengurangi dampak lingkungan negatif dan biaya operasional. Dengan memanfaatkan teknologi bioflok, para pengusaha udang vaname bisa mengontrol kualitas air dan menjaga kebersihan lingkungan budidaya, sehingga meningkatkan produktivitas udang. Dengan memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan yang ketat, nelayan dapat memanfaatkan peluang untuk mengekspor udang vaname ke pasar internasional.  Di samping ekspor, terdapat juga pasar lokal yang besar untuk udang vaname.  Sehingga kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat khususnya pelaku usaha mitra kegiatan tentang bagaimana cara untuk budidaya udang vaname dengan system bioflok.  Metode pendekatan dilakukan yaitu, penyuluhan dan sosialisasi. Hasil dari kegiatan pengabdian ini memberikan tambahan informasi dan pengetahuan bagi masyarakat tentang inovasi teknologi dan penggunaan teknologi canggih dalam budidaya udang. Kegiatan pengabdian telah terlaksana dengan lancar, masyarakat sangat antusias mengikuti kegiatan, terbukti dengan partisipasi yang cukup tinggi, hal tersebut terlihat dengan kehadiran peserta secara konsisten dalam mengikuti kegiatan dari awal sampai akhir. Survei dilakukan untuk mengukur efektifitas kegiatan dengan menyebar angket pada saat sebelum dan setelah kegiatan yang memberikan hasil sebesar 100% pengetahuan peserta bertambah, Kegiatan  pengabdian tersebut telah terbukti dapat meningkatkan kapasitas teknis dan pengetahuan dari nelayan dalam melakukan usaha budidaya bioflok skala rumah tangga.
Pemberdayaan Warga Binaan dalam Pemenuhan Hak Asasi Manusia melalui Pelatihan Olahan Ikan Tuna di Lembaga Pemasyarakatan Perempuan Rosmawati; Asriyana; Siang, Roslindah Daeng; Riani, Irdam; Piliana, Wa Ode; Ruwiah; Saleh, Linda Fatmawati
Amal Ilmiah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2025): Edisi Mei 2025
Publisher : FKIP Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36709/amalilmiah.v6i2.352

Abstract

Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan warga binaan perempuan di Lembaga Pemasyarakatan Perempuan Kelas III Kendari melalui pelatihan pengolahan ikan tuna. Kegiatan ini dirancang untuk membekali warga binaan dengan keterampilan dan pengetahuan sebagai alternatif sumber mata pencaharian setelah bebas, sekaligus berkontribusi pada ketahanan pangan dan menciptakan lingkungan yang lebih produktif. Metode pelaksanaan meliputi: (1) Pemberian materi mengenai proses produksi, termasuk identifikasi masalah serta pengenalan peralatan pengolahan bakso ikan dan otak-otak berbahan dasar ikan tuna dan tepung sagu; (2) Demonstrasi pembuatan bakso dan otak-otak ikan yang melibatkan 30 warga binaan secara aktif; dan (3) Pelatihan pengemasan produk sesuai standar higienitas dan estetika kemasan pangan olahan. Hasil evaluasi menunjukkan: (1) Tingginya antusiasme peserta terhadap materi pelatihan yang mudah dipahami dan memberi efek psikologis positif sebagai sarana hiburan dan pengurangan stres; (2) Keberhasilan tim pengabdi dari UHO dalam menciptakan suasana pelatihan yang kondusif, santai, dan interaktif; serta (3) Adanya harapan dari warga binaan akan keberlanjutan program dan pengembangan jaringan pemasaran pasca pembebasan. Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan dampak positif tidak hanya bagi warga binaan dan staf lapas, tetapi juga bagi masyarakat luas dalam membuka peluang usaha produk olahan ikan.
Co-Authors . Budiyanto, . . Diniah Abdul Haris Abdul Muis Balubi Ade saputra Afyudi, Bobby AGUS KURNIA Akhmad Mansyur Akhmad Mansyur, Akhmad Alfikram, La Ode Andi Besse Patadjai Andi Wahid Annaastasia, Nurhuda Ansa, Ardin Arami, Hasnia Ardin Ansa Arham, Nurul Fitrah Aslin, La Ode Asmaul Safiah Asnani Asnani Asriyana Assidik, Fajrin Awaluddin, - Azis, Nurdiana A Balubi, Abdul Muis Baru Sadarun Baru Sadarun Budiyanto Budiyanto, - Daeng Siang, Roslindah Daniel Happy Putra Darwin, - Desy Sriwulan Dian Novita Diniah Diniah Ermawati Ermayanti Ishak, Ermayanti Fajrin Filda, Filda Firdaus Fitriah, Asnin Gunawan, Fandy Rahmad Hamsah, Muh. Haslianti Haslianti Haslianti, Haslianti Hasnia Arami Hasnidar, . Hasnidar, . Haya, La Ode M. Yasir Hazairin Nadia, Laode Muhamad Ilham, - Irdam Riani, Irdam Jali, Wa Kamri, Syamsul Karsilawati, Wa Ode Kiki Kusuma, Umar Adi La Ode Abdul Rajab Nadia La Ode Abdul Rajab Nadia La Ode Aslin La Ode Huli Laode Muhamad Hazairin Nadia Lawelle, Sjamsu Alam Lubis, Agnes Hotmauli Misnawati, . Mubaraq, Fitrah Muh. Irwansyah, Muh. Muhaimin Hamzah Muhammad Fajar Purnama Muhammad Idris Muhammad Idris Muhammad Sutrisno Muhammadia, . Muis Muis Muliati, Tifa Muskita, Wellem Hendrik Mustiharian, Dewi N. Nurfadilah Nadia, La Ode Abdul Rajab Nasmiati, . Nining, - Nur, Indriyani Nurdiana A Nurdiana A Nurdiana A Nurdiana, - Nurfadilah Nyoman, Desak Oliviati, Wa Ode Onu La Ola Onu La Ola, Onu Palaguna, Ikomang Nopa Patadjai, Andi Besse Patiung, Seventry Meliana Pattola, Eunike Vebe Perdian, Sopyan Pini Ariska Ragil Larasati Ramadan, La Ode Arif Risfandi Riskawati, - Riston, - Ronggur, Andreas Yordan S Roslindah Daeng Siang Rosmawati Rosmawati . Rosmawati Rosmawati Rosmawati Rosmawati Rumere, Mira Solita D Ruslaini Ruslaini Rusli, Andi Annisa Ruwiah Sabilu, Kadir Safiah, Asmaul Saipa, Saipa Saleh, Linda Fatmawati Salwiyah Sarifin, Abdul Sarini Yusuf Satrianti, . Sidiq, Azwar Siti Sumartini, Siti Sitti Zubaydah, Wa Ode Siu, La Sriwulan, Desy Suderajad, Pono Sutriama, Egis Tanggo, L.M Sardiman Tridoyo Kusumastanto Utama K Pangerang Wa Ode Oliviati Wahid, Andi WAHYUNI Wellem H Muskita Wellem H. Muskita Wellem H. Mustika Yahya, Zulkifli Yarni, Viki Fenti Yuliana Yuliana Yulipriani Yusnaini Yusuf, Sarini Yusuf