Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

Evaluasi Target Produksi Gula Kristal Putih PT.X dengan Pendekatan Perencanaan Produksi dan Analisis Investasi dalam Pemenuhan Permintaan Gula Nasional Terresa Indrajani Kusuma; Rahaditya Dimas Prihadianto; Silvi Istiqomah
JURNAL FLYWHEEL Vol 15 No 1 (2024): Jurnal Flywheel
Publisher : Teknik Mesin S1 ITN Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36040/flywheel.v15i1.9253

Abstract

Gula merupakan komoditas strategis di sektor pertanian dan perkebunan Indonesia yang berperan penting bagi perekonomian nasional. Indonesia merupakan salah satu negara dengan tingkat konsumsi gula kristal putih atau GKP yang tinggi di dunia. Konsumsi gula kristal putih di Indonesia sangat tinggi dan terus meningkat tajam tiap tahunnya seiring pertumbuhan populasi dan perubahan gaya hidup masyarakat. Permintaan gula di Indonesia terus meningkat, namun terdapat ketidakseimbangan antara produksi dan konsumsi gula kristal putih pada level konsumen. PT X merupakan anak perusahaan BUMN di sektor agroindustri tebu yang memproduksi gula kristal putih. Penelitian ini berfokus pada perencanaan produksi gula pada PT X guna memenuhi permintaan dari konsumen, dengan menggunakan metode Perencanaan Produksi yaitu Forecasting, Sales and Operations Planning (S&OP), dan analisis investasi. Pola data pada tahun 2019 sampai 2022 merupakan pola data stasioner. Peramalan atau Forecasting dengan Single Exponential Smoothing menggunakan parameter nilai alpha sebesar 0,30. Diperoleh hasil perhitungan MAD sebesar 6541, MSE sebesar 70321436, dan MAPE sebesar 337%. Total produksi gula pada tahun 2023 diproyeksikan sebesar 79.805 ton. Total biaya strategi level S&OP sebesar Rp 94.688.400.019. Adanya kekurangan lahan untuk penanaman tebu sebagai bahan baku gula sebesar 2.929 hektar. Terdapat tiga alternatif investasi (beli, sewa, beli dan sewa) sawah tebu dihitung menggunakan Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PBP), alternatif 2 (sewa) sawah tebu merupakan pilihan terbaik.
Peningkatan Akselerasi Bisnis Industri Pangan Melalui Identifikasi Kekuatan Bisnis Produk di UMKM Binaan Telkom CDC Baskara, Dominggo Bayu; Istiqomah, Silvi; Muttaqin, Benazir Imam Arif; Nurdiana, Ines Mulia; Putra, Reinardus Andoni Nasera
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 2, No. 1: January 2023
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2023.v2i1.3850

Abstract

Kondisi saat ini semakin menantang bagi produsen bahan baku pangan, produk olahan pangan, serta distributor pangan untuk terus meningkatkan value bisnis yang dilakukan. Berbagai efisiensi dan upaya untuk meningkatkan efektivitas bisnis terus dilakukan. Tidak hanya pelaku industri besar, namun juga pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). PO. Tri Asta Pangan, PO. Ekamurti, dan PO. Sambal Ning Ita dengan produk andalan masing-masing yaitu “Kangen Susu Moo”, “Bumbu Kraton”, dan “Sambal Ning Ita” merupakan tiga mitra binaan CDC Telkom Divre 5 yang menjalin kemitraan dengan ITTelkom Surabaya. Untuk meningkatkan kapasitas dan akselerasi bisnis industri kecil di bidang pangan ketiga mitra tersebut, dilakukan pendataan, pemetaan, dan identifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman pada aspek/metrik kunci dari aktivitas bisnis perusahaan. Dari hasil pengukuran dan analisis, kekuatan terbesar ketiga mitra terletak pada inovasi produk, sehingga perlu dipertahankan Metrik-metrik lain seperti market, key partner, badan usaha, key resources, dan risiko berada dalam jalur yang tepat sehingga perlu ditingkatkan. Sedangkan kelemahan terbesar ketiga mitra terletak pada investasi. Ketiga mitra dirasa perlu penyusunan strategi yang lebih baik dalam menjaring calon investor. Sehingga bisnis dapat lebih berkembang secara signifikan.
Pengembangan Produk UMKM Berkualitas dan Tersertifikasi Halal Istiqomah, Silvi; Putra, Perdana Suteja; Anuarita, Betsyeda Frea; Nurhalissa, Rahmalia; Luthfiansyah, Said Aziz
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan aplikasi Teknologi Vol. 2, No. 2: August 2023
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.adipati.2023.v2i2.4630

Abstract

Dalam kondisi sosial ekonomi masyarakat Indonesia umumnya terdapat karakteristik konsumen yang menginginkan sesuatu yang memuaskan dan murah. Mie adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan di mana saja. Mie merupakan salah satu makanan pengganti karbohidrat yang paling populer bagi masyarakat Indonesia. Dalam perkembangannya, mie ayam merupakan salah satu olahan mie yang banyak disukai masyarakat. Bakmi ayam memiliki ciri khas tersendiri di setiap daerah dan standnya. Misalnya mie ayam wonogiri biasanya memiliki gerbong berwarna coklat, sedangkan mie ayam traveller biasanya memiliki gerbong berwarna biru. Perdebatan tentang mie ayam yang sering diadakan adalah masalah selera. Ada pengelompokan mie ayam dengan rasa manis, gurih, kari dan manis gurih. Masing-masing rasa ini memiliki penggemarnya. GMG Mie Ayam adalah salah satu produsen mie dalam jumlah besar dan menjadi salah satu pemasok mie untuk beberapa mie ayam. Oleh karena itu, UMKM harus memahami alur rantai pasok dan syarat kehalalan produk yang dikonsumsi konsumen. Tujuan dari kegiatan sosial ini adalah untuk memberikan pemahaman dan pendampingan kepada UMKM dalam pengurusan sertifikat Jaminan Halal. Metode kegiatan ini meliputi observasi, wawancara dan dokumentasi data UMKM terpilih. Kegiatan pendampingan dilakukan secara online dan offline.
Penggunaan Podcast untuk Meningkatkan Kesadaran Masyarakat terhadap Kebijakan Pemerintah di Jawa Timur Baskara, Dominggo Bayu; Krisnayanti Aditasari; Istiqomah, Silvi
Abdimas Awang Long Vol. 8 No. 1 (2025): Januari, Abdimas Awang Long
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Hukum Awang Long

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56301/awal.v8i1.1335

Abstract

Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan partisipasi masyarakat, khususnya UMKM, IKM, dan bisnis rintisan di Jawa Timur, terhadap kebijakan pemerintah yang dikeluarkan oleh DISPERINDAG Provinsi Jawa Timur. Media podcast dipilih sebagai sarana utama untuk menyosialisasikan kebijakan tersebut melalui tiga format: video panjang di YouTube, audio panjang di Spotify, serta potongan video pendek di Instagram dan TikTok. Enam episode podcast diproduksi dengan narasumber dari berbagai institusi terkait, membahas topik-topik penting seperti pengembangan desa devisa, industri halal, hingga peran Bea Cukai dalam peningkatan ekspor. Hasil kegiatan menunjukkan keterlibatan audiens yang signifikan, terutama melalui media sosial. Podcast terbukti efektif dalam menjangkau audiens yang lebih luas dan meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap kebijakan pemerintah. Untuk keberlanjutan program, disarankan untuk meningkatkan frekuensi penayangan, memperluas variasi topik, serta melibatkan lebih banyak pihak dalam produksi podcast. Podcast dapat menjadi alat yang strategis untuk memperkuat komunikasi antara pemerintah dan masyarakat.
Pengukuran Kinerja Supply Chain Dengan Pendekatan Scor Berbasis AHP Dewi, Asri Kartika; Istiqomah, Silvi; Albana, Abduh Sayid
Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Vol 10 No 24.2 (2024): Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 
Publisher : Peneliti.net

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peningkatan penggunaan kendaraan bermotor telah menjadi isu utama terkait pertumbuhan ekonomi dan keberlanjutan lingkungan. PT. XYZ, yang beroperasi di sektor kendaraan listrik mewah, menghadapi tantangan dalam rantai pasokan terkait ketidaksesuaian antara permintaan dan pasokan suku cadang dari pemasok di China. Untuk mengatasi ini, diperlukan perancangan dan implementasi sistem pengukuran kinerja serta peningkatan penggunaan Tingkat Komponen Dalam Negeri (TKDN) guna mendukung kemajuan Indonesia. Pendekatan yang digunakan adalah metode SCOR (Supply Chain Operations Reference) untuk menentukan indikator kinerja dan metode Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk menetapkan bobot setiap indikator. Analisis data mengidentifikasi 22 indikator kinerja yang relevan dengan prioritas pada reliability dan responsiveness. Pembobotan indikator dilakukan menggunakan metode AHP dan normalisasi data dengan metode Snorm de Boer, menunjukkan empat indikator kinerja yang perlu diperbaiki karena nilai kurang dari 90. Nilai total kinerja 93,31 menunjukkan pengukuran kinerja PT. XYZ di atas rata-rata.
Determination of Gallon Mineral Water Distribution Route at PT. XYZ Using Capacitated Vehicle Routing Problem (CVRP) Az-Zahra Nayak, Rifka Dahayu; Prihadianto, Rahaditya Dimas; Istiqomah, Silvi
IJIEM - Indonesian Journal of Industrial Engineering and Management Vol 5, No 3: October 2024
Publisher : Program Pascasarjana Magister Teknik Industri Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/ijiem.v5i3.25868

Abstract

PT XYZ is experiencing problems, one of which is in the high cost of distribution because there is no special calculation in determining the route. The implementation of the distribution process carried out by PT XYZ is still ineffective and disorganized. The goal of this study is to determine the optimal distribution route design and provide improvements or input to PT XYZ in the process of distributing goods with minimum transportation costs. Solving the route problem at PT XYZ using the Capacitated Vehicle Routing Problem method with the python programming language through the VRPY package by considering factors such as distance and truck capacity. In the first conditions, there were 24 deliveries with a total cost of IDR 2,484,975 and 11 vehicles. After using the Capacitated Vehicle Routing Problem method, there are 23 deliveries with a total cost of IDR 2,380,000 and 8 vehicles, showing a decrease in distance of 115.7 km or 4%.
IMPLEMENTASI RUANG LAKTASI PORTABEL DI POSYANDU GUNA MEMUDAHKAN IBU MENYUSUI DI AREA PUBLIK Mufidah, Ilma; Suteja Putra, Perdana; Amelia Zunaidi, Rizka; Istiqomah, Silvi
Jurnal Pengabdian Masyarakat Aufa (JPMA) Vol. 7 No. 2 (2025): Vol. 7 No 2 Agustus 2025
Publisher : Universitas Aufa Royhan Di Kota Padangsidipuan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51933/jpma.v7i2.2057

Abstract

Menyusui merupakan aktifitas penting yang terbukti mempengaruhi tumbuh kembang dan kecerdasan bayi. Sayangnya, di Indonesia jumlah ibu yang menyusui mengalami penurunan. Hal ini diakibatkan oleh kurangnya fasilitas menyusui di ruang publik. Paper ini memaparkan tentang pengembangan dan implementasi Ruang Laktasi Portabel. Ruang Laktasi Portabel merupakan ruang laktasi khusus yang dirancang untuk memfasilitasi ibu menyusui saat berada di area publik. Paper ini bertujuan mengimplementasikan Ruang Laktasi Portabel yang dikembangkan dengan metode Design Thinking dan Quality Function Deployment. Ruang Laktasi Portabel dikembangkan sesuai dengan kebutuhan pengguna untuk mengakomodasi kebutuhan ibu menyusui secara lebih baik. Ruang Laktasi Portabel kemudian diimplementasikan di layanan perawatan kesehatan ibu dan anak (Pos Pelayanan Terpadu/ POSYANDU). Implementasi Ruang Laktasi Portabel di POSYANDU ini dilakukan dengan metode participatory approach. Peneliti menjadi fasilitator untuk menjelaskan proses pengembangan Ruang Laktasi Portabel serta menjelaskan cara penggunaan Ruang Laktasi Portabel dengan benar kepada para ibu menyusui. Ibu menyusui diminta untuk mencoba menggunakan Ruang Laktasi Portabel. Umpan balik dari pengguna dicatat dan digunakan untuk perbaikan lebih lanjut. Berdasarkan hasil feedback pengguna yang telah mencoba Ruang Laktasi Portabel dapat disimpulkan bahwa pengguna setuju akan manfaat Ruang Laktasi Portabel tersebut. Beberapa rekomendasi untuk perbaikan Ruang Laktasi Portabel juga diusulkan, diantaranya penambahan fitur dan perbaikan kualitas fitur.
THE EFFECT OF AGE, SLEEP DURATION, LEARNING DURATION, AND COFFEE INTAKE ON SHORT-TERM MEMORY Chandra, Huki; Istiqomah, Silvi; Purnama, Adhitya Rinda Wahyu; Rafsanjana, Sasotya Rigan; Rosyid, Ahmad Nur
JEMIS (Journal of Engineering & Management in Industrial System) Vol. 11 No. 2 (2023)
Publisher : Industrial Engineering Department, Faculty of Engineering, Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jemis.2023.011.02.2

Abstract

In the reality of life, learning requires a process of remembering. In the process of teaching and learning, memory is crucial. Sleep deprivation affects the process of remembering in learning. Memory is one of the important aspects that affect student performance in learning. In addition to sleep duration, the age factor can also affect short-term memory. This study wants to find out if age, sleep duration, and learning duration have an impact on short-term memory. This study incorporates elements of cognitive ergonomics because it measures short-term memory performance to assess how people process information and how they maintain it in their memory. The age variable has a significance value of 0.001. The coefficient value on the age variable is 0.303 and is positive. This positive value indicates that increasing student age will increase the value of short-term memory. This shows that the higher the age of the student, the higher the ability in short-term memory. The study participants comprised individuals in the 18-22 age group. The findings demonstrate a significant impact of age on short-term memory proficiency. Students of higher age groups have accumulated several years of academic experience and have effectively refined their ability to handle memory-intensive lectures through their senior years, thereby enhancing their short-term memory capabilities. Thus, new students should allocate additional attention to enhancing their short-term memory skills. Furthermore, the study reveals that students who consume coffee exhibit notably elevated levels of short-term memory, underscoring the considerable impact of coffee consumption in enhancing this cognitive skill among students.
Pencegahan Gangguan Tumbuh Kembang Anak Melalui Sosialisasi Aplikasi PrimaKu Pada Posyandu Kemuning RW9 Pepelegi Zunaidi, Rizqa Amelia; Istiqomah, Silvi; Putra, Perdana Suteja; Kurniasari, Yosiana Eka Putri; Rossy, Daseiya Auriello; Nafie, Harun Stephen
Abdimas Awang Long Vol. 7 No. 2 (2024): Juni, Abdimas Awang Long
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Hukum Awang Long

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56301/awal.v7i2.1212

Abstract

Dalam beberapa tahun terakhir, teknologi informasi berkembang dengan sangat cepat, dan aplikasi yang berbasis teknologi informasi menjadi sangat populer dalam berbagai bidang, termasuk kesehatan. Aplikasi yang berbasis teknologi informasi dapat membantu individu dalam mengumpulkan data kesehatan, menganalisis data, dan memberikan rekomendasi kesehatan yang lebih baik. Perkembangan teknologi juga semakin memudahkan orang tua untuk memantau tumbuh kembang anak, salah satunya melalui aplikasi PrimaKu. Penggunaan aplikasi PrimaKu belum merata di seluruh lapisan masyarakat. Masih banyak masyarakat yang tidak memahami bagaimana cara menggunakan aplikasi yang berbasis teknologi informasi untuk memantau tumbuh kembang anak. Oleh sebab itu, penting dilakukan sosialisasi penggunaan aplikasi PrimaKu untuk membantu orang tua memantau tumbuh kembang anaknya, serta dapat meningkatkan kesadaran orang tua akan kesehatan anak-anaknya. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Posyandu Kemuning RW 9 Desa Pepelegi. Dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini, dilakukan sosialisasi penggunaan aplikasi PrimaKu untuk memantau tumbuh kembang anak dan menghadapi masalah kesehatan pada anak. Masalah kesehatan anak merupakan salah satu masalah utama dalam bidang kesehatan yang saat ini terjadi di Indonesia. Secara keseluruhan, kegiatan pengabdian masyarakat yang dilaksanakan bersama Posyandu Kemuning, RW 9 Desa Pepelegi sudah berjalan dengan baik. Kegiatan ini berisi sosialisasi penggunaan aplikasi PrimaKu untuk memantau tumbuh kembang anak-anak, serta pemberian alat-alat kesehatan untuk menunjang kegiatan di Posyandu Kemuning. Kedua kegiatan tersebut sudah dilaksanakan pada Sabtu, 11 Mei 2024 di Balai RW 9 Desa Pepelegi. Kedepannya, tetap perlu dilakukan pendampingan dan evaluasi secara berkala mengenai penggunaan aplikasi PrimaKu dan kebermanfaatan alat-alat kesehatan di Posyandu Kemuning.
Penggunaan Podcast untuk Meningkatkan Kesadaran Masyarakat terhadap Kebijakan Pemerintah di Jawa Timur Baskara, Dominggo Bayu; Krisnayanti Aditasari; Istiqomah, Silvi
Abdimas Awang Long Vol. 8 No. 1 (2025): Januari, Abdimas Awang Long
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Hukum Awang Long

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56301/awal.v8i1.1335

Abstract

Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan partisipasi masyarakat, khususnya UMKM, IKM, dan bisnis rintisan di Jawa Timur, terhadap kebijakan pemerintah yang dikeluarkan oleh DISPERINDAG Provinsi Jawa Timur. Media podcast dipilih sebagai sarana utama untuk menyosialisasikan kebijakan tersebut melalui tiga format: video panjang di YouTube, audio panjang di Spotify, serta potongan video pendek di Instagram dan TikTok. Enam episode podcast diproduksi dengan narasumber dari berbagai institusi terkait, membahas topik-topik penting seperti pengembangan desa devisa, industri halal, hingga peran Bea Cukai dalam peningkatan ekspor. Hasil kegiatan menunjukkan keterlibatan audiens yang signifikan, terutama melalui media sosial. Podcast terbukti efektif dalam menjangkau audiens yang lebih luas dan meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap kebijakan pemerintah. Untuk keberlanjutan program, disarankan untuk meningkatkan frekuensi penayangan, memperluas variasi topik, serta melibatkan lebih banyak pihak dalam produksi podcast. Podcast dapat menjadi alat yang strategis untuk memperkuat komunikasi antara pemerintah dan masyarakat.