cover
Contact Name
Harzukil
Contact Email
harzukil@pnl.ac.id
Phone
+628873124433
Journal Mail Official
jurnalvokasi@pnl.ac.id
Editorial Address
P3M Politeknik Negeri Lhokseumawe Jalan Banda Aceh - Medan Km 280,3
Location
Kota lhokseumawe,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Vokasi
ISSN : 25489410     EISSN : 25484117     DOI : https://doi.org/10.30811
Jurnal Vokasi mempublikasikan artikel ilmiah dari hasil Penerapan IPTEKS dan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan scope pengabdian bidang teknik dan sosial.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 306 Documents
Inovasi Kompor Oli Bekas sebagai Pengganti Kayu Bakar untuk Produksi Garam Tradisional yang Efisien dan Ramah Lingkungan Satriananda, Satriananda; Atthariq, Atthariq; Azhar, Azhar
Jurnal Vokasi Vol 9, No 1 (2025): Maret
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i1.6075

Abstract

Produksi garam tradisional di Indonesia umumnya masih menggunakan kayu bakar sebagai sumber bahan bakar. Penggunaan kayu bakar tidak hanya meningkatkan biaya produksi, tetapi juga berdampak negatif terhadap lingkungan melalui deforestasi dan emisi polutan. Penelitian ini mengusulkan inovasi berupa pemanfaatan kompor oli bekas sebagai alternatif bahan bakar untuk meningkatkan efisiensi produksi garam tradisional sekaligus mengurangi dampak lingkungan. Kompor oli bekas dirancang khusus untuk memanfaatkan limbah oli yang tidak terpakai, sehingga menghasilkan sumber energi yang lebih terjangkau dan berkelanjutan. Hasil eksperimen menunjukkan bahwa penggunaan kompor oli bekas dapat meningkatkan efisiensi energi hingga 60% dibandingkan dengan penggunaan kayu bakar. Selain itu, inovasi ini juga mengurangi emisi karbon dan polusi udara yang dihasilkan selama proses produksi. Dengan demikian, pemanfaatan kompor oli bekas berpotensi menjadi solusi inovatif yang tidak hanya meningkatkan produktivitas industri garam tradisional, tetapi juga mendukung upaya pelestarian lingkungan dan pengelolaan limbah yang lebih baik
Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Berbasis Potensi Lokal Melalui Pelatihan Pembuatan Stick Tahu Di Desa Parangjoro Kecamatan Grogol Kabupaten Sukoharjo Iktarastiwi, Nasfati; Sulistyaningrum, Dyah; Widayati, Margaretha Heny
Jurnal Vokasi Vol 9, No 1 (2025): Maret
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i1.6561

Abstract

Desa Parangjoro, Kecamatan Grogol, Kabupaten Sukoharjo dikenal sebagai salah satu sentra produksi tahu, namun pemanfaatan hasil produksi tahu masih terbatas pada konsumsi sehari-hari tanpa inovasi yang signifikan. Program pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah tahu sebagai produk olahan, memberdayakan masyarakat, dan membuka peluang usaha baru. Metode pelaksanaan pelatihan menggunakan metode partisipatif dengan subyek sebanyak 30 orang masyarakart Desa Parangjoro. Pengumpulan data melalui observasi dan wawancara dengan melibatkan beberapa tahapan, yaitu tahap persiapan, pelaksanaan pelatihan, dan evaluasi hasil pelatihan. Hasil pelatihan menunjukkan peningkatan keterampilan dan pendapatan masyarakat Desa Parangjoro. Namun, masyarakat Desa Parangjoro masih membutuhkan pendampingan lebih lanjut terkait upaya peningkatan keterampilan pemasaran digital terhadap produk stick tahu.
Implementasi Prototipe Trainer Turbin Uap sebagai Media Pembelajaran SMKN 1 Sumatera Barat Karudin, Arwizet; Leni, Desmarita; Usmeldi, Usmeldi; Purnama, Andreadi; Akbar, Yaumil
Jurnal Vokasi Vol 9, No 1 (2025): Maret
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i1.6231

Abstract

Metode pembelajaran konvensional sering kali kurang efektif dalam memberikan pemahaman praktis tentang operasi pembangkit listrik tenaga uap (PLTU), sehingga siswa kesulitan memahami prinsip kerja dan komponen utamanya. Untuk mengatasi hal ini, kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) memperkenalkan Trainer PLTU Single Propeller, alat interaktif yang dirancang untuk mendukung pembelajaran siswa SMKN 1 Sumatera Barat pada mata pelajaran konversi energi. Kegiatan meliputi sosialisasi, penyerahan trainer, pengenalan komponen, pelatihan operasional, dan panduan perawatan dasar bagi siswa Teknik Mesin yang didampingi guru. Hasil evaluasi menunjukkan rata-rata skor 3,8 dari 5 pada pemahaman komponen trainer, menandakan pemahaman yang baik. Skor rata-rata 3,6 pada keterampilan operasional menunjukkan sebagian besar siswa mampu mengoperasikan trainer secara mandiri, meskipun beberapa membutuhkan bimbingan teknis. Antusiasme dan partisipasi aktif mencatat skor rata-rata 4,2, mencerminkan minat yang tinggi. Trainer PLTU ini berhasil meningkatkan pemahaman, keterampilan, dan minat belajar siswa tentang sistem PLTU
Pelatihan Pengajuan Akad pembiayaan Syariah untuk Pengembangan Usaha bagi UMKM Pemula di Kota Lhokseumawe Marjulin, Marjulin; Hilmi, Hilmi; Syafrizal, Said Herry; Elvina, Elvina; A. Wahab, Zusma Widawaty
Jurnal Vokasi Vol 9, No 1 (2025): Maret
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i1.6545

Abstract

Masalah krusial  yang umum dimiliki oleh UMKM yaitu masalah modal, permasalahan disebabkan karena tidak punya akses terhadap pembiayaan, pengelolaan keuangan, kapasitas sumber daya manusia dan kelembagaan UMKM yang rendah, kurangnya inovasi produk, dan keterbatasan dalam mengakses pasar sehingga peluang usaha cenderung kecil. Permasalahaan ini harus segera dicarikan solusinya. Oleh karena itu diperlukan dilakukan pelatihan yang khusus berupa pelatihan pengelolaan keuangan digital yang baik sehingga dapat memberi manfaat bagi UMKM pemula terutama dalam melakukan pengajuan pembiayaan kepada lembaga keuangan ataupun lembaga non keuangan lainnya, hasil pengabdian ini dapat membantu pelaku UMKM pemula di kota Lhokseumawe dalam melakukan Kegiatan Bisnisnya. Pelatihan ini dapat memahami dan menerapkan terutama pengetahuan akad pembiayaan, cara pengajuannya maupun syarat yang harus dipenuhinya yaitu laporan keuangan dan  juga menghasilkan keterampilan dalam proses Akuntansi.  Dan pada akhirnya pelaku UMKM dapat memajukan usaha dengan didukung manajemen keuangan yang baik.
Penerapan Teknologi Ice Maker sebagai Upaya Penguatan Ekonomi Kelompok Pedagang Ikan Peumakmu Nanggroe di Aceh Tamiang Sariadi, Sariadi; Fauzan, Reza; Hendrawaty, Hendrawaty
Jurnal Vokasi Vol 9, No 1 (2025): Maret
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i1.6076

Abstract

Desa Ujong Tanjong, yang terletak di Kecamatan Manyak Payed, Kabupaten Aceh Tamiang, merupakan desa dengan mayoritas penduduk berprofesi sebagai nelayan. Di desa ini, terdapat Kelompok Pedagang Ikan Peumakmu Nanggroe yang berperan dalam mengumpulkan hasil tangkapan ikan dan menjualnya ke kota untuk memperoleh harga yang lebih tinggi. Proses pengawetan ikan yang digunakan selama ini masih mengandalkan es batu yang diproduksi dengan kulkas freezer konvensional. Namun, metode ini kurang efisien karena membutuhkan waktu produksi yang lama (sekitar 24 jam) dan es yang dihasilkan cepat mencair. Melalui program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM), Tim Politeknik Negeri Lhokseumawe berkolaborasi dengan mitra untuk melakukan intervensi teknologi dengan memperkenalkan mesin Ice Maker. Mesin ini mampu memproduksi es batu dalam waktu 2 jam, dengan kapasitas produksi hingga 250 es batu per hari, sehingga mampu memenuhi kebutuhan nelayan setempat. Hasil kegiatan PKM ini berupa penyerahan mesin kepada mitra, yang secara signifikan meningkatkan efisiensi operasional dan produktivitas kelompok pedagang ikan. Dampak dari kegiatan ini turut berkontribusi dalam meningkatkan ekonomi mitra serta memperkuat daya saing sektor perikanan di desa tersebut.
Training Of Trainers (Tot) Pelatihan Kue Pala Pada Pemuda Kota Lhokseumawe Anismar, Anismar; Mardhiah, Ainol; Nursanjaya, Nursanjaya; Husniati, Ade Muana
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.6470

Abstract

Judul pengabdian ini adalah Pelatihan TOT Kue Pala Untuk di Pantai Pulau Seumadu Kecamatan Muara Satu Kota Lhokseumawe. Pengabdian ini dilatarbelakangi oleh banyaknya pemuda di Kecamatan Muara Satu  yang menganggur dan tidak ada  pekerjaan tetap, karena  para pemuda tidak ada skill yang mereka miliki, sementara kawasan tempat pelatihan, sangat potensial untuk dikembangkan industri rumah tangga seperti membuat kue pala. Permasalahan utama pada mitra pada pelatihan ini adalah, mitra tidak memiliki keterampilan dan pengetahuan yang cukup tentang pelatihan kue pala, sehingga memerlukan pelatihan tambahan, mitra tidak memiliki sumber daya yang cukup, seperti peralatan dan bahan untuk melaksanakan kegiatan pelatihan dan mitra tidak memiliki keterlibatan yang cukup dengan masyarakat setempat, sehingga memerlukan strategi untuk meningkatkan keterlibatan masyarakat. Adapun tujuan spesifik kegiatan pengabdian ini adalah untuk meningkatkan keterampilan pemuda Pantai Pulau Seumadu dalam membuat kue pala yang berkualitas dan memiliki nilai ekonomis, dapat meningkatkan pengetahuan pemuda tentang teknologi pengolahan kue pala, penggunaan bahan baku yang tepat, dan pengemasan yang baik, serta dapat meningkatkan keterlibatan pemuda kawasan ini dalam kegiatan ekonomi kreatif dan pengembangan potensi lokal. Pelatihan ini menggunakan metode: pendekatan praktis, teori dan pengenalan bahan, pendekatan step-by-step, evaluasi dan pendekatan tanya jawab. Hasil yang dicapai pada pelatihan ini adalah peserta dapat memahami pengetahuan tentang kue pala, peserta mengerti keterampilan teknis membuat kue pala, peserta pelatihan berkemampuan mengatasi tantangan dalam proses pembuatan kue pala, dan peserta berkemampuan menjadi tutor pada pelatihan di tempat lain. Pada akhir pelatihan peserta dapat meningkatkan kreativitas, kesiapan sebagai trainer, dapat mengembangkan modul pelatihan, berkemampuan mengajarkan pembuatan kue pala dan menguasai teknik pembuatan kue pala.
Pendampingan Pengendalian DM dan Komplikasinya Melalui Pemberian Alat PGDM dan Tensimeter Serta Pencatatan Mandiri Melalui Aplikasi Berbasis Android pada Masyarakat Desa Reulet Barat Aceh Utara Z, Khairunnisa; Sofia, Rizka; Yuziani, Yuziani; Maulina, Meutia
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7375

Abstract

Diabetes melitus (DM) merupakan salah satu penyakit tidak menular yang prevalensinya terus meningkat secara global dan nasional, termasuk di Indonesia. Desa Reuleut Barat, Kecamatan Muara Batu, Kabupaten Aceh Utara merupakan wilayah dengan angka kejadian DM yang signifikan, disertai keterbatasan akses terhadap alat pemantauan kesehatan dan rendahnya literasi masyarakat tentang manajemen penyakit. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas pengelolaan DM melalui pendekatan edukatif, pemeriksaan kesehatan, pemberian alat, dan pelatihan digital berbasis aplikasi Android. Metode pelaksanaan mencakup edukasi tentang DM dan komplikasinya, pemeriksaan tekanan darah, kadar gula darah sewaktu, dan kolesterol, serta pelatihan penggunaan alat monitoring digital dan aplikasi pencatatan kesehatan bagi kader desa. Sebanyak 20 peserta terlibat dalam kegiatan ini, terdiri dari 15 penyandang DM dan 5 kader kesehatan. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa mayoritas peserta memiliki profil risiko metabolik tinggi, dengan 40% mengalami hipertensi, 25% hiperglikemia, dan 30% hiperkolesterolemia. Kegiatan juga menghasilkan peningkatan pemahaman kader terhadap penggunaan alat digital dan aplikasi pemantauan kesehatan. Penyerahan alat berupa glucometer multifungsi dan tensimeter digital menjadi bagian dari upaya pemberdayaan komunitas untuk deteksi dini dan kontrol mandiri DM. Kegiatan ini membuktikan bahwa integrasi edukasi, teknologi sederhana, dan keterlibatan kader kesehatan dapat meningkatkan efektivitas pengendalian DM berbasis komunitas. Pendekatan ini memiliki potensi replikasi di wilayah pedesaan lain sebagai bagian dari penguatan sistem kesehatan primer yang berkelanjutan.
Sosialisasi Penggunaan Flash Card pada Mata Pelajaran Fisika dalam Upaya Meningkatkan Minat Belajar Siswa di SMAS Dr. Wahidin Sudirohusodo Medan Surbakti, Benar; Manurung, Agnes Br.; Andaresta, Windy; Juwita, Erna; Cuana, Rona
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7231

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang dilakukan di SMA Swasta Dr. Wahidin Sudirohusodo merupakan salah satu upaya dalam peningkatan kualitas pendidikan sains, khususnya fisika. Pemilihan sekolah tersebut sebagai mitra didasarkan pada kenyataan bahwa masih digunakannya metode pembelajaran yang monoton, kurangnya kreativitas dalam membuat media pembelajaran yang menarik, dan banyak siswa yang mengalami kesulitan dalam memahami materi fisika. Tujuan kegiatan ini adalah untuk memberikan edukasi mengenai penggunaan media pembelajaran yang interaktif dan praktis sehingga dapat membantu meningkatkan pemahaman siswa terhadap pelajaran fisika. Sebagai bentuk upaya dalam mencapai tujuan tersebut, maka dilakukan sosialisasi mengenai penggunaan flash card dalam pembelajaran fisika, dengan peserta yang terdiri dari 6 orang guru dan 20 siswa SMA kelas XI. Flash card yang dibuat dalam kegitan ini merupakan media pembelajaran interaktif berbasis teknologi yang menyajikan video pembelajaran menarik dan praktis digunakan oleh siswa. Hasil dari kegiatan ini adalah tercipta antusias yang tinggi pada peserta dalam mengikuti kegiatan sosialisasi, terlihat respon positif dari mereka untuk mengetahui lebih dalam mengenai penggunaan flash card dalam pelajaran fisika. Kedepannya diharapkan kegiatan ini dapat meningkatkan minat dan motivasi siswa terhadap pelajaran fisika yang dianggap sulit dengan memanfaatkan perkembangan teknologi dan mendorong kreativitas guru dalam mengembangkan media pembelajaran yang sesuai dengan kebutuhan dan karakteristik siswa.
Skrining Kadar Gula Darah Sewaktu (GDS) pada Guru dan Karyawan di SMK-SMF “Indonesia” Yogyakarta Sebagai Upaya Deteksi Dini Risiko Diabetes Melitus Yogananda, Amrina Amalia; Hidayati, Listiana; Hasanudin, Muhammad Nurul; Faizah, Nurul; Alfian, Muhammad; Fatimah, Fitri Andriani
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7299

Abstract

Salah satu penyakit tidak menular dengan kasus yang meningkat setiap tahun adalah diabetes melitus. Kejadian DM di Kota Yogyakarta menjadi yang tertinggi dibandingkan dengan Kabupaten lain di daerah Istimewa Yogyakarta. Pemeriksaan kadar gula darah dilakukan sebagai bentuk pencegahan, mendeteksi kemungkinan diabetes atau prediabetes, dan mengontrol komplikasi terutama bagi pasien diabetes melitus. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat bertujuan untuk memberikan gambaran kadar gula darah kepada guru dan karyawan di SMK-SMF “Indonesia” Yogyakarta dan risiko terjadinya penyakit diabetes melitus. Tahapan yang dilakukan pada kegiatan pengabdian adalah koordinasi dan persiapan, pemeriksaan kadar gula darah, serta edukasi kepada responden. Jumlah guru dan karyawan yang berpartisipasi dalam kegiatan pemeriksaan kadar gula darah berjumlah 36 orang dengan jumlah responden laki-laki sebanyak 10 orang (27,78%) dan responden perempuan berjumlah 26 orang (72,22%). Pemeriksaan kadar gula darah dilakukan menggunakan kadar gula darah sewaktu dan diperoleh hasil responden dengan kadar gula darah 200 mg/dL sebanyak 35 orang (97,22%) dan 1 responden (2,78%) yang memiliki GDS ≥200 mg/dL. Responden perempuan 100% memiliki kadar gula darah 200 mg/dL, sedangkan pada responden laki-laki terdapat 1 responden yang memiliki kadar gula darah sewaktu ≥200 mg/dL. Responden dengan kadar gula darah sewaktu ≥200 mg/dL disarankan untuk melakukan pemeriksaan rutin ke fasilitas kesehatan terdekat dan diminta mengurangi asupan gula berupa makanan atau minuman manis karena berisiko menderita penyakit diabetes melitus. Responden dengan kadar gula darah sewaktu yang baik diberikan edukasi mengenai batasan gula yang dikonsumsi dalam satu hari, aktivitas fisik yang perlu dilakukan, makanan-minuman yang disarankan dan dihindari.
Pemberdayaan UMKM dan Masyarakat Desa Melalui Manajemen Keuangan dan Pemasaran Digital: Strategi Mewujudkan Kemandirian Ekonomi di Desa Purwokerto, Kecamatan Brangsong, Kabupaten Kendal Kusumawardani, Anisa; Savitri, Dhian Andanarini Minar; Suyatno, Maulana Ihsan Yusufi; Prasetya, Aditya Yoga; Praptitorini, Mirna Dyah
Jurnal Vokasi Vol 9, No 2 (2025): Juli
Publisher : Politeknik Negeri Lhokseumawe

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30811/vokasi.v9i2.7124

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Desa Purwokerto, Kecamatan Brangsong, Kabupaten Kendal melalui peningkatan kapasitas dalam hal legalitas usaha, pengelolaan keuangan, dan pemasaran digital. Berdasarkan hasil observasi awal, ditemukan berbagai permasalahan yang dihadapi oleh pelaku UMKM, antara lain belum memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB), kemasan produk yang kurang menarik, belum memanfaatkan media digital sebagai sarana pemasaran, serta minimnya pemahaman tentang pencatatan keuangan. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi tiga tahapan utama, yaitu identifikasi dan pemetaan kebutuhan UMKM, pelaksanaan sosialisasi serta pendampingan secara langsung, dan evaluasi keterlibatan mitra. Kegiatan yang dilakukan meliputi pembuatan NIB, pembuatan akun Google Maps, desain kemasan produk, pembuatan konten digital, pelatihan penggunaan aplikasi BukuWarung, dan sosialisasi pemasaran digital. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelaku UMKM menunjukkan antusiasme yang tinggi dan mulai memahami pentingnya pengelolaan usaha secara modern dan berkelanjutan. Melalui kegiatan ini, diharapkan UMKM di Desa Purwokerto mampu mengembangkan usahanya secara mandiri dan adaptif terhadap perkembangan teknologi, sehingga dapat berkontribusi dalam peningkatan ekonomi desa.