cover
Contact Name
Arie Hardian
Contact Email
arie.hardian@lecture.unjani.ac.id
Phone
+6285720197346
Journal Mail Official
jurnal-abdimas-kwk@unjani.ac.id
Editorial Address
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Jenderal Achmad Yani (Unjani) Jl. Terusan Jenderal Sudirman, Cimahi, 40531 Telp. (022) 663 1858
Location
Kota cimahi,
Jawa barat
INDONESIA
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
ISSN : 27210367     EISSN : 27163512     DOI : https://doi.org/10.26874/jakw.v1i1.9
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma merupakan jurnal ilmiah yang berisi kumpulan artikel yang berasal dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Lingkup Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma mencakup seluruh kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam bidang sains, teknologi, sosiohumaniora, atau kombinasi dari bidang-bidang tersebut. Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma diterbitkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM), Universitas Jenderal Achmad Yani (Unjani), Cimahi. Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma menerbitkan 2 nomor per tahun di bulan Maret dan Oktober. Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma dapat diakses melalui versi cetak (ISSN 2721-0367) dan elektronik (ISSN 2716-3512).
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 404 Documents
Strategi Pemberdayaan Masyarakat Desa Sungai Pinang Melalui Pembentukan Desa Binaan Di Kabupaten Musi Rawas, Sumatera Selatan Yuwono, Imam; Sardiyo, Sardiyo; Rahmanti, Virzinia Nur; Putri, Nurulita Purnama; Rakhmawati, Nur Endah; Yuwanti, Destiyana; Rahmat, Rahmat; Nasution, Ibnu Haris; Sari, Ovi Hamidah
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v6i3.836

Abstract

Desa Sungai Pinang di Kecamatan Muara Lakitan, Kabupaten Musi Rawas, menghadapi tantangan sosial-ekonomi yang signifikan, termasuk keterbatasan akses pendidikan, keterampilan, dan sumber daya ekonomi. Upaya pemberdayaan masyarakat desa menjadi strategi krusial dalam meningkatkan kesejahteraan dan kemandirian masyarakat. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk merancang dan mengimplementasikan strategi pemberdayaan berbasis desa binaan dengan pendekatan multidisiplin yang melibatkan perguruan tinggi, pemerintah desa, dan komunitas lokal. Metode kegiatan ini menggunakan metode tindakan partisipatif (Participatory Action Research/PAR) dengan pendekatan kualitatif dan kuantitatif. Program pengabdian masyarakat dilaksanakan pada Juli 2023, melibatkan 35 peserta dari berbagai kelompok masyarakat, termasuk tokoh adat, aparat desa, dan warga setempat yang dilakukan melalui tiga tahap utama: (1) edukasi dan sosialisasi konsep desa binaan, (2) pembentukan kelompok kerja berbasis bidang (ekonomi, pertanian, hukum, dan teknologi informasi), serta (3) implementasi dan evaluasi program berbasis kebutuhan masyarakat. Program ini berhasil meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai konsep desa binaan serta memfasilitasi pengelompokan warga dalam bidang ekonomi, pertanian, hukum, dan teknologi informasi. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan keterampilan teknis dan manajerial peserta dalam bidang ekonomi kreatif, pertanian berkelanjutan, pemanfaatan teknologi digital, serta pemahaman terhadap regulasi hukum desa. Selain itu, kolaborasi dengan perguruan tinggi berkontribusi pada peningkatan kapasitas sumber daya manusia desa.
Meningkatkan Literasi Keuangan Siswa SMAS Barrang Lompo Sharon, St Salmah; Basir, Mustika Kusuma; Christina, Melissa
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v6i3.873

Abstract

Latar belakang kegiatan ini berangkat dari rendahnya tingkat literasi keuangan di kalangan siswa sekolah menengah atas, khususnya di SMAS Barrang Lompo. Literasi keuangan yang baik sangat penting untuk membekali siswa dengan keterampilan pengelolaan keuangan yang akan mereka perlukan dalam kehidupan dewasa. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman siswa mengenai konsep-konsep dasar literasi keuangan, seperti perencanaan anggaran, tabungan, investasi, dan manajemen utang. Metode pelaksanaan kegiatan ini meliputi ceramah, diskusi interaktif, dan simulasi praktis. Siswa diberikan materi yang komprehensif mengenai literasi keuangan, disertai dengan sesi tanya jawab dan studi kasus untuk memperdalam pemahaman mereka. Kegiatan ini diikuti oleh 50 siswa kelas XII SMAS Barrang Lompo. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman siswa terhadap literasi keuangan. Siswa lebih memahami pentingnya membuat anggaran, menabung secara rutin, dan mengelola utang dengan bijak. Beberapa siswa juga menunjukkan minat untuk mempelajari lebih lanjut tentang investasi dan perencanaan keuangan jangka panjang. Luaran penting dari kegiatan ini adalah peningkatan literasi keuangan siswa yang diharapkan dapat membantu mereka dalam pengelolaan keuangan pribadi di masa depan.
Penguatan Literasi, Kreativitas, dan Nilai Sosial Peserta Didik melalui Program BSI Explore 2025 di SDN Srimukti 01 Kabupaten Bekasi Mutiara, Shinta; Zenivianda, Revaliana; Marliana, Rina; Puspita, Tera; Zahra, Zahra; Adiwihardja, Cep
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v6i3.894

Abstract

Pendidikan dasar memiliki peran penting sebagai landasan dalam membentuk karakter, kemampuan literasi, serta keterampilan abad ke-21 yang dibutuhkan anak untuk menghadapi berbagai tantangan di masa depan. Namun, sejumlah sekolah dasar di wilayah pinggiran perkotaan, seperti Desa Srimukti, masih menghadapi keterbatasan dalam mengoptimalkan fungsi sekolah sebagai ruang belajar yang holistik. Melalui program BSI Explore 2025, mahasiswa melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat di Desa Srimukti, Kabupaten Bekasi, dengan tujuan meningkatkan literasi, kreativitas, serta nilai sosial siswa sekolah dasar melalui pendekatan pembelajaran aktif berbasis pengalaman (service learning). Program ini berlangsung di SDN Srimukti 01 selama tiga minggu, mencakup berbagai aktivitas seperti pembelajaran kreatif, literasi berbasis konteks lokal, pelatihan bagi wali murid, serta pemberdayaan ibu-ibu PKK. Hasil kegiatan memperlihatkan peningkatan motivasi dan keterlibatan siswa dalam proses belajar, bertambahnya pemahaman orang tua terhadap kebutuhan pendidikan anak, serta terjalinnya hubungan sosial yang lebih erat antara mahasiswa dan warga desa. Kegiatan ini menunjukkan bahwa kolaborasi lintas elemen mampu memperkuat ekosistem pendidikan dasar di wilayah semirural secara berkelanjutan.
Pemberdayaan Masyarakat Desa Bantarsari dalam Pemanfaatan Tanaman Jambu Kristal Melalui Pelatihan Produk Teh Daun Jambu Kristal Guna Menambah Nilai Produk Reziannisa, Restu -; Gandhy, Abel; Syafaat, Fitra
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v6i3.916

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat di desa Bantarsari, Kecamatan Rancabungur, Kabupaten Bogor, mengatasi masalah pemanfaatan jambu kristal yang belum optimal dan ketergantungan petani pada penjualan buah segar. Solusinya adalah pelatihan pembuatan teh daun jambu kristal, membekali masyarakat dengan pengetahuan dan keterampilan untuk mengolah daun menjadi produk bernilai tambah. Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif, meliputi observasi langsung, wawancara, dan dokumentasi. Hasilnya menunjukkan peningkatan efisiensi produksi, kemasan yang lebih baik, dan diversifikasi produk yang dapat meningkatkan pendapatan petani. Analisis kuantitatif harga pokok produksi (HPP) menggunakan metode full costing menghasilkan total HPP Rp 2.397.400,00 untuk 300 pcs teh, dengan harga jual Rp 10.000,00 per pcs dan laba 25% sebesar Rp 599.350,00. Pelatihan ini berhasil meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah daun jambu kristal, serta mendorong pembentukan unit usaha kecil pengolahan teh untuk meningkatkan kesejahteraan Desa Bantarsari.
Efektivitas Berbagai Pengawet Alami Terhadap Daya Simpan Bahan Pangan: Studi Kontekstual Bagi Guru MGMP Kimia Di Kabupaten Kuningan Purbaya, Sari; Kusumaningtyas, Valentina Adimurti; Aisyah, Lilis Siti; Budiman, Senadi; Yun, Yenny Febriani; Yuliana, Trisna; Mulyani, Rahmaniar; Agustini, Dewi Meliati; Suprabawati, Anggi
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v6i3.968

Abstract

Penggunaan bahan pengawet sintetis secara berlebihan dalam makanan menjadi isu penting karena dapat berdampak negatif pada kesehatan konsumen. Salah satu alternatif yang lebih aman dan ramah lingkungan adalah penggunaan pengawet alami, seperti bawang putih dan ekstrak tanaman berkhasiat. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan guru MGMP Kimia di Kabupaten Kuningan tentang penggunaan dan prinsip kerja pengawet alami. Metode kegiatan meliputi penyuluhan interaktif dan demonstrasi praktikum untuk pengaplikasian pengawet alami pada makanan. Sampel hasil olahan mi dan bakso dengan pengawet alami menggunakan ekstrak bawang putih dan lemak biji tengkawang dibawa ke lokasi kegiatan untuk ditunjukkan kepada peserta sebagai contoh produk siap konsumsi. Hasil pengujian menunjukkan bahwa penggunaan ekstrak bawang putih dan minyak biji tengkawang secara signifikan meningkatkan daya simpan mi basah dibandingkan dengan kontrol tanpa bahan tambahan. Selain itu, terdapat peningkatan signifikan dalam pemahaman peserta serta antusiasme untuk mengintegrasikan materi ini ke dalam pembelajaran kimia pada siswa kelas menengah.
Pemetaan Partisipatif Bahaya Banjir dan Edukasi Mitigasi Bencana di Kelurahan Gambesi, Kota Ternate Sultan, Mufti Amir; Marsaoly, Nurmaiyasa; Alhadar, Nabila Islamaiya; Shandy, Sary
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v6i3.971

Abstract

Kegiatan ini bertujuan mengidentifikasi potensi bahaya banjir di Kelurahan Gambesi, Kecamatan Ternate Selatan, Kota Ternate, sebagai langkah awal mitigasi bencana berbasis data spasial dan partisipasi aktif masyarakat. Data dikumpulkan melalui survei geospasial, pengukuran penampang sungai di 16 titik, serta wawancara dengan warga pada 16 Februari 2025. Hasil pengukuran menunjukkan variasi signifikan pada lebar, ketinggian sisi, dan elevasi sungai dari hulu ke hilir. Area rawan banjir terutama terdapat di tikungan sungai dengan sisi rendah, ditandai erosi bantaran dan sedimentasi dasar saluran. Pemetaan berbasis data spasial berhasil menggambarkan zona rawan banjir secara detail, mendukung rekomendasi mitigasi seperti penguatan tebing sungai, normalisasi saluran air, dan peningkatan kesadaran masyarakat. Kegiatan ini juga memberdayakan masyarakat dalam mengenali risiko banjir sehingga mereka lebih siap menghadapi potensi bencana. Pemerintah kelurahan memanfaatkan data hasil kegiatan sebagai bahan penyusunan kebijakan mitigasi bencana banjir yang lebih tepat sasaran. Dengan pendekatan partisipatif dan data berbasis spasial, upaya mitigasi dapat dilakukan secara efektif dan berkelanjutan, mengurangi risiko dampak negatif banjir di wilayah tersebut. Kegiatan ini menjadi contoh praktik mitigasi bencana yang integratif melibatkan ilmu geospasial dan peran aktif komunitas lokal.
Inovasi Olahan Pangan Lokal: Pelatihan Pembuatan Cabai Kering dan Nugget Sayur disertai Pendampingan Perhitungan HPP Kelompok Wanita Tani Kenanga Persada Sundari, Susanti; Septiani, Riana; Mulyani, Yuli Wahyu Tri; Triputra, Wahyu; Ramadhani, Nabila Putri
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v6i3.982

Abstract

Kelompok Wanita Tani (KWT) Kenanga Persada mengolah lahan terbatas untuk memenuhi kebutuhan gizi dan kesehatan keluarga, dengan sebagian hasil panen kadang dijual. Mereka menghadapi tantangan fluktuasi harga bahan baku dan kesulitan akses pasar. Anggota KWT ingin meningkatkan pendapatan dengan membuat produk olahan, namun terkendala oleh minimnya pengetahuan, keterampilan, modal, dan cara memasarkannya. Kegiatan pemberdayaan kemitraan masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas KWT Kenanga Persada, yang berfokus pada pelatihan pengolahan produk pertanian menjadi produk bernilai ekonomi tinggi, mengajarkan keterampilan manajerial dasar, dan khususnya cara menghitung Harga Pokok Penjualan (HPP) melalui metode Participatory Capacity Development atau peningkatan kapasitas komunitas yang partisipatif. Diharapkan KWT tidak hanya mampu meningkatkan pendapatan, tetapi juga berkontribusi pada ketahanan pangan dan ekonomi kreatif di komunitas mereka. Hasil dari kegiatan ini berhasil meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota KWT, dan mereka menunjukkan partisipasi dan respons positif pada seluruh kegiatan. Hasil pelatihan pembuatan cabai kering dimana peserta berhasil membuat kembali produk cabai kering tanpa arahan, menunjukkan peningkatan keterampilan yang signifikan. Pada pelatihan pembuatan nugget pakcoy didapat hasil penilaian, 53,8% responden sangat menyukai dan 46,2% menyukai produk nugget pakcoy yang dibuat, kemudian pada pelatihan perhitungan HPP, terjadi peningkatan pengetahuan dan pemahaman peserta sebesar 37%, secara keseluruhan, setelah diberikan pelatihan.
Pemeriksaan, Penyuluhan Kesehatan Gigi, Sikat Gigi Bersama, dan Pemberian Flourida Topikal pada Siswa SD Binaan Puskesmas Saguling Bandung Barat Hartman, Henri; Yuslianti, Euis Reni; Arifianti, Isti; Dewi, Zwista Yulia; Nasroen, Saskia L.; Rahaju, Asih; Trisusanti, Ratna; Djohan, Frita FS.; el Fitriyah, Rhabiah; Suntana, Mutiara S.; Maskoen, Ani Melanie; Isnaeni, Rheni S.; Khaerunnisa, Rahmadaniah; Isryad, Widya; Adinugraha, Irham M.; Fathonah, Dea Isny
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v6i3.631

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan praktik kesehatan gigi serta mulut pada siswa dan guru binaan Puskesmas Saguling, Kabupaten Bandung Barat. Pelaksanaan kegiatan dilakukan di SD Cikande dan SD Cibodas, dengan target sasaran sebanyak 435 siswa dan 40 guru. Tim pelaksana terdiri dari 15 dosen Fakultas Kedokteran Gigi, mahasiswa sarjana, koas, serta 15 dokter gigi Persatuan Dokter Gigi Indonesia (PDGI) Cabang Bandung Barat. Metode yang digunakan dalam kegiatan mencakup pemeriksaan kesehatan gigi dan mulut, pemeriksaan berat badan, tinggi badan, dan indeks massa tubuh, serta aplikasi fluorida topikal. Penyuluhan kesehatan diberikan melalui media edukasi berupa alat peraga boneka, flipchart, PowerPoint, dan video. Kegiatan ini diakhiri dengan kegiatan sikat gigi bersama untuk memperkuat pemahaman siswa tentang teknik menyikat gigi yang benar. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan pengetahuan peserta tentang pentingnya menjaga kesehatan gigi dan mulut, serta keterlibatan dalam kegiatan aplikatif seperti sikat gigi bersama dan penggunaan fluorida topikal.
Analisis Pemasaran Produk Bakpia: Strategi untuk Meningkatkan Daya Saing di Pasar Lokal Putra, Anak Agung Gede Bagus Suwendra; Mahadewi, Kadek Julia
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v6i3.636

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk menganalisis pemasaran produk bakpia di PT Bakpia Juwara Satoe serta merumuskan strategi untuk meningkatkan daya saing di pasar lokal. Kegiatan ini menggunakan pendekatan Community-Based Research (CBR) yang melibatkan manajemen, karyawan, dan konsumen dalam proses perumusan strategi pemasaran. Metode yang diterapkan meliputi sosialisasi, pelatihan pemasaran digital, dan pendampingan implementasi strategi. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan penjualan produk secara signifikan, baik secara online maupun offline. Selain itu, keterlibatan masyarakat dalam setiap tahap kegiatan meningkatkan rasa memiliki terhadap produk, sehingga memperkuat keberlanjutan merek. Dengan demikian, kegiatan pengabdian ini memberikan dampak positif bagi PT Bakpia Juwara Satoe dan komunitas lokal.
Edukasi Perilaku Hidup Sehat dan Pengelolaan Minyak Jelantah di Esa Kareem Primary School Deswati, Dytha Andri; Putri, Yola Desnera; Mardiah, Irma; Brilian, Alifa; Alhamd, Mutiara
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v6i3.680

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Esa Kareem Primary School, Kota Bandung, untuk mengatasi dua permasalahan utama, yaitu rendahnya kesadaran mencuci tangan pakai sabun (CTPS) dan pengelolaan limbah minyak jelantah. Program ini dirancang untuk memberikan edukasi interaktif kepada siswa dan guru mengenai pentingnya CTPS sebagai upaya mencegah penyakit menular serta memberikan pelatihan praktis kepada guru dalam mengolah minyak jelantah menjadi sabun cuci tangan ramah lingkungan. Metode yang digunakan meliputi diskusi kelompok, sosialisasi, dan pelatihan berbasis workshop. Proses evaluasi dilakukan menggunakan pre-test dan post-test untuk mengukur peningkatan pemahaman peserta. Hasil kegiatanmenunjukkan peningkatan pemahaman peserta mengenai pentingnya CTPS sebesar 30,7%, dan pengetahuan tentang pengelolaan minyak jelantah meningkat sebesar 37,3%. Selain itu, pelatihan ini menghasilkan sabun cuci tangan yang diperkaya ekstrak pegagan (Centella asiatica), yang memberikan manfaat antioksidan dan antiinflamasi. Produk ini tidak hanya bermanfaat untuk mendukung kebersihan tangan tetapi juga sebagai solusi untuk meminimalkan dampak lingkungan akibat limbah minyak jelantah. Program ini berhasil meningkatkan kesadaran perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) di lingkungan sekolah dan menciptakan praktik berkelanjutan yang mendukung pelestarian lingkungan.