cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Fandi Ahmad
Contact Email
fandi.ahmad@unm.ac.id
Phone
+628124154083
Journal Mail Official
fandi.ahma@unm.ac.id
Editorial Address
Jl. Kandea 3 Lr. 13 No. 225 Kel. Bunga Eja Beru Kec. Tallo Kota Makassar
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Abdi Kimia : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Published by Universitas Negeri Makassar
ISSN : 30321921     EISSN : 30321921     DOI : https://doi.org/10.26858/abdi.v1i2
Core Subject : Humanities, Science, Education, Social,
Humanities Chemistry Education Social Sciences Other
Focus and Scope This journal publishes research articles on various innovation education that are interesting and have an impact on the development of education. The journal publishes articles on interdisciplinary content and cross-field dimensions related to education from various cultural perspectives. The journal includes, but is not limited to the following fields: Sosial Kependidikan Sains Bisnis dan Ekonomi Teknik dan Kejuruan
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 72 Documents
 4   5   6   7   8 
PENGUATAN KOMPETENSI MAHASISWA KEDOKTERAN MELALUI PELATIHAN ANALISIS SPEKTROSKOPI UNTUK IDENTIFIKASI SENYAWA BIOAKTIF TANAMAN OBAT Muharram; Aida Ayu; Ichsan, Rayhani; Abdul Halik; Suryani, A Irma
ABDI KIMIA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3 No 1 (2025): Jurnal Edisi Desember
Publisher : Jurusan Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/abdi.v3i1.10825

Abstract

Pemahaman mengenai analisis struktur senyawa bioaktif merupakan kompetensi penting bagi mahasiswa kedokteran, khususnya terkait perkembangan ilmu biomedis dan pemanfaatan tanaman obat sebagai sumber kandidat obat baru. Identifikasi senyawa bioaktif berbasis bahan alam sangat bergantung pada teknik spektroskopi, seperti UV-Vis, FTIR, dan NMR, yang memungkinkan karakterisasi struktur molekul secara akurat. Namun, mahasiswa Kedokteran Universitas Negeri Makassar (UNM) masih menghadapi keterbatasan dalam penguasaan teori maupun keterampilan praktis terkait teknik ini, baik karena kurangnya paparan instrumen laboratorium maupun minimnya pelatihan terstruktur di bidang spektroskopi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memperkuat kompetensi mahasiswa melalui pelatihan intensif analisis struktur senyawa bioaktif menggunakan metode spektroskopi. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif evaluatif yang mencakup sosialisasi, pelatihan teori, praktik laboratorium, penerapan teknologi spektroskopi, serta evaluasi pemahaman peserta. Hasil pelatihan menunjukkan peningkatan signifikan pada aspek pengetahuan dasar spektroskopi, keterampilan dalam mengoperasikan instrumen UV-Vis dan FTIR, serta kemampuan menginterpretasi spektrum untuk mengidentifikasi gugus fungsi senyawa bioaktif. Pelatihan ini juga meningkatkan minat mahasiswa terhadap penelitian bahan alam dan memperkuat kesiapan mereka dalam melakukan analisis ilmiah berbasis laboratorium. Temuan ini menunjukkan bahwa pelatihan spektroskopi efektif dalam mendukung pengembangan kompetensi biomedis mahasiswa dan relevan untuk mendukung riset berbasis tanaman obat dalam aplikasi medis
PEMEBRDAYAKAN MASYARAKAT DALAM PEMBUATAN TAHU ALAMI DAN MANAJEMEN USAHA PRODUK AMPAS TAHU Wijaya, Mohammad; Danial, Muhammad; Nur Alam, Muhammad
ABDI KIMIA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3 No 1 (2025): Jurnal Edisi Desember
Publisher : Jurusan Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/abdi.v3i1.10853

Abstract

Kelompok perajin industri pengolahan tahu memiliki potensi dan peluang usaha yang baik, di antaranya khususnya industri makanan, bakso, warung makan untuk kawasan Makassar dan Gowa membutuhkan produk tahu olahan tanpa bahan pengawet sintetik.. Untuk itu pengrajin tahu berusaha mengejar target omset untuk menghasilkan produk olahan tahu yang alami dan tanpa bahan pengawet sintetik. Limbah industri tahu terdiri ampas tahu dan cairan tahu yang masih berlimpah dan perlu upaya sentuhan teknologi tepat guna dan melibatkan masyarakat khususnya yang tinggal disekitar lokasi industri pengolahan tahu Metode yang digunakan dalam PKM ini adalah Langkah Pertama. rendam kedelai selama 2-3 jam, kedelai yang sudah direndam kemudian digiling hingga halus dan jangan lupa diberi air agar hasilnya tidak mengental, langkah Ketiga, setelah halus kemudian adonan direbus hingga mendidih selama + 1 jam, Kemudian disaring dengan manual menggunakan kain saring Langkah. Kelima. Lalu diberi asam asetat ini berfungsi untuk membantu proses penggumpalan pada sari kedelai. Langkah Keenam. Proses penggumpalan sari kedelai Langkah Ketujuh. Selanjutnya setelah di press adonan tahu dipotong-potong sesuai ukuran yang diinginkan dan produk samping berupa air tahu murni. Luaran berupa Produk pakan ternak untuk sapi local Sehingga mampu meningkatkan /kesejakteraan masyarakat pengrajin dengan membentuk unit usaha UKM (Mitra) yang dikoordinir oleh masyarakat dan pemerintah setempat.
PENINGKATAN KETERAMPILAN IBU-IBU PENGERING IKAN DALAM MEMPERTAHANKAN KUALITAS DAN MENAMBAH NILAI JUAL IKAN KERING Hardin; Eka Kartika, Andi; Syahrir, Muhammad; Dini, Iwan
ABDI KIMIA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3 No 1 (2025): Jurnal Edisi Desember
Publisher : Jurusan Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/abdi.v3i1.10906

Abstract

Abstrak: Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan ibu-ibu pengering ikan di Desa Manera, Kecamatan Salomekko, Kabupaten Bone, dalam mempertahankan kualitas dan menambah nilai jual ikan kering. Kegiatan dilaksanakan melalui pelatihan, demonstrasi praktik, dan pendampingan langsung mengenai teknik pengeringan ikan yang higienis, pengemasan yang menarik, serta strategi pemasaran yang efektif. Peserta kegiatan adalah ibu-ibu pengolah ikan kering yang aktif di desa tersebut. Hasil pengabdian menunjukkan adanya peningkatan keterampilan peserta dalam menjaga mutu ikan kering, mengurangi kerusakan produk, serta meningkatkan nilai jual melalui pengemasan dan promosi produk. Kegiatan ini menunjukkan bahwa pendampingan berbasis keterampilan dapat memberdayakan ibu-ibu pengolah ikan kering untuk meningkatkan kualitas produk dan potensi ekonomi lokal.
PELATIHAN PEMBUATAN HAND SANITIZER DARI BAHAN ALAMI Eka Putri, Suriati; Side, Sumiati; Eka Pratiwi, Diana; Magfirah Ilyas, Nita
ABDI KIMIA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3 No 1 (2025): Jurnal Edisi Desember
Publisher : Jurusan Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/abdi.v3i1.10908

Abstract

Dalam kegiatan PKM ini telah dilaksanakan pelatihan pembuatan hand sanitizer yang menggunakan bahan dasar daun kemangi dan daun sereh. Mitra dalam kegiatan ini adalah kelompok PKK yang berada di Kelurahan Samata, Kecamatan Somba Opu, Kabupaten Gowa. Kegiatan PKM ini berlangsung dalam tiga tahapan, yaitu tahap pertama yakni penyuluhan mengenai kandungan bahan alami yang digunakan, tahap kedua berupa demonstrasi pembuatan hand sanitizer dari daun kemangi dan daun sereh, serta tahap ketiga yaitu praktik langsung pembuatan dan pengemasan hand sanitizer oleh tim bersama mitra. Setelah mengikuti kegiatan ini, seluruh anggota kelompok PKK di Kelurahan Samata telah mampu memproses daun kemangi dan daun sereh menjadi hand sanitizer alami.
PEMBINAAN HUKUM DALAM BENTUK PENDIDIKAN DAN PENYADARAN HUKUM TENTANG PERLINDUNGAN TERHADAP ANAK KORBAN PERUNDUNGAN DI MADRASAH ALIYAH WIHDATUL ULUM DESA BONTOKASSI KABUPATEN GOWA Salle; Wahab, Mirnawanti
ABDI KIMIA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3 No 1 (2025): Jurnal Edisi Desember
Publisher : Jurusan Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/abdi.v3i1.11062

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman siswa terhadap pentingnya sikap saling menghargai serta mencegah terjadinya perundungan (bullying) di lingkungan sekolah. Secara khusus, tujuan kegiatan ini meliputi pemberian edukasi mengenai dampak negatif perundungan (psikologis maupun akademik), peningkatan peran guru dalam pengawasan dan pembinaan karakter, pembangunan lingkungan sekolah yang aman, serta peningkatan empati dan sikap positif antar sesama siswa. Kegiatan ini dilaksanakan di Madrasah Aliyah Wihdatul Ulum Desa Bontokassi, Kabupaten Gowa. Metode yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR) yang melibatkan pihak sekolah secara aktif. Tahapan pelaksanaan meliputi identifikasi masalah, pemberian pelatihan/sosialisasi, pendampingan, dan evaluasi menggunakan instrumen pre-test dan post-test. Materi penyuluhan mencakup pengenalan umum tentang perundungan, upaya pencegahannya, dan dampak yang ditimbulkan akibat perundungan. Hasil yang diharapkan adalah terciptanya budaya sekolah yang berkarakter, berakhlak mulia, dan menumbuhkan ruang belajar yang aman bagi seluruh peserta didik.
WORKSHOP KEWIRAUSAHAAN BERBASIS KIMIA PANGAN DALAM MENINGKATKAN KETERAMPILAN PRODUKSI KUE KERING MAHASISWA Halimah Husain; Dewiyanti Fadly; Army Auliah; Ramdani
ABDI KIMIA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3 No 2 (2026): Jurnal Edisi Juni
Publisher : Jurusan Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/qfyzqy86

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pemahaman konsep kimia pangan, keterampilan produksi pangan, dan minat kewirausahaan peserta melalui workshop kewirausahaan berbasis kimia pangan. Kegiatan dilaksanakan di Sekolah Alam Le Cendekia Boarding School dengan sasaran peserta didik tingkat menengah dan melibatkan mahasiswa Jurusan Kimia FMIPA UNM. Metode pelaksanaan meliputi tahap penyuluhan, demonstrasi, praktik langsung, pendampingan, dan evaluasi kegiatan. Materi yang diberikan mencakup konsep dasar kimia pangan, proses pembuatan kue kering, keamanan pangan, serta pengemasan dan pemasaran sederhana. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta yang ditunjukkan oleh kenaikan nilai rata-rata pretest dan posttest dari 58 menjadi 84. Peserta juga mampu menghasilkan produk kue kering yang layak konsumsi dan memiliki nilai jual. Selain itu, kegiatan ini meningkatkan keterampilan praktik, kreativitas, serta motivasi peserta dalam mengembangkan usaha berbasis pangan. Dengan demikian, workshop berbasis praktik efektif dalam mengintegrasikan pembelajaran sains dan kewirausahaan secara kontekstual.
PENINGKATAN KOMPETENSI GURU MGMP KIMIA PANGKEP MELALUI PELATIHAN PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN INTERAKTIF BERBASIS GOOGLE SITES Eda Lolo Allo; Zuhrah Adminira; Sugiarty; Sudding; Andi Tahta Pahlawan
ABDI KIMIA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3 No 2 (2026): Jurnal Edisi Juni
Publisher : Jurusan Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/ggst6e15

Abstract

Kegiatan Pengabdian Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi MGMP Kimia Pangkep dalam mengembangkan media pembelajaran interaktif berbasis Google Sites. Metode yang digunakan adalah pendekatan deskriptif dengan desain pelatihan partisipatif, yang diimplementasikan dalam tiga tahap: persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Tahap persiapan dilakukan melalui analisis kebutuhan, sedangkan tahap pelaksanaan terdiri dari lokakarya interaktif dan praktik langsung dalam membuat media pembelajaran menggunakan Google Sites. Evaluasi dilakukan menggunakan kuesioner untuk mengukur pemahaman, keterampilan, dan persepsi peserta setelah pelatihan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelatihan ini berdampak positif pada peningkatan kompetensi guru. 92% peserta sangat setuju bahwa Google Sites efektif sebagai media pembelajaran dan 92% menyatakan bahwa pelatihan tersebut meningkatkan kreativitas dalam merancang pelajaran. Lebih lanjut, 75% peserta sangat setuju bahwa pelatihan tersebut disesuaikan dengan kebutuhan mereka, dan semua peserta memberikan respons positif terhadap kegiatan PKM. Dengan demikian, kegiatan PKM ini telah terbukti efektif dalam meningkatkan kompetensi guru dan berpotensi mendukung pembelajaran kimia yang lebih interaktif dan inovatif yang memenuhi tuntutan era digital.
ANALISIS PERSEPSI GURU MGMP KIMIA KABUPATEN PANGKEP TERHADAP PELATIHAN PENYUSUNAN MICRO-MODULE SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KOMPETENSI Jusniar; Ayu Ashari; Hastuti Agussalim
ABDI KIMIA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3 No 2 (2026): Jurnal Edisi Juni
Publisher : Jurusan Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/nev5e343

Abstract

Pengembangan kompetensi guru di Kabupaten Pangkep menjadi fokus penting untuk meningkatkan kualitas Pendidikan secara umum. Guru Sebagian besar menghadapi kesulitan dalam merancang bahan ajar inovatif, serta penerapan pembelajaran berbasis teknologi disebabkan keterbatasan waktu dan fasilitas pendukung. Kegiatan pengabdian ini menghadirkan pelatihan penyusunan micro-module bagi 25 guru MGMP Kimia Kabupaten Pangkep sebagai mitra pengabdian dengan tujuan meningkatkan pemahaman guru mengenai micro-module, kemampuan menyusun, penerapan dalam pembelajaran kimia, peningkatan kompetensi profesional, dan persepsi guru terhadap efektivitas pelatihan. Metode kegiatan meliputi tiga tahap yaitu persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Tahap persiapan mencakup identifikasi kebutuhan guru, penyusunan modul, dan angket persepsi lima aspek yaitu materi pelatihan, narasumber, pelaksanaan pelatihan, manfaat pelatihan, dan tindak lanjut; tahap pelaksanaan berupa pelatihan dengan praktik langsung penyusunan micro-module dan diskusi; serta tahap evaluasi menggunakan angket skala Likert yang dianalisis secara deskriptif. Hasil menunjukkan bahwa skor rata-rata persepsi guru berada pada kategori sangat tinggi untuk semua aspek dengan uraian materi pelatihan (4,68), narasumber (4,67), pelaksanaan pelatihan (4,60), manfaat pelatihan (4,45), dan tindak lanjut (4,69), dengan pelatihan diterima dengan baik dan meningkatkan pemahaman guru, keterampilan pedagogis, motivasi, kompetensi digital, serta persepsi positif guru terhadap program. Kesimpulannya pelatihan micro-module terbukti efektif sebagai strategi pengembangan profesional guru MGMP Kimia Kabupaten Pangkep memberikan manfaat nyata pada peningkatan kapasitas guru, penguatan kompetensi digital, pengembangan praktik pembelajaran inovatif, dan memperkuat kualitas pendidikan kimia secara berkelanjutan.  
SOSIALISASI DAN PELATIHAN PEMBUATAN ECO-ENZYME BAGI KARANG TARUNA TELLO BARU UNTUK MENDUKUNG URBAN FARMING DI KOTA MAKASSAR Hilda Karim; Nurul Magfirah Sukri; Riska Annisa; Oriny Tri Ananda; Nur Aisyah Takdir; Dewi Sartika
ABDI KIMIA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3 No 2 (2026): Jurnal Edisi Juni
Publisher : Jurusan Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/hr46kz05

Abstract

Kegiatan sosialisasi dan pelatihan pembuatan eco-enzyme bagi anggota Karang Taruna Tello Baru, Kota Makassar, dilaksanakan dengan tujuan mengoptimalkan pengelolaan limbah organik rumah tangga sebagai komponen pendukung utama dalam mewujudkan urban farming yang berkelanjutan. Program ini melibatkan 25 peserta dengan fokus materi pada edukasi manfaat eco-enzyme sebagai nutrisi tanaman dan pestisida organik, teknik pembuatan yang efisien, serta praktik langsung aplikasinya pada tanaman di lahan terbatas. Keberhasilan program diukur melalui pre-test dan post-test untuk menguji peningkatan pemahaman, serta kuesioner untuk mengevaluasi tingkat kepuasan peserta. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman yang signifikan mengenai potensi eco-enzyme dalam menunjang produktivitas pertanian perkotaan, dengan kenaikan skor rata-rata sebesar 14,6% (dari 56% menjadi 70,6%) dan tingkat kepuasan peserta mencapai 85%. Keterampilan yang diperoleh peserta diharapkan menjadi solusi berkelanjutan dalam pemenuhan nutrisi tanaman secara mandiri, sekaligus mengurangi volume sampah yang dibuang ke Tempat Pembuangan Akhir (TPA). Dengan demikian, kegiatan ini berkontribusi nyata dalam terciptanya lingkungan perkotaan yang produktif, bersih, dan mandiri pangan melalui praktik urban farming yang ramah lingkungan
PELATIHAN PEMBUATAN  PAKAN ALAMI BERBASIS LIMBAH UDANG PADA MASYARAKAT SAPANANG, KABUPATEN PANGKEP Mohammad Wijaya; Nururrahmah; ST Aisyah Humaerah; Nurjannah Oktorina Abdullah
ABDI KIMIA: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3 No 2 (2026): Jurnal Edisi Juni
Publisher : Jurusan Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35580/wvhpcj02

Abstract

Masyarakat di Sapanang memiliki potensi dan peluang usaha yang cukup besar dalam pengembangan pakan alami berbasis bahan lokal. Di sisi lain, limbah udang berupa kulit dan cangkang udang masih tersedia dalam jumlah melimpah sehingga memerlukan penerapan teknologi tepat guna untuk meningkatkan nilai tambahnya. Metode yang digunakan dalam kegiatan PKM ini meliputi beberapa tahapan, yaitu pelatihan pembuatan pakan alami menggunakan alat pencetak pelet, serta pemberian penjelasan mengenai proses pembuatan pakan berbahan dasar serbuk jagung yang dicampur dengan dedak dan limbah udang yang telah dikeringkan dan dihaluskan. Selanjutnya, seluruh bahan dicampurkan secara merata dengan larutan kanji, kemudian ditambahkan EM4 dan molase agar pakan alami yang dihasilkan memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi ikan dan udang. Pelet yang telah dicetak kemudian dikeringkan untuk mengurangi kadar air sehingga diperoleh kualitas pakan yang lebih baik dan tahan simpan. Pakan tersebut selanjutnya diaplikasikan pada budidaya ikan nila, bandeng, dan jenis ikan lainnya. Limbah cangkang udang diketahui mengandung nutrisi dan mineral yang berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan baku pakan alami. Kegiatan ini diikuti oleh 17 peserta kelompok masyarakat. Menurut Sartono, salah satu peserta pelatihan, program ini sangat mendukung terjalinnya kerja sama antara masyarakat dan pihak terkait, terutama dalam penyediaan bantuan peralatan guna mendukung usaha budidaya ikan nila dan bandeng sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan petambak dan masyarakat sekitar. Selain itu, desain kemasan produk juga dirancang lebih menarik guna meningkatkan daya tarik konsumen dan memperluas jangkauan pemasaran. Dengan demikian, program ini diharapkan mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat Sapanang melalui pembentukan unit usaha kecil dan menengah (UKM) mitra yang dikoordinasikan oleh masyarakat bersama pemerintah setempat.

Page 6 of 8 | Total Record : 72

 4   5   6   7   8 

Filter by Year

2023 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 3 No 2 (2026): Jurnal Edisi Juni Vol 3 No 1 (2025): Jurnal Edisi Desember Vol 2 No 2 (2025): Jurnal Edisi Juni Vol 2 No 1 (2024): Jurnal Edisi Desember Vol 1 No 2 (2024): Jurnal Edisi Juni Vol 1 No 1 (2023): Jurnal Edisi Desember