Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Zoo Indonesia

Pengaruh Suplementasi Tepung Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) dalam Ransum terhadap Produksi Karkas dan Perlemakan Ayam Broiler Sinta Maharani; Siska Fitria; Supadmo Supadmo; Zuprizal Zuprizal
ZOO INDONESIA Vol 25, No 1 (2016): Juli 2016
Publisher : Masyarakat Zoologi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52508/zi.v25i1.3019

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suplementasi tepung kulit manggis (Garcinia mangostana L.) sebagai aditif pakan terhadap produksi karkas dan perlemakan ayam broiler. Sebanyak 72 ekor ayam broiler jantan strain Lohmann ditempatkan secara acak pada 12 buah kandang kelompok dengan perlakuan penambahan tepung kulit manggis 0; 0,5; 1,0; 1,5%. Masing-masing perlakuan terdiri dari 3 ulangan. Ayam broiler dipelihara selama 35 hari. Data dianalisis statistik dengan analisis variansi Rancangan Acak Lengkap Pola Searah. Setiap data dengan perbedaan yang nyata antar perlakuan diuji lanjut menggunakan Duncan’s new Multiple Range Test. Parameter yang diamati adalah produksi karkas dan perlemakan ayam broiler. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan 1,5% tepung kulit manggis dalam ransum menaikkan (P<0,05) persentase lemak abdominal dan kadar lemak daging ayam broiler umur 35 hari. Penambahan tepung kulit manggis tidak mempengaruhi produksi karkas dan kadar lemak subkutan. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa suplementasi sampai 1,5% tepung kulit manggis dalam ransum tidak mempengaruhi produksi karkas maupun kandungan lemak subkutan ayam broiler.
Co-Authors . Supadmo A. Darwoko A. Kurniawati A. M. Chagneau A. Subhan A.S. Nugraha Agus Hadi Prayitno Ali Agus Ali Mas&#039;adi Ali Mursyid W. M. Ali Mursyid Wahyu Mulyono Amrullah, Yusuf Amri Andri Kusmayadi Ari Kusuma Wati Arif Ismail Ariyadi, B. Astriana Napirah B. Ariyadi B. Ariyadi Bambang Ariyadi Bambang Ariyadi Baskara, A. P. Baskara, Aji Praba Besse Mahbuba We Tenri Gading C. Hanim Cahya Setya Utama Cahya Setya Utama Chusnul Hanim Cuk Tri Noviandi D Hardini Daniel Happy Putra Dina Oktaviana Dini Hardini Dini Hardini Dini Julia Sari Siregar Dwi Sulistiawati E. Indarto E. Suryanto E. Tugiyanti Edi Suryanto Edwin Indarto Elly Tugiyanti Eni Siti Rohaeni Eny Sholikhatin Fatima Indah Hayati Ferry Poernama Ferry Poernama H. Sasongko Hardi Julendra Hari Eko Irianto Harimurti Februari Trisiwi Harwi Kusnadi Heni Suryani Heru Ponco Wardono Hery Widijanto Hestu Widyatmoko Hesty Natali Himmatul Khasanah I. Widiyono Indratiningsih (Indratiningsih) Ismoyowati ISTNA MANGISAH Jafendi Hasoloan Purba Sidadolog Jamhari (Jamhari) K. Sholiha Khusnan Khusnan Kusmayadi, A. Kustantinah Kustantinah Kustantinah Kustantinah Kustantinah Lisnahan, Charles V. M. Hidayat M. Kamal M. Larbier M. Nur Cahyanto M. Nur-Cahyanto Muhammad Dani Muhammad Dani Muhammad Hidayat Muhammad Nur Cahyanto N. A. Hidayati N. D. Dono N. D. Dono N. D. Dono N. Ningsih Nanung Danar Dono Nasroedin (Nasroedin) Niati Ningsih Niati Ningsih Niati Ningsih Ning Iriyanti Ning Iriyanti Nur Widodo Nuryono Nuryono R Martien, R R. E. Indarto R. Edwin Indarto R. Martien Rateh Wulandari Ratih Dewanti Riswantiyah (Riswantiyah) Rr. Retno Widyani Rusman Rusman Rusman Rusman Rusman Rusman S Keman, S S. Kismiati S. Kismiati S. Sundari S. Supadmo S. Supadmo Setyono, W. Singgih Hawibowo Sinta Maharani Sinta Maharani Siska Fitria Siska Fitria Siti Zubaidah Soeharto Prawirokusuma Soenarjo Keman SOEPADMO SOEPADMO, SOEPADMO Sri Harimurti Sri Harimurti Sri Purwanti Sri Sudaryati Sunarjo Keman Sundari Sundari Supadmo (Supadmo) Supadmo . Supadmo Supadmo Supadmo Supadmo Supadmo Supadmo Syamsul Arifin Sylvia C. H. Hehanussa T Yuwanta T. Yuwanta T. Yuwanto Taufik Ahmad Zulfian Taufik Ahmad Zulfian Theresia Nur Indah Koni Tri Yuwanta Tri Yuwanta Trijoko (Trijoko) U. Atmomarsono U. Maesaroh Umar Santoso Umi Maesaroh Veithzal Rivai Zainal W.M. Ali-Mursyid Wati, A. K. Wati, Ari Kusuma Wihandoyo (Wihandoyo) Wihandoyo , Wihandoyo Wihandoyo Wihandoyo Wihandoyo, Wihandoyo Wihandoyo, Wihandoyo YUNIANTA YUNIANTA Z. Bachruddin Zaenal Bachruddin Zubaidah, S. Zulfa, I. H.