Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

ANALISIS PERSEPSI MASYARAKAT DALAM MENGONSUMSI DAGING SAPI SELAMA MASA PANDEMI PENYAKIT MULUT DAN KUKU DI PROVINSI SULAWESI BARAT: ANALYSIS OF PUBLIC PERCEPTIONS IN BEEF CONSUMPTION DURING THE PANDEMIC OF FOOT AND MOUTH DISEASES IN PROVINCE WEST SULAWESI Ermanda, Adli Putra; Pratiwi, Nita Adillah
Journal of Animal Research and Applied Science Vol. 5 No. 1 (2024): Juni 2024
Publisher : Universitas Muhammadiyah Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22219/aras.v5i1.34166

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melihat bagaimana respon persepsi masyarakat terutama ibu rumah tangga dalam mengonsumsi daging sapi selama berlangsungnya pandemi penyakit mulut dan kuku di Provinsi Sulawesi Barat. Penelitian ini menggunakan ibu rumah tangga yang dipilih berdasarkan purposive sampling sebanyak 100 orang sebagai responden dengan mengajukan pertanyaan menggunakan kuisioner yang disebar diseluruh kabupaten di Provinsi Sulawesi Barat meliputi variabel kualitas fisik, organoleptik, penanganan serta keamanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh variabel memiliki skor yang menyatakan setuju bahwa persepsi konsumen berhubungan dengan keputusan untuk mengonsumsi daging sapi selama masa pandemi penyakit mulut dan kuku dengan masing masing skornya untuk kualitas fisik sebesar 1881, organoleptic sebesar 1790, penanganan 1987 dan keamanan 1929. Kesimpulan dari penelitian ini adalah persepsi konsumen dalam hal ini ibu rumah tangga menyatakan bahwa seluruh variabel yang digunakan dalam penelitian ini seperti kualitas fisik, organoleptik, penanganan dan keamanan dari daging sapi mampu mempengaruhi persepsi terutama dalam masa berlangsungnya pandemi penyakti mulut dan kaki yang menyerang Provinsi Sulawesi Barat
Peningkatan Populasi Ayam Kampung dengan Penerapan Teknologi Penetasan Modern Hamdan, Khatifah; Adli Putra Ermanda; Sintiya; Muhammad Salihin; Putri Addini Rizky; Nur Ina
MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Volume 7 Nomor 4 Tahun 2024
Publisher : STKIP Andi Matappa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31100/matappa.v7i4.3669

Abstract

Kegiatan pengabdian bertujuan untuk memberikan pelatihan inovasi teknologi penetasan telur dengan menggunakan mesin tetas otomatis kepada masyarakat agar dapat meningkatkan populasi ayam kampung. Metode pelaksanaan pengabdian dilakukan melalui pelatihan, praktek dan pendampingan mengenai inovasi penetasan menggunakan mesin tetas otomatis. Adapun tahapan pelaksanaan kegiatan yaitu tahap persiapan survei awal, penentuan target mitra, pelaksanaan program kegiatan dan monotoring dan evaluasi. Hasil yang diperoleh dari kegiatan pengabdian yaitu: terdapat peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat mengenai keunggulan teknologi penetasan telur dan cara mengoperasikan mesin tetas sebesar 80%. Sedangkam daya tetasnya mencapai 90%. Adapun kesimpulan yaitu penetasan menggunakan mesin tetas otomatis dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat serta dapat meningkatkan populasi ayam kampung. 
Perceptions and Influential Factors of Beef Consumers During Foot and Mouth Disease in West Sulawesi Province Pratiwi, Nita Adillah; Ermanda, Adli Putra
Jurnal Peternakan Vol 21, No 2 (2024): September 2024
Publisher : State Islamic University of Sultan Syarif Kasim Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24014/jupet.v21i2.29617

Abstract

ABSTRACT.  This study aims to determine the response of customer perceptions and factors that influence consumer decisions to buy and consume beef during the foot and mouth disease epidemic that affected cattle in 2022. The variables used in this study consist of several aspects that are thought to influence consumer perceptions, such as product aspects, nutrition and health aspects, knowledge aspects, and product handling aspects, as well as sociodemographic conditions of housewife such as education level, employment status, and location of the area of household, which are used as variables to determine consumer determinants, and 100 housewife data was collected as a sample for this research. The study's findings revealed a significant relationship between housewife education and consumers' perceptions of meat consumption during the FMD pandemics, but no significant correlation between housewife occupations (P>0.005) or household location (P>0.005). During FMD pandemics, housewife education has the most influential factor (P<0.005) on consumer perceptions of beef consumption.
Strategi Integrasi Usaha Hulu dan Hilirisasi Perikanan dengan Pendampingan dan Teaching Technology pada UMKM Potensial di Kota Palembang Prariska, Donny; Adli; Syukerti, Nanda; Lestari, Siti; Sumsanto, Muhammad
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 7 No 3 (2024): Juli - September
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jpmpi.v7i3.9079

Abstract

The waters in the Palembang region of South Sumatra have enormous potential to be exploited. Various aspects related to water potential, such as economic and food, social and cultural, and tourism, have shown a positive increasing trend if managed well. One of the potential MSMEs focused on water potential, especially fisheries, is IRT Palemas-preneur. The aim of this activity is to improve partners' capabilities by optimizing regional potential, implementing product diversification, and developing markets, accompanied by appropriate and consistent assistance. Community service activities in this business unit consist of several methods, namely counseling, training, mentoring, and evaluation. The results of the activities that have been carried out are increased capabilities, reduced production costs, and increased sales to business partners.
Tingkat Pengetahuan Peternak Terhadap Kasus Penyakit Mulut dan Kuku Pada Ternak Kambing di Kecamatan Balanipa Rusman, Rusman; Haloho, Ruth Dameria; Fahrodi, Deka Uli; Ningtiyas, Wenny Dwi; Ermanda, Adli Putra; Indah, Andi Sukma; Pratiwi, Nita Adillah; Susanti S, Irma; Nainggolan, Lyndon Parulian
Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian Vol. 21 No. 2 (2024): Desember
Publisher : UPPM Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan Yoma)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36626/jppp.v21i2.1271

Abstract

Tujuan penelitian untuk  mengetahuitingkat pengetahuan peternak terhadap kasus penyakit mulut dan kuku pada ternak kambing di  Kecamatan Balanipa. Jenis metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu menggunakan metode survey. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriktif kuantitatif dan menggunakan teknik analisis data menggunakan skala likert. Adapun pengumpulan data penelitian menggunakan bantuan kuesioner terstruktur yang diberi angket pada skala likert. Jumlah responden sebanyak 40 peternak kambing. Hasil penelitian menunjukkanpeternak di Kecamatan Balanipa memiliki pengetahuan yang cukup baik tentang penyakit Mulut dan kuku pada kambing, Skor pengetahuan peternak mencapai 980, menempatkannya dalam kategori tahu terkait penyakit kasus PMK.
INOVASI PERMEN TERNAK BERBASIS RUMPUT LAUT COKLAT PADA PETERNAK KERBAU DI DESA TANDUNG Indah, Andi Sukma; Ermanda, Adli Putra; Yuniati, Dewi; Ramli, Ikram Fajrul; Triadi, Muhammad Yunus; Arif, Lajuk; Juita, Rani
MADANI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 10 No 2 (2024): MADANI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LPPM UPN Veteran Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53834/mdn.v10i2.9301

Abstract

Inovasi Permen Ternak Berbasis Rumput Laut Coklat Pada Peternak Kerbau di Desa Tandung ini merupakan bagian dari tema besar yang berjudul “Peningkatan Ekonomi Peternak Kerbau Desa Tandung melalui Implementasi Teknologi Permen Ternak dan Digital Marketing” yang bertujuan bertujuan untuk mengembangkan usaha budidaya ternak kerbau melalui pemberian pakan additif untuk mencukupi kebutuhan ternak kerbau. Tahapan kegiatan pelaksanaan pemberdayaan dan pengabdian masyarakat terdiri atas survei, wawancara dengan Ketua Kelompok Ternak Simemangan dan Ketua BPP, serta pelaksanaan kegiatan pengabdian dengan metode penyuluhan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada 7 September 2023 bertempat di Kediaman Ketua Kelompok Ternak Simemangan. Jumlah peserta yang hadir dalam kegiatan pengabdian kepada Masyarakat ini sebanyak 32 orang yang terdiri atas anggota Kelompok Ternak Simemangan dan anggota Badan Penyuluhan Pertanian (BPP) Kecamatan Tinambung. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat sebelum dimulai kegiatan mitra diberikan pre-test dan setelah selesainya kegiatan mitra diberikan post-test sebagai evaluasi kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Pengabdian kepada Masyarakat yang dilakukan di Desa Tandung melalui Inovasi Permen Ternak Phaophycae dapat diterima dengan baik oleh Kelompok Ternak Simemangan dan BPP Kecamatan Tinambung yang dapat meningkatkan pengetahuan sebesar 78,8% dari baseline sebesar 38,8%.
Implementasi fotografi produk dengan menggunakan kamera smartphone bagi pelaku UMKM Putri, Intan; Dendi; Mulyadi, Ahmad Iman; Adli; Triesia, Diah
Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) Vol. 5 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Islam Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/jp2m.v5i2.21843

Abstract

Teknologi digital menjadi unsur utama terhadap pengembangan industri konvensional menuju industri digital sehingga mampu mentransfer data tanpa bantuan manusia serta dengan adanya big data agar mampu membantu dalam menentukan arah dalam bisnis. Perubahan-perubahan ini yang mengharuskan pelaku UMKM menguasai dengan baik sehingga mampu memasarkan produknya dengan baik dengan berbagai aplikasi yang akan digunakan nantinya. Hadirnya beragam platform belanja online (digital) menjadi pasar potensial bagi siapa saja khususnya pelaku UMKM untuk ikut berkecimpung sehingga dapat secara maksimal memasuki dunia digital tersebut. Hampir semua platform tersebut basisnya adalah internet, bahkan media sosial yang saat ini hampir digunakan masyarakat Indonesia dimanfaatkan untuk berjualan atau memasarkan produk, jasa dan layanan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan judul Implementasi Fotografi Produk dengan Menggunakan Kamera Smartphone Bagi Pelaku UMKM di 26 Ilir Kota Palembang merupakan bentuk sosialisasi dengan metode project based learning dalam pelatihan dan pendampingan yang diharapkan dapat berkontribusi dalam pengetahuan masyarakat dalam pemanfaatan Kamera Smartphone sebagai bentuk Implementasi Fotografi Produk yang bertujuan dapat meningkatkan pemasaran produk UMKM khususnya di Kota Palembang.
Food security as a pillar of regional resilience: A study of social resilience among coastal and agricultural communities to stunting in Majene Sajidin, Muhammad; Ernanda, Adli Putra; Sulthan, Muhammad; Mu’min, Mu’min
SOSIOHUMANIORA: Jurnal Ilmiah Ilmu Sosial dan Humaniora Vol 12 No 1 (2026): In Press
Publisher : LP2M Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30738/sosio.v12i1.20616

Abstract

This study aims to analyze the role of food security as a pillar of regional resilience by examining the social resilience of coastal and agricultural communities in addressing stunting problems in Majene Regency. Food security is not only understood as food availability, but also as a key foundation for human development and regional resilience, particularly in geographically and socioeconomically vulnerable areas. The research involved two main communities: fishermen groups in Tamo Village representing coastal communities, and farmer groups in Pamboborang Village representing agricultural communities. This study employed a descriptive qualitative approach, with data collected through in-depth interviews, field observations, and local document analysis. The findings reveal that social resilience—reflected in mutual cooperation, local food management, and crisis adaptation—significantly contributes to strengthening household food security and reducing the risk of stunting in children. However, challenges persist, including limited access to nutritious food, lack of health education, and inadequate institutional support. This study confirms that community-based food security can serve as an effective strategy to enhance regional resilience. Therefore, policy interventions that integrate social, economic, and cultural approaches are urgently needed to strengthen food security systems and reduce the prevalence of stunting in coastal and agricultural areas of Majene Regency.
CRISIS IN THE REGENERATION OF LIVESTOCK WORKFORCE, ANALYSIS OF FACTORS AFFECTING YOUNG GENERATION'S INTEREST IN THE LIVESTOCK SECTOR khaliq, taufik dunialam; Susanti S, Irma; Haloho, Ruth Dameria; Ermanda, Adli Putra; Pratiwi, Nita Adillah; Marsudi, Marsudi; Suriansyah, Suriansyah
Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran Vol 25, No 3 (2025)
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jit.v25i3.65119

Abstract

The purpose of this research is to analyze the factors affecting the interest of the young generation in the livestock sector. The research was conducted in the province of West Sulawesi, using a sample of 230 people selected through purposive sampling. Instrument testing used the Pearson product-moment and Alpha Cronbach. Data analysis used multiple linear regression, with variables consisting of independent variables: social factors (X1), economic factors (X2), government role (X3), demographics (X4), information access (X5), and technology support (X6), with the dependent variable being interest in working in the livestock sector (Y). The results of this study indicate that simultaneously, all independent variables—social factors, economic factors, government support, demographics, information access, and technology support—affect the dependent variable, which is the interest of youth in working in the livestock sector. Partially, only government support does not influence interest, while the variable with the greatest impact is the economic factor. The strength of the relationship between the independent variable and the dependent variable can be seen in the correlation coefficient (R) with a value of 0.871, which means the correlation is very strong. The magnitude of the influence of the independent variable on the dependent variable is reflected in the coefficient of determination (R2) value of 0.761 or 76.1%, in other words, there are other variables influencing outside the model by 23.9%.
ANALISIS KELANCARAN DISTRIBUSI PAKAN UNGGAS DI KABUPATEN LIMA PULUH KOTA PROVINSI SUMATERA BARAT PADA MASA PANDEMI COVID-19 Adli Putra Ermanda; Nita Adillah Pratiwi
Journal Agro-Livestock Vol. 1 No. 01 (2023): JAL - Oktober
Publisher : Yayasan Perguruan Kampus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.65474/05p5pz24

Abstract

Since the COVID-19 epidemic broke out in Indonesia, the government of the Republic of Indonesia enacted the PSBB (Large-Scale Social Restrictions) policy on March 31, 2020, which restricts people's ability to engage in outdoor activities and impedes economic activity, particularly the livestock industry. The distribution of animal feed components during the PSBB was hampered by the supply of animal feed ingredients in West Sumatra region, which is still fulfilled from outside the region. 50 farmers were interviewed for this study during the implementation of the PSBB policy, and the data gathered included an observation of the variable smoothness of the transportation of poultry feed ingredients. 74% of respondents said that this transportation was smooth before the PSBB, but that smoothness decreased by up to 56% during implementation of the PSBB policy in Limapuluh Regency. City, West Sumatra Province.