Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
5.944
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Marine Fisheries: Jurnal Teknologi dan Manajemen Perikanan Laut Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology Jurnal Kelautan : Indonesian Journal of Marine Science and Technology JURNAL IPTEKS PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN AGRIKAN Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal Jurnal Perikanan Universitas Gadjah Mada Jurnal Riset Akuakultur Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Bawal : Widya Riset Perikanan Tangkap Gorontalo Fisheries Journal Jurnal Iktiologi Indonesia (Indonesian Journal of Ichthyology) PENGABDI: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Agrokompleks SIGANUS: Journal of Fisheries and Marine Science Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan EJOIN : Jurnal Pengabdian Masyarakat IPTEK: Jurnal Hasil Pengabdian kepada Masyarakat ABDIMAS KAUNIAH JURNAL RISET DIWA BAHARI
Wayan Kantun
Institut Teknologi Dan Bisnis Maritim Balik Diwa
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Public Health Social Sciences Other

Published : 45 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 45 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
RESTORASI EKOSISTEM PADANG LAMUN MELALUI TEKNOLOGI BIO-FADs TREE DENGAN BAHAN DASAR RUMPUT LAUT PADA PERIKANAN DEMERSAL Kantun, Wayan; Wulandari, Sri; Angreni, Husni; Susaniati, Warda; Kabangnga, Arnold; Hasbi, Ibnu Malkan; Idrus, Muhammad Ikhsan
EJOIN : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2024): EJOIN : Jurnal Pengabdian Masyarakat, Januari 2024
Publisher : LPPM Institut Pendidikan Nusantara Global

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/ejoin.v2i1.2057

Abstract

Coastal water ecosystems in general have experienced damage as a result of fishing that is not environmentally friendly. This unfriendly fishing causes the fish's feeding grounds to be damaged so that fishing activities in coastal areas need to involve fishing aids to collect fish. The fishing aids implemented are in accordance with the fishing objectives to be achieved. The implementation of fishing aids aims to attract attention and bring fish to the area where the attractor is installed, making it easier to catch. One of the fishing aids used is Biological Fish Aggregating Devices (Bio-FADs Tree) or live FADs equipped with Kappaphycus alvarezii seaweed which acts as an attractor to attract fish so they can be easily caught. This service is carried out in Mamuju waters for the purpose of catching demersal fish. The service is carried out using trap fishing equipment. The results of the service showed that the catches obtained were Pink ear emperor (Lethrinus lentjan), Redbelly yellowtail fusilier (Caesio cuning), Streaked spinefoot (Siganus javus), batik Vermiculated spinefoot (Siganus vermiculatus) and Orange-spotted spinefoot (Siganus gutattus), White-spotted spinefoot (Siganus canaliculatus), and Surf parrotfish (Scarus rivulatus). All of the catches are fish of important economic value
Size distribution and growth pattern of mangrove crab Scylla serrata in Takalar District Musfira, Musfira; Kantun, Wayan; Kabangnga, Arnold; Ardianza, Reza
Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal Acta Aquatica, Vol. 11: No. 3 (December, 2024)
Publisher : Universitas Malikussaleh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29103/aa.v11i3.13571

Abstract

Crab is one of the coastal fisheries resources that has high economic value and has been intensively utilized. This study aims to analyze the size of the carapace width and weight of the S. serrata crab. The research was conducted using the survey method, through measurement at the crab landing and marketing site. The results showed that the carapace width of male mud crabs ranged from 59.1-149.3 mm (87.35 ± 12.36 mm), with weights ranging from 30.0-560 g (121.68 ± 46.11 g). Female mud crabs had carapace widths ranging from 64.0-172 mm (88.16 ± 14.24 mm), with weights ranging from 40.0-790 g (128.14 ± 64.20 g). The growth pattern of male and female mud crabs is negative allometric, with carapace width increasing faster than crab weight. Crabs that meet the size that can be caught based on carapace width are 13 crabs (2.32%) and based on weight are 118 crabs (21.03%). The crabs caught predominantly did not meet the catchable size.Keywords: Carapace Width; Catchable Size; Growth Pattern of Scylla serrata; Weight
DIETARY PROBIOTICS AND ITS EFFECT ON GROWTH RATE, SURVIVAL RATE, AND FEED CONVERSION RATIO OF Clarias gariepinus Hadijah, Hadijah; Loar, Laurensius; Mardiana, Mardiana; Kantun, Wayan; Zainuddin, Zainuddin
Jurnal Riset Akuakultur Vol 18, No 4 (2023): (Desember, 2023)
Publisher : Politeknik Kelautan dan Perikanan Jembrana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15578/jra.18.4.2023.227-238

Abstract

The applications of probiotics in aquaculture show wide range of potential benefits. If fish consume probiotics in sufficient and accurate amounts, it can have a beneficial impact on the health of catfish. The study aimed to identify the effect of dietary probiotics supplementation of artificial diet at different doses on the African catfish (Clarias gariepinus) parameters such as specific growth rate, survival rate, and feed conversion ratio. The experiment was performed at the Faculty of Agriculture, Bosowa University, Makassar, and lasted for 2 months. The experiment employed a completely randomized design (CRD) consisting of four treatments and three replicates. The EM4 probiotics were selected as the probiotic supplement and divided into four different doses including treatment: A (5 mL per 100 g feed), B (10 mL per 100g feed), C (15 mL per 100g feed), and D (control). A total of 120 African catfish fingerlings were fed twice every 07:00 a.m. and 06:00 p.m. with a feeding rate of 5% of the body weight. Sampling was performed every week to record catfish body weight and length. The analysis of variance indicated a significant effect of dietary EM4 probiotics supplementation on specific growth rate and feed conversion ratio of African cathfish. However, the result of the experiment revealed 15 mL per 100 g feed did not promote absolute growth rate and survival rate significantly. This study concluded that supplementation of probiotics at a dose of 15 mL per 100 g feed in diet could improve the growth of catfish.Penerapan probiotik dalam budidaya perikanan menunjukkan berbagai manfaat potensial. Jika ikan mengonsumsi probiotik dalam jumlah yang cukup dan tepat, maka dapat memberikan dampak yang menguntungkan bagi kesehatan ikan lele dumbo. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pengaruh pemberian probiotik pada pakan buatan dengan dosis berbeda terhadap laju pertumbuhan spesifik, sintasan, dan rasio konversi pakan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus). Eksperimen dilakukan di Fakultas Pertanian, Universitas Bosowa, Makassar, dan berlangsung selama 2 bulan. Eksperimen menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan dan tiga ulangan. Probiotik EM4 dipilih sebagai suplemen probiotik dan dibagi menjadi empat dosis perlakuan yang berbeda meliputi perlakuan A (5 mL per 100 g pakan), perlakuan B (10 mL per 100 g pakan), perlakuan C (15 mL per 100 g pakan), dan perlakuan D (kontrol). Sebanyak 120 ekor benih ikan lele dumbo diberi pakan dua kali setiap pukul 07.00 dan 18.00 dengan dosis pemberian pakan sebanyak 5% dari bobot tubuh ikan lele. Pengambilan sampel dilakukan setiap minggu untuk mencatat bobot dan panjang tubuh ikan lele. Analisis varians menunjukkan pengaruh yang signifikan dari suplementasi probiotik EM4 pada laju pertumbuhan spesifik dan rasio konversi pakan ikan lele dumbo. Namun, hasil percobaan menunjukkan bahwa 15 mL per 100 g pakan tidak meningkatkan laju pertumbuhan mutlak dan sintasan secara signifikan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa suplementasi probiotik 15 mL per 100 g pakan dalam pakan dapat meningkatkan pertumbuhan ikan lele dumbo.
ANALISIS KANDUNGAN MIKROPLASTIK PADA USUS IKAN TUNA MATA BESAR (Thunnus obesus) YANG DIDARATKAN DI PELABUHAN IKAN WAKATOBI Kantun, Wayan; Kabangnga, Arnold; Nur, Wa Ode Nur Asma La Dia
Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis Vol. 13 No. 2 (2021): Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis
Publisher : Department of Marine Science and Technology, Faculty of Fisheries and Marine Science, IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jitkt.v13i2.34871

Abstract

Pencemaran plastik memiliki efek terhadap perairan laut dan terbatasnya informasi mengenai dampak terhadap saluran pencernaan ikan migrasi. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan mikroplastik pada sistem pencernaan ikan yang terletak pada bagian usus dan identifikasi jenis polimer mikroplastik pada daging ikan tuna mata besar yang didaratkan di pelabuhan ikan Wakatobi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai Juli 2020 di Kabupaten Wakatobi. Proses identifikasi kandungan mikroplastik pada usus ikan tuna mata besar dilakukan dengan 4 tahap, yaitu (1) tahap pembedahan ikan, (2) pemisahan densitas, (3) penghilangan senyawa organik, (4) pengamatan visual. Identifikasi jenis polimer mikroplastik pada daging ikan tuna mata besar dianalisis menggunakan fourrier trasform infrared (FTIR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat mikroplastik pada usus ikan tuna mata besar berjumlah dua belas partikel dengan tipe mikroplastik berupa fiber berwarna biru, cokelat dan merah. Ukuran mikroplastik yang ditemukan yaitu 0,701-4,305 mm. Hasil analisis FTIR pada daging ikan menunjukkan senyawa polyethylene ditandai dengan adanya ikatan C=O stretch.
Inovasi Pakan Ikan dengan Biostarter dari Limbah Pengolahan Tuna Thunnus sp dan Rajungan Portunus pelagiscus : Solusi Mengurangi Biaya Produksi Pokdakan di Desa Panakkukang Cahyono, Indra; Kantun, Wayan; Awaluddin, Awaluddin; Salam, Suryawati
IPTEK: Jurnal Hasil Pengabdian kepada Masyarakat Vol 5, No 2 (2025): IPTEK: Jurnal Hasil Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Univeristas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/iptek.v5i2.81290

Abstract

Abstrak. Tingginya biaya pakan, yang mencapai hingga 70–90% dari total biaya operasional, menjadi tantangan utama bagi pembudidaya ikan di Desa Panakkukang dan berdampak langsung pada keberlanjutan usaha mereka. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan solusi inovatif dan berkelanjutan melalui pemanfaatan limbah pengolahan tuna (Thunnus sp.) dan rajungan (Portunus pelagicus) sebagai bahan dasar biostarter untuk fermentasi pakan ikan. Kegiatan dilaksanakan melalui beberapa tahapan, yaitu pelatihan pembuatan biostarter, pelatihan produksi pakan ikan berbahan limbah perkebunan dan pertanian, produksi biostarter secara mandiri, proses fermentasi pakan, serta aplikasinya dalam kegiatan budidaya oleh anggota kelompok pembudidaya ikan (pokdakan). Peserta pelatihan mencakup anggota Pokdakan Parannuanta, GAPOKTAN, mahasiswa KKN, dan aparat desa. Hasil program menunjukkan bahwa peserta berhasil menguasai teknik produksi biostarter dan pakan fermentasi, serta mampu memproduksinya secara mandiri dengan memanfaatkan bahan baku lokal. Uji aplikasi pakan fermentasi pada kolam budidaya memperlihatkan peningkatan efisiensi pakan, percepatan pertumbuhan ikan, dan penurunan biaya operasional secara signifikan dibanding penggunaan pakan komersial. Selain meningkatkan produktivitas pembudidaya, inovasi ini mendorong pengelolaan limbah industri perikanan dan pertanian secara ramah lingkungan. Secara keseluruhan, kegiatan ini berkontribusi terhadap peningkatan kapasitas pembudidaya, keberlanjutan ekonomi rumah tangga, dan ketahanan pangan masyarakat lokal. Keberlanjutan program direkomendasikan melalui penyusunan panduan teknis dan replikasi secara lebih luas pada kelompok pembudidaya di wilayah lain. Kata Kunci: Biostarter, Limbah tuna dan rajungan, Pakan ikan fermentasi, Pembudidaya ikan (Pokdakan)
Co-Authors Achmar Mallawa Achmar Mallawa Alifia, Frida Amran Amran Andi Adam Malik Andi Yuliani Paris Angreni, Husni Anugerah Saputra Ardi Eko Mulyawan Ardianza, Reza Arnold Kabangnga Awaluddin Awaluddin Awaluddin Awaluddin Cahyono, Indra Darmawati Darmawati Demallulu, Arnold Fatahuddin Fatahuddin Fathuddin Fathuddin Firman Firman Hadijah Hadijah Hadijah Hadijah Hakim, Rusmini Hamsiah Hamsiah Harianti Harianti Harianti Harianti Harianti Harianti Hasbi, Ibnu Malkan Heriansah, Heriansah Husni Angreni Husni Angreni Angreni Ibnu Malkan Hasbi Ibrahim, Muhammad Akmal Idrus, Muhammad Ikhsan Indra Cahyono Indra Cahyono Indra Cahyono Indra Cahyono Indra Cahyono Intan Permatasari Irsandi Irsandi Irsandi, Irsandi Jamadin, Ahmad Joanna Moka, Wilma Karim, Mutemaina Karim, Mutemainna Latief, Nursidi Latif, Nursidi Loar, Laurensius Lukman Daris Mansur, Harianti Mardiana Mardiana Mauli Kasmi Moka, Wilma Joanna Muchtar, Muthahharah Muhammad Alwi Muhammad Ikhsan Idrus Muharam, Nur Hadi Murtini Murtini, Murtini Musfira, Musfira Nur, Wa Ode Nur Asma La Dia Nuraeni L Rapi Nuraeni L Rapi Nuraerni L Rapi Nurbaya Nurbaya, Nurbaya Nurmiati Nurmiati Nurnaningsih Nurnaningsih Nursidi, Nursidi Nursyahran Nursyahran Salam, Suryawati Salim, Surya Sapa, Sri Ainun Selpiana SRI WULANDARI Sri Wulandari Sri Wulandari Sri Wulandari Sri Wulandari Wulandari Sudar, Kasmawati Suryawati Salim Syamsul Hadi Tandirerung, Chaterine Rumambo Tulak Wandi, Anis Warda Susaniati Warda Susaniati Warda Susaniati Wayan Suma Arsana Wilma Joana Moka Wilma Moka Yunita Hatmayanti Hafid Zainuddin, Zainuddin