p-Index From 2021 - 2026
6.388
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Kewirausahaan (JEBIK) CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Jurnal Ilmiah Teknik Elektro Komputer dan Informatika (JITEKI) MABIS Telematika : Jurnal Informatika dan Teknologi Informasi Jurnal Transformatika JUITA : Jurnal Informatika ELINVO (Electronics, Informatics, and Vocational Education) Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam Jurnal Maneksi (Management Ekonomi Dan Akuntansi) PEDAGOGY Turbo : Jurnal Program Studi Teknik Mesin BAREKENG: Jurnal Ilmu Matematika dan Terapan Pendas : Jurnah Ilmiah Pendidikan Dasar Jurnal Nasional Pendidikan Teknik Informatika (JANAPATI) JURTEKSI PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Journal of Information System, Applied, Management, Accounting and Research Jurnal Mantik Jurnal Pengabdian Masyarakat Borneo Jurnal Borneo Saintek INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Jurnal Fisika dan Terapannya Jurnal Abdidas Elektrika Borneo Publikasi Riset Orientasi Teknik Sipil (Proteksi) Sadar Wisata: Jurnal Pariwisata JPM: JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT Reaktom : Rekayasa Keteknikan dan Optimasi Journal La Bisecoman Jurnal Widya Jurnal Profesi Insinyur Universitas Lampung Peka: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat KINDAI : Kumpulan Informasi dan Artikel Ilmiah Manajamen dan Akuntansi International Journal of Informatics, Economics, Management and Science Journal of Management and Administration Provision International Journal of Enterprise Modelling Journal BEARINGS: Borneo Mechanical Engineering and Science Agroista: Jurnal Agroteknologi Journal of Economics and Management Scienties Jurnal Abdimastek (Pengabdian Masyarakat Berbasis Teknologi) Najwa Jurnal Pengabdian Masyarakat Nasional Sipakaraya : Jurnal Pengabdian Masyarakat Engagement: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Polimesin Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Journal Collabits Widya Teknik
Claim Missing Document
Check
Articles

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG AMPAS TAHUTERHADAP NILAI GIZI DAN MUTU ORGANOLEPTIK GEBLEK Santoso, Hadi
Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol. 25 No. 1 (2018): Juli
Publisher : Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta-Magelang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55259/jiip.v25i1.111

Abstract

The aim of this study was to determine the effect of adding flour of tofu solid waste to nutritional value and organoleptic quality of geblek. The study used a complete randomized design with three replications. The factors studied were the concentration of the addition of flour of tofu solid waste with variations 0%, 2%, 4% and 6%. The parameters observed were moisture content, protein content, fat content, carbohydrate content, phytic acid content, crude fibber content and organoleptic quality of raw and cooked geblek. The results showed that the addition of flour of tofu solid waste will affect the nutritional content of geblek, especially its protein content. Addition of flour of tofu solid waste did not significantly influence phytic acid content in cooked geblek while in raw geblek, increased phytic acid significantly occurred in addition of 6% flour of tofu solid waste. Based on the organoleptic test, the panellists favoured raw and cooked geblek with the addition of 2% flour of tofu solid waste whereas raw geblek had water content of 46.59 0.32%, ash content 0.59 0.06%, protein content 0.61 0,00%, carbohydrate content 52,21 0,26%, and phytic acid content 0,009 0,00% while cooked geblek have moisture content 27,20 1,41%, ash content 1,59 0,06 %, protein content 0,72 0,00%, fat content 10,42 0,05%, carbohydrate content 60,08 1,42%, crude fibber content 0,93 0,12%, and phytic acid content 0.018 0.01%.
OPTIMASI FERMENTASI PADA PEMBUATAN EKSTRAK TEMULAWAK SEBAGAI BAHAN BAKU ES KRIM (OPTIMATION OF FERMENTATION ON PRODUCING TEMULAWAKS EXTRACT AS RAW MATERIAL OF ICE CREAM) Puspitojati, Endah; Santoso, Hadi
Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol. 16 No. 2 (2012): Desember
Publisher : Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta-Magelang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Temulawak has a distinctive image of a bitter taste that causes some people are not willing to consume it. Though it contains an active compound such as curcumi-noids which has many health benefits for our bodies. This study aimed to minimize the bitter taste of temulawak through optimization of fermentation using yeast and to utilize the optimum one as raw material for temulawaks ice cream. The methods used in this study is the Response Surface Methods using Design Expert Version 8.0 program that generated into 13 running formula. From the total formula obtained optimum fermen-tation of temulawaks extracts which required yeast as much as 15 grams and 24 hours of fermentation time with curcuminoids content of 1.979%, 2.54 score of taste, 3.35 score of color, 2.78 score of flavor. Desirability of the product value reached 68.0%. Formula elected to use as raw material for producing ice cream. The result of ice cream showed that it had better quality of ice cream than used extracts without fermen-tation with an average hedonic score (a level of preference) at 3.98 and content of curcuminoids reached to 0.221%.
PENGARUH PEMANASAN DAN PENGERINGAN DAGING BUAH KELAPA TERHADAP ASAM LEMAK BEBAS PADA PEMBUATAN TEPUNG KELAPA (THE IMPACT OF HEATING AND DRYING OF COCONUT TOWARDS FATTY ACID IN COCONUT POWDER PRODUCTION) Santoso, Hadi
Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol. 4 No. 2 (2008): Desember
Publisher : Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta-Magelang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The Coconut has an important role in the economy and also in providing nutrition. The coconuts flesh is the most utilized part to be processed as coconut powder. Turning coconut flesh into coconut powder is one way to preserve coconut by reducing its fat content. Coconut powder is used in making cakes, coconut milk, as well as bread flavor. Hence, the powder should be visually white in color and have a specific coconut aroma. The research was performed using the split plot design consisting two factors: A, the heating factor (A1, A2 and A3) and B, the drying factor (B1 and B2). Coconut powder processing undertook several stages namely the cleaning of coconut skin and shell, washing, heating, grating, drying, steaming, re-drying, and grinding. Heating and drying are two determining steps in the process as to stop the activities of damage causing enzyme and prevent microbial growth. In the production of coconut powder, heating is done by steaming at the temperature of 80 - 90 C and drying using a drier to reduce the fat content to 0.29%. The coconut powder will become white in color and with a specific coconut aroma.
DIGITAL LITERACY PROGRAM DAILY LIFE WITH AI TOOLS Jokonowo, Bambang; Santoso, Hadi; Afiyati, Afiyati
Jurnal Pengabdian Masyarakat Nasional Vol 4, No 2 (2024)
Publisher : Universitas Mercu Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22441/pemanas.v4i2.29638

Abstract

The "Digital Literacy Program: Daily Life with AI Tools" is a community service initiative aimed at enhancing digital literacy by integrating artificial intelligence (AI) tools into daily routines. Conducted at Rumah Pertubuhan Masyarakat Indonesia (PERMAI) in Pulau Pinang, Malaysia, this program seeks to democratize access to AI technologies, fostering a foundational understanding that bridges the gap between complex AI concepts and their practical applications in everyday life. By equipping participants with the skills to utilize AI tools effectively, the program not only improves efficiency in personal and professional activities but also empowers individuals with the knowledge to navigate the evolving digital landscape. The innovative approach of this program is its focus on making AI accessible to a broader audience, promoting digital inclusivity and literacy. Through hands-on workshops and real-world applications, participants learn to integrate AI into tasks such as time management, data organization, and problem-solving, leading to enhanced productivity and informed decision-making. This initiative ultimately contributes to the broader goal of fostering a digitally literate society capable of leveraging emerging technologies for personal and collective advancement.
PENGARUH BEAUTY INFLUENCER DAN BRAND IMAGE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK SCARLETT WHITENING Listyowati, Dwi; Gabriela Raring, Paulina; Hursepuny, Johan; Hermawan, Francisca; Santoso, Hadi
JURNAL WIDYA Vol. 4 No. 2 (2023): Jurnal Widya, October 2023
Publisher : Akademi Manajemen Informatika dan Komputer Widya Loka Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54593/awl.v4i2.205

Abstract

Produk akan dikenal oleh konsumen melalui promosi yang dilkukan oleh perusahaan yang memproduksi produk tersebut. Banyak cara untuk mempromosikan produk. Kemajuan teknologi digunakann juga untuk melakukan promosi yaitu melalui sosial media. Seorang beauty influencer adalah orang yang aktif di sosial media dan mempromosikan berbagai produk kecantikan dan juga hal-hal lain yang berhubungan dengan kecantikan ataupun kesehatan kulit. Mereka mempunyai follower yang dapat dipengaruhi sehingga memutuskan untuk membeli produk yang dipromosikan. Konsumen juga memperhatikan merek produk, dimana merek produk menggambarkan kualitas produknya dan tujuan penggunaan produknya. Seperti scarlett whitening yang menggambarkan produk untuk kesehatan kulit yang dapat membuat kulit menjadi putih, bersih dan sehat. Konsumen memutuskan untuk membeli produk mempertimbangkan merek produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh beauty influencer dan brand image terhadap keputusan pembelian produk scarlett whitening, baik secara parsial ataupun secara simultan. Populasi dari penelitian ini adalah pengguna produk Scarlett Whitening di DKI Jakarta. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 126 responden yang dipilih secara acak. Jenis penelitian yang digunakan adalah jenis kuantitatif dan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer. Hasil penelitian berdasarkan uji parsial (Wald), variabel beauty influencer tidak berpengaruh terhadap keputusan pembelian produk scarlett whitening . Sedangkan variabel brand image berpengaruh terhadap keputusan pembelian produk scarlett whitening. Pengujian Simultan (Omnibus) menunjukkan kedua variabel beauty influencer dan brand image secara sama-sama berpegaruh terhadap keputusan pembelian produk scarlett whitening. Nilai Nagelkerke R Square sebesar 0,526 atau 52,6% keputusan pembelian produk scarlett whitening dipengaruhi oleh beauty influencer dan brand image, sedangkan sisanya 47,4% yang dipengaruhi oleh variabel lain.
Pengaruh Kepemilikan Institusional, Ukuran Perusahaan, Profitabilitas, dan Tangibilitas terhadap Struktur Modal pada Perusahaan Sektor Non-Cyclical yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia Putrandy, Leonardo; Santoso, Hadi
KINDAI Vol 21 No 2 (2025): KINDAI
Publisher : JURNAL KINDAI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35972/kindai.v21i2.2387

Abstract

Penelitian ini menguji pengaruh beberapa faktor terhadap struktur modal sebagai tanggapan atas berbagai temuan dari penelitian sebelumnya. Penelitian ini menyelidiki apakah kepemilikan institusional, ukuran perusahaan, profitabilitas, dan struktur aset mempengaruhi keputusan struktur modal. Dengan menggunakan data sekunder dari perusahaan sektor konsumen non cyclical yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia dari tahun 2018 sampai tahun 2022, penelitian ini menggunakan metode purposive sampling untuk memilih 67 perusahaan, menghasilkan 335 titik data untuk dianalisis dengan menggunakan teknik regresi berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepemilikan institusional dan profitabilitas berpengaruh signifikan terhadap struktur modal, sedangkan ukuran perusahaan dan struktur aset tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan. Penelitian di masa depan dapat menyempurnakan penelitian ini dengan memasukkan variabel independen tambahan atau memperluas ukuran sampel untuk memperkuat hasil penelitian, berdasarkan literatur yang sudah ada. Kata kunci: struktur aset struktur modal; ukuran perusahaan; kepemilikan institusional; profitabilitas
DEVELOPMENT OF A PUBLISHING ELIGIBILITY INFORMATION SYSTEM WEB-BASED GUARANTEE INSURANCE CERTIFICATE Magdalena, Hilyah; Santoso, Hadi; Septryanti, Ade; Destiyani, Arvina
JURTEKSI (jurnal Teknologi dan Sistem Informasi) Vol. 10 No. 2 (2024): Maret 2024
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) STMIK Royal Kisaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33330/jurteksi.v10i2.2775

Abstract

Abstract: When working on a project that carries significant risk, the project owner asks the contractor for a letter of guarantee as a form of seriousness in carrying out the work for a certain time. One of the guarantor companies in the Bangka Belitung Islands Province is PT. Jamkrida Bangka which issues a surety bond certificate as an additional agreement to the main agreement between the project owner and the contractor. The system for submitting surety bond guarantee certificates at PT Jamkrida Bangka is still done manually starting from applying, completing the supporting document requirements, checking the suitability of the applicant's supporting documents, paying the guarantee fee, and printing the surety bond certificate as proof of guarantee. The system currently running will be developed into a web-based system to increase the speed of the administrative service process when applicants submit applications for surety bonds. The web-based system was developed using the Object-Oriented Analysis and Design method and Unified Modeling Language (UML) as a tool to develop in line with user needs. The system design can also provide easy access for applicants who are far from PT offices. Jamkrida in Pangkalpinang. Keywords: guarantee certificate; surety bonds; web-based systems;  Abstrak: Pada pengerjaan proyek yang beresiko cukup besar, maka pihak pemilik proyek meminta surat jaminan kepada pihak kontraktor sebagai bentuk kesungguhan melaksanakan pekerjaannya selama waktu tertentu. Di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, salah satu Perusahaan penjamin adalah PT. Jamkrida Bangka yang mengeluarkan sertifikat surety bond sebagai perjanjian tambahan dari perjanjian pokok antara pemilik proyek dengan kontraktor. Sistem pengajuan sertifikat jaminan surety bond di PT Jamkrida Bangka masih dilakukan secara manual mulai dari mengajukan permohonan, melengkapi persyaratan dokumen pendukung, memeriksa kesesuaian dokumen pendukung pemohon, pembayaran biaya jaminan, dan pencetakan sertifikat surety bond sebagai bukti jaminan. Sistem yang saat ini berjalan akan dikembangkan menjadi sistem berbasis web untuk meningkatkan kecepatan proses layanan administrasi saat pemohon mengajukan permohonan jaminan surety bond. Sistem berbasis web dikembangkan dengan metode Object-Oriented Analysis and Design dan Unified Modelling Language (UML) sebagai alat bantu, agar sistem dapat berkembang selaras dengan kebutuhan pengguna. Sistem yang dirancang juga mampu memberikan kemudahan akses bagi pemohon yang secara geografis cukup jauh dari kantor PT. Jamkrida di Pangkalpinang. Kata kunci: sistem berbasis web; sertifikat penjaminan; surety bond
Implementasi Etika Profesi Pelaksanaan Pemetaan Cerdas Lokasi Industri Rumahan Berbasis WEB-SIG di Dinas P3ACSKB Provinsi Kepulauan Bangka Belitung Santoso, Hadi; Rochmad, Imbuh; Budiyanto, Setiyo
Jurnal Profesi Insinyur Universitas Lampung Vol. 6 No. 1 (2025)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jpi.v6n1.149

Abstract

Pemerintah Daerah Provinsi Kepulauan Bangka Belitung menghadapi kendala dalam mengklasifikasikan data industri rumahan berdasarkan Peraturan Menteri PPPA No. 2 Tahun 2016. Untuk mengatasi hal tersebut, diusulkan penerapan algoritma K-means guna mengelompokkan data industri rumahan secara lebih optimal. Proses ini diimplementasikan melalui aplikasi cerdas berbasis web dengan pendekatan Cross-Industry Standard Process for Data Mining (CRISP-DM), yang meliputi enam tahapan: pemahaman bisnis, pemahaman data, persiapan data, pemodelan, evaluasi, dan penerapan. Sebanyak 4560 rumah tangga dijadikan sampel dalam kegiatan ini. Evaluasi kinerja algoritma menggunakan Davies Bouldin Index (DBI) menunjukkan hasil optimal pada iterasi kelima, menghasilkan tiga klaster: pemula (C1) sebanyak 4308, berkembang (C2) sebanyak 167, dan maju (C3) sebanyak 85. Nilai DBI sebesar 0,184 mengindikasikan validitas klaster yang baik. Implementasi algoritma ini dalam sistem informasi geografis berbasis web di Dinas P3ACSKB juga memperhatikan prinsip etika profesi, termasuk tanggung jawab, transparansi, dan akurasi data, sebagai dasar pemanfaatan teknologi informasi secara profesional dan berkelanjutan untuk mendukung pengembangan ekonomi lokal.
Capital Structure Affect Asset Structure, Income Volatility, And Financial Flexibility In islamic Industrial Sector Companies Prasetya, Andre; Santoso, Hadi
Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam Vol. 9 No. 3 (2023): JIEI : Vol.9, No.3, 2023
Publisher : ITB AAS INDONESIA Surakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29040/jiei.v9i3.10896

Abstract

The capital structure of every company is a critical concern. Capital structure affects a company’s financial status. Financial flexibility, internal company conditions, market conditions, operating leverage, the perspective of lenders and rating agencies, management perspectives, controls,taxes, profitability (lity,afinancialcture, and sales stability) are some of the variables typically taken into account by cperspectivesgement when making decisions about capital structure. The purpose of this study is to ascertain how asset structure, earnings volatility, and financial flexibility impact capitaconsideredmpanies from the consumer products industry sector listed on the Indonesia Stock Exchange. population of this study, and 39 companies were chosen as the sample using a purposive sampling technique. Multiple linear regression analysis utilizing the Eviews program was used in this study. The probability value of the asset structure is 0.0107 0.05, and its positive directional regression coefficient is 0.169937. A positive direction regression coefficient of 0.074237 and a prob value of 0.84246 > 0.05 are both present for earnings volatility. The b-value for financial flexibility is 0.00326 (less than 0.05), and the positive regression coefficient is 0.259236. In conclusion, while earnings volatility has no influence on capital structure, financial flexibility and asset structure variables have beneficial impacts. By examining these aspects, this research is anticipated to help the decision-making process for the growth of a company.
PELATIHAN PENINGKATAN KOMPETENSI GURU SMKN 1 KOBA BIDANG IT SOFTWARE TAHUN 2019 Santoso, Hadi; Magdalena, Hilyah; Perkasa, Eza Budi; Yanuarti, Elly
Jurnal Pengabdian Masyarakat Berbasis Teknologi Vol 1 No 1 (2020): APRIL 2020
Publisher : ISB Atma Luhur

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32736/abdimastek.v1i1.835

Abstract

Lomba Keterampilan Siswa merupakan salah satu tolak ukur dalam meningkatkan mutu Sumber Daya Manusia. Lomba tersebut dapat diikuti oleh siswa Sekolah Menengah Kejuruan. Dalam kegiatan perlombaan, setiap siswa akan dibina atau didampingi oleh guru masing-masing. Pengabdian masyarakat kali ini dilakukan untuk memberikan pelatihan bagi guru-guru pembina/pendamping dalam penyampaian materi lomba kepada siswa-siswanya, khususnya di bidang IT Software. Peserta pengabdian ini adalah perwakilan guru dari SMKN 1 Koba. Pengabdian dilakukan dengan memberikan materi berupa presentasi, studi kasus sederhana, ataupun demo pembuatan program dan database secara langsung. Selain itu, untuk mengetahui tingkat pemahaman peserta, diberikan evaluasi di akhir sesi. Diharapkan setelah kegiatan pengabdian ini, para guru dapat membina siswanya dengan lebih baik sehingga dapat membawa nama baik sekolah ke tingkat nasional
Co-Authors A.A. Ketut Agung Cahyawan W Abdul Muis Prasetia, Abdul Muis Adiwena, Muh. Afiyati, Afiyati Ahmad Ridwan Aldri Frinaldi Alfariz, Muhammad Alkam Aminatuz Zahroh, Nuril Amirul Mukminin Anastasya, Alif Biuti Andhitiyara, Revan Andi Rosman N Andrew Joewono, Andrew Anjelika, Anjelika Argubi, Adi Hidayat Arie Linory Arif Arif Bambang Jokonowo Cahyo, Yosef Ceffiriana, Paramita Destiyani, Arvina Dewi, Sita Dian Retno Sari Dewi Dian Trihastuti Dumendehe, Tri Dianingsi DWI SANTOSO Dwifi Aprillia Karisma Eva, Lidwina Fadilah, Ahmad Nur Febrianto, Rizky Fitria Hidayati, Fitria Francisca Hermawan Gabriela Raring, Paulina Ganishti, Fairly Sekar Gunadhi, Albert Hamidah, Nur Khusnul Hanafi, Roy Hanif, Sholahuddin Hartono Hartono Hartono`, Hartono Hidayatullah, Syahrul Hilyah Magdalena Hursepuny, Johan Ibrahim, Maulana Idum Satia Santi Ig. Jaka Mulyana Imaman, Rahardian Aulia Imbuh Rochmad Ineputri, Aprilia Loika iromo, heppi Ivan Gunawan Jaya, Akbar Jerius, Rusli Juhri, Juhri JULIANTO Julius Mulyono Karisma Riskinanti Kartina Kartina Kismanti, S. T. Leonita, Litha Lestari, Mulyati Lestariningsih, Diana Listyowati, Dwi Lukman Hakim Lukman Hakim Manoe, Wahi Silvana Marhadi Budi Waluyo Marpaung, Oktavia Melda, Melda Muhajirin Muhajrah, Muhajrah Muhammad Azhar Muhammad Noor Asnan Munandar, Is Murdianto, Deny Napitupulu, Bertha Elvy Nasir Nasir Natalia, Evy Novrizal, Kevin Nur Rohmah Lufti A'yuni Nurdin, Muh. Firdan Nurdin, Muhammad Firdan Nurhafida, Alisa Nurwijayanti Pakiding, Sakti Paramita, Gemala Perkasa, Eza Budi Prasetya, Andre Puspitasari, Nurrisma Puspitojati, Endah Putrandy, Leonardo Rahmah, Nia Ridwan, Rasmawati Rosmiati Rosmiati S, M Rizal Samsuri Tarmadja, Samsuri Santi Yatnikasari Sari, Yunita Sartika Septryanti, Ade Setiyo Budiyanto Shinta Tri Kismanti Sianto, Martinus Edy Silalahi, Prayoga Raja Lambok Subekhi, Dimas Sudirman Sudirman Suryapradana, Ilmawan Umami, Umami Valeria Vivi Silvia Vebrian, Vebrian Waluyo, M. B. Waluyo, Marhadi Budi Wennadi, Luky Yunia Wulan Dari, Ranti Yanuarti, Elly Yolanda, Agusius Yuliati -