Claim Missing Document
Check
Articles

Found 40 Documents
Search

PERANCANGAN ALAT BANTU PENGGEPREK AYAM GEPREK MENGGUNAKAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD) Nandito, Muhammad Arya; Iqbal, Muhammad; Rahayu, Mira
Journal of Industrial Engineering and Operation Management (JIEOM) Vol 7, No 2 (2024)
Publisher : Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/jieom.v7i2.15746

Abstract

Tingginya penjualan di UKM Ayam Geprek Bajek menunjukkan permintaan tinggi dan popularitas yang besar, namun juga memberikan tantangan operasional, termasuk risiko kelelahan pekerja akibat beban kerja tinggi. Observasi langsung di UKM ini menemukan risiko pada tahap penggeprekan, di mana penggunaan alat konvensional menyebabkan postur kerja tidak ergonomis, terutama pada punggung, siku, dan pergelangan tangan. Kondisi ini meningkatkan risiko Musculoskeletal Disorders (MSDs). Untuk mengatasi masalah ini, metode Quality Function Deployment (QFD) dipilih karena peralatan bantu yang ada masih konvensional dan tidak mengintegrasikan aspek teknis dengan mendalam. QFD mampu menerjemahkan kebutuhan konsumen menjadi spesifikasi teknis melalui House of Quality (HoQ) dalam perencanaan alat bantu penggeprekan. Analisis RULA menunjukkan skor akhir 3, turun dari nilai sebelumnya 5, menandakan perbaikan signifikan dalam postur kerja setelah menggunakan alat bantu yang dirancang. Penelitian ini berhasil mengidentifikasi kebutuhan pengguna dan risiko ergonomis, serta merancang alat bantu yang efektif dalam mengurangi risiko MSDs dan meningkatkan kenyamanan kerja.Kata Kunci:  Ayam Geprek Bajek, Ergonomis, Musculoskeletal Disorders, QFD, HoQ
Design Kemasan untuk Usaha Kecil dan Menengah (UKM): Strategi Meningkatkan Daya Tarik dan Daya Saing Produk Rahayu, Mira
SWAGATI : Journal of Community Service Vol. 2 No. 1 (2024): March
Publisher : Universitas AMIKOM Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24076/swagati.2024v2i1.1389

Abstract

Makalah ini menjelaskan pentingnya strategi kemasan yang efektif bagi Usaha Kecil dan Menengah (UKM). Kemasan memainkan peran penting dalam presentasi produk, perlindungan, dan keterlibatan konsumen. UKM sering menghadapi tantangan dalam membangun identitas merek dan bersaing dengan perusahaan yang lebih besar. Namun, dengan menerapkan teknik kemasan inovatif, UKM dapat meningkatkan daya tarik produk mereka dan mendapatkan keunggulan kompetitif di pasar. Makalah ini membahas berbagai aspek kemasan untuk produk UKM, termasuk pertimbangan desain, keberlanjutan, efisiensi biaya, dan preferensi konsumen. Makalah ini juga menyoroti manfaat dan tantangan yang terkait dengan kemasan bagi UKM. Temuan ini menekankan pentingnya pendekatan kemasan strategis untuk mendukung pertumbuhan dan keberhasilan UKM
Analisis Hubungan Gaya Hidup Terhadap Kualitas Tidur Mahasiswa Teknik Industri Universitas Telkom Cahyani , Ni Nyoman Prema Mega; Rahayu, Mira; Yekti, Yusuf Nugroho Doyo
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tidur merupakan proses fisiologis penting dalam menjaga kesehatan fisik dan mental. Mahasiswa sering mengalami penurunan kualitas tidur akibat gaya hidup yang kurang sehat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara gaya hidup dan kualitas tidur mahasiswa Program Studi Teknik Industri Universitas Telkom. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan pengumpulan data melalui kuesioner Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI) untuk mengukur kualitas tidur dan Health Promoting Lifestyle Profile II (HPLP II) untuk mengukur gaya hidup. Sampel berjumlah 290 mahasiswa dari angkatan 2021, 2022, dan 2023. Hasil menunjukkan bahwa 93% responden memiliki kualitas tidur yang buruk dan hanya 7% memiliki kualitas tidur yang baik. Gaya hidup mahasiswa berada pada kategori cukup (45%) dan baik (42%), dengan sebagian kecil di kategori rendah (6%) dan sangat baik (7%). Uji korelasi Spearman menunjukkan hubungan signifikan antara gaya hidup dan kualitas tidur dengan nilai korelasi -0,154 dan signifikansi 0,009. Empat komponen gaya hidup yang paling berpengaruh terhadap kualitas tidur adalah tanggung jawab terhadap kesehatan, aktivitas fisik, pertumbuhan spiritual, dan manajemen stres. Semakin baik gaya hidup mahasiswa, semakin baik pula kualitas tidurnya. Kata kunci— gaya hidup, kualitas tidur, mahasiswa, PSQI, HPLP II.
A Design of a hydraulic trolley to reduce work risks in gram transfer activities at PT XYZ Rahayu, Mira; Malik, Ade
Metris: Jurnal Sains dan Teknologi Vol. 24 No. 01 (2023): Juni
Publisher : Prodi Teknik Industri, Fakultas Teknik - Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25170/metris.v24i01.4319

Abstract

Material Handling Equipment (MHE) is a tool used to facilitate worker activities when doing heavy work. Material Handling Equipment (MHE) is also very helpful for workers in reducing the workload caused by less ergonomic activities that can cause worker fatigue. At PT XYZ there is activity of transferring grams onto trucks with trolleys. In the activity of transferring gram ± 60 minutes for transferring gram onto the truck. The worker's posture when using the trolley has a REBA value of 12 which means Very High Risk. Therefore this study focuses on redesigning the trolley with consideration of REBA analysis using the Kansei Engineering approach. The results of the redesign get a REBA value of 3, it can be concluded that the proposed trolley is better than the existing trolley
Analysis of Student Mentality with Rating Scale Mental Effort on Online Lecturing Mira Rahayu; Dino Caesaron; Celline Isabel Elvira Angkuw; Helena Dinda Putri Naila; Muhammad Khalid Asy-syafi’i; Muhammad Rifqi Fahmi Hidayat
International Journal of Innovation in Enterprise System Vol. 6 No. 1 (2022): International Journal of Innovation in Enterprise System
Publisher : School of Industrial and System Engineering, Telkom University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25124/ijies.v6i01.144

Abstract

Online lectures are distance learning carried out by all students and teachers who are in separatelocations and involve multiple platforms in the implementation of online lectures. The problemsexperienced by students related to online lectures such as difficulties in using technology, andunderstanding the material so that it triggers a high mental workload from each student. This studyaims to analyze the mental workload of industrial engineering students at Telkom University,Bandung. This study uses the Rating Scale Mental Effort (RSME) method to determine the mentalworkload related to the use of technology in online lectures. In the results of measuring mentalworkload, using a questionnaire distributed to students with 48 respondents. Based on the resultsobtained, the indicator that received the highest average RSME value reached 83.75, on the workanxiety indicator. Therefore, it is necessary to improve online learning and further research.
Perancangan Alat Peniris Minyak dengan Wadah Portable untuk Olahan Keripik dengan Metode Design Thinking di Sami Rasa Milo Ibu Hj. Tuti kosambi Nurfikri, Rafly Ahmad; Martini, Sri; Rahayu, Mira
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 3 (2023): Juni 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak-Pertumbuhan UMKM di Kota Bandung sangat pesat sejak tahun 2016 ada sebanyak 343.938 kemudian seiring waktu terus meningkat sampai pada tahun 2021 yang ada di angka 464.346 unit UMKM yang beroperasi. Salah satu UMKM tersebut adalah Sami Rasa Milo Ibu Hj. Tuti Kosambi yang telah beroprasi sejak tahun 2018. Pada proses produksi di Sami Rasa Milo Ibu Hj. Tuti seringkali tidak mencapai target produksi per bulanya. Permasalahan yang didapatkan pada penelitian ini adalah alat peniris minyak yang lama dan kurang maksimal dalam meniriskan minyak. Maka akan dilakukan perancangan alat peniris minyak dengan wadah portable yang lebih cepat dan lebih maksimal dalam meniriskan minyak. Perancangan ini dilakukan berkaitan dengan empat aspek yang menjadi permasalahan yaitu ada man, material, method, dan equipment. Pengolahan data dilakukan untuk mendapatkan desain peniris minyak dengan wadah portable yang sesuai dengan kebutuhan pengguna, dengan melalui 5 proses pada design thinking yaitu empathize, define, ideate, prototype, dan testing sehingga didapatkan spesifikasi rancangan, konsep rancangan, material yang digunakan, serta desain yang akan dibuat. Perancangan menghasilkan desain 3D dari alat peniris minyak yang sesuai dengan kebutuhan pengguna. Implementasi dari hasil rancangan ini merubah fungsi dan juga kenyamanan dari penggunna menjadi lebih baik dari sebelumnya.Kata kunci-UMKM, alat bantu, peracangan peniris minyak, design thinking.
Perancangan Alat Penyaringan Tahu Dengan Metode Quality Function Deployment (Qfd) Pada Pekerja Umkm Tahu Ibu Lia Syaputri, Annisya; Rahayu, Mira; Doyo Yekti, Yusuf Nugroho
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 5 (2023): Oktober 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak — Tahu merupakan makanan yang banyak digemari masyarakat Indonesia dan dapat diolah menjadi makanan atau jajanan. Seiring dengan tingginya permintaan tahu, dibutuhkan proses produksi yang dapat mengimbangi permintaan pasar. Oleh sebab itu, objek yang ditelitu merupakan pabrik UMKM tahu yang masih menggunakan metode tradisional. Proses produksinya sudah menggunakan mesin untuk bagian penggilingan kacang kedelai. Namun proses penyaringan masih menggunakan alat bantu sederhana yang bekerja secara manual dengan bantuan operator. Postur tubuh operator saat bekerja termasuk kedalam tingkat kategori 5 dari nilai REBA, hal tersebut menunjukkan perlunya perubahan agar tingkat risiko musculoskeletal disorders (MSDs) dan kecelakaan kerja akibat kelelahan dapat diminimalisasi. Alat bantu penyaringan tahu usulan dibuat dengan menggunakan metode Quality Function Deployment (QFD). Penelitian ini menghasilkan penyaringan tahu dengan penyaringan otomatis yang dapat mengeluarkan sari tahu dan ampas tahu dengan sendirinya, dengan demikian alat bantu tersebut dapat mengurangi beban kerja operator dan membantu mereka dalam memperoleh postur yang lebih baik. REBA dari kondisi semula dinilai dari sisi pekerja, dan REBA usulan juga menggunakan sisi kiri pekerja yang menunjukan hasil peningkatan nilai REBA yang membaik yakni sebesar 63%. Nilai tersebut menunjukkan kemungkinan pekerja terkena MSDs semakin kecil.Kata kunci— Peancangan Alat Penyaringan Tahu, Quality Function Deployment, REBA, Musculoskeletal Disorder
Perancangan Alat Potong Tahu Pada Proses Pemotongan Menggunakan Metode Quality Fuction Deployment Pada Industri Tahu Di Lingkungan Sekitar Kayuringin Bekasi Jawa Barat Pradana, Faiz Rafi Surya; Rahayu, Mira; Caesaron, Dino
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 3 (2024): Juni 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tahu adalah salah satu makanan yang terbuatdari bahan dasar kedelai yang telah diproses dengan caramenggumpalkan ekstrak protein kedelai. Tahu biasanyamemiliki tekstur yang kenyal dan bersifat lembab. Produksitahu dilakukan melalui beberapa proses yaitu PerendamanKacang Kedelai, Penggilingan Kacang Kedelai, PerebusanKacang Kedelai, Penyaringan atau Pemisahan Pati,Pencampuran Cuka, Pencetakan Tahu, Pemotongan Tahu.Pada proses pemotongan tahu masih dilakukan dengan caramanual menggunakan alat konvensional berupa pisau potongdan batang kayu. Dengan menggunakan alat yang masihkonvensional itu proses pemotongan dibagi menjadi 3 bagianyaitu pemotongan secara horizontal, vertical, dan diagonal.Penelitian ini bertujuan untuk berfokus pada mengatasimasalah ergonomi yang dihadapi oleh operator dalam prosesproduksi tahu di sekitar Kota Bekasi, Jawa Barat. Alat yangdigunakan saat ini terbatas, sehingga memiliki dampak negatifpada kesehatan operator. Untuk mengatasi masalah ini,penelitian ini melakukan perhitungan dengan menggunakanassessment RULA dan merancang produk baru yaitu alatpemotongan tahu dengan metode Quality Function Deploymentsebagai acuannya. Hasil penelitian ini menunjukkan adanyaperbaikan pada aspek ergonomi karena nilai RULA yangmenurun. Kata Kunci- Perancangan, RULA, Quality FunctionDeployment
Perancangan Tempat Penyimpanan Flange Menggunakan Metode Reverse Engineering Tubagus, Hichael Rally; Mufidah, Ilma; Rahayu, Mira
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 3 (2024): Juni 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Flange digunakan untuk menggabungkan antaradua pipa dengan valve atau dengan equipment lainnya.Pengambilan flange membutuhkan waktu yang lama karenasistem penyimpanan flange masih ditumpuk dari ukuran tekecil(depan) hingga ukuran terbesar (belakang) sehingga prosespengambilan flange menjadi kurang efisien. Selain waktupengambilan yang lama, proses pengambilan flange juga dapatmemiliki risiko negatif ke operator yaitu MusculoskeletalDisorders (MSDs) karena saat ingin mengambil flange operatorakan menerima beban secara berulang dan terus menerusdalam jangka waktu yang cukup lama. Setelah dilakukanperancangan perbaikan tempat penyimpanan flangemenggunakan metode reverse engineering, tempatpenyimpanan flange usulan terbukti dapat mengurangi waktuinstalasi pipa 54 menit lebih cepat dibandingkan waktueksisting dan perhitungan nilai Rapid Entire Body Assessment(REBA) pada operator saat menggunakan tempat penyimpananflange usulan mendapatkan nilai 3 atau memiliki resiko level 1(low) sehingga dapat mengurangi atau bahkan menghilangkanresiko Musculoskeletal Disorders (MSDs) pada operator. Kata kunci— perancangan produk, reverse engineering,musculoskeletal disorders, REBA, flange, tempat penyimpanan
Mitraguna Product Marketing Strategy with Murabahah Agreement at BSI KCP Rogojampi Banyuwangi Rahayu, Mira; Jauhariyah, Nur Anim
Indonesian Interdisciplinary Journal of Sharia Economics (IIJSE) Vol 8 No 3 (2025): Sharia Economics
Publisher : Sharia Economics Department Universitas KH. Abdul Chalim, Mojokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31538/iijse.v8i3.6282

Abstract

The Mitraguna Berkah BSI KCP Rogojampi financing product is one of the products that customers are interested in. This research aims to determine the marketing strategy for Mitraguna products at BSI KCP Rogojampi in increasing the number of customers and to find out the obstacles and solutions faced in implementing the marketing strategy for Mitraguna products. The research method used used a qualitative approach with employee informants at BSI KCP Rogojampi and then analyzed using SWOT. The results of this research state that the marketing strategy for Mitraguna financing at BSI KCP Rogojampi uses the 7P marketing mix, namely Product, Price, Promotion, and Place, People, Process, Physical Evidence. The obstacle faced is that price competition between banks is very competitive because many other banks have similar products but offer different prices, making price competition very tight. The strategies used include conducting face to face and door to door promotions and intensively contacting customers by offering competitive prices and in accordance with sharia principles.