Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.614
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal TIMES JURNAL MAKRO MANAJEMEN Jurnal Sains Riset Jurnal Teknik Informatika C.I.T. Medicom JEMBATAN (Jurnal Ekonomi, Manajemen, Bisnis, Auditing, dan Akuntansi) Instal : Jurnal Komputer Mudabbir: Journal Research and Education Studies Jurnal Masyarakat Mengabdi Nusantara Triwikrama: Jurnal Ilmu Sosial Kohesi: Jurnal Sains dan Teknologi Aspirasi : Publikasi Hasil Pengabdian dan Kegiatan Masyarakat Jurnal Wilayah, Kota dan Lingkungan Berkelanjutan Marhalado Edukasi Elita : Jurnal Inovasi Pendidikan Jurnal Intelek Insan Cendikia Sosial : Jurnal Ilmiah Pendidikan IPS Studi Administrasi Publik dan ilmu Komunikasi
Syukri Hidayat
Universitas Negeri Medan, Medan, Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 29 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 29 Documents
Search

 1   2   3 
ANIMASI IKLAN IMUNISASI PADA BAYI MENGGUNAKAN OBJECT ORIENTED ANALYSIS DESIGN Hidayat, Syukri
Jurnal TIMES Vol 5 No 2 (2016)
Publisher : STMIK TIME

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (263.686 KB) | DOI: 10.51351/jtm.5.2.2016558

Abstract

Pada penelitian ini membahas bagaimana metode object oriented analysis design dapat digunakan sebagai metode untuk pemodelan visualisasi dalam menciptakan animasi yang baik. Penerapan dari penelitian ini yaitu membuat Animasi Iklan Imunisasi pada Bayi yang divisualisasikan menggunakan aplikasi Adobe Flash CS5 dimana animasi ini berfungsi untuk mengakses informasi tentang imunisasi yang dibutuhkan oleh masyarakat. Animasi ini dirancang dan dibuat berdasarkan pada objek-objek yang sebenarnya menggunakan metode tersebut. Dengan begitu interface objek-objek 2 dimensi yang ditampilkan akan lebih menarik pada tiap scene-nya. Menariknya animasi yang ditampilkan akan menarik minat masyarakat untuk melihat dan memahami pesan dan informasi yang diberikan oleh animasi itu. Kesimpulan dari penelitian ini adalah metode object oriented analysis design berhasil diterapkan pada Animasi Iklan Imunisasi pada Bayi untuk tampilan ilustrasi drama yang baik dan informatif.
DAMPAK PEMBANGUNAN JALAN TOL TERHADAP PENJUALAN LEMANG DAN ROTI KACANG DI TEBING TINGGI Syukri Hidayat; Budiyanti, Budiyanti; Nazwa Aulia Azhari; Fadila Khoiri
Jurnal Intelek Insan Cendikia Vol. 1 No. 10 (2024): Desember 2024
Publisher : PT. Intelek Cendikiawan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Keberadaan jalan tol sangat penting bagi kemajuan dan perkembangan suatu wilayah atau daerah, mendorong percepatan penyaluran dan pengiriman barang dan manusia. Tebing Tinggi memiliki potensi usaha lemang dan roti kacang yang cukup bagus. Usaha tersebut  telah menjadi ciri khas daerah ini sehingga permintaannya akan tetap ada. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dampak pembangunan jalan tol terhadap penjualan dua produk lokal khas Tebing Tinggi, yaitu lemang dan roti kacang. Sebagai makanan tradisional yang banyak dijual di sepanjang jalur lintas, pembangunan jalan tol yang memotong jalur utama kota Tebing Tinggi berpotensi mempengaruhi volume penjualan pedagang lemang dan roti kacang, yang umumnya mengandalkan arus lalu lintas kendaraan non-tol. Studi ini menggunakan pendekatan kualitatif, melibatkan survei terhadap para pedagang serta wawancara mendalam untuk mendapatkan gambaran tentang perubahan kondisi penjualan sebelum dan setelah jalan tol dibangun. Hasil penelitian menunjukkan adanya penurunan signifikan pada jumlah pelanggan dan volume penjualan, serta perubahan pola distribusi. Berdasarkan temuan ini, penelitian merekomendasikan adanya dukungan dari pemerintah dan pemangku kepentingan untuk membantu keberlanjutan bisnis lokal, termasuk strategi pemasaran baru dan integrasi dengan jalur tol
Tingkat Partisipasi Masyarakat Dalam Pengelolaan Limbah Organik Pasar Raya MMTC Halim, Jennifer; Syukri Hidayat; Irene Anggreny Br. Manik; Krisna Natalin Simbolon; Melinda Saragi; Windri Priskila Gultom
MARHALADO : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 1 No. 3 (2023): Agustus: MARHALADO: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Arsil Media

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62287/marhalado.v1i2.30

Abstract

This research focuses on the issue of organic waste management in Pasar Raya MMTC, which is a major contributor to the increasing amount of waste in Indonesia, especially in the market sector. The objectives of the study were to analyze the level of community participation in organic waste management, identify the constraints faced in organic waste management, and highlight the importance of organic waste management in Pasar Raya MMTC. This research used descriptive method with qualitative descriptive analysis. The results revealed that the low level of community participation in organic waste management in this market is due to the lack of facilities and education on proper waste management to traders and the community. Increased market activity has a significant impact on increasing the volume of organic waste, and without active community participation, waste management is not optimal. This research is expected to have a positive impact on the environment and public health by encouraging community awareness and participation in better organic waste management.
Application of data mining on inventory grouping using clustering method Ramadani, Suci; Hidayat, Syukri; Ramahdanty, Ramahdanty
Jurnal Teknik Informatika C.I.T Medicom Vol 15 No 5 (2023): November : Intelligent Decision Support System (IDSS)
Publisher : Institute of Computer Science (IOCS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35335/cit.Vol15.2023.608.pp228-239

Abstract

Data mining in the business field is considered important, because the inventory system of goods in a store and what types of goods are the top priorities that must be stocked to anticipate the vacancy of goods, so that the store owner can find out the most sold items and the lack of stock items. The existence of daily sales transaction activities at Sahabat Komputer stores will produce a pile of data that is getting bigger and bigger, so that it can cause new problems. If this is allowed, the transaction data will become a pile of data that is detrimental because it requires an increasingly large storage media or database. One way to overcome this is to keep the availability of various types of continuous goods in the warehouse. To find out what items are purchased by consumers, the technique of analyzing the inventory of goods in the warehouse is carried out. Application of Clustering, helps in grouping data of the same characteristics into the same region. And from the whole it can be concluded that in cluster 1 the stock is available on average 1-100 pcs, the number of sales is 1-100 pcs and the sales volume per month is 1-100 units. In cluster 2 there is an average available stock of 101-200 pcs, 101-200 pcs sales quantity of 101-200 units, and monthly sales volume of 101-200 pcs. And in cluster 3 there is an average available stock of 301-400 pcs, the number sold is 401-500 pcs, and the monthly sales volume reaches 301-400 pcs.
Strategi Pemasaran Dessert Box By Sweetydessert dalam Meningkatkan Minat Konsumen Lumban Gaol, Riski Fanni; Br Sembiring, Samariana; Andini, Syarifah; Harefa, Meilinda Suriani; Hidayat, Syukri
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.1952

Abstract

Dalam penelitian ini, strategi pemasaran digital yang digunakan Sweetydessert untuk mempromosikan produk dessert box dan bagaimana pelanggan melihatnya. Data diperoleh melalui dokumentasi promosi, observasi media sosial, dan wawancara menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif. Studi menunjukkan bahwa Instagram dan WhatsApp Story adalah media yang paling efektif untuk menarik perhatian dan mendorong minat beli pelanggan, terutama mahasiswa. Keberhasilan promosi bergantung pada konten visual yang menarik, respons cepat, dan rasa produk yang sesuai selera pelanggan. Temuan ini menunjukkan bahwa pemasaran digital dapat menjadi strategi yang efisien bagi usaha kuliner mahasiswa untuk mengembangkan bisnis secara berkelanjutan.
Analisis Proses Pengolahan dan Karakteristik Sweety Dessert Box Ditinjau dari Bahan, Bentuk, dan Teknik Penyajian Harefa, Meilinda Suriani; Hidayat, Syukri; Hutauruk, Mutiara Cristeofani; Asmara, Widya; Khairunnisa, Khairunnisa; Purba, Tondang Raja Pangihutan
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.1975

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis proses pembuatan serta ciri khas dessert box dari segi bahan, bentuk, dan cara penyajian. Dessert box adalah makanan manis modern yang semakin digemari karena memadukan rasa, tekstur, dan tampilan yang menarik. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan mengamati langsung seluruh proses pembuatan Sweety Dessert Box, mulai dari pemilihan bahan, teknik mencampur, pembuatan fla, penataan lapisan, hingga proses pendinginan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa bahan yang digunakan seperti susu cair full cream, gula pasir, susu kental manis, keju, tepung maizena, serta Oreo dan biskuit sangat berpengaruh terhadap rasa creamy, aroma khas, dan tekstur fla yang lembut. Bentuk akhir produk menunjukkan struktur berlapis yang rapi dan kokoh, sementara teknik penyajian melalui pendinginan dan kemasan kedap udara membantu mempertahankan tampilan menarik serta kualitas rasa yang optimal. Secara keseluruhan, penelitian ini menegaskan bahwa proses pembuatan yang tepat dan pemilihan bahan berkualitas sangat memengaruhi kualitas dessert box, sehingga produk ini memiliki potensi dikembangkan sebagai usaha kuliner rumahan maupun UMKM.
Analisis Nilai Tambah Pengolahan Chiken Ball Menggunakan Metode Hayami Pada Usaha Mahasiswa di Kegiatan Bazar Tahun 2025 Harefa, Meilinda Suriani; Hidayat, Syukri; Rahmadayanti, Rahmadayanti; Sabela, Serli; Rahmah, Mawaddah; Simarmata, Claudia G. Natasya
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2089

Abstract

Kegiatan bazar kewirausahaan mahasiswa menjadi salah satu wadah untuk melatih kemampuan berusaha, khususnya dalam mengolah bahan baku menjadi produk bernilai jual. Salah satu produk olahan yang dikembangkan adalah chicken ball, yang memiliki potensi memberikan nilai tambah melalui proses pengolahan sederhana namun menguntungkan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai tambah pengolahan chicken ball pada kegiatan Bazar Kewirausahaan Mahasiswa Tahun 2025 menggunakan Metode Hayami. Penelitian dilakukan dengan pendekatan deskriptif kuantitatif melalui pengumpulan data biaya bahan baku, biaya tambahan, biaya tetap, jumlah produksi, dan pendapatan penjualan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengolahan 1,5 kg ayam menghasilkan 57 unit produk dengan faktor konversi 38 unit/kg. Nilai output mencapai Rp 190.000/kg, sedangkan total biaya input sebesar Rp 143.333/kg. Nilai tambah yang dihasilkan sebesar Rp 46.667/kg dengan rasio nilai tambah 24,56%. Total pendapatan sebesar Rp 285.000 dan total biaya produksi Rp 247.500 sehingga diperoleh keuntungan bersih Rp 37.500. Hasil ini menunjukkan bahwa pengolahan chicken ball memberikan nilai tambah yang positif dan layak dijalankan sebagai usaha skala kecil mahasiswa serta memberikan pengalaman praktis dalam pengelolaan produksi dan analisis usaha.
Tahapan dan Teknik Produksi Tahu Pedas Berisi Ayam Suwir dan Bakso: Studi Kasus Tahu Gledek Duarrrr Harefa, Meilinda Suriani; Hidayat, Syukri; Simaremare, Ermas; Muftih, Anisa; Al Zahwa, Afitzka; Aulia, Citra
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2092

Abstract

Penelitian ini memiliki tujuan untuk secara sistematis menjelaskan langkah-langkah dan metode dalam memproduksi Tahu Pedas Berisi Ayam Suwir dan Bakso (Tahu Gledek Duarrrr) sebagai suatu inovasi dalam pengolahan makanan berbasis tahu untuk usaha kecil dan menengah (UMKM). Metodologi yang diterapkan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan eksperimental yang mencakup observasi langsung, percobaan formulasi, dokumentasi proses, dan evaluasi rasa yang sederhana. Langkah produksi terdiri dari persiapan bahan utama, pengolahan dua variasi isian (ayam suwir pedas dan bakso pedas), metode pengisian tahu kosong, penggorengan, dan pengemasan. Temuan penelitian menunjukkan setiap tahapan dapat dilaksanakan dengan baik dan menghasilkan 81 kemasan produk dengan kualitas yang seragam. Dua variasi isian memberikan karakteristik sensorik yang berbeda, sedangkan penambahan kol dan wortel terbukti memperbaiki tekstur, warna, dan keseimbangan rasa. Metode pengisian serta penggorengan yang tepat menjadikan tahu tetap utuh, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Penilaian rasa mengindikasikan penerimaan yang baik dari konsumen terhadap aroma, tingkat kepedasan, dan variasi isian. Secara keseluruhan, penelitian ini menyimpulkan bahwa Tahu Gledek Duarrrr adalah inovasi produk makanan yang potensial untuk dikembangkan serta dapat dijadikan sebagai model produksi untuk UMKM dalam mengolah tahu dengan isian yang bervariasi dan bernilai tambah.
Analisis Strategi Pemasaran Usaha Tahu Isi Ayam dan Bakso Harefa, Meilinda Suriani; Hidayat, Syukri; Octaviani, Kerin Sisca; Salsabilla, Friska; Harefa, Sri Aswinda
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2093

Abstract

Strategi pemasaran merupakan salah satu langkah yang dibutuhkan dalam sebuah usaha agar produk yang dipasarkan dapat bersaing dengan produk lain dan berkelanjutan untuk mencapai perusahaan yang baik, terus berkembang dan memajukan perekonomian. Salah satu produk UMKM yang dapat dijadikan sebagai usaha adalah tahu isi ayam dan bakso. Tujuan utama dari penelitian ini adalah menganalisis secara mendalam dan merumuskan strategi pemasaran yang paling efektif dan berkelanjutan untuk UMKM usaha tahu isi ayam dan bakso. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus (case study) yang secara langsung dilakukan oleh peneliti. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi yang dirumuskan dalam matriks SWOT menunjukkan bahwa usaha dapat meningkatkan daya saing melalui inovasi produk, peningkatan kualitas, memperluas jaringan pemasaran, serta menjaga hubungan baik dengan pelanggan. Dengan menerapkan strategi SO, WO, ST, dan WT secara terarah, usaha tahu isi ayam dan tahu isi bakso berpeluang untuk tumbuh secara lebih optimal, memperluas pasar, dan mempertahankan loyalitas konsumen.
Co-Authors Afitzka Al Zahwa Al Zahwa, Afitzka Alan Mustaqim Nst Andini, Syarifah Angelina Setia Simamora Arma Fauziah Aulia, Citra Br Sembiring, Samariana Budiyanti Budiyanti Cahya Putri Ramadhani Citra Aulia Clarissa Oktoferin Sinaga Damanik, Muhammad Ridha Syafii Dhio Lubis Dwidya Nuari Egi Ateta Barus Ema Serika Br. Ginting Fadila Khoiri Fahmi, Muhammad Najmul Fitra Delita, Fitra Friska Salsabilla Girang Stevani Bancin Grace Mercy Epsilon Hia Halim, Jennifer Hardi Putra Wijaya Zebua Harefa, Meilinda Suriani Harefa, Sri Aswinda Hendra Lukito Hutauruk, Mutiara Cristeofani Irene Anggreny Br. Manik Kerin Sisca Octaviani Luahambowo Khairani Aprilia Khairunnisa Khairunnisa Kiki Renhardi Napitupulu Krisna Natalin Simbolon Kurnia Simbolon Lumban Gaol, Riski Fanni Maria Sianipar Matondang, Muhammad Farouq Ghazali Mawaddah Rahmah Meilinda Suriani Haref Meilinda Suriani Harefa Melinda Saragi Mhd Asa Arzaki Muis Mita Nalsalisa Br Barus Muftih, Anisa Mutiara Cristeofani Hutauruk Nadratul Aini Lubis Natasya Kaila Putri Nazwa Aulia Azhari Novita Annisah Hasibuan Nur Indah Lestari Nurmala Berutu Octaviani, Kerin Sisca Poppy Ardian Ningsih Zega Purba, Tondang Raja Pangihutan Putra, Mulhady Queen Helen Br. Bukit Rahmadayanti, Rahmadayanti Rahmah, Mawaddah Ramadani, Suci Ramahdanty, Ramahdanty Ridho, Ahmad Muhammad Risbue Siregar Risdo Hotray Sinaga Rosa Delima Lumbantungkup Sabda Yanti Pasaribu Sabela, Serli Sakira Putri Manurung Salsabilla, Friska Sanas Tasia Sihaloho Sazili, Ahmad Serli Sabela Shika Andari Simaremare, Ermas Simarmata, Claudia G. Natasya Sri Muthia Hasan Syarifah Andini Tamim Hasyimi Tasya Nasution Tondang Raja Pangihutan Raja Viviana Marpaung Widya Asmara Windri Priskila Gultom Yogi Turnip