Claim Missing Document
Check
Articles

Analisis Pemilihan Pakan Ternak Unggas di PT XYZ Kabupaten Banyuwangi Menggunakan Metode Bayes Slamet, Ahmad Haris Hasanuddin; Purnomo, Bambang Herry; Soedibyo, Deddy Wirawan; Asmunir, Asmunir; Ningtias, Rahayu
Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan Vol 7, No 1 (2023): JUNI 2023
Publisher : Universitas Merdeka Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51213/jamp.v7i1.80

Abstract

Pakan ternak merupakan faktor terpenting dalam industri peternakan dengan faktor biaya produksi terbesar dibandingkan faktor yang lain. PT. XYZ merupakan salah satu produsen pakan unggas di Kabupaten Banyuwangi Jawa Timur. PT XYZ memproduksi berbagai macam pakan unggas diantaranya pakan ayam petelur, pakan ayam pedaging, pakan bebek petelur, pakan burung puyuh, dan pakan burung dara. Analisis pemilihan pakan unggas di PT. XYZ menjadi hal yang diperlukan dalam analisis pengambilan keputusan. Hal ini mengingat setiap pakan unggas yang diproduksi memiliki kriteria-kriteria yang berbeda. Berdasarkan hasil wawancara kriteria yang ditentukan meliputi nilai tambah, potensi pasar, kemudahan formulasi, dan tenaga kerja. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis pakan unggas unggulan di PT XYZ Kabupaten Banyuwangi menggunakan metode bayes. Metode ini dipilih dikarenakan mudah untuk dipahami dan dapat dilakukan dengan cepat dibandingkan metode lainnya. Hasil penelitian menunjukan nilai masing-masing bobot pada kriteria yaitu nilai tambah 0,36, potensi pasar 0,31, kemudahan formulasi 0,26, dan tenaga kerja sebesar 0,07. Nilai tambah memiliki bobot terbesar dikarenakan nilai tambah menjadi faktor yang paling penting dalam analisis pemilihan pakan unggas di PT. XYZ. Kemudian berdasarkan perhitungan nilai akhir diperoleh nilai akumulasi yaitu pakan ayam petelur 3,65, pakan ayam pedaging starter 3,7, pakan ayam pedaging finisher 3,38, dan konsentrat bebek petelur 3,53. Hasil penilaian akhir menunjukan pakan unggulan di PT. XYZ adalah pakan ayam pedaging starter.
ANALISIS NILAI TAMBAH PITAYA SIRUP DALAM MENDUKUNG PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI BUAH NAGA Ahmad Haris Hasanuddin Slamet; Estin Roso Pristiwaningsih
JURNAL ILMIAH EKONOMI, MANAJEMEN, BISNIS DAN AKUNTANSI Vol. 2 No. 4 (2025): JULI
Publisher : CV. KAMPUSA AKADEMIK PUBLISING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61722/jemba.v2i4.1235

Abstract

. Buah naga merupakan komoditas unggulan di Kabupaten Banyuwangi yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan dalam bentuk agroindustri. Namun, pemanfaatannya masih terbatas pada bentuk segar dan belum banyak dikembangkan dalam bentuk olahan bernilai tambah tinggi. Permasalahan tersebut menjadi dasar dilakukannya penelitian ini, dengan tujuan untuk menganalisis potensi nilai tambah dari produk olahan buah naga berupa pitaya syrup.sirup buah naga yang diperkaya dengan rempah-rempah sebagai bentuk inovasi produk. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif dengan metode analisis nilai tambah Hayami. Hasil penelitian menunjukkan bahwa produk pitaya syrup memiliki nilai tambah yang sangat tinggi, yaitu Rp 215.000/kg, dengan rasio nilai tambah sebesar 91,8% dan tingkat keuntungan mencapai 53,4%. Angka tersebut menunjukkan bahwa produk ini memiliki potensi ekonomi yang menjanjikan dibandingkan produk olahan pertanian lainnya. Untuk mendukung keberlanjutan pengembangan usaha, penelitian ini juga mengusulkan strategi pengembangan berbasis sistem klaster yang melibatkan sinergi antara kelompok tani penghasil buah naga, produsen olahan, koperasi, mediator, hingga pelaku usaha. Pendekatan klaster berbasis kolaborasi akademisi, pelaku bisnis, dan pemerintah diharapkan dapat memperkuat rantai nilai agroindustri buah naga secara berkelanjutan di wilayah lokal.
PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU TEMPE BERDASARKAN PERAMALAN TIME SERIES DI RUMAH TEMPE PAK PON SIDOARJO Farikha Auliza; Ahmad Haris Hasanuddin Slamet; Sekar Ayu Wulandari; Septine Brillyantina
Jurnal Media Akademik (JMA) Vol. 3 No. 8 (2025): JURNAL MEDIA AKADEMIK Edisi Agustus
Publisher : PT. Media Akademik Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62281/63jxgq84

Abstract

Tempe merupakan olahan kedelai yang tinggi protein nabati, serat pangan, dan isoflavon yang populer di Indonesia. Konsumsi tempe dipengaruhi oleh fluktuasi harga dan ketersediaan kedelai yang sering menyebabkan ketidakseimbangan antara persediaan dan permintaan. Rumah Tempe Pak Pon menghadapi permasalahan dalam perencanaan persediaan material produksi akibat metode pembelian harian yang kurang efisien. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi perencanaan persediaan bahan baku tempe dengan implementasi metode Material Requirements Planning (MRP) menggunakan pendekatan deskriptif dan kuantitatif. Data permintaan selama 24 bulan dianalisis menggunakan metode Time Series melalui teknik peramalan Single Exponential Smoothing (SES). Selanjutnya, teknik Lot for Lot (LFL) dan Economic Order Quantity (EOQ) diaplikasikan untuk menentukan kuantitas pembelian optimal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode SES dengan konstanta α 0,1 memberikan tingkat error terendah. Implementasi MRP dengan pendekatan EOQ mampu menekankan biaya persediaan terendah sebesar 69,5% sehingga lebih efisien dibandingkan LFL. Oleh karena itu, EOQ dinilai sebagai metode terbaik untuk meningkatkan efisiensi perencanaan persediaan di Rumah Tempe Pak Pon.
Development of an Aquabalance Android Application for Real-Time Monitoring ofWater Temperature and pH in Greenhouses Mochammad Rifki Ulil Albaab; Slamet, Ahmad Haris Hasanuddin; Sekar Ayu Wulandari; Septine Brillyantina; Muhammad Haris Suhud; Rasyidah Aisy Ariyanto
Jurnal Agrinika: Jurnal Agroteknologi dan Agribisnis Vol 9 No 2 (2025): SEPTEMBER
Publisher : Kadiri University - Faculty of Agriculture

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/agrinika.v9i2.6202

Abstract

The rapid development of technology has significantly impacted the agricultural sector, particularly in optimising farming activities in restricted spaces like greenhouses. Monitoring environmental parameters such as water temperature and pH is crucial for successful plant cultivation. This research aims to develop an Android application, Aquabalance, for real-time monitoring of water temperature and pH levels in a greenhouse to improve efficiency and minimise the need for manual monitoring. The system integrates Arduino UNO, ESP8266, DHT22 temperature sensor, and a water pH sensor, achieving accuracy levels of ±0.5°C for temperature and ±0.1 pH for water. The development process utilised the Scrum method, ensuring flexibility and user-centric design. Testing was conducted with two participants—a farmer and a researcher—who assessed key functionalities such as registration, login, and data retrieval. The Android application performed with a 95% success rate, with an average response time of 2–3 seconds for real-time data display. User satisfaction was evaluated on a 1-5 scale, with an average score of 4.7 for usability, navigation, and performance. The results indicate that Aquabalance effectively facilitates greenhouse monitoring, providing real-time, remote access to essential environmental data, ultimately enhancing greenhouse management and reducing time spent on manual monitoring tasks.
Perencanaan Persediaan Bahan Baku Palet Kayu Menggunakan Material Requirement Planning (MRP): Studi Kasus PT Bumi Mandiri Resources TBK. Abstrak Lilis Ayu Fatinia; Ahmad Haris Hasanuddin Slamet
As-Syirkah: Islamic Economic & Financial Journal Vol. 4 No. 3 (2025): As-Syirkah: Islamic Economic & Financial Journal 
Publisher : Ikatan Da'i Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56672/sp7ng433

Abstract

                PT Bumi Mandiri Resources is a manufacturing company engaged in producing wooden pallets with a make-to-order production system or production after an order is received. Wooden pallets are transport aids processed from solid wood materials to facilitate logistics operations. The demand for wooden pallets in Indonesia is influenced by the level of manufacturing activity and export-import conditions that cause fluctuations in demand for pallets that are not fixed. PT BMR faces challenges in raw material inventory because it still uses conventional and unsystematic methods. This study aims to design a more efficient raw material inventory planning for one year using the Single Exponential Smoothing (SES) forecasting method and the Material Requirement Planning (MRP) planning method. The MRP method calculation will be carried out using the Economic Order Quantity (EOQ) and Lot for Lot (LFL) techniques to compare the results of the best raw material planning design. The calculation results show that the SES method with the parameter α (0.09) provides the lowest error rate. This indicates that the MRP method calculation using the EOQ technique provides higher efficiency with cost savings in one year period of 49.54% compared to the LFL technique.
Pengaruh Konsumen Individu, Lingkungan dan Strategi Pemasaran dalam Pengambilan Keputusan Pembelian Mie Instan Merek Indomie Goreng di Kampus XYZ Brillyantina, Septine; Wulandari, Sekar Ayu; Slamet, Ahmad Haris Hasanuddin
Indonesian Research Journal on Education Vol. 4 No. 4 (2024): irje 2024
Publisher : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/irje.v4i4.1367

Abstract

Globalisasi, didorong oleh kemajuan pesat dalam teknologi informasi dan komunikasi, telah secara signifikan mengubah perilaku konsumen. Studi ini meneliti dampak pelanggan individu, lingkungan sosial, dan metode pemasaran terhadap keputusan pembelian merek mie instan Indomie Goreng di Kampus XYZ. Sebuah persamaan regresi diperoleh menggunakan analisis regresi linier berganda, yang menunjukkan bahwa ketiga faktor independen memberikan dampak yang menguntungkan pada keputusan pembelian. Skor Adjusted R² sebesar 67,2% menunjukkan bahwa variabel-variabel ini menyumbang sebagian besar variasi dalam keputusan pembelian. Uji F menunjukkan adanya efek bersamaan yang substansial dari ketiga faktor tersebut. Sebaliknya, uji t memverifikasi bahwa setiap variabel independen memberikan pengaruh parsial yang substansial, dengan pelanggan individu sebagai komponen utama. Studi ini menekankan pentingnya memahami faktor-faktor yang mempengaruhi pilihan pembelian di kalangan mahasiswa, serta perlunya penelitian lebih lanjut untuk mengungkap komponen-komponen lain yang berkontribusi.
EVALUASI KEBERLANJUTAN DIMENSI TEKNOLOGI PENAMBAHAN TEPUNG TULANG IKAN LELE (Claria SP) PADA PEMBUATAN COOKIES UBI JALAR KUNING DI KABUPATEN SIDOARJO Nafisatul Mutmainah, Dini; Ayu Wulandari, Sekar; Haris Hasanuddin Slamet, Ahmad; Auliza, Farikha; Yumna Martha Laily, Jihan
JURNAL AGRIBISNIS Vol. 13 No. 1 (2024): Jurnal Agribisnis Volume 13 No 1 Tahun 2024
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32520/agribisnis.v13i1.3128

Abstract

Cookies merupakan produk olahan yang cukup praktis dan dapat dinikmati oleh berbagai kalangan. Inovasi cookies dari bahan baku ubi jalar dengan penambahan tulang ikan dapat meningkatkan nilai tambah dari produk cookies. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis keberlanjutan teknologi dari pengembangan usaha cookies ubi jalar dengan penambahan tepung tulang ikan lele. Data yang dikumpulkan berupa data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari pengamatan lapang berdasaran hasil wawancara kepada ekspert serta para stakeholder yang menjadi sasaran evaluasi keberlanjutan. Data sekunder diperoleh berdasarkan studi literatur dan referensi yang relevan dengan kebutuhan penelitian. Analisis keberlanjutan dilakukan dengan metode analisis Multi Dimensional Scalling (MDS). Hasil penelitian menunjukan penambahan tepung tulang ikan lele pada pembuatan cookies ubi jalar di Kabupaten Sidoarjo dikategorikan cukup berkelanjutan dengan nilai sebesar 53,63. Cookies are a processed product that is quite practical and can be enjoyed by various groups. Cookie innovation from sweet potato raw materials with the addition of fish bones can increase the added value of cookie products. This research aimed to analyze the technological sustainability of the development of a sweet potato cookies business with the addition of catfish bone meal. The data collected was in the form of primary and secondary data. Primary data was obtained from field observations based on interviews with experts and stakeholders who were the targets of the sustainability evaluation. Secondary data was obtained based on literature studies and references relevant to research needs. Sustainability analysis was carried out using the Multi Dimensional Scaling (MDS) analysis method. The research results showed that the addition of catfish bone meal to the manufacture of sweet potato cookies in Sidoarjo Regency is categorized as quite sustainable with a value of 53.63.
Analisis Kelayakan Finansial Croissant Tinggi Serat Berbasis Tepung Jewawut (Setaria italica L.) Ahmad Haris Hasanuddin Slamet; Yani Subaktilah; Nadhifah Al Indhis; Ade Galuh Rakhmadevi
JURNAL AGRIBISNIS Vol. 14 No. 1 (2025): Jurnal Agribisnis Volume 14 No 1 Tahun 2025
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32520/agribisnis.v14i1.4020

Abstract

Croissant merupakan produk pastry khas dari Prancis yang biasanya disajikan dengan mentega maupun selai. Croissant memiliki potensi yang besar sebagai produk yang diinginkan oleh konsumen. Tingginya penggunaan terigu sebagai bahan baku pembuatan Pastry mendorong Pemerintah untuk menggunakan bahan baku pangan lokal sebagai pengganti terigu. Jewawut memiliki potensi sebagai sumber daya lokal pengganti terigu. Jewawut memiliki serat pangan tinggi berupa selulosa, ester fenolik, glikoprotein, dan hemiselulosa. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kelayakan finansial pada rencana usaha croissant. Metode kuantitatif dan kualitatif digunakan pada penelitian ini. Selanjutnya hasil perhitungan dilakukan analisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan nilai R/C ratio sebesar 1,34, PP 1,99 tahun, NPV Rp. 16.053.506, IRR 46%, dan Net B/C ratio 1,54. Secara keseluruhan hasil analisis kelayakan finansial menunjukkan usaha croissant berbasis tepung jewawut layak untuk dikembangkan. Croissant is a typical French pastry product that is usually served with butter or jam. Croissant has great potential as a product desired by consumers. The high use of wheat as a raw material for making Pastry encourages the Government to use local food raw materials as a substitute for wheat. Millet has the potential as a local resource to replace wheat. Millet has high dietary fiber in the form of cellulose, phenolic esters, glycoproteins, and hemicellulose. The purpose of this study was to analyze the financial feasibility of a croissant business plan. Quantitative and qualitative methods were used in this study. Furthermore, the calculation results were analyzed descriptively. The results showed an R/C ratio of 1.34, PP 1.99 years, NPV Rp. 16,053,506, IRR 46%, and Net B/C ratio 1.54. Overall, the results of the financial feasibility analysis showed that a croissant business based on millet flour is feasible to be developed.
Pengaruh Jumlah Produksi Tuna, Harga Ekspor Tuna, dan Nilai Tukar Dolar Terhadap Volume Ekspor Tuna Indonesia Syahnaz, Cindiah; Brillyantina, Septine; Agustina, Julia; Haris Hasanuddin Slamet, Ahmad
JURNAL AGRIBISNIS Vol. 14 No. 1 (2025): Jurnal Agribisnis Volume 14 No 1 Tahun 2025
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32520/agribisnis.v14i1.4082

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh jumlah produksi tuna, harga ekspor tuna, dan nilai tukar dolar terhadap volume ekspor tuna Indonesia. Data yang digunakan merupakan data sekunder antara tahun 2013 hingga 2023 yang diperoleh dari berbagai sumber seperti Kementerian Kelautan dan Perikanan dan Badan Pusat Statistik. Metode penelitian yang digunakan yakni deskriptif kuantitatif dengan menggunakan regresi linear berganda. Variabel yang digunakan meliputi jumlah produksi tuna (X1), harga ekspor tuna (X2), nilai tukar dolar (X3) dan volume ekspor tuna (Y). Hasil penelitian menunjukkan bahwa produksi tuna memiliki pengaruh signifikan terhadap volume ekspor, harga ekspor tuna tidak berpengaruh signifikan terhadap volume ekspor, sementara nilai tukar dolar berpengaruh negative terhadap volume ekspor tuna. Berdasarkan hasil analisis data yang telah dilakukan dapat dikatakan bahwa secara bersama-sama (simultan) variabel produksi tuna, harga ekspor tuna dan nilai tukar dolar berpengaruh signfikan terhadap volume ekspor tuna Indonesia. Produksi tuna berpengaruh positif dan signifikan terhadap volume ekspor tuna Indonesia. Harga ekspor tuna tidak berpengaruh signifikan terhadap volume ekspor tuna Indonesia. Sedangkan, nilai tukar dolar berpengaruh negatif dan signifikan terhadap volume ekspor tuna. This study aims to analyze the impact of tuna production volume, tuna export prices, and the exchange rate of the dollar on Indonesia's tuna export volume. The data used is secondary data from the years 2013 to 2023, obtained from various sources such as the Ministry of Marine Affairs and Fisheries and the Central Statistics Agency. The research method used is descriptive quantitative with multiple linear regression. The variables used include tuna production volume (X1), tuna export prices (X2), dollar exchange rate (X3), and tuna export volume (Y). The results of the study show that tuna production has a significant effect on export volume, tuna export prices do not significantly affect export volume, while the dollar exchange rate has a negative impact on tuna export volume. Based on the data analysis, it can be concluded that, collectively (simultaneously), the variables of tuna production, tuna export prices, and the dollar exchange rate significantly affect Indonesia's tuna export volume. Tuna production has a positive and significant impact on Indonesia's tuna export volume. Tuna export prices do not significantly affect Indonesia's tuna export volume. Meanwhile, the dollar exchange rate has a negative and significant impact on tuna export volume.
Analisis Potensi Kondisi Tanah Di Kabupaten Blitar Dalam Menunjang Budidaya Padi Sawah Menggunakan Analytical Hierarchy Process Hasanuddin Slamet, Ahmad Haris; Wahyudi, Dona; Ulil Albaab, Mohammad Rifki
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 3 No. 5 (2023): Innovative: Journal of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Optimalisasi produktivitas tanaman padi sawah sangat tergantung dari faktor fisik tanah yang meliputi faktor fisika dan kimia tanah. Penilaian dari faktor fisika maupun kimia tanah dapat dilakukan dengan menggunakan metode Analytical Hierrarchy Process (AHP). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi kondisi tanah di Kabupaten Blitar menggunakan metode AHP. Tahapan penelitian dimulai dengan menyusun hierarki AHP, dimulai dari menentukan tujuan, kriteria, dan sub kriteria. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh nilai bobot 0,165563 untuk parameter fisika dan 0,834437 untuk parameter kimia. Nilai ini menunjukan bahwa parameter kimia memiliki pengaruh besar dalam optimalisasi produktivitas tanaman padi. Selanjutnya nilai sub kriteria terbesar pada parameter kimia yaitu Fosfor (P2O2) dengan nilai bobot 0,3.
Co-Authors Ade Galuh Rahmadevi Ade Galuh Rakhmadevi Ade Galuh Rakhmadevi Adi Sucipto Adi Sucipto, Adi Agustia Dwi Pamujiati Agustia Dwi Pamujiati Ahmad Fahriyannur Rosyady Alpin Apriani, Fanecia Asmunir Auliza, Farikha Ayu Wulandari, Sekar Azkiyah, Lailatul Brilliantina, Aulia Damayanti, Risma Dani Setiawan Deddy Wirawan Soedibyo, Deddy Wirawan Dedy Wirawan Soedibyo Dewi, Syahra Nakita Dian Kumaila Dewi Dian Kumaila Dewi Dini Nafisatul Mutmainah Eko Yuliarsha Sidhi Elok Kurnia Novita Sari Estin Roso Pristiwaningsih Fajar Hidayanto, Fajar Fanecia Apriani Farikha Auliza Fatinia, Lilis Ayu Firnanda, Aprinda Dewi Yudian Henny Purnama Dewi Herry Purnomo Herry Purnomo, Bambang Iin Srimulyani Jafri Kasyful Hujbi Julia Agustina Kaila Tirta Tri Meifa Kirana Kusumaningrum Kirana Kusumaningrum Kresna Widigdo Margo Utomo Kusuma, Bagus Cahya Lilis Ayu Fatinia Mochammad Rifki Ulil Albaab Muammar Rinaldi Muhammad Haris Suhud Muhyidin, Ali Mutmainah, Dini Nafisatul Nadhifah Al Indhis Nadhirotul Diniyah Nafisatul Mutmainah, Dini Nasrudin, Ahmad Nasri Nina Lisanty Ningtias, Rahayu Nopi Ariyola Nopi Ariyola Nopi Ariyola Novita Sari , Elok Kurnia Nugraheni Hadiyanti Nur Anisa Nurwahyuningsih Nurwahyuningsih Oky syahputra Putu Tessa Fadhila Qonitatul Hasanah Rafly Rizqullah Rafly Rizqullah Rafly Rizqullah Rahmad Dhandy Rahmadevi, Ade Galuh Rahmat Dhandy Rasyadan Taufiq Probojati Rasyidah Aisy Ariyanto Risma Damayanti Rizqullah, Rafly Rizza Wijaya Sekar Ayu Wulandari Septine Brillyantina Silvia Dian Anggraeni Silvia Oktavia Nur Yudiastuti Siska Elvani Syahnaz, Cindiah Tina Muhardika Handayani Ubaidilla, Wildanu Ulil Albaab, Mohammad Rifki Vifi Nurul Choirina Wahyudi, Dona Wildanu Ubaidillah Wildanu Ubaidillah Wildanu Ubaidillah WIWIEK ANDAJANI Wiwik Handayani Wulandari, Sholihah Ayu Yani Subaktilah Yani Subaktilah Yumna Martha Laily, Jihan