Claim Missing Document
Check
Articles

Pola Konsumsi Orang Dewasa Minangkabau dan Hubungannya Dengan Ukuran Lingkar Pinggang Susmiati -
Ners Jurnal Keperawatan Vol 8, No 2 (2012)
Publisher : Fakultas Keperawatan Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (268.042 KB) | DOI: 10.25077/njk.8.2.180-186.2012

Abstract

Penelitian ini menggunakan desain Cross Sectional Study dengan populasi adalah masyarakat dewasa (30-60 tahun) yang bertempat tinggal di kota Padang, sedangkan sampel diambil secara multistage sampling yaitu Bungus Teluk kabung) dan kecamatan Nanggalo sebanyak 54 orang. Data dikumpulkan dengan melakukan interview intake makanan dengan menggunakan Food Freguency Questionaires (FFQ) dan pengukuran antropometri (Berat badan , tinggi badan dan lingkar pinggang). Selanjutnya data dianalisa dengan uji korelasi Spearman. Pada penelitian ini didapatkan responden yang mepunyai lingkar pinggang abnormal/diatas rata-rata 29 orang (53,7 %) dan lingkar pinggang normal  sebanyak 25 orang (46,7%). Rata-rata asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, dan serat lebih tinggi pada responden dengan lingkar pinggang abnormal dibandingkan responden dengan lingkar pinggang normal  . Terdapat perbedaan yang signifikan antara  rata-rata tingkat konsumsi (energi, protein, lemak, karbohidrat dan serat)  antara responden lingkar pinggang normal dan abnormal. p < 0.05. Dengan uji korelasi pada masing-masing tingkat konsumsi (energi, protein,lemak, karbohidrat dan serat ) terhadap lingkar pinggang didapatkan semua tingkat konsumsi mempunyai pengaruh yang signifikan dengan ukuran lingkar pingggang .p < 0,05. Dan hubungan yang paling kuat dengan tingkat  konsumsi energi dengan rho 0,719. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa secara statistik didapatkan ada hubungan yang signifikan antara tingkat konsumsi energi,protein ,lemak, karbohidrat dan serat dengan ukuran lingkar pinggang. Dimana hubungannya positif artinya makin tinggi tingkat konsumsi makin tinggi ukuran lingkar pinggang.
Perbandingan Kualitas Hidup Berdasarkan Status Gizi Pada Remaja Susmiati Susmiati; Ilfa Khairina; Hanny Oktavia Rahayu
Ners Jurnal Keperawatan Vol 15, No 1 (2019)
Publisher : Fakultas Keperawatan Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (714.642 KB) | DOI: 10.25077/njk.15.1.48-53.2019

Abstract

Masalah status gizi di dunia meningkat setiap tahunnya. Indonesia menempati ke-108 di dunia dengan kasus status gizi tidak normal terbanyak. Pada Tahun 2013 terdapat 1,6% remaja dengan obesitas di Indonesia, dan  obesitas di Sumatera Barat terdapat 7,9%. Remaja obesitas cendrung memiliki kualitas hidup yang buruk. Beberapa masalah mental dapat ditimbulkan oleh kondisi kualitas hidup yang buruk, seperti frustasi, kecemasan, ketakutan, dan khawatir  Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui perbandingan kualitas hidup pada berbagai status gizi pada remaja. Penelitian ini menggunakan desain penelitian crosssectional study. Sampel penelitian ini adalah seluruh siswa kelas XI dan XII SMA N 9 Kota Padang  yang berjumlah 245 siswa dan pengambilan sampel menggunakan teknik proportional stratified random sampling.  Penelitian ini menggunakan kuesioner Pediatric Quality Of Life Inventory (PedsQL) Generic Score versi 4.0 dan lembar data untuk menentukan kalsifikasi Indeks Massa Tubuh. Prevalensi angka status gizi tidak normal pada penelitian ini 44,9%. Prevalensi remaja yang memiliki kualitas hidup yang baik sebanyak 140 responden (57,1%). Dari uji t test didapatkan kualitas hidup remaja dengan status gizi normal lebih tinggi secara signifikan dibandingkan remaja dengan status gizi tidak normal dengan nilai (p = 0,000). Penelitian ini dapat disimpulkan bahwa adanya hubungan antara status gizi dengan kualitas hidup pada remaja. Oleh karena itu diharapkan adanya upaya untuk mencegah status gizi tidak normal yang dilakukan oleh perawat untuk memberikan pendidikan kesehatan kepada sekolah.
Peran mikrobiota usus dalam perkembangan obesitas Susmiati Susmiati
Majalah Kedokteran Andalas Vol 42, No 1 (2019): Published in January 2019
Publisher : Faculty of Medicine, Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (586.218 KB) | DOI: 10.25077/mka.v42.i1.p41-49.2019

Abstract

Sampai sekarang etiologi  obesitas masih belum jelas dan masih diperdebatkan. Baru-baru ini mikrobiota usus dianggap sebagai salah satu faktor yang berperan terhadap kejadian obesitas. Tujuan: Untuk membahas tentang peran mikrobiota usus terhadap kejadian obesitas. Metode: Artikel ini disusun berdasarkan review beberapa literature yang berhubungan dengan peran mikrobiota usus baik pada hewan coba maupun pada manusia dengan berbagai metode penelitian. Hasil: Pada penelusuran literature didapatkan  peran mikrobiota usus terhadap kejadian obesitas dapat melalui beberapa mekanisme yaitu melalui jalur metabolik, inflamasi dan hormonal. Jalur metabolik dengan peningkatan produksi Short-Chain Fatty Acid (SCFA), perubahan metabolisme asam empedu dan FXR/TGR5 signaling, jalur inflamasi dengan peningkatan lipopolisakarida (LPS) dan endocannabinoid (eCB) system yang mengatur metabolisme dan rasa lapar melalui microbiota-gut-brain axis serta jalur hormonal yaitu penekanan fiaf, peningkatan Peptide YY (PYY), dan ekspresi dari G protein coupled receptors (GPCRs). Simpulan: Beberapa penelitian menunjukkan mekanisme utama peran mikrobiota terhadap perkembangan obesitas dapat melalui jalur metabolik, inflamasi, maupun hormonal.
The Organoleptic Test Formulations Snakehead Fish Flour Based Functional Cookies as An Alternative Snack For Stunting Toddlers Helmizar Helmizar; Putri Aulia Arza; Restu Sakinah; Susmiati Susmiati
International Journal of Agricultural Sciences Vol 5, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/ijasc.5.2.91-94.2021

Abstract

The substitution of Snakehead fish flour to make the cookies have the function of increasing nutrient. This study analyzes the effects of Snakehead fish flour on the sensory characteristics of cookies. This experimental study used a completely random design. The first step of the study was to characterize and develop snakehead fish flour. The second step was to determine functional cookie formulation with four treatments: 0%, 10%, 15%, and 20% snakehead fish flour. Cookies were then evaluated for their hedonic evaluation. As the results, the organoleptic study in the form of a hedonic test for 30 semi-trained panelists showed all categories except taste were not significantly different at p>0.05. The highest acceptance percentage for adding snakehead fish flour was 20% in taste significantly. In conclusion, the acceptability in the taste of respondents showed that snakehead fish flour treatment had a significant effect (p<0.05). 
Pengetahuan, sikap tentang ASI (Air Susu Ibu) dan keterampilan suami ibu nifas dalam melakukan metode SPEOS (Stimulasi Pijat Endorphin, Oksitosin, dan Sugestif) Nanda Wilda Lestari; Susmiati Susmiati; Lili Fajria
Holistik Jurnal Kesehatan Vol 14, No 3 (2020)
Publisher : Program Studi Ilmu Keperawata Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Malahayati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33024/hjk.v14i3.2871

Abstract

Knowledge, attitudes about  breast milk and skills of the husbands of postpartum mothers in the SPEOS method Background: Breastfeeding is a natural process for a mother to support and prosper her child after childbirth. The husband's role by providing support to breastfeeding mothers affects the success of breastfeeding.Purpose: To know the knowledge, attitudes about breast milk and the skills of the postpartum husband in performing the SPEOS method (Endorphin, Oxytocin and Suggestive Massage Stimulation)Method: Quantitative research with the research design "Quasy Experimental Pre-Post Test With Control Group". The research population was the husbands of the postpartum mothers at Andalas public health centre Padang. The sampling technique used random sampling techniques and obtained a sample of 34 respondent. The research instrument used a questionnaire.Results: Showed that the knowledge, attitudes, and skills of the husbands of postpartum mothers increased after being given health education about breast milk and the SPEOS method (Endorphin, Oxytocin and Suggestive Massage Stimulation).Conclusion: Health education about breast milk and the SPEOS method (Endorphin, Oxytocin and Suggestive Massage Stimulation) affect the knowledge, attitudes and skills of husbands.Keywords: Breast milk; SPEOS method; Knowledge; Attitudes; Skills; HusbandPendahuluan: Menyusui adalah proses alami bagi seseorang ibu untuk menghidupi dan mensejahterakan anak pasca melahirkan, peran suami dengan memberikan dukungan pada ibu menyusui mempengaruhi keberhasilan dalam menyusui.Tujuan: Diketahui pengetahuan, sikap tentang ASI (Air Susu Ibu) dan keterampilan suami ibu nifas dalam melakukan metode SPEOS (Stimullasi Pijat Endorphin, Oksitosin dan Sugestif)Metode: Penelitian kuantitatif dengan desain penelitian “Quasy Experimental Pre-Post Test With Control Group”. Populasi penelitian adalah suami ibu nifas di Puskesmas Andalas Padang. Teknik pengambilan Sampel menggunakan teknik random sampling dan didapatkan sampel berjumlah 34 responden. Instrumen penelitian menggunakan kuisioner.Hasil: Menunjukkan bahwa pengetahuan, sikap, dan keterampilan suami ibu nifas meningkat setelah diberikan pendidikan kesehatan tentang ASI (Air Susu Ibu) dan metode SPEOS (Stimulasi Pijat Endorphin, Oksitosin dan Sugestif).Simpulan: Pendidikan kesehatan tentang ASI (Air Susu Ibu) dan metode SPEOS (Stimulasi Pijat Endorphin, Oksitosin dan Sugestif) berpengaruh terhadap pengetahuan, sikap dan keterampilan suami.
Perbandingan Akupresur Satu Lengan dan Dua Lengan pada Titik PC 6 terhadap Mual Muntah pada Penderita Ca Mammae yang Menjalani Kemoterapi Dwi Apriadi; Susmiati Susmiati; Reni Prima Gusty
Jurnal Ilmiah Permas: Jurnal Ilmiah STIKES Kendal Vol 11 No 3 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM STIKES KENDAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32583/pskm.v11i3.1521

Abstract

Kanker payudara merupakan tipe kanker paling banyak di Indonesia dengan jumlah 42,1 kasus per 100.000 penduduk. Penderita kanker payudara di provinsi sumatera barat tahun 2019 mencapai 479 orang dan tertinggi di Indonesia. Kemoterapi merupakan penatalaksanaan medis kanker payudara yang memiliki efek samping mual muntah. Kejadian mual muntah pada kemoterapi sangat tinggi meskipun telah menerima antiemetik. Sehingga diperlukan terapi pendamping/komplementer untuk mengatasinya. Pilihan terapi komplementer untuk mengatasi mual muntah dengan pijatan akupresur titik Pc 6. Tujuan penelitian untuk membandingkan antara akupresur satu lengan dengan dua lengan pada titik Pc 6 terhadap mual muntah pada penderita kanker payudara yang menjalani kemoterapi. Desain penelitian Quasi-Eksperimental yaitu non-equivalent group design dengan pre test dan post test. Teknik sampling dengan consecutive sampling yaitu sebanyak 22 orang. Pengumpulan data menggunakan wawancara. Pengukuran mual muntah menggunakan kuesioner Rhodes INVR, pengukuran 12 jam dan 24 jam setelah kemoterapi. Analisa data menggunakan uji t-test. Perbedaan penurunan muntah pada pengukuran 12 jam adalah 1,091 dengan nilai p = 0,016. Perbedaan penurunan muntah pada pengukuran 24 jam adalah 0,364 dengan nilai p = 0,499. Perbedaan rerata penurunan muntah akupresur satu lengan dan akupresur dua lengan adalah 0,727 dengan nilai p = 0,077. Akupresur dua lengan sangat efektif dalam menurunkan mual muntah akibat kemoterapi pada pengukuran 12 jam, dibandingkan dengan akupresur satu lengan.
Pengaruh Mobilisasi Dini Terhadap Penurunan Skala Nyeri Pada Pasien Post Operasi Laparatomi di Ruangan Intensive Care Unit Darmawidyawati Darmawidyawati; Avit Suchitra; Emil Huriani; Susmiati Susmiati; Dally Rahman; Elvi Oktarina
Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi Vol 22, No 2 (2022): Juli
Publisher : Universitas Batanghari Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33087/jiubj.v22i2.2300

Abstract

Post Laparatomy pain can be minimized by giving pharmacological and non-pharmacological therapy. Nurses has a role to reduce the pain scale of patients with independent nursing care. One of them is early mobilization therapy. This study aims to determine the effect of early mobilization of decrease in pain scale in patients post operations laparatomy. True-experimental research design and use the pretest-posttest with a control group approach. The sampling technique uses Consecutive Sampling The number of samples was 30 people using the Slovin formula. Collection of pain scale data uses C.P.O.T and pain scale collected pre and post mobilization action, then analyzed univariate and bivariate with a Mann-Whiteney U . The results of the study were obtained by p-value <0.005 there was an effect of early mobilization of the reduction in pain scale. This research suggested that early mobilization actions can be used as one of the independent nursing interventions in dealing with pain problems in post laratomy patients at Intensive Care Unit
Literasi Kesehatan Sebagai Upaya Peningkatan Perilaku Kesehatan Remaja Ilfa Khairina; Susmiati Susmiati; Nelwati Nelwati; Dally Rahman
JAPI (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia) Vol 7, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Tribhuwana Tunggadewi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (395.529 KB) | DOI: 10.33366/japi.v7i1.2949

Abstract

Bonus demografi di Indonesia saat ini menjadi tantangan bagi dunia kesehatan di Indonesia. Dimana 16,81% dari populasi usia produktif adalah remaja sehingga perilaku kesehatan remaja menjadi penting untuk diperhatikan agar terciptanya sumber daya manusia yang berkualitas di Indonesia. Siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) memiliki tujuan menghasilkan sumberdaya manusia yang berdaya saing dan memiliki kompetensi dalam mendapatkan pekerjaan. Kompetensi dan kemampuan berdaya saing bisa didapatkan oleh siswa yang sehat secara fisik dan psikologis. Tujuan pengabdian masyarakat yaitu peningkatan perilaku kesehatan dalam kegiatan ini berupa promosi dan edukasi menggunakan media booklet bergambar yang disesuaikan dengan tumbuh kembang remaja. Literasi kesehatan merupakan salah satu metode untuk menyampaikan informasi kesehatan kepada para siswi agar perilaku kesehatan dapat diimplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Perilaku kesehatan mencakup sanitasi dan hygiene dan kesehatan reproduksi, kesehatan mental, diet sehat, penggunaan obat-obatan dan minuman beralkohol, merokok, serta aktivitas fisik. Untuk mengevaluasi kegiatan ini, dilakukan pengukuran tingkat pengetahuan remaja mengenai perilaku kesehatan remaja dari tujuh aspek tersebut, sebelum dan sesudah program edukasi diberikan. Hasil pengabdian menunjukan 42 peserta literasi kesehatan yang terlibat dalam kegiatan ini, terdapat peningkatan pengetahuan sebelum dan sesudah kegiatan. Terjadi peningkatan pengetahuan dan pemahaman dari keenam dimensi perilaku kesehatan remaja. Dengan meningkatkan derajat literasi kesehatan remaja diharapkan semakin meningkatkan kesadaran diri remaja untuk menjaga kesehatan, memiliki perilaku kesehatan yang positif agar meminimalkan resiko terhadap penyakit degeneratif, penyakit kronis, penyakit menular, dan permasalahan kesehatan jiwa yang berat.
PENGEMBANGAN USAHA OLAHAN DADIH PADA RUMAH DADIH YOGHMI DI KOTA PADANG PANJANG Helmizar Helmizar; Virtuous Setyaka; Susmiati Susmiati
Jurnal Hilirisasi IPTEKS Vol 5 No 2 (2022)
Publisher : LPPM Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jhi.v5i2.505

Abstract

Rumah Dadih Yoghmi produces traditional Minangkabau food namely dadih with a concept marketing mix. The basic problem experienced by rumah dadih yoghmi are in production side, which is produce perishable food and also on unsystematic marketing stategies. This program aims to increase marketing, production, and income at rumah dadih yoghmi. The method of services activities carried out by provifing counseling and meeting with partners and product user communities. Partners participate in outreach activities to support innovations that will be made and evaluate activities using market tests. The solution that offered to solve the problems are: 1) to make inovations for long-lasting dadih product who stored at room temperatured, 2) to broad marketing strategy with wholesale or supermarket food traders with a deposit system, 3) to make attractive product packaging by including product expiration. In the first year conducting market research on the causes of low purchasing prices for processed dadih, making production design, testing and training on new product formulations that have a long shelf life. The next year’s implementation stage is to innovate new products in accordance with the agreement with partners and evaluate the training that has been provided. From the result of the activity, various food product from dadih which can be used by the community health centre as additional food for pregnant women and toddlers in Padang Panjang district.
STRES DAN EMOTIONAL EATING PADA MAHASISWA S1 FAKULTAS KEPERAWATAN Endriani Gusni; Susmiati Susmiati; Esthika Ariany Maisa
Jurnal LINK Vol 18, No 2 (2022): NOVEMBER 2022
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Poltekkes Kemenkes Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (792.564 KB) | DOI: 10.31983/link.v18i2.9186

Abstract

Ketidaktepatan dalam pengelolaan stres dapat memunculkan perilaku emotional eating, sebuah kecenderungan makan berlebihan sebagai salah satu bentuk mekanisme koping maladaptif terhadap emosi negatif seperti stres. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran stres dan perilaku emotional eating pada mahasiswa S1 Keperawatan. Penelitian ini merupakan riset kuantitatif menggunakan pendekatan cross sectional. Dilakukan di Fakultas Keperawatan Universitas Andalas, Padang, Sumatera Barat pada bulan Februari s.d Agustus 2022. Sampel penelitian berjumlah 82 orang mahasiswa yang diambil menggunakan teknik Proportional random sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuisioner menggunakan instrumen Eating and appraisal due to Emotions and Stres (EADES) dan Student-Life Stres Inventory (SSI). Hasil penelitian menunjukkan hampir separuh (48,8%) mahasiswa memiliki perilaku emotional eating, dan perilaku ini ditemukan pada setengah (50%) mahasiswa dengan tingkat stres berat, pada lebih dari separuh (56,1%) dengan stres sedang, dan pada sebagaian kecil (20%) mahasiswa dengan stres ringan. Diharapkan agar pihak kampus dapat mendampingi mahasiswa dalam mengelola stres selama menjalani pendidikan, agar dapat mengembangkan koping yang lebih adaptif dalam menghadapi stres, dan mencegah/mengatasi perilaku emotional eating yang muncul pada mahasiswa saat stres.
Co-Authors ADEP JUNIKA Afriani Sandra Afrianti, Esi Aisya Rahmadhanty Alimansur, Moh Amir, Arni Arif, Yulastri Armayuni, Roza Arza, Putri Aulia Asrawati Asrawati Asrawati Nurdin Avit Suchitra Dally Rahman Darmawidyawati Darmawidyawati Deswita Deswita Deswita Dewi Dewi Dewi Murni Dewi Murni Dorisnita Dorisnita Dorisnita Dorisnita Dwi Apriadi efrida efrida Eko Winarti Elmi Elmi Emil Huraini Emil Huriani Endang Purwati Endriani Gusni Erik Irham Lutfi Erna Susilowati Eva Chundrayetti Evasari, Diana Febby Irianti Deski Finny Fitry Yani Fitri Dona Fitri Mailani Fitriana Fitriana Fitriatul Munnawarroh Gusni, Endriani Hafifatul A Rahmy Hafifatul Auliya Rahmy Hamelda Fajri Weirpa Hamzah Hamzah Hanni Oktavia Rahayu Hanny Hafiar Hanny Oktavia Rahayu Harmawati, Fitri Hayati, Masni Helmaizar Helmaizar Helmizar HENDRIA PUTRA Heppi Sasmita Hurriya Alzahra Idola Perdana Sulistyoning Suharto Ilfa Khairina Indah Jayani Karingga, Devangga Darma khusnul khotimah Lenggogeni, Devia Putri Leni Merdawati Lestari, Nanda Wilda Lili Fajria Maisa, Esthika Ariany Malinda Meinapuri Mawaddah Mawaddah, Mawaddah Meicy Astuti Melba, Restu Arahman Miftah Huljanah Mirasa, Yudied Agung Monika Trijuli Astuti Muliantino, Mulyanti Roberto Mustika, Hevy Muthamainah Muthamainah Muthmainnah Muthmainnah Neherta, Meri Nelwati Nelwati Nelwati, Nelwati Nice Rachmawati Nopita, Yanti Nur Indrawaty Liepoto Nur Indrawaty Lipoeto Oktarina, Elvi Puteri Nabilla Puteri, Zifriyanthi Minanda Putri, Nelvi Kurnia Putri, Zifriyanthi Minanda Rahmi Muthia Rahmiwati Rani Wahyuni Reni Prima Gusty Restu Sakinah Restu Sakinah Rias, Natan Riyena, Vilda Serly Suryana Sidaria, Sidaria Solly Aryza Sovia Susianty Sri Haryuni Sri Wahyuningsih Sutriningsih, Ani Testcia Arifin Testcia Arifin Virtuous Setyaka Widia Wati winarti, eko Wisdia Lola Erwinda Wisdia Lola Erwinda Wisdia Lola Erwinda Yanti Puspita Sari Yevri Zulfiqar Yosdedrison Yosdedrison Yulastri Arif Yulastri Yulastri Zifrianthi Minanda Putri Zifriyanthi Minanda Putri Zifriyanthi Zifriyanthi Zifriyanthi Zifriyanthi Zifriyanti Minanda Putri