Claim Missing Document
Check
Articles

Found 27 Documents
Search

Analisis Strategi Pemasaran Kopi Robusta (Studi Kasus Pada Siraja Coffee Di Kecamatan Rajadesa Kabupaten Ciamis) Rozak, Elmira Syahdanabila; Dharmawan, Budi; Zulkifli, Lutfi
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 8 No. 2 (2024)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jepa.2024.008.02.7

Abstract

Siraja Coffee merupakan usaha yang bergerak dalam industri pengolahan kopi. Siraja Coffee belum dapat bersaing dan melaksanakan pemasaran secara efektif yang berakibat pada penjualan yang terus menurun dalam tiga tahun terakhir serta sulit memperoleh dan mempertahankan keunggulan kompetitif. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengidentifikasi faktor internal yang menjadi kekuatan dan kelemahan dalam pemasaran kopi robusta pada Siraja Coffee, (2) mengidentifikasi faktor eksternal yang menjadi peluang dan ancaman dalam pemasaran kopi robusta pada Siraja Coffee, (3) merumuskan alternatif strategi pemasaran dan menentukan prioritas strategi yang dapat diterapkan oleh Siraja Coffee. Penelitian dilaksanakan bulan Januari hingga Februari 2023. Metode analisis yang digunakan meliputi analisis deskriptif, IFE, EFE, IE, SWOT dan QSPM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor lingkungan internal dan eksternal pada usaha Siraja Coffee berada pada posisi sedang atau rata-rata dengan kekuatan utama yaitu faktor produk memiliki mutu dan citarasa tinggi; kelemahan utama yaitu faktor promosi yang dilakukan kurang optimal; peluang utama yaitu faktor tren masyarakat terhadap konsumsi kopi; serta ancaman utama yaitu faktor semakin banyaknya perusahaan kopi sejenis. Pemetaan posisi Siraja Coffee berada pada sel lima (Hold and Maintain) dan prioritas strategi terbaik yaitu meningkatkan daya saing produk untuk menciptakan loyalitas pelanggan.
The Surge in Indonesian Robusta Coffee Price: The Interaction of Substitute Commodity Prices and Exchange Rates on Robusta Price Behavior Aklimawati, Lya; Dharmawan, Budi; Widhiono MZ, Imam
Pelita Perkebunan (a Coffee and Cocoa Research Journal) Vol. 41 No. 3 (2025)
Publisher : Indonesian Coffee and Cocoa Research Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22302/iccri.jur.pelitaperkebunan.v41i3.693

Abstract

Primary commodity price trends frequently exhibit co-movement patterns, demonstrating similar fluctuations. The surge in substitute commodity prices, such as Arabica coffee and cocoa, in both Indonesian and global markets has positively impacted the increasing price of Indonesian Robusta coffee. This study explored the factors driving the surge in Indonesian Robusta coffee price, particularly the co-movement of substitute commodity prices and exchange rates, and how these elements influence Indonesian Robusta coffee price behavior. Utilizing time series data from January 1, 2019, to December 31, 2024, the research applied the ARDL-ECM approach to estimate the cointegration relationships among the variables. The results revealed that lagged Indonesian Robusta prices, world Robusta price, Indonesian Arabica price, lagged world Arabica price, London cocoa price, and the Rupiah exchange rate significantly affected Indonesian Robusta price at the 1%, 5%, and 10% significance level, both in the long and short run. Furthermore, the study identified a bidirectional causality between Indonesian Robusta coffee price and three independent variables: New York, London, and cocoa indicator prices. In contrast, Arabica prices, rubber prices, and exchange rates showed no causality with the Indonesian Robusta coffee price. The analysis also indicated that price co-movement was only reflected among related commodities, while no such relationship was found for unrelated commodities. The upward trend in world Robusta price, Indonesian Arabica price, world Arabica price, and world cocoa prices can be interpreted as indicators of a flourishing agricultural primary commodity market, which may subsequently drive up Robusta coffee prices in the domestic market.
ETIKA PENDIDIKAN DAN TANGGUNG JAWAB MORAL PENDIDIK DI ERA MODERNITAS Dharmawan, Budi; Fahrurrozi, Fahrurrozi; Imelda, Imelda; Jalinus, Nizwardi; Anwar, Muhammad
Jurnal Manajemen Pendidikan Vol. 10 No. 4 (2025): Regular Issue
Publisher : STKIP Pesisir Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34125/jmp.v10i4.1552

Abstract

Modernity has brought about profound transformations in the understanding and practice of education. The dominance of instrumental rationality, technological advancement, and an increasing emphasis on efficiency and performance have driven education toward technocratic and pragmatic approaches, potentially diminishing its meaning as a process of holistic human formation. Within this context, the role of educators extends beyond fulfilling professional and administrative demands to confronting increasingly complex ethical tasks related to moral responsibility within pedagogical relationships. This article aims to critically examine the concept of educational ethics and to analyze the moral responsibility of educators in the modern era through the perspective of critical philosophy of education. The study employs a philosophical literature review using normative, hermeneutic, and reflective–critical approaches to both classical and contemporary educational thought. The findings indicate that educational ethics constitutes an ontological and axiological foundation that significantly shapes the direction and quality of pedagogical practice. Educators should not be viewed merely as technical implementers of curricula, but rather as reflective moral subjects responsible for safeguarding the dignity of learners as human beings. This article argues that strengthening educational ethics is an urgent necessity as a critical response to the crises of values, dehumanization, and alienation within modern educational practices, and it contributes to the development of a more humane and meaningful philosophical framework for education.
Pengembangan Inovasi Produk Gula Biofarmaka Dan Tungku Hemat Energi Untuk Meningkatkan Daya Saing Petani Penderes Kecamatan Pekuncen Kabupaten Banyumas Satriani, Ratna; Dharmawan, Budi; Sunendar, Sunendar
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka Vol. 4 No. 3 (2026): Bulan Februari
Publisher : Bhinneka Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58266/jpmb.v4i3.936

Abstract

Kecamatan Pekuncen, Banyumas, merupakan sentra produksi gula kelapa yang masih didominasi proses tradisional dan menghadapi berbagai permasalahan, seperti tingginya konsumsi kayu bakar, paparan asap dapur yang berbahaya bagi kesehatan, penggunaan laru kimia, serta minimnya diversifikasi produk. Kegiatan pengabdian ini bertujuan menghadirkan inovasi teknologi berupa tungku hemat energi dan pengembangan produk gula semut biofarmaka untuk meningkatkan efisiensi, keamanan pangan dan daya saing produk lokal. Metode pelaksanaan dirancang secara partisipatif dengan melibatkan kelompok mitra sejak tahap perencanaan. Kegiatan diawali dengan sosialisasi tentang efisiensi energi dan keamanan pangan, dilanjutkan pelatihan pembuatan dan penggunaan tungku hemat energi, serta pendampingan praktik langsung di lapangan. Selain itu, mitra diberikan pelatihan formulasi gula semut biofarmaka berbasis rempah lokal, seperti jahe dan kunyit, serta edukasi pemasaran digital dan strategi pengemasan produk. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa dua kelompok mitra, Manggis Berkarya dan Nagasari berhasil membuat dan mengoperasikan tungku hemat energi yang mampu mengurangi konsumsi kayu bakar hingga hampir 50% dan menciptakan lingkungan dapur yang lebih bersih dan sehat. Kelompok juga berhasil memproduksi gula semut biofarmaka sebagai diversifikasi produk yang memperluas pasar ke segmen pangan fungsional. Inovasi ini membuktikan bahwa penerapan teknologi berbasis riset mampu meningkatkan kemandirian ekonomi dan kesejahteraan masyarakat desa.
MANAJEMEN SISTEM AGRIBISNIS BERBASIS INTEGRASI HULU-HILIR DI KABUPATEN BREBES Kiki Puspitasari; Budi Dharmawan; Yusmi Nur Wakhidati; Agus Riyanto
Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Vol 20 No 1 (2026): Mei 2026
Publisher : Universitas Islam Blitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35457/fpcdkz06

Abstract

Pengembangan agribisnis memerlukan sistem manajemen yang terintegrasi untuk meningkatkan daya saing dan keberlanjutan pendapatan petani. Kabupaten Brebes merupakan salah satu pusat produksi pertanian utama, namun kinerja agribisnisnya masih terkendala oleh lemahnya integrasi antar subsistem. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji bagaimana manajemen subsistem agribisnis memengaruhi daya saing agribisnis serta dampaknya terhadap kemampuan petani dalam mempertahankan pendapatan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan analisis regresi linier berganda serta data survei dari 60 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa subsistem produksi, pengolahan, dan kelembagaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap daya saing agribisnis, dengan subsistem kelembagaan sebagai faktor yang paling dominan. Sementara itu, subsistem penyediaan input dan pemasaran tidak menunjukkan pengaruh parsial yang signifikan.Selain itu, daya saing agribisnis terbukti berpengaruh positif dan signifikan terhadap ketahanan pendapatan petani. Nilai koefisien determinasi menunjukkan bahwa model yang digunakan memiliki daya jelas sedang, yang mencerminkan kompleksitas sistem agribisnis di tingkat wilayah. Temuan ini menegaskan pentingnya penguatan kapasitas kelembagaan, peningkatan efisiensi produksi, serta pengembangan pengolahan bernilai tambah guna mewujudkan pembangunan agribisnis yang berkelanjutan dan pendapatan petani yang stabil. Penelitian ini memberikan bukti empiris untuk mendukung pendekatan manajemen agribisnis berbasis sistem di tingkat regional.
Systematic Literature Review: Integrasi Rantai Pasok, Prediksi Harga, dan Teknologi Pertanian dalam Mendukung Ketahanan Pangan Beras Kiki Puspitasari; Imam Widhiono; Sri Lestari; Budi Dharmawan
Agroteknika Vol 9 No 3 (2026): TERBITAN AKAN DATANG
Publisher : Green Engineering Society

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55043/agroteknika.v9i3.741

Abstract

Ketahanan pangan beras menjadi isu strategis di Indonesia karena tingginya ketergantungan masyarakat terhadap beras serta kompleksitas permasalahan pada sistem produksi, distribusi, dan stabilitas harga. Perkembangan teknologi dan metode analisis modern mendorong munculnya berbagai kajian mengenai rantai pasok, peramalan harga, dan teknologi pertanian untuk mendukung sistem pangan yang lebih efisien dan berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan menganalisis dan mensintesis perkembangan kajian mengenai integrasi rantai pasok, peramalan harga, dan teknologi pertanian dalam mendukung ketahanan pangan beras melalui pendekatan Systematic Literature Review (SLR). Metode penelitian mengacu pada pedoman PRISMA melalui tahapan identifikasi, penyaringan, evaluasi, dan sintesis literatur yang diperoleh dari Google Scholar, Scopus, ScienceDirect, dan SINTA pada periode 2020–2026. Kajian literatur mengindikasikan bahwa penelitian rantai pasok beras masih menghadapi berbagai permasalahan struktural, seperti dominasi perantara, inefisiensi distribusi, dan ketimpangan nilai tambah. Pada aspek peramalan harga, terjadi perkembangan metode dari pendekatan statistik konvensional menuju pembelajaran mesin dan pembelajaran mendalam yang memiliki akurasi lebih tinggi dalam menangkap pola nonlinier. Sementara itu, penerapan teknologi pertanian, seperti pertanian cerdas dan sistem informasi digital, terbukti meningkatkan efisiensi produksi dan transparansi rantai pasok. Walaupun demikian, sebagian besar penelitian masih membahas ketiga aspek tersebut secara terpisah dan belum terintegrasi dalam satu kerangka analisis yang komprehensif. Oleh karena itu, integrasi manajemen rantai pasok, sistem peramalan harga, dan teknologi pertanian menjadi strategi penting dalam memperkuat ketahanan pangan beras.
Strategi Peningkatan Efektivitas Peran Penyuluh Pertanian terhadap Adopsi Inovasi Padi Ramah Lingkungan di Kecamatan Selomerto, Kabupaten Wonosobo, Provinsi Jawa Tengah Fitria Dwi Arianti; Budi Dharmawan; Djeimi Kusnaman
Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Vol. 33 No. 1 (2026): Jurnal Ilmu Ilmu Pertanian
Publisher : Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta-Magelang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55259/jiip.v33i1.388

Abstract

Penelitian ini bertujuan merumuskan strategi peningkatan efektivitas peran penyuluh pertanian dalam mendorong adopsi inovasi budidaya padi ramah lingkungan di Kecamatan Selomerto, Kabupaten Wonosobo. Penelitian ini menggunakan pendekatan mixed methods dengan mengombinasikan data kuantitatif dan kualitatif. Data kuantitatif diperoleh melalui survei terhadap 100 petani menggunakan kuesioner skala Likert, sedangkan data kualitatif dikumpulkan melalui wawancara mendalam dan focus group discussion (FGD) yang melibatkan penyuluh, petani, dan tokoh masyarakat. Analisis data dilakukan menggunakan matriks IFE, EFE, IE, dan SWOT untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal serta merumuskan alternatif strategi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi internal tergolong cukup kuat dengan skor IFE sebesar 2,63, sementara kondisi eksternal menunjukkan peluang yang cukup besar dengan skor EFE sebesar 2,58. Posisi strategi berada pada sel V matriks IE (hold and maintain), yang menekankan pada upaya mempertahankan kinerja yang telah dicapai sekaligus meningkatkan efektivitas secara bertahap. Strategi prioritas diimplementasikan melalui penguatan kelembagaan kelompok tani dalam menghadapi perubahan iklim, antara lain melalui penyusunan kalender tanam adaptif berbasis kondisi agroekosistem setempat. Strategi ini diharapkan mampu meningkatkan efektivitas penyuluhan dan mempercepat adopsi inovasi secara berkelanjutan.