Claim Missing Document
Check
Articles

Found 34 Documents
Search

In Silico Analysis of Antiviral Activity of Analog Curcumin Compounds Esti Mulatsari; Titiek Martati; Esti Mumpuni; Nidya Luciana Dewi
Jurnal Jamu Indonesia Vol. 5 No. 3 (2020): Jurnal Jamu Indonesia
Publisher : Tropical Biopharmaca Research Center, IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jji.v5i3.173

Abstract

Some studies state that curcumin analog compounds can improve the bioavailability and biological activity of curcumin. One of the methods to predict the bioactivity of curcumin was computational using molecular docking method. This study has done bioactivity tests of curcumin analog compounds as antiviral using the molecular docking method with the software used are PLANTS, YASARA, MarvinSketch, and Pymol for visualization. This study used analog curcumin compounds derived from previous research. This study used five different viral reseptor types. The maraviroc, docosanol, ribavirin, and zanamivir were used as compound control in this research. The validated target protein consists of 5 (five) receptors with PDB codes 1V2I, 4WEG, 2HWI, 2QAD, and 3ALP. Based on this research, compounds that are predicted active as antiviral on each receptors that are: 2,5-bis(3,5-ditertbutyl-4-hydroxy benzyl)cyclopentanone (1V2I), 1,7- diphenyl-1,6-heptadiene-3,5-dione (4WEG), 1,7-bis(3,4-dibenzyloxiphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione (2HWI), and 2,5-bis(3,5-ditertbutyl-4-hydroxybenzyl)cyclopentanone (3ALP).
Penapisan Virtual Senyawa Dalam Tanaman Familia Annonaceae Sebagai Ligan Pada Reseptor Estrogen Alfa (ER-α) Esti Mulatsari; Esti Mumpuni; Kevin Sandy
Jurnal Sains dan Edukasi Sains Vol 2 No 2 (2019): Jurnal Sains dan Edukasi Sains
Publisher : Faculty of Science and Mathematics, Universitas Kristen Satya Wacana, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/juses.v2i2p70-76

Abstract

Annonaceae adalah familia dengan 800 spesies yang tersebar di seluruh dunia. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa annonaceae memiliki aktivitas biologis sebagai antikanker dan telah digunakan sebagai obat herbal secara empiris. Pada penelitian ini dilakukan penapisan virtual beberapa struktur senyawa dari tanaman familia Annonaceae. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis dan memperoleh kandidat senyawa yang aktif sebagai ligan pada reseptor estrogen alfa yang dapat memicu timbulnya kanker payudara, selanjutnya akan dilakukan elusidasi moda ikatan senyawa representatif aktif dan inaktif untuk melihat interaksi asam-asam amino pada binding site senyawa tersebut. Penelitian ini menggunakan protokol tervalidasi hasil penelitian Anita dkk., 2012 dengan berbagai aplikasi komputasi seperti SPORES, PLANTS, BKchem, OpenBabel dan PyMol. Hasil penapisan virtual menunjukkan bahwa dari 39 kandidat senyawa ada 18 senyawa dari tanaman familia Annonaceae yang memiliki nilai ChemPLP lebih kecil daripada ligan pembanding, artinya ada 18 senyawa yang memiliki afinitas yang lebih baik terhadap reseptor sehingga dapat mencegah timbulnya kanker payudara.
Analysis of Compound Activities in Cinchona Officinalis as Antiaging With a Computational Approach Esti Mulatsari; esti Mumpuni
Farmasains : Jurnal Farmasi dan Ilmu Kesehatan Vol. 7 No. 1 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22219/farmasains.v7i1.18134

Abstract

Several studies on plants that have antiaging properties have been widely published. From these studies, research has not been carried out on compounds in cinchona plants that may provide efficacy as antiaging. Initially, cinchona is a plant that is famous for its antimalarial properties. But the use of cinchona as an antimalarial has now been reduced so research needs to be done to look for another potential of the cinchona plant. This study aims to conduct a computational approach of compounds derived from cinchona as an inhibitor of the elastase, hyaluronidase, collagenase, and tyrosinase enzymes with oleanolic acid, EGCG, and arbutin as comparative compounds. The method used in this study is molecular docking using YASARA, Marvinsketch, PLANTS, VMD, and statistic R software. From the research results, six (6) candidates of active compounds as elastase enzyme inhibitors, twenty one (21) candidates of the active compound as hyaluronidase enzyme inhibitors, four (4) candidates of the active compound as collagenase enzyme inhibitors, and four (4) candidates of the active compound as tyrosinase inhibitors. Two compounds have potential as antiaging, i.e chlorogenic acid and Cyanidol 3-rhamnoglucoside.
PELATIHAN VISUALISASI MOLEKUL KIMIA DENGAN SOFTWARE CHEMSKETCH UNTUK SISWA TINGKAT SEKOLAH MENENGAH ATAS Esti Mulatsari; Esti Mumpuni; Liliek Nurhidayati; Agus Purwanggana; Diah Kartika Pratami
Magistrorum et Scholarium: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 2 No 1 (2021)
Publisher : Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (548.06 KB) | DOI: 10.24246/jms.v2i12021p102-112

Abstract

Senior High School (SMA) has a very broad scientific scope, one of which is chemistry. In chemistry, it presents the processes, chemical notations, types, and arrangements of matter. Chemical processes can be written in a concise form, such as a reaction equation, without eliminating the microscopic and macroscopic aspects that occur in the chemical process. This equation for the reaction is a symbolic aspect of chemistry. All the substances involved in the equation of the reaction are also symbolic aspects of chemistry. In other words, chemical formulas, such as atomic symbols, element symbols, compound symbols or formulas, all of these are symbolic aspects of chemistry. This symbolic aspect is of great importance in chemistry. Training on the use of ChemSketch software is very important for high school students, especially science majors, as an enrichment for chemistry subjects and improves skills in presenting chemical data in order to improve the quality of graduates. ChemSketch software provides process symbols, chemical notations, types, arrangement of materials, and several image representations of various laboratory tools, which are quite easy to use. Training on the use of ChemSketch for SMA N 13 Depok students has been enthusiastically carried out online, the material is relevant to chemistry subject matter, easy to accept and the delivery of the material is quite interesting.
Pengayaan Ketrampilan Siswa SMK Kesehatan melalui Pelatihan Visualisasi Molekul Kimia dengan Software ChemDraw Esti Mulatsari; Esti Mumpuni; Liliek Nurhidayati; Sarah Zaidan; Agus Purwanggana
CAPACITAREA : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol 1 No 03 (2021)
Publisher : Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (455.501 KB) | DOI: 10.35814/capacitarea.2021.001.03.11

Abstract

Abstrak Jurusan Farmasi memiliki ruang lingkup keilmuan yang sangat luas salah satunya ialah ilmu kimia. Di dalam ilmu kimia menyajikan proses, notasi-notasi kimia, jenis, dan susunan materi yang bias disajikan dalam bentuk yang ringkas, seperti persamaan reaksi, dengan tidak menghilangkan aspek mikroskopis dan makroskopis di dalam prosesnya. Persamaan reaksi merupakan aspek simbolis dalam kimia. Semua zat yang terlibat dalam persamaan reaksi juga merupakan aspek simbolik dari kimia. Rumus-rumus kimia, seperti lambang atom, lambang unsur, lambang atau rumus senyawa, semuanya ini merupakan aspek simbolis dari kimia. Aspek simbolis ini merupakan hal penting dalam kimia. Pelatihan penggunaan software ChemDraw menjadi hal yang sangat penting dilakukan untuk siswa tingkat Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) khususnya jurusan farmasi, guna meningkatkan skill dalam penyajian data – data kimia mengingat lulusan Sekolah Menengah Kejuruan diharapkan bisa menjadi sumber daya manusia yang siap kerja dan berkualitas di bidangnya. Software ini menyajikan simbol – simbol proses, notasi-notasi kimia, jenis, susunan materi, dan beberapa penyajian gambar berbagai alat laboratorium, yang cukup mudah untuk digunakan. Pelatihan dilaksanakan pada 23 Oktober 2019 kepada siswa SMK Kesehatan Pelita Ciampea Bogor. Para siswa sangat antusias mengikuti kegiatan, mudah memahami materi dan mengalami peningkatan ketrampilan setelah proses pelatihan. Abstract The Department of Pharmacy has a very broad scientific scope, one of which is chemistry. In chemistry, presenting processes, chemical notations, types, and compositions of matter that can be presented in a concise form, such as a reaction equation without eliminating microscopic and macroscopic aspects in the process. Reaction equations are a symbolic aspect of chemistry. All substances involved in the equation of a reaction are also symbolic aspects of chemistry. Chemical formulas, such as atomic symbols, element symbols, symbols or formulas for compounds, are all symbolic aspects of chemistry. This symbolic aspect is important in chemistry. Training on the use of ChemDraw software is very important for vocational high school (SMK) students, especially those majoring in pharmacy, in order to improve skills in presenting chemical data considering that Vocational High School graduates are expected to become human resources who are ready to work and have quality in their fields. . This software presents process symbols, chemical notations, types, composition of materials, and several image presentations of various laboratory tools, which are quite easy to use. The training was held on October 23th 2019 for students of SMK Kesehatan Pelita Ciampea Bogor. The students were very enthusiastic about participating in the activities, easy to understand the material and experienced an increase in skills after the training process.
EDUKASI DAN PENDAMPINGAN SERTIFIKASI HALAL SELF DECLARE PRODUK PANGAN SEHAT UMK RW 19 KELURAHAN CILANGKAP Yati Sumiyati; Esti Mulatsari; Nathalia Perdhanti Soemantri; Novi Yantih; Gumilar Adhi N Nugroho; Fauzia Noprima Okta; Trisna Permadi; Arfin Ahsanul Ihsan; Zahra Afifah; Anggiyasari Anggiyasari
Abdi Implementasi Pancasila:Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol 2 No 2 (2022): November
Publisher : Universitas Pancasila

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (376.255 KB) | DOI: 10.35814/abdi.v2i2.4274

Abstract

Pembangunan nasional berkelanjutan terus dilakukan pemerintah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) merupakan organisasi kemasyarakatan yang memberdayakan wanita untuk turut berpartisipasi dalam pembangunan Indonesia. Organisasi ini dimotori oleh ibu-ibu rumah tangga yang peduli terhadap kesejahteraan lingkungannya, berusaha mencurahkan waktu ditengah kesibukan mengurus keluarganya. PKK RW19 berlokasi di Perumahan Griya Telaga Permai, Kelurahan Cilangkap, Kecamatan Tapos, Kota Depok. Dalam menjalankan program kerjanya, PKK ini dibagi menjadi 3 kelompok kegiatan (Poktan) yaitu Posyandu, posbindu dan Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga Sejahtera (UPPKS). Pandemik Covid-19 memberikan implikasi ekomomi khususnya terhadap kesejahteraan Warga RW19. Jika dipandang dari sudut positif, pandemik menginisiasi tumbuhnya Usaha Mikro Kecil (UMK) di sektor pangan. Banyak ibu-ibu rumah tangga yang mulai berdagang makanan dengan tujuan membantu perekonomian keluarganya. Pelaku usaha umumnya masih memproduksi makanan secara konvensional berdasarkan pengalaman dengan menggunakan bahan-bahan yang ‘terjangkau’ untuk menekan harga. Terhadap permasalahan ini Tim PKM berencana memperkuat Kembali fungsi PKK RW19 dengan membangun high performance teams dan elaborasi untuk membina UMK agar dapat optimal membangun bisnisnya. Sementara permasalahan pada UMK terkait produk adalah minimalnya pengetahuan mengenai pangan fungsional yang berimplikasi terhadap imunitas tubuh dan berbagai peraturan pemerintah yang berkaitan dengan keamanan pangan serta jaminan produk yang thayyib. Di lain pihak, regulator memiliki keterbatasan sumber daya manusia dalam pengawasan dan pengendalian produk pangan yang beredar. UMK juga memiliki ketebatasan pemahaman mengenai brand image dan pemasaran produk. Solusi yang diberikan adalah memberikan edukasi, pelatihan, dan pendampingan mulai dari pangan sehat/fungsional, brand image, hingga pendampingan perolehan sertifikat halal (self-declare). Kegiatan yang dilakukan ini akan meningkatkan citra produk dan penjualan UMK yang akan meningkatkan kesejahteraan pelaku usaha dan warga sekitar.
Analisis QSAR senyawa turunan Diosmetin sebagai Antioksidan baru dengan metode Semi Empirik AM 1 Esti Mumpuni; Titiek Martati; Esti Mulatsari; Andika Muhammad Hidayat
JFIOnline | Print ISSN 1412-1107 | e-ISSN 2355-696X Vol. 11 No. 2 (2019): Jurnal Farmasi Indonesia
Publisher : Pengurus Pusat Ikatan Apoteker Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (3552.913 KB) | DOI: 10.35617/jfionline.v11i2.34

Abstract

Diosmetin adalah bioflavonoid yang berlimpah di alam dan merupakan senyawa turunan flavon yang memiliki aktivitas antioksidan yang buruk, sehingga pemanfaatan senyawa ini sebagai antioksidan sangat jarang. Untuk mengoptimalkan pemanfaatan diosmetin digunakan metode QSAR. Analisis QSAR (Quantitative Structure-Activity Relationship) terhadap 195 senyawa turunan diosmetin sebagai senyawa antioksidan yang dilakukan dengan menggunakan deskriptor panas pembentukan, energi HOMO, energi LUMO, energi hidrasi, nilai Log P, massa, muatan atom C2, C4, dan C4’. Struktur elektronik sebagai deskriptor telah dilakukan perhitungan melalui perangkat lunak Hyperchem 8.0.6 untuk Windows 7.0 menggunakan metode semiempirik AM1. Deskriptor-deskriptor telah diperoleh melalui permodelan molekul untuk memperoleh struktur yang paling stabil setelah proses optimasi geometri . Nilai aktivitas biologis antioksidan (IC50) diperoleh melalui jurnal penelitian. Persamaan model QSAR terbaik ditentukan melalui pendekatan regresi multilinier dan diperoleh persamaan QSAR : –log IC50 = 70.52781 + (-0.0298 Panas Pembentukan) + (3.627483 Energi HOMO) + (-0.48695 Energi LUMO) + (0.274203 Energi Hidrasi) + (-3.43515 Log P) + (-0.17476 Massa) + (26.95107 muatan atom C2) + (-3.67587 muatan atom C4) + (-3.85701 muatan atom C4’), sehingga diperoleh hasil bahwa senyawa 3,6-diamin diosmetin merupakan senyawa turunan diosmetin dengan aktivitas antioksidan terbaik dengan nilai IC50 prediksi sebesar 0.33 µg/mL.
Skrining virtual dan elusidasi moda ikatan senyawa Inhibitor Enzim Elastase dan Hyaluronidase pada beberapa tanaman dengan aktivitas Anti-Aging Esti Mumpuni; Esti Mulatsari; Tri Kumala Noerfa
JFIOnline | Print ISSN 1412-1107 | e-ISSN 2355-696X Vol. 11 No. 2 (2019): Jurnal Farmasi Indonesia
Publisher : Pengurus Pusat Ikatan Apoteker Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (5617.764 KB) | DOI: 10.35617/jfionline.v11i2.40

Abstract

Beberapa penelitian mengenai enzim elastase dan enzim hyaluronidase yang berpotensi sebagai anti-aging telah dipublikasi sebelumnya. Mengacu pada berbagai hasil penelitian tersebut, pada penelitian ini dilakukan skrining virtual 30 senyawa bahan alam yang berasal dari 10 tanaman dan elusidasi moda ikatan terhadap senyawa aktif sebagai inhibitor enzim penyebab penuaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mekanisme kerja senyawa penghambat aging pada tanaman dan memodelkan interaksinya. Berdasarkan hasil score ChemPLP dari simulasi docking pada penelitian ini, diperoleh 4 senyawa yang aktif menghambat enzim elastase yaitu dari 2 senyawa dari tanaman jeruk (Citrus aurantium subsp. Amara), 1 senyawa dari bunga lavender (Lavandula angustifolia L.) dan 1 senyawa dari tanaman lengkuas belang (Alpinia zerumbet). Sedangkan pada enzim hyaluronidase diperoleh 11 senyawa yang aktif menghambat enzim hyaluronidase yaitu 2 senyawa dari tanaman lengkuas belang (Alpinia zerumbet), 3 senyawa dari tanaman pinang (Areca catechu L.), 1 senyawa dari tanaman teh (Camellia sinensis Kuntze), 1 senyawa dari bunga mawar (Rosa centifolia L.), 2 senyawa dari tanaman jeruk (Citrus aurantium subsp. Amara), 1 senyawa dari tanaman lavender (Lavandula angustifolia L.) dan 1 senyawa dari rumput laut (Eucheuma spinosum).
Edukasi Penggunaan Antibiotik secara Tepat sebagai Upaya Melindungi Masyarakat dari Bahaya Resistensi Esti Mulatsari; Reise Manninda; Sondang Khairani; Shirly Kumala; Fauzia Noprima Okta
Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol 3 No 3 (2023): JPMI - Juni 2023
Publisher : CV Infinite Corporation

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52436/1.jpmi.1081

Abstract

Penggunaan obat yang tidak rasional sudah menjadi masalah dunia, berkisar 50% obat-obatan diresepkan, didistribusikan, dijual dan digunakan pasien secara tidak tepat. Penggunaan obat yang tidak rasional menjadi fokus perhatian adalah penggunaan antibiotik yang tidak sesuai baik dari jenis obat, dosis, lama pemberian dan penggunaan yang berlebihan pada penyakit non infeksi bakteri. Kondisi ini memicu terjadinya resistensi terhadap antibiotik. Masyarakat banyak menggunakan antibiotik untuk mengatasi penyakit non infeksi seperti batuk, flu, demam tanpa resep dokter dan dijual bebas pada beberapa fasilitas kesehatan yang tidak paham tentang regulasi di Indonesia. Tujuan kegiatan ini memberikan informasi kepada masyarakat tentang bahaya penggunaan antibotik yang tidak tepat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan dalam bentuk penyuluhan dan pemutaran video DAGUSIBU penggunaan antibiotik. Pengukuran keberhasilan kegiatan dilakukan dengan memberikan pretest dan postets kepada masyarakat peserta kegiatan. Perhitungan persentasi total masyarakat yang dapat menjawab soal dengan tepat. Dari hasil pengolahan data, diketahui bahwa terjadi peningkatan pemahaman dan pengetahuan masyarakat terkait resistensi antibiotik setelah diberikan penyuluhan.
Education on detection of dangerous additives in foods for elementary school students in Bogor Esti Mulatsari; Diah Kartika Pratami; Intan Permata Sari; Esti Mumpuni; Anisah Kholilah; Alifah Wardah Zahiroh; Roro Dyah Ayu; Safi La'rosa Linson Queeny; Rizqya Cahya Handayani; Widiya Chourinisa; Iqbal Ananda Taqwa; Nadira Zahra Salsabila
Community Empowerment Vol 9 No 3 (2024)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Magelang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31603/ce.11093

Abstract

Elementary school children generally start to be able to choose the foods they want. However, when selecting foods, they tend to choose visually appealing, inexpensive, and easily accessible foods without considering their nutritional content. This makes elementary school children vulnerable to health problems due to unhealthy snacks. The aim of this community service activity is to increase students' knowledge about dangerous snacks and how to detect them, provide examples of healthy alternatives from medicinal plants, and practice making food and drinks from medicinal plants. This educational activity is conducted at Athalla Cendekia Elementary School in Bogor. The method used in this community service activity is delivering materials and practicing the detection of additives such as rhodamine-b, formalin, and borax in several snack food samples around the school. Some of the snack foods tested include sausages, meatballs, sauces, fried tofu, fried meatballs, jelly, and sweetened condensed milk. Testing is carried out using reagent kits, and all 6th-grade students (25 students) are actively involved in the implementation process. Food and drink processing are conducted through direct practice in the manufacturing process and direct practice in the planting process of medicinal plants. The results of the activity show that the training proceeds attractively, with each child recording the test results in a testing booklet and being able to present the test results. Some foods tested positive for containing formalin, while some tested negative. With this education and training on detecting additives, students' knowledge increases as they can identify the types of foods containing harmful additives in the tested samples.
Co-Authors Achmad Daud, Rizqi Akbar Fandi Afifah F, Salsa Agus Purwanggana Agus Purwanggana Alifah Wardah Zahiroh Andalucia, Rizka Andayani, Nurita Andika Muhammad Hidayat Andri Prasetiyo Andri Prasetyo Anggiyasari Anggiyasari Anisah Kholilah Arfin Ahsanul Ihsan Ath-Thobari, Jarir Audrey, Cresentia Chaerani Nisa, Chaerani Dewi, Nidya Luciana Dhani, Muhammad Diah Kartika Pratami Dian Ratih Laksmitawati Elisna Syahruddin Esti Mumpuni Esti Mumpuni Esti Mumpuni Esti Mumpuni Esti Mumpuni Esti Mumpuni, Esti Evi Susanti Fadillah, Almufti Fauzia Noprima Okta Feriza Sandayu Fitri Nurhayati Fitriyana, Aidina Gressty F Swandiny Gumilar Adhi Nugroho Hermawati, Lilik Hidayat, Andika Muhammad Ikhsan Ramadhan Indriani, Aqilah Idelia intan permata sari Intan Permata Sari Iqbal Ananda Taqwa James Ibrahim Juniarti, Asti Kevin Sandy Liliek Nurhidayati Makin, Wilfridus Resiama Martati, Titiek Maryanto, Kenny Mawijaya, Agus Moordiani Moordiani Nadira Zahra Salsabila Nathalia Perdhani Soemantri Natthawani, Amitta Nidya Luciana Dewi Noerfa, Tri Kumala Noviyantih, Noviyantih Nur Aisah Nurita Andayani Nurmayati, Adi Purwanggana, Agus R. Sapto Hendri Boedi Soesatyo Ramadhan, Islami Al-Kaffah Ramadhani, Karina Natasya Rasdianti, Putri Ratumakin, Monika Buka Kopon Reise Manninda Rhahmadini, Yahdi Thia Rizqya Cahya Handayani Roro Dyah Ayu Ryan Pratama S.Farm., M.Farm., Apt, Sondang Khairani Safi La'rosa Linson Queeny Sandayu, Feriza Sarah Zaidan Shirly Kumala Simanjuntak, Josua Donrio Siti Marsha Dyah Kusumaningtyas Siung, Chris Nicholas Stephanie, Adiva Syabriena, Tarra Taqwa, Iqbal Ananda Tri Kumala Noerfa Trisna Permadi Utami, Fajar Dwi Warni Warni, Warni Widiya Chourinisa Wina Libyawati, Wina Wutun, Maria Yuliana Nigun YATI SUMIYATI Yati Sumiyati, Yati Yogaswara, Amira Thufailla Yusi Anggriani Zahra Afifah Zahra, Nurulita Az