Claim Missing Document
Check
Articles

Processing Used Cooking Oil into Economically Valuable Products as an Effort to Utilize Household Waste for the Istiqomah Majlis Taklim Women in Korong Olo Bangau Nagari Ketaping Batang Anai District Kurniawati, Desy; Dewata, Indang; Fadhilah, Fadhilah; Mulia, Melindra; Ningsih, Sherly Kasuma Warda; Veronita, Silvi; Marlini, Rahmida; Fatmawati, Rani
Pelita Eksakta Vol 8 No 2 (2025): Pelita Eksakta, Vol. 8, No. 2
Publisher : Fakultas MIPA Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/pelitaeksakta/vol8-iss2/315

Abstract

Nagari Ketaping in Batang Anai District has great potential for culinary tourism, especially through traditional fried snack vendors such as sala lauak. However, the extensive use of cooking oil in these activities leads to the generation of used cooking oil (jelantah), which poses serious health and environmental risks. Repeated use of the oil produces free radicals and carcinogenic substances that may cause degenerative diseases, while improper disposal into waterways leads to pollution and ecosystem damage. This community service program aims to educate and raise awareness among members of the majlis taklim in Nagari Ketaping about the dangers of used cooking oil and to demonstrate its potential for conversion into economically valuable products. The main participants are housewives who also operate small fried snack businesses. The outcomes include a scientific publication in Pelita Eksakta Journal (FMIPA UNP), a video documentation, and online media dissemination through Berita Minang.
PENGEMBANGAN E-LKPD BERBASIS PROBLEM BASED LEARNING PADA MATERI TATA NAMA SENYAWA KIMIA DAN PERSAMAAN REAKSI KIMIA BERBANTUAN LIVEWORKSHEET SMA Suprawati, Vina; Kurniawati, Desy; Gazali, Fauzana; Fitri, Bali Yana
BIOCHEPHY: Journal of Science Education Vol. 5 No. 2 (2025)
Publisher : MO.RI Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini mengembangkan E-LKPD berbasis Problem Based Learning pada materi tata nama senyawa kimia dan persamaan reaksi kimia berbantuan Liveworksheet SMA. Penelitian ini menggunakan metode Research and Development (R&D) dengan model pengembangan 4D (Define, Design, Develop, dan Disseminate), namun dibatasi hingga tahap Develop. Instrumen penelitian meliputi angket wawancara guru, angket peserta didik, angket validitas, dan angket praktikalitas. Proses validasi dilakukan oleh tiga dosen Kimia Fakultas Matetamika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) UNP dan dua guru Kimia SMA Pertiwi 1 Padang untuk menilai kelayakan isi, tampilan, serta kesesuaian E-LKPD dengan tujuan pembelajaran. Hasil validasi pada setiap Tujuan Pembelajaran Harian (TP Harian) menunjukkan rata-rata skor sebesar 0,92, yang termasuk dalam kategori valid. Sementara itu, hasil uji praktikalitas yang melibatkan dua guru kimia dan 30 peserta didik Fase E SMA Pertiwi 1 Padang memperoleh rata-rata nilai 92% dari guru dan 91% dari peserta didik, yang tergolong dalam kategori sangat praktis. Hasil tersebut menunjukkan bahwa E-LKPD yang dikembangkan mudah digunakan, menarik, serta mendukung pembelajaran yang aktif dan berpusat pada peserta didik. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa E-LKPD berbasis Problem Based Learning berbantuan Liveworksheet pada materi tata nama senyawa kimia dan persamaan reaksi kimia telah memenuhi kriteria valid dan sangat praktis.
VALIDITAS DAN PRAKTIKALITAS APLIKASI MOBILE SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN PADA MATERI SISTEM PERIODIK UNSUR FASE E SMA/MA Khairurrazak, Khairurrazak; Kurniawati, Desy; Yerimadesi, Yerimadesi
BIOCHEPHY: Journal of Science Education Vol. 5 No. 2 (2025)
Publisher : MO.RI Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan aplikasi mobile sebagai media pembelajaran kimia pada materi sistem periodik unsur untuk siswa SMA fasa E yang memenuhi kriteria validitas dan praktikalitas. Penelitian ini menggunakan metode Research and Development (R&D) dengan model Four D (4D) yang meliputi tahap define, design, develop, dan disseminate. Pengumpulan data dilakukan melalui angket validitas dan praktikalitas, kemudian dianalisis menggunakan rumus Aiken's V dan persentase praktikalitas. Proses validasi melibatkan lima validator yang terdiri dari tiga dosen kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Padang dan dua guru kimia SMAN 1 Nan Sabaris. Uji praktikalitas dilakukan oleh dua guru kimia dan lima belas peserta didik SMAN 1 Nan Sabaris. Hasil penelitian menunjukkan bahwa media pembelajaran yang dikembangkan memiliki tingkat validitas yang tinggi, dengan nilai Aiken's V sebesar 0,976 untuk ahli materi dan 0,962 untuk ahli media. Sementara itu, hasil uji kepraktisan memperoleh skor 95% dari guru dan 94% dari peserta didik, yang termasuk dalam kategori sangat praktis. Dengan demikian, aplikasi mobile yang dikembangkan dinyatakan valid dan praktis untuk digunakan sebagai media pembelajaran kimia.
Co-Authors Addawiyah, Nadiyatul Afifi, Rayhanil Afrilia, Yoni Aini, Syamsi Ali Amran Alizar Alizar, Alizar Alkhaira, Nisa Ana, Aziza Putri Andini, Namira Tri Andrean, Maifil Dwi Andromeda Anjelia, Mariza Ardi, Ahmad Maulana Arifah Sri Wahyuni Astuti Barkah, Fitri Annisa Benti Etika, Sri Budhi Oktavia Darussalam, Rahni Darwin Rio Budi Syaka Della Rosalynna Stiadi Dwi Finna Syolendra DWI RAMADHANI Edi Nasra Elsa Yuniarti Elviana Clara Manalu, Volma Em Sutrisna Fadhilah Fadhilah Faradina, Rela Fariz Adzani, Rivaldo Fatmawati, Rani Fauzana Gazali Firanti, Feyges Frilla Fitri Amelia Fitri, Bali Yana Fitria Ningsih, Rahmadhani Frista, Nada Gama Yoga, Nugroho Hafifah, Haifa Hamid, Syafira Putri Haqqu, Annisa Hardeli Hardeli Hardeli Hardianti, Amirah Salsabila Harmaiyani, Risky Hary Sanjaya Hasyim, Rahmat Heditama, Muhammad Raffi Hidayah, Rahma Holidayani Husna, Miftahul Ideal, Flami Luthfianisa Ifan Rivaldo Ikhsany, Diva Indang Dewata Indasyach Moreno, Zavi Intan Lestari Iqbal, Anwar Iryani Iryani Istiqamah, Siti Sarah Iswendi iswendi Jayawarsa, A.A. Ketut Karmila, Aroma Kartika, Reka Khairurrazak, Khairurrazak Kiki Amelia, Kiki Laily Nurliana Latisma, Latisma Lestari, Kardina Mahmud Mahmud Maida, Margarita Claudya Mardhatillah Nadien, Rahmah Mardi Marlini, Rahmida Martha, Rahma Dyan Marthin, Emmilya Febri Mawardi Miftahul Khair Muhammad Rayhan Mulia, Melindra Mutia, Nuraini Cut Nadia Nadia Nandi, Mila Lusy Tri Nizar, Umar Kalmar Nofianti, Nora Nofrianto Nofrianto Novela, Riana Nur Fitri Nurazmi, Suci Nurhayati Nurhayati Nurrahma, Yashinta Oktaviana, Najwa Annisa Parbuntari, Hesty Pasaribu, Nur Rizky Patricia, Popi Permana, Agus Agung Pernadi, Niza Lian Puja, Puja Putra Mustafit, Alvian Putra, Ananda Putri Ana, Aziza Putri Rinjani, Mitna Sekar Putri, Anisa Dwi Putri, Molsa Vitaloka Putri, Raisya Pratama Raden Mohamad Herdian Bhakti Rafael, Muhammad Rahadian Zainul Rahayu Ningsih, Sri Rahmi, Maulidia Arsyta Rantika Putri, Dwi Rara Bahri, Rayhani Riga Rio Budi Syaka, Darwin Risnawaty Risnawaty Risty, Chika Mei Romy Dwipa Yamesa Away Ronald, Meissa Lifangrha Rosalinda, Gigih Devy Safitri, Nadila Sari, Trisna Kumala Sepriyeni Oktavia, Syntia Sherly Kasuma Warda Ningsih Sri Benti Etika Stiadi, Della Rosalyna Sukarno, Ragil Suprawati, Vina Suryani, Okta Syamsul Arifin Tarmizi, Fadhilah Ulianas, Alizar Veronita, Silvi Witri, Rahmi Eka Yeni, Isra Yerimadesi Yerimadesi Yerimadesi Yoga, Nugroho Gama Yohanes Gunawan, Yohanes Yola, Servi Farda Yuranda, Fitri Zakiya, Ratu