Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
7.122
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Kewirausahaan (JEBIK) Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat JAM : Jurnal Aplikasi Manajemen Managament Insight: Jurnal Ilmiah Manajemen Jurnal Minds: Manajemen Ide dan Inspirasi IMAGE UNEJ e-Proceeding Hasanuddin Economics and Business Review Jurnal Kesehatan Komunitas Jurnal Manajemen Kesehatan Yayasan RS.Dr. Soetomo SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Warta Pengabdian Bisma: Jurnal Bisnis dan Manajemen Jurdimas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Royal Referensi : Jurnal Ilmu Manajemen dan Akuntansi MABIS: Manajemen dan Bisnis Cakrawala Management Business Journal Journal of Business and Applied Management International Journal of Financial, Accounting, and Management Abdimas Universal Jurnal MEBIS (Manajemen dan Bisnis) Cendekia : Jurnal Pengabdian Masyarakat International Journal of Economics Development Research (IJEDR) Jurnal Abdi: Media Pengabdian Kepada Masyarakat ARTERI : Jurnal Ilmu Kesehatan Journal of Community Service and Empowerment Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences MAHESA : Malahayati Health Student Journal Jurnal PkM (Pengabdian kepada Masyarakat) Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia BISMA (Bisnis dan Manajemen) VALUE: Journal of Business Studies JPMA Waisya : Jurnal Ekonomi Hindu ABM: International Journal of Administration, Business and Management Global Management: International Journal of Management Science and Entrepreneurship
Ika Barokah Suryaningsih
Fakultas Ekonomi Universitas Jember
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 58 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Warta Pengabdian

 1 
Pengembangan Produk Penyedap Rasa dan Tepung Jamur Tiram di Desa Penambangan dan Kelurahan Dabasah Kabupaten Bondowoso Indah Yulia Ningsih; Ika Barokah Suryaningsih; Ema Rachmawati
Warta Pengabdian Vol 12 No 3 (2018): Warta Pengabdian
Publisher : LP2M Universitas Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19184/wrtp.v12i3.8632

Abstract

Jamur tiram merupakan salah satu hasil pertanian yang diminati masyarakat. Banyaknya petani jamur tiram menyebabkan sulitnya harga komoditas ini bertahan bila seringkali terjadi panen raya secara bersamaan. Di Kabupaten Bondowoso, tepatnya di Desa Pertambangan dan Kelurahan Dabasah telah dilakukan budidaya oleh kelompok petani. Namun, para petani jamur tiram tersebut tidak memiliki pengetahuan, dan keterampilan untuk menghasilkan produk olahan jamur tiram yang tahan lama dan memiliki nilai jual yang tinggi. Oleh karena itu, pada kegiatan pengabdian ini dilakukan penyuluhan dan pelatihan mengenai pembuatan dan pengemasan produk olahan jamur tiram dalam bentuk penyedap rasa dan tepung jamur tiram. Adanya diversifikasi produk berperan dalam meningkatkan nilai tambah komoditas jamur tiram, sehingga dapat meningkatkan pendapatan para petani. Kata Kunci: Jamur Tiram, Penyedap Rasa, Tepung Jamur, Pengembangan Produk
Co-Authors Abriana, Roshinta Meta Afandi, Mochammad Farid Agus Priyono Akbar, Rizqi Maulana Ilhan Akhamd Haryono Alfarisy, Fariz Kustiawan Alwan Sri Kustono Amin Amin Anggita, Reza May Arina, Yuliana Mahdiyah Daat Aris Prasetyo Azman, Heru Aulia Bambang Kuswandi Cahyani, Devina Widya Cempaka Paramita, Cempaka Chairul Saleh Choliq, Sheila Soraya Deasy Wulandari Destari, Fajar Devina Widya Cahyani Dewi Dianasari Dewi Prihatini Diah Utami Rahayu Diana Nuril Kamilah Diana Sulianti K Tobing Dianasari, Dewi Didik Pudjo Musmedi Eksanti, Eksanti Ema Desia Prajitiasari Ema Rachmawati Etty Puji Lestari Firman Restu Hikmatullah Gusti Ayu Wulandari Hafiyan, Mohamad Fikri Handriyono Handriyono Haqi, Roikha Nurul Hary Prayogo Heny Hendrayati Heru Aulia Azman Heruddin, Heruddin Hidayat, Mochammad Amrun I Gede Bayu Wijaya I, Heriberta Reny Indah Yulia Ningsih Intan Nurul Awwaliyah Iwan Dewanto, Iwan Johan Chrisna Bintoro Kristian Suhartadi Widi Nugraha Lokaprasidha, Pramesi Markus Apriono Mochammad Amrun Hidayat Mohamad Dimyati Noviasari, Rifka Arinda NURDIN, DJAYANI Nurhayati Nurhayati Nuri Nuri Nuri, Nuri Pratama, Mohamad Dito Prriantono, Dwinda Purwiningsih, Driana Desy Putri Habibah Putri, Rizky Atika Salsabila Ivabianca Putrihandani, Yuani Raden Andi Sularso, Raden Andi Rahmawati, Yessica Gustya Ramadina, Novia Amalsya Safira, Firjin Salma Fauziyyah Samudji Samudji Santoso, Nugroho Edie Sapta Yanuar Sari, Tria Putri Novia Setiyawan, Rafni Siti Sri Wahyuni Sri Wahyu Lelly Hana Setyanti SUDARYANTO SUDARYANTO Suharsono Suharsono Sukmalangga, Arnas Yulio Sumani . Sumani Sumani Susanto, Arnis Budi Suziana, Suziana Verinita, Verinita Viera Wardhani Viera Wardhani Widayanti, Andri Eko Widianingrum, Desika Wiwien Sugih Utami Yustri Baihaqi