Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.366
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Jurnal Ilmiah Inovasi J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Mantik Oryza : Jurnal Pendidikan Biologi Journal of Science and Science Education (JoSSEd) Journal of Agritechnology and Food Processing Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Journal of Advanced Sciences and Mathematics Education Smart Society: Community Service and Empowerment Journal Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Journal of Business Management BATOBO: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Journal of Supply Chain and Entrepreneurship Community Impact and Society Empowerment Journal
Mohammad Edwinsyah Yanuan Putra
Jurusan Manajemen Agribisnis, Politeknik Negeri Jember
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Astronomy Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Mathematics Neuroscience Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 20 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 20 Documents
Search

 1   2 
Model Strategi Digitalisasi dalam Kemampuan Dinamis Meningkatkan Kinerja Bisnis Berkelanjutan: Bukti Empiris dari UKM Indonesia Anggraeni, Oktanita Jaya; Amrulloh, Muhammad Sholahuddin; Sulistyono, Nantil Bambang Eko; Putra, Mohammad Edwinsyah Yanuan
Journal of Business Management Vol. 1 No. 2 (2023): December
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/jobm.v1i2.6

Abstract

Studi ini bertujuan untuk menyelidiki hubungan antara kemampuan dinamis dan kinerja bisnis yang berkelanjutan di usaha kecil dan menengah Indonesia, serta dimensi apa yang berkontribusi pada pengembangan dan adopsi dalam strategi digitalisasi. Kami menganalisis sampel 596 UKM Indonesia menggunakan kerangka pengukuran yang divalidasi untuk mengeksplorasi tiga kelompok kegiatan DC di seluruh dimensi ekonomi, sosial, dan lingkungan. Temuan kami mengungkapkan bahwa pengembangan dan adopsi DC dapat secara signifikan meningkatkan strategi digitalisasi UKM, yang mengarah pada peningkatan inovasi model bisnis dan kinerja berkelanjutan. Peran mediasi strategi digitalisasi sangat penting dalam menjelaskan hubungan antara DC dan kinerja bisnis yang berkelanjutan. Implikasi praktis dari penelitian kami dapat bermanfaat bagi UKM di Indonesia dan sekitarnya karena mereka berusaha untuk meningkatkan strategi digitalisasi dan mencapai keunggulan kompetitif yang berkelanjutan.
Strategi Corporate Social Responsibility dalam Menciptakan Kinerja Lingkungan yang Hijau dan Bersih: Bukti dari Usaha Kecil dan Menengah di Indonesia CNAWP, Rizal Perlambang; Anggraeni, Oktanita Jaya; Malika, Uyun Erma; Putra, Mohammad Edwinsyah Yanuan
Journal of Business Management Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/jobm.v1i3.13

Abstract

Pendekatan tanggung jawab sosial perusahaan (CSR) menjadi semakin luas karena kinerja lingkungan (EP) terus menjadi aspek penting dalam mengembangkan kekayaan sosio-emosional perusahaan, seperti legitimasi, kepercayaan, dan citra. Kami menggunakan teori pandangan pemangku kepentingan dan sumber daya alam untuk menyelidiki bagaimana strategi CSR dapat meningkatkan kinerja lingkungan melalui mekanisme yang mendasari inovasi hijau (GI), terutama di negara-negara berkembang. Data yang dapat digunakan dikumpulkan dari 367 perusahaan jasa Maladewa dan Maroko dan dianalisis menggunakan metodologi Partial Least Squares (PLS-SEM). Temuan menunjukkan bahwa pendekatan eksternal (Lingkungan dan Masyarakat) dan internal (Karyawan) terkait CSR secara signifikan berdampak terhadap kinerja lingkungan. Selanjutnya, penelitian ini menunjukkan efek mediasi inovasi hijau pada kinerja lingkungan CSR. Akhirnya, makalah ini membuka arah yang signifikan, memperkaya teori yang ada, dan memberikan implikasi yang menarik bagi para profesional UKM.
Qualitative test for the presence of borax in cilok sold in several locations in Bondowoso sub-district Putra, Mohammad Edwinsyah Yanuan; Kurniawati, Emi
Journal of Agritechnology and Food Processing Vol 3, No 2 (2023)
Publisher : UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MATARAM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jafp.v3i2.20498

Abstract

Cilok is a food product from West Java made from cassava flour, meat and spices. This product is very popular among the people of Bondowoso Subdistrict, Bondowoso Regency. Unfortunately, there are some cilok sellers who have indicated that they add borax in the processing process to extend the shelf life of the cilok. In fact, borax should not be consumed as it can be harmful to human health. This study aims to determine the presence of borax in cilok sold by vendors at various locations in the Bondowoso sub-district. This type of research is descriptive. The sampling technique used was cluster sampling. The samples used in the study were cilok sold by 4 cilok sellers at different locations in Bondowoso District, Bondowoso Regency. The data analysis technique used in this study was qualitative descriptive analysis. The results showed that all four cilok samples tested were negative for borax and therefore safe for consumption. This shows that cilok sellers are aware of good and safe food processing.
Inovasi Side Produk Cerutu sebagai Peluang Baru CV. Dwipa Nusantara Tobacco dalam Diversifikasi Sentra Industri Hasil Tembakau (SIHT) Kabupaten Jember: Empowering Jember's Tobacco Industry Center Through the Utilization of Cigar Waste as an Innovative Side Product by CV. Dwipa Nusantara Wahyono, Nanang Dwi; Kurniawati, Dewi; Harkat, Avisenna; Edwinsyah Yanuan Putra, Mohammad; Eka Ardhi Pratama, Fredy; Wahyu Winadi Atmajaya, Aditya
J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 9 No 3 (2024): Desember
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/j-dinamika.v9i3.5529

Abstract

Inovasi pemanfaatan limbah cerutu sebagai produk sampingan oleh CV. Dwipa Nusantara bertujuan meningkatkan daya saing industri hasil tembakau di Jember. Program ini melibatkan berbagai metode, seperti pelatihan, studi kasus, riset dan pengembangan, serta pendampingan teknis. Hasilnya, limbah tembakau diolah menjadi produk bernilai tambah seperti rokok sigaret kretek tangan (SKT). Implementasi inovasi ini menciptakan peluang kerja baru, memberdayakan masyarakat lokal, dan mendukung ekonomi sirkular. Metode monitoring dan evaluasi diterapkan untuk memastikan keberlanjutan inovasi ini, dengan fokus pada peningkatan produktivitas dan efisiensi. Dampak program ini terlihat pada peningkatan keterampilan masyarakat, diversifikasi produk, dan pengurangan limbah lingkungan. Dengan pendekatan ini, CV. Dwipa Nusantara diharapkan mampu menjadi pionir dalam industri tembakau yang lebih modern dan berkelanjutan, sekaligus memberikan kontribusi signifikan terhadap ekonomi daerah Jember.
Analisis Kandungan Gizi dan Jumlah Mikroba Produk Ikan Kaleng Sambal Hijau Selama Masa Penyimpanan Triardianto, Dimas; Adhamatika, Adhima; Subaktilah, Yani; Putra, Mohammad Edwinsyah Yanuan; Lestari, Datik
ORYZA ( JURNAL PENDIDIKAN BIOLOGI ) Vol 13 No 2 (2024): ORYZA: Jurnal Pendidikan Biologi
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/oz.v13i2.2719

Abstract

Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki potensi besar di Indonesia. Namun konsumsi ikan di Indonesia masih lebih rendah dibandingkan rata-rata negara ASEAN lainnya, sehingga industri perikanan nasional masih memiliki peluang untuk berkembang lebih jauh. TEFA Fish Canning adalah fasilitas pengolahan ikan yang dikembangkan sebagai sarana pembelajaran sekaligus untuk menghasilkan produk unggulan. Produk ikan lemuru kaleng dengan bumbu sambal hijau berpotensi menjadi varian produk unggulan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeval_uasi karakteristik produk inovatif ini berdasarkan kandungan gizi dan jumlah mikroba produk ikan kaleng sambal hijau selama masa penyimpanan. Produk ikan kaleng sambal hijau yang dibuat akan disimpan dalam tiga suhu ruang penyimpanan yang berbeda, yaitu 45⁰C, 60⁰C, dan 75⁰C. Selanjutnya, pada hari ke-0, 7, 14, 21, dan 28 dilakukan pengujian kadar air (%), kadar lemak (%), kadar protein (%), TPC (Total Plate Count). Hasil penelitian menunjukan produk ikan lemuru sambal hijau dalam kaleng pada hari ke-0 penyimpanan mempunyai nilai kadar air sebesar 57,8%, kadar lemak sebesar 15,75%, dan kadar protein sebesar 21,36%. Selama penyimpanan, terdapat penurunan nilai dari kadar air, kadar lemak dan kadar protein. Selain itu, proses sterilisasi mengakibatkan tidak adanya bakteri yang ditemukan pada produk.
Analysis Location Quotient Analysis in Determining Leading Horticulture Products in Ngawi District Putra, Mohammad Edwinsyah Yanuan; Dhandy, Rahmat; Al Ayyubi, Waridad Umais; Sholihah, Elis Rahmawati Mar’atus; Firman, Anwar; Alwirya, Ngani; Wardana, Aditya
Journal of Science and Science Education Vol. 5 No. 2 (2024): October
Publisher : Pascasarjana, Mataram University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jossed.v5i2.9171

Abstract

The agricultural sector is one sector that has great potential to improve the economy. To increase the role of the government and the income of fruit and vegetable farmers, the government and farmers need to better manage their business results for marketing or sale. The level of welfare of fruit and vegetable farmers is still low, this is not because the selling price of fruit and vegetables is low, nor is it because of the large number of imported fruit and vegetables, but rather because of the government's lack of attention to the fruit and vegetable sub-sector, especially durian. snakefruit. Oranges, bananas, mangoes and papaya. This research used a descriptive method, which was carried out in Ngawi Regency. The selection of the research area and determination of samples was carried out deliberately. Data collection uses the interview method using questionnaires to obtain primary data and documentation methods to obtain secondary data. The data analysis method uses qualitative and quantitative descriptive analysis using the Location Quotient approach which tests the validity of the data using methods, sources and theories. The results of the research show that the factors that have a real influence on the income of fish farmers in Nagari Andaleh, Luak District, Limapuluh Kota Regency, are the leading commodities for the Fruits and Vegetables sub-sector, namely Salak with an LQ value of 4.19 and Durian with an LQ value of 2.36. Other types of commodities such as Oranges with an LQ value of 0.64 also have the potential to be developed, in contrast to non-seeded commodities, namely Bananas with an LQ value of 0.03, Mangoes with an LQ value of 0.05 and Papaya with an LQ value of 0.06.
Rancang Bangun Model Sistem Rantai Pasok Agroindustri Limbah Cerutu yang Berkelanjutan Pada CV Dwipa Nusantara Tobacco Jember Wahyono, Nanang Dwi; Kurniawati, Dewi; Harkat, Avisenna; Edwinsyah Yanuan Putra, Mohammad; Eka Ardhi Pratama, Fredy; Wahyu Winadi Atmajaya, Aditya
Jurnal Ilmiah Inovasi Vol 24 No 3 (2024): Desember
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This research develops a sustainable supply chain system model for the cigar waste agroindustry at CV Dwipa Nusantara Tobacco, Jember, using the Interpretative Structural Modelling (ISM) approach. Cigar waste, previously considered valueless, is processed into diversified products that have the potential to enhance the company's economic value. The designed model aims to address inefficiencies in the supply chain that prevent optimal utilization of waste. ISM identifies key elements in the supply chain, such as raw material supply, labor, and processing technology. The study analyzes the export supply chain of cigar waste at CV Dwipa Nusantara Tobacco Jember. Three main elements are identified: needs, barriers, and institutions, each with interrelated sub-elements. Using the Reachability Matrix (RM), relationships among sub-elements are examined using transitivity rules. The results reveal sub-elements that act as key drivers, particularly in raw material availability, production technology, and export regulations. These findings are expected to enhance supply chain efficiency and improve product competitiveness in international markets.
Edukasi Strategi Pemasaran dan Wirausaha bagi Yayasan Yatim Piatu Az Zahra Subaktilah, Yani; Putra, Mohammad Edwinsyah Yanuan; Apriliyanti, Mulia Winirsya; Indhis, Nadhifah Al; Kurniawati, Emi
BATOBO: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3 No 1: BATOBO: Juni 2025
Publisher : Jurusan Teknik Elektro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/batobo.3.1.86-93

Abstract

Yayasan yatim piatu Az Zahra masih belum benar – benar mandiri secara financial. Yayasan berkeinginan untuk dapat berkembang dan meningkatkan usaha sehingga dapat lebih mandiri secara financial. Kendala yang dihadapi berupa masih kurang maksimalnya pengembangan usaha dan pemasaran. Solusi yang ditawarkan untuk mengatasi permasalahan yaitu dengan memberikan edukasi dan peningkatan wawasan mengenai wirausaha dan pemasaran. kegiatan edukasi yang dilakukan meliputi pengenalan dan peningkatan wawasan mengenai strategi pemasaran, strategi dalam pengembangan usaha dan kelayakan usaha. Salah satu strategi pemasaran yang diberikan yaitu mengenai penggunaan digital marketing yang mudah diterapkan oleh  Yayasan. Kegiatan diikuti oleh pengelola dan anggota Yayasan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan wawasan dan pengetahuan yayasan mengenai pengembangan usaha dan strategi pemasaran. peningkatan pengetahuan atau wawasan tersebut dapat dilihat dari antusiasme dan kemampuan peserta dari Yayasan dalam diskusi dan menjawab pertanyaan dari tim pengabdian baik dalam kegiatan berlangsung maupun di akhir acara.
Strategi Pengembangan Agribisnis Kopi Robusta Produksi KSU Ketakasi Sidomulyo Kabupaten Jember Putra, Mohammad Edwinsyah Yanuan; Pratita, Dian Galuh
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 1 No. 2 (2021): December
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (396.832 KB) | DOI: 10.25047/jmaa.v1i2.10

Abstract

Penelitian ini didasari dari menurunnya kuantitas kopi robusta produksi Kabupaten Jember, hal tersebut utamanya disebabkan tingkat produksi dan kualitas yang cenderung lebih rendah jika dibandingkan dengan wilayah lain yang juga memproduksi komoditi kopi. Penelitian bertujuan untuk mengetahui prioritas strategi dalam pengembangan agribisnis kopi robusta produksi Jember. Metode penelitian yang digunakan adalah SWOT dan AHP dengan pengambilan data pada KSU Ketakasi Sidomulyo dengan menggunakan metode wawancara kepada responden. Metode SWOT menghasilkan prioritas strategi perpaduan antara kekuatan dan peluang dengan bobot nilai 3,628, dan prioritas strateginya adalah peningkatan produktivitas dan pengembangan agribisnis terpadu. Pada metode AHP menghasilkan prioritas strategi yang didapatkan dalam penelitian ini di level kriteria adalah optimis dengan bobot nilai 0,705, pada level sasaran adalah meningkatkan kinerja sektor on farm dengan bobot nilai 0,469, dan strategi yang digunakan adalah meningkatkan produksi dengan bobot nilai 0,269.
Peningkatan Kinerja Sektor Hulu Kelompok Tani Kopi Robusta Desa Sidomulyo Kabupaten Jember Putra, Mohammad Edwinsyah Yanuan; Anggaeni, Oktanita Jaya; Retnowati, Naning; Widyatami, Linda Ekadewi; Wardani, Dyah Kusuma; Andini, Paramita
Jurnal Manajemen Agribisnis dan Agroindustri Vol. 2 No. 1 (2022): June
Publisher : Politeknik Negeri Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25047/jmaa.v2i1.20

Abstract

Menurunnya tingkat produksi kopi robusta dalam negeri dipengaruhi karena banyak faktor, salah satunya adalah menurunnya sumbangsih hasil produksi dari tingkat kelompok tani kopi yang juga menunjang tingkat produksi nasional. Penelitian bertujuan untuk mengetahui prioritas upaya dalam peningkatan kinerja sektor hulu budidaya kopi robusta pada tingkat petani kopi robusta. Metode penelitian yang digunakan adalah SWOT dan AHP dengan pengambilan data pada lokasi penelitian di Kelompok Tani Kopi Robusta Desa Sidomulyo dengan menggunakan metode wawancara kepada responden. Metode SWOT menghasilkan prioritas upaya perpaduan antara kekuatan dan peluang dengan bobot nilai 3,467, dan prioritas usaha yang dapat dilakukan adalah penyelenggaraan pelatihan dan penyuluhan. Pada metode AHP menghasilkan prioritas upaya yang didapatkan dalam penelitian ini pada level kriteria yaitu optimis dengan bobot 0,6073 dan pada level target yaitu penyelenggaraan pelatihan dan penyuluhan dengan bobot 0,5272.
Co-Authors Adhamatika, Adhima Aditya Wahyu Winadi Atmajaya Aditya Wardana, Aditya Ahmad Haris Hasanuddin Slamet Al Ayyubi, Waridad Umais Alwirya, Ngani Amalia Malik Amelia Dwi Nugrahaeni Amrulloh, Muhammad Sholahuddin Andini, Paramita Anggaeni, Oktanita Jaya Apriliyanti, Mulia W. Asmunir Aulia Nadhirah Avisenna Harkat CNAWP, Rizal Perlambang Datik Lestari Dewi Kurniawati Dewi Kurniawati Dyah Kusuma Wardani Dyah Kusuma Wardani, Dyah Kusuma Eka Ardhi Pratama, Fredy Eko Sulistyono Emi Kurniawati Firman, Anwar Fredy Eka Ardhi Pratama Harkat, Avisenna Indhis, Nadhifah Al Maghfiroh, Canggih Nailil Maulana Firmansyah, Akbar Nafisatul Mutmaina, Dini Nanang Dwi Wahyono Naning Retnowati Oktanita Jaya Anggraeni Pranata, Irzaq Galuh Pratita, Dian Galuh Putra, Dhanang Eka Rahmat Dhandy Retnowati, Naning Rizky, Dian Septine Brillyantina Sholihah, Elis Rahmawati Mar’atus Subaktilah, Yani Sumarlina Sumarlina Taufik Hidayat Triardianto, Dimas Uyun Erma Malika Wahyono, Nanang Dwi Wahyu Winadi Atmajaya, Aditya Widyatami, Linda Ekadewi Wijaya, Jemi Cahya Adi