Claim Missing Document
Check
Articles

Komunikasi Pemasaran Pada Usaha Kuliner Ikan di Restoran Pondok Patin H.M. Yunus Pekanbaru Nopa Ratna Sari; Ridar Hendri; Zulkarnain
JURNAL SOSIAL EKONOMI PESISIR Vol 1 No 3 (2020): Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian dilakukan di “Restoran Pondok Patin H.M. Yunus Pekanbaru” pada bulan Oktober 2018. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bauran pemasaran, teknik komunikasi pemasaran yang dilakukan selama ini dan mengetahui kendala apa saja yang dihadapi restoran. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa teknik komunikasi pemasaran yang digunakan adalah (a) komunikasi antarpribadi (menghubungi konsumen menggunakan telepon, menyediakan juru bicara yang memiliki kemampuan bahasa Inggris untuk melayani pengunjung asing); (b) komunikasi kelompok (menjalin kerjasama dengan instansi pemerintahan dengan melakukan presentasi); (c) komunikasi massa (melalui promosi di surat kabar, instagram, e-majalah bandara, TV, radio, baliho, dan papan nama. Kendala dalam komunikasi pemasaran adalah tidak menggunakan fasilitas jaringan pemasaran online (Gofood) karena harus menaikkan harga sebesar 20% dan tidak menggunakan website karena membuat website diperlukan biaya tinggi.
Hubungan Kepemimpinan dengan Dinamika Kelompok Budidaya Ikan di Kelurahan Tualang Kecamatan Perbaungan Provinsi Sumatera Utara Ahmad Solihin; Zulkarnain; Kusai
JURNAL SOSIAL EKONOMI PESISIR Vol 1 No 3 (2020): Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2019, yang berlokasi di Kelurahan Tualang Kecamatan Perbaungan Kabupaten serdang Bedagai Provinsi Sumatera Utara. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui penilaian kepemimpinan ketua kelompok dan dinamika kelompok Gurame Jaya serta mengetahui hubungan kepemimpinan ketua kelompok dengan dinamika kelompok Gurame jaya di Kelurahan Tualang. Penelitian yang digunakan adalah yang bersifat deskriptif. Responden dalam penelitian ini berjumlah 17 orang. Analisis yang digunakan untuk menganalisi penilaian kepemimpinan ketua kelompok dan dinamika kelompok menggunakan analisis skala likert. Sedangkan untuk menganalisi hubungan kepemimpinan ketua kelompok dengan dinamika kelompok menggunakan analisis Uji rank spearman. Hasil penelitian menunjukkan tingkat kepemimpinan ketua kelompok pembudidaya Gurame Jaya sebesar 594 berada pada kategori “Sangat baik” dan tingkat kedinamisan kelompok pembudidaya Gurame Jaya sebesar 2.205 berada dalam kategori “Dinamis”. Sedangkan berdasarkan Uji rank spearman pada hubungan hubungan kepemimpinan ketua kelompok dengan dinamika kelompok pembudidaya Gurame Jaya menunjukan nilai koefisien korelasi 0,658** yang artinya memiliki hubungan yang kuat antara kepemimpinan ketua kelompok denga dinamika kelompok.
Transformasi Kehidupan Sosial Ekonomi Masyarakat Nelayan Menjadi Masyarakat Petani Nenas di Desa Penyengat Kecamatan Sungai Apit Kabupaten Siak Provinsi Riau Suci Fahriza; Zulkarnain; Viktor Amrifo
JURNAL SOSIAL EKONOMI PESISIR Vol 1 No 4 (2020): Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peneltian ini bertujuan untuk mendeskripsikan proses perubahan mata pencaharian masyarakat Desa Penyengat yang awalnya nelayan menjadi masyarakat petani nenas. Menemukan apa saja faktor –faktor pendorong perubahan mata pencaharian. Mengetahui dampak perubahan mata pencaharian yang yang dialami oleh masyarakat Desa Penyengat terhadap transformasi kehidupan sosial ekonomi masyarakat Desa Penyengat. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif, pengumpulan data dengan wawancara mendalam Penentuan informan menggunakan teknik purposive sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Proses transformasi mata pencaharian masyarakat Desa Penyengat dimulai dari timbulnya rasa ketidakpuasan masyarakat setempat terhadap bidang perikanan, adanya daya dorong (motivsi) untuk berubah sehingga mengadopsi perubahan dari desa tetangga dan perubahan ini termasuk perubahan yang direncanakan.Faktor yang mendorong masyarakat Desa Penyengat melakukan transformasi dari nelayan ke petani nenas adalah : masuknya pendatang baru yang membuat penduduk desa menjadi heterogen, heterogennya penduduk menimbulkan penemuan-penemuan baru. Selain itu adanya rasa ketidakpuasan saat mata pencaharian sebagai nelayan serta berharap mendapatkan keuntungan lebih (profit oriented), selain itu keputusan menanam nenas juga dikarenakan kehidupan sosial pada saat ini juga menuntut seseorang untuk mampu bertahan ditengah perkembangan zaman yang semakin global.Dampak transformasi ini dapat dilihat dari perubahan gaya hidup atau pola konsumsi (food, fashion, and fun) masyarakat desa yang dapat dilihat dari segi jenis konsumsi yang meningkat seperti membeli alat hiburan, atau alat elektronik selalu mengikuti perkembangan yang ada. Selain itu dilihat dari segi penampilan dimana emas dijadikan investasi emas juga digunakan sebagai barang penunjang aksesoris dan penampilan.
Tingkat Kesadaran Masyarakat Terhadap Kebersihan di Pelabuhan Perikanan Samudera Tempat Pelelangan Ikan Belawan Sumatera Utara Meliana P. Panjaitan; Kusai; Zulkarnain
JURNAL SOSIAL EKONOMI PESISIR Vol 1 No 4 (2020): Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2019 di Desa Pasar Terandam Kecamatan Barus Kabupaten Tapanuli Tengah Provinsi Sumatera Utara. Penentuan lokasi penelitian dilakukan dengan sengaja (purposive). Metode yang digunakan dalam penelitian ini dengan menggunakan metode survei. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa karakteristik nelayan penerima bantuan, persepsi nelayan, hubungan karakteristik dan persepsi nelayan terhadap program bantuan alat penangkapan ikan di Desa Pasar Terandam. Responden yang diambil dalam penelitian sebanyak 50 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik nelayan yang diamati merupakan nelayan tergolong pada usia sangat produktif. Persepsi nelayan terhadap program bantuan alat penangkapan ikan sebagian besar berada pada kategori sedang. Hubungan persepsi dengan karakteristik nelayan terhadap program bantuan di desa pasar terandam berada pada kategori kuat, searah dan menunjukkan hubungan yang nyata. Hal tersebut dilihat dari hubungan umur dengan persepsi, pendidikan dengan persepsi, pendapatan dengan persepsi, pengalaman kerja dengan persepsi serta jumlah tanggungan dengan persepsi berada pada kategori kuat dan searah.
Tingkat Kesadaran Masyarakat Terhadap Kebersihan di Pelabuhan Perikanan Samudera Tempat Pelelangan Ikan Belawan Sumatera Utara Rahel Laura Br. Pardosi; Kusai; Zulkarnain
JURNAL SOSIAL EKONOMI PESISIR Vol 1 No 4 (2020): Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian tentang Tingkat Kesadaran Masyarakat Terhadap Kebersihan di Pelabuhan Perikanan Samudera Tempat Pelelangan Ikan Belawan Sumatera Utara bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik masyarakat, mengukur tingkat kesadaran masyarakat terhadap kebersihan dan menganalisis hubungan antara karakteristik masyarakat dengan tingkat kesadaran dalam menjaga kebersihan. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebar kuesioner menggunakan skala likert. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian ini menjelaskan hubungan karakteristik masyarakat dengan tingkat kesadaran terhadap kebersihan dianilisis dengan menggunakan korelasi Rank Spearman. Hasil dari tingkat kesadaran masyarakat terhadap kebersihan di TPI Belawan adalah cukup sadar (100%). Hubungan masing – masing karakteristik masyarakat terhadap tingkat kesadaran terhadap kebersihan memiliki hasil yang berbeda – beda. Pendidikan dan pendapatan masyarakat memiliki hubungan yang signifikan dengan tingkat kesadaran terhadap kebersihan sedangkan umur dan jumlah tanggungan masyarakat tidak memiliki hubungan yang signifikan dengan tingkat kesadaran terhadap kebersihan di TPI Belawan.
Pemanfaatan Waktu Luang Nelayan Gombang Untuk Menambah Pendapatan Keluarga di Desa Tebun Kecamatan Rangsang Kabupaten Kepulauan Meranti Provinsi Riau Suhebi Robi; Zulkarnain; Kusai
JURNAL SOSIAL EKONOMI PESISIR Vol 2 No 1 (2021): Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas nelayan dalam memanfaatkan waktu luangnya dan untuk mengetahui bagaimana pendapatan yang diperoleh nelayan saat menggunakan waktu luang selain alat tangkap. metode survey dengan cara mengamati langsung ke obyek penelitian. Penghasilan dari memanfaatkan waktu luang. tangkap dan pelihara Rp1.233.667. pendapatan dari alat tangkap gombang Rp1.980.333. pendapatan rata-rata nelayan di Desa Tebun adalah Rp3.214.000.
Pemanfaatan Internet Sebagai Media Penyedia Informasi Perikanan oleh Pembenih Ikan di Balai Benih Ikan Desa Sipungguk Kecamatan Salo Kabupaten Kampar Provinsi Riau Titra Hidayah; Ridar Hendri; Zulkarnain
JURNAL SOSIAL EKONOMI PESISIR Vol 3 No 2 (2022): Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This research was conducted from March to April 2020 at Balai Benih Ikan Sipungguk Village, Kampar regency’ Riau Province. The method used was survey method by making direct observations in the field the collecting data through interviews with a questionnaire. In this study the respondents were 10 fish breeders who used the internet taken by purposive sampling. The result of the study indicate that the fish breeders at the Balai Benih Ikan Sipungguk village, Kampar regency, Riau province, had a productive age of 24-52 years. Fish hatchery education at the undergraduate level was classified as high. The income from a salary of IDR 1.500.000/month was in the medium category, moderate internet usage pathern was 4 hours apart from holidays, the average frequency was 5 hours/day of smartphone usage everyday. The variety of media access consisted of Youtube, Whatsapp, Instagram and Blog. The breedders used the internet to facilitate communication among other breeders, send electronic mail such as Email and Whatsapp, open discussion forums to convey and share information and to find out about developing problems by always updating the latest information on the internet. In general for those related to work in the work group.
The Livelihood Change of Fishermen Recipient Grant Program of Coalition Party In Lubuk Puding Village Buru District of Karimun Regency of Riau Islands Province Saknah '; Hamdi Hamid; Zulkarnain Umar
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan Vol 3, No 2 (2016): Wisuda Oktober Tahun 2016
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study was conducted in January 2016 in the village of Lubuk Puding in the District of Buru Karimun Riau Islands Province. The objective of this study was to determine the characteristics of fishing grantees, to determine changes in fishing livelihoods after receiving the grant, and to determine the relationship characteristic of changes, livelihoods and grants program. The method used in this study was survey of 160 grantees fishermen population, in which this study taken as much as 15% of the 160 populations or 24 peoples.Based on the research result, the characteristics of grant recipient are productive fishermenage, low education and the number of family member of fishermen. The livelihood of fishermen grant recipients changed from the preparatory stage to the growth stage, while in food consumption and employment on a fixed income and sanitation and hygiene unchanged. Characteristics with real changes in the livelihoods of fishermen are age which have relationship with income and with the job opportunities, the number of family member has relationship with food consumption and grant, and food consumption have relationships with the grant.Keywords: Change, Livelihoods, Fisherman.
The Assesment Of Field Facilitator Performance and The Success Of Fish Farmers In Delima Jaya Village Kerinci Kanan District Siak Regency Riau Province Sarnila '; Kusai '; Zulkarnain '
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan Vol 4, No 1 (2017): Wisuda Februari Tahun 2017
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This  research was conducted on March 2016 in Delima Jaya Village, Kerinci Kanan District, Siak Regency, Riau Province. The objective of this research was to find out the assessment ofextentor, the success of fish farmer, to analyze the correlation between the extentor performance and the success of fish farmer. The method used in this research was survey method. The population  of this research was the members of Kelapa Jaya Group who did fish cultivation which were 15 people. Therefore, the member of the respondents of this research was 15 people. Based on the result of research, the extentor performance in Delima Jaya village is categorized as good. It is proven by the final analysis scoring 279 which is around 226-316. Likewise the success of the fish farmers is also categorized as good, it is proven by the average scoring 681 which is around 501-750. The correlation is categorized as strong which proven by the Rank Spearman analysis scoring .658**. It means that ther is positive and significant (strong) correlation between the instructur’s performance and the success of the fish farmers which is around 0,600- 0,799. Keyword: Performance, Success
THE UTILIZATION OF CYBER EXTENSION BY FISH FARMER IN KOTO MESJID VILLAGES OF XIII KOTO KAMPAR SUBDISTRICT KAMPAR REGENCY RIAU PROVINCE Nazhif Arrahman; Zulkarnain '; Kusai '
Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan Vol 4, No 2 (2017): Wisuda Oktober Tahun 2017
Publisher : Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This research was conducted in February 2017 in Koto Mesjid Village, Kampar Regency, Riau Province. The selection of the location of this research is done deliberately because the village of Koto Mesjid is an area that most of the fish farmers and almost every house has Wi-Fi access so that this village also bears the title of "Digital Village". This research uses qualitative approach. Informants in this research are the fish farmers in the Koto Mesjid village. The Characteristics of the use of cyber extension on fish farmers in the village of Koto Mesjid can be seen from the age of cultivators that is productive age, the level of higher education and the influence of the surrounding environment. The practice of using cyber extension to fish farmers in Koto Mesjid Village is by inter connecting access, internet calling and chatting. Sources of information obtained from several websites, groups and individuals that can be utilized for fish farming. Utilization of cyber extension on fish farmers in the village of Koto Mesjid can be said to be very useful. This can be seen with the existence of cyber extension, fish farmer become very helpful in finding information that can be applied to the aquaculture fishery activities.Key Word: utilization, cyber extention, fish farmer, interconnecting access.
Co-Authors ', Kusai Abdul Ghoni Adha, M. Radiva Adhisti Handarie Agung Adrian Eko Desrilianto Ahmad Solihin Alataf, Azahrah Aprila Amrivo, Viktor Amrizal ' Andika Irwan Annisa Lady Fajri Anuar Rasyid Ardiansyah, Gari Ardiyansah, Ari Ari Prima Dewi Arif Satria Arif, Zainal Bambang Dewo Bagus Cesilia, Lisa Chicka Willy Yanti Darwis AN Darwis AN Darwis Darwis Darwis Darwis Defni Ariani Deni Efizon Desi Intan Sari Devia Sari Deviasari Deviasari Dhuha, Nur Adh Djuara P Lubis Dukut Tri Sadono Dwi Agustiani Sihombing Eddiwan Kamaruddin Efni Noor Salam Efria Tika Rahayu Ernidawati, Ernidawati Fakhruddin Fakhruddin Fathoni Ahmad Fauzi, Manyuk Febrian Febrian Febriani, Egia Firman Nugroho Giska Regina Gussaf, Saskia Amanda Hafid Muhaimin Hasward Hamdi Hamid Hanifa, Nurul Hasanuddin Hasanuddin Hendrik ' Henni Syawal Husnul Yaqin Harahap, Husnul Yaqin I Gusti Ngurah Antaryama Idris Idris Ilham Mulyandi iman, Khairul Inayah, Nisywatul Irsya, Habib Isma Mulyani Khaira Usnia Khoirunnisak ' Kusai Kusai Kusai Kusai ' Kusai Kusai Kusai Kusai Kusai Yatim Lamun Bathara Mahrunnisa Mahrunnisa Mahrunnisa, Mahrunnisa Malayani, Bela Mardona Mardona Maryati Maryati Mawaddah, Ira Meliana P. Panjaitan Melsya Trivianti Mubarak Mubarak Muhammad fauzan Mujoko, Windasari Kamelia Musa Hubeis Mustikawati ' Natalia Kristiani Sianturi Nazhif Arrahman Neni Hermita Ningsih, Winda Prasetia Nopa Ratna Sari Nugrahani Trie Ryzzky Nuraini Nuraini Nuri Resty Ani Nuzila Fitria Paramitha Sihombing Pertiwi, Zuwini Pratama, Thomas Kurnia Putra, Nurdiansyah Rafi kurniawan Rahel Laura Br. Pardosi Rahmadi Rahmadi Ramadhani, Andika Wahyu Ranti Rumapea Reza Kurnia Ndaru Ridar Hendri Ridwan Manda Putra Rindi Metalisa, Rindi Rizki Ramadhan Rizki Ramadhan Roflimas Roflimas Rolf Geffken Rosdiana M Manurung Rumyeni, Rumyeni Saknah ' Sarnila ' Satria, Defni Sebayang, Elseria Br Shofian Nanda Adiprayoga Shufi Hawina Sihombing, Yogi Hasan Silitonga, Dian Taruli Simanjuntak, Asnika Putri Siregar, Sari Wahyuni Sri Hartati Suci Fahriza Suhebi Robi Sylvana Capriaty Pakpahan Tamba, Florentina Tindaon, Rohmana Santi Tirta Anugerah Titra Hidayah Toga Mahaji Tomi Ramadona Trisla Warningsih Veronica, Dinny Viktor Amrifo Viktor Amrifo Wan Muhammad Yunus, Wan Muhammad Wati, Almustika Wiguna, M. Alfatah Putra Winanda, Treza Desri Yasin Setiawan Yulindra, Eni Yunita, Milla Yusni Ikhwan Siregar Yusrizal Yusrizal Yustika, Ira Zahtamal Zahtamal Zelita, Nuri Zhurayda '