Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
4.516
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL KIMIA SAINS DAN APLIKASI AKADEMIKA JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM) Jurnal Pendidikan Kimia (JPKim) Indonesian Journal of Chemistry Chemistry Indonesian Journal of Chemical Research Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Jambura Journal of Health Sciences and Research Jambura Journal of Food Technology Jambura FIsh Processing Journal Jambura Journal of Educational Chemistry Jambura Journal of Chemistry Abdimas Umtas : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Mattawang: Jurnal Pengabdian Masyarakat Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesian Journal of Pharmaceutical Education Damhil: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Yuszda K Salimi
Universitas Negeri Gorontalo
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 42 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 42 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
Remediasi Miskonsepsi Siswa pada Konsep Asam dan Basa dengan Menggunakan Strategi Konflik Kognitif di Kelas XII MIA MAN 1 Kota Gorontalo Sriwanda Van Solang; Yuszda K Salimi; Masrid Pikoli
Jambura Journal of Educational Chemistry Vol 2, No 2 (2020): Agustus
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34312/jjec.v2i2.7196

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk meremediasi miskonsepsi siswa dengan menggunakan strategi konflik kognitif. Desain penelitian ini yaitu one group pretest posttest. Sampel pada penelitian ini berjumlah 95 siswa yang terbagi dalam tiga kelas. Data pada penelitian ini berupa data kuantitatif dan kualitatif. Tes pemahaman konsep yang diberikan berupa three-tier diagnostic test yang sudah di uji validatas dan relibilitas. Tes yang digunakan sudah dinyatakan valid oleh tim validator dengan kategori timggi (baik) realibilitas r = 0,88 (kategori tinggi) . Analisis data menggunakan uji Wilcoxon signed-rank test dengan taraf signifikasi α= 0,05 untuk melihat pergeeran miskonsepsi, uji Liliefors umuk menguji keterlaksanaan sintak. Penentuan kategori tingkat pemahaman siswa untuk mengidentifikasi konsepsi siswa digunakan pilihan ganda tiga tingkat (three- tier diagnostic test) yang dilengkapi dengan Certainty of Response Index (CRI). Certainty Of Response (CRI). Hasil uji Wilcoxon signed-rank test menunjukkan bahwa pada taraf signifikansi α= 0,05 memberikan hasil pada ketiga kelas secara individu masing-masing berada pada nilai 0,000 dan secara klasikal berada pada nilai 0,002; 0,002 dan 0,002. Ini menunjukkan bahwa α -value yang diperoleh lebih kecil dari 0,05 sehingga H0 ditolak dan H1 diterima. Artinya, strategi konflik dapat mereduksi miskonsepsi siswa pada konsep larutan asam basa.
KARAKTERISASI ASAM LEMAK HASIL HIDROLISIS PADA MINYAK BIJI KELOR (Moringa oleifera) DENGAN METODE KROMATOGRAFI GAS-SPEKTROSKOPI MASSA Yuszda K Salimi; Netty Ino Ischak; Yusni Ibrahim
Jambura Journal of Chemistry Vol 1, No 1 (2019): February
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (275.527 KB) | DOI: 10.34312/jambchem.v1i1.2101

Abstract

This research aims at finding out characterization of a hydrolyzed fatty acid from moringa seeds oil (Moringa oleifera). Samples analyzed are dried and wet seeds which extracted through n-hexane to obtain oil. The extracted oil is analyzed for acid value and saponification value. Then, the hydrolysis of extracted oil with KOH solution and H2SO4 catalyst becomes free fatty acids, fatty acids analysis is then converted to be methyl ester using CH3OH solvent and H2SO4 as catalyst. This research uses gas chromatography mass spectrometry analysis, fatty acids of dried moringa seeds were lauric acid, paltoleic acid, palmitic acid, oleic acid, stearic acid, and arachidic acid. Meanwhile, fatty acids of wet moringa seeds were paltoleic acid, palmitic acid, oleic acid, stearic acid, eicosanoid acid, arachidic acid, behenic acid, and lignoceric acid. The highest component of methyl ester on both moringa seeds are methyl oleate with each presentation is 38,08% and 38,84%Keywords: Moringa seeds, Fatty acid, GC-MSPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakterisasi asam lemak hasil hidrolisis biji kelor (Moringa oleifera) dengan metode kromatografi gas-spektroskopi massa. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah biji kelor kering dan basah. Sampel biji kelor diekstraksi menggunakan n-heksan untuk memperoleh minyak. Ditentukan bilangan asam dan bilangan penyabunan. Menghidrolisis minyak hasil ekstraksi dengan larutan KOH dan katalis H2SO4 menjadi asam lemak bebas, analisis asam lemak kemudian dikonversi menjadi metil ester dengan menggunakan pelarut CH3OH dan H2SO4 sebagai katalis. Penelitian ini menggunakan Kromatografi Gas-Spektroskopi Massa untuk mengidentifikasi asam lemak dalam sampel. Dari analisa Kromatografi Gas-Spektroskopi Massa yang telah dilakukan, asam lemak minyak biji kelor kering yang dihasilkan adalah asam laurat, asam palmitoleat, asam palmitat, asam oleat, asam stearat, dan asam arakidat. Sedangkan untuk asam lemak minyak biji kelor basah yang dihasilkan adalah asam palmitoleat, asam palmitat, asam oleat, asam stearat, asam eikosenat, asam arakidat, asam behenat, dan asam lignoserat. Dimana komponen terbesar metil ester pada biji kelor kering dan biji kelor basah adalah metil oleat dengan persentasi masing-masing 38,08% dan 38,84%.Kata Kunci: Biji Kelor, Asam Lemak, KG-SM
Sintesis dan Karakterisasi Carboxymethyl Cellulose Sodium (Na-CMC) dari Selulosa Eceng Gondok (Eichhornia crassipes) dengan Media Reaksi Etanol-Isobutanol Yuszda K Salimi; Alwi S. Hasan; Deasy N Botutihe
Jambura Journal of Chemistry Vol 3, No 1 (2021): February 2021
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34312/jambchem.v3i1.9288

Abstract

Eceng gondok adalah salah satu tumbuhan bahan serat alam yang memiliki kandungan selulosa yang cukup tinggi. Kadar selulosa yang tinggi dapat digunakan dalam pembuatan Karboksimetil Selulosa Sodium (Na-CMC). Tujuan dari penelitian ini adalah: untuk mengetahui karakteristik Karboksimetil Selulosa Sodium (Na-CMC) dari tanaman eceng gondok. dan mendapatkan variasi media reaksi terbaik dalam proses sintesis. Penelitian ini terdiri dari tiga tahap yaitu tahap pertama ekstraksi selulosa yang terdiri dari (dewaxing, dehemisellulose dan bleaching), tahap kedua yaitu tahap sintesis yang terdiri dari tahap pencampuran menggunakan media reaksi etanol-isobutanol (20:80, 50 : 50, 80:20). Tahap alkalisasi menggunakan NaOH 10% b / v, tahap karboksimetilasi menggunakan ClCH2COONa. Tahap ketiga adalah karakterisasi CMC yang terdiri dari uji organoleptik, sifat fisikokimia (pH, susut pengeringan sampel, viskositas dan derajat substitusi), uji kadar NaCl, uji kemurnian, analisis FT-IR. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa karakteristik CMC mendekati karakteristik standar Na-CMC dengan campuran media reaksi etanol-isobutanol 20:80 (v / v) dengan nilai DS 0,8560, kemurnian 93,7463% level, pH 6,5 dan viskositas. 302 cP.
Pemberdayaan Masyarakat Kayubulan Melalui Implementasi Teknologi Pengolahan Eceng Gondok dan Sedimen Danau Limboto Yuszda Salimi; Yuliyanti Kadir; Julhim S. Tangio
ABDIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2020): ABDIMAS UMTAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LPPM Universitas Muhammadiyah Tasikmalaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (532.457 KB) | DOI: 10.35568/abdimas.v3i2.951

Abstract

Laju sedimentasi dari beberapa sungai yang bermuara di danau Limboto semakin tinggi sehingga menyebabkan pendangkalan. Pertumbuhan eceng gondok yang sangat cepat menutupi permukaan danau menyebabkan perubahan ekosistem danau dan kerugian finansial bagi nelayan lokal. Program Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (KKN PPM) di kelurahan Kayubulan bertujuan untuk mengedukasi masyarakat melalui implementasi teknologi pengolahan eceng gondok dan sedimen danau Limboto. Kegiatan pemberdayaan masyarakat melalui 5 (lima) tahapan yakni tahap persiapan, tahap sosialisasi, tahap pelatihan, tahap pendampingan dan tahap evaluasi. Metode yang digunakan berupa  FGD (forum group discussion), perencanaan partisipatif dan metode praktek. Hasil kegiatan ini memberi pemahaman pada masyarakat tentang pentingnya menjaga danau. Pemahaman masyarakat kelurahan Kayubulan tentang pengolahan eceng gondok menjadi biogas, briket, pupuk dan sedimen menjadi batako, batu bata dan pot tanaman meningkat secara keseluruhan hingga 48%. Kegiatan ini berdampak positif pada peningkatan pengetahuan dan ketrampilan kelompok Alata sebagai mitra sasaran.
KARAKTERISTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN HIDROLISAT PROTEIN IKAN NIKE (Awaous melanocephalus) Wisna Taniyo; Yuszda K Salimi; Hendri Iyabu
Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia Vol 4, No 2 (2021): (November) Dalton : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (339.773 KB) | DOI: 10.31602/dl.v4i2.5935

Abstract

Ikan nike adalah salah satu jenis ikan endemik di provinsi Gorontalo. Ikan nike ini memiliki keunikan tersendiri yaitu siklus pemunculannya terjadi dalam jumlah besar pada lokasi tertentu terdapat di muara Sungai Bone, keberadaan nike yang musiman perlu dimanfaatkan secara baik-baik. Tujuan penelitian ini menganalisis aktivitas antioksidan dari hidrolisat protein ikan nike (Awaous melanocephalus) secara enzimatis menggunakan enzim bromelin variasi konsnetrasi 4%, 5% dan 6% (b/v) serta variasi waktu hidrolisis selama 2, 4 dan 6 jam. Konsentrasi optimum enzim bromelin dalam pembuatan hidrolisat protein yaitu 5% (b/v) dengan waktu hidrolisis optimum selama 6 jam. Parameter yang diamati adalah TVB-N (Total Volatil Basa Nitrogen), uji kualitatif protein (biuret, ninhidrin, xanthoprotein dan Pb-sulfida), Kadar protein menggunakan BSA (Bovine Serum Albumin), dan aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Hasil menunjukkan bahwa hidrolisat protein ikan nike memiliki nilai TVB-N kurang dari 10 mgN/100g. Hidrolisat protein ikan nike positif mengandung protein pada uji kualitatif. Kadar protein yang dihasilkan sebesar 6,25%. Nilai aktivitas antioksidan tertinggi pada konsentrasi enzim 5% dengan waktu hidrolisis 6 jam memiliki nilai IC50 sebesar 193 ppm.
Antimalarial activity and phitochemical analysis from Suruhan (Peperomia pellucida) extract Nurhayati Bialangi; Moh Adam Mustapa; Yuszda K Salimi; Ari Widiantoro; Boima Situmeang
Jurnal Pendidikan Kimia (JPKim) Vol 8, No 3 (2016): Desember
Publisher : Pascasarjana Universitas Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (565.757 KB) | DOI: 10.24114/jpkim.v8i3.5817

Abstract

Abstract. Infectious and parasitic diseases is one of various disease that the most common. Based on data from the World Health Organization (WHO) in 2011, infectious and parasitic diseases become the third largest cause of death in the world. One of the plants that have potential as an antimalarial is suruhan (Peperomia pellucida). The purpose of this study is to test antimalarial activity against Plasmodium falciparum and analysis photochemistry consituen from extract suruhan. Antimalarial activity test using Desjardin method. Extraction was done by using maceration wuth methanol as a solvent and fractionation using partition methods. Results of phytochemical screening revealed the presence of alkaloids, flavonoid, steroid, saponins and triterpenoid test results antimalarial activity fraction of n-hexane, ethyl acetate and water show IC50 values are 12.80, 2.90 and 10.74 mg/ mL respectively.Keyword: Peperomia pellucida, suruhan, antimalarial
Analysis Of Protein And Bioactivity Of Nike Fish (Awaous melanocephalus) Extract As Antioxidant Yayurulia Hadju; Yuszda K Salimi; Nurhayati Bialangi; Netty Ino Ischak
Jambura Fish Processing Journal Vol 4, No 2 (2022): VOLUME 4 NOMOR 2, JULY 2022
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37905/jfpj.v4i2.15254

Abstract

This study aims to determine the protein content and activity of nike fish (Awaous melanocephalus)  extract as an antioxidant. Nike fish (amphidromous goby larva) is an endemic fish of Gorontalo which is consumed as food and contains minerals, fats, carbohydrates, amino acids, and high protein. Nike fish extract uses a buffer with several components such as water, Tris HCl 0.1 M pH 8.3, NaCl 2 M, CaCl 0.01 M, 2-Mercaptoethanol 1%, and Triton X-100 0.5%. Based on qualitative analysis, Nike fish protein extract was positive through biuret, ninhydrin, xantoproteate, and Pb sulfide tests. Judging from the quantitative analysis, nike fish extract using the biuret method using UV VIS and TVB-N spectrophotometers obtained 47.60% and 0.098%, respectively. The antioxidant activity of nike fish extract using the DPPH method (1,1-diphenyl-2-pycryhydrazyl) was 20.29 mg AEAC/g (Ascorbic acid Equivalent Antioxidant Capacity). IC50 (Inhibitory Concentration) is 520 ppm at low levels but has potential as an antioxidant.
Aktivitas Antioksidan Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Metanol Daun Ketapang (Terminalia catappa L.) Yuszda K Salimi; Jumarni Kamarudin; Netty Ino Ischak; Nurhayati Bialangi
Jambura Journal of Chemistry Vol 4, No 2 (2022): August
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34312/jambchem.v4i2.11618

Abstract

Daun ketapang (Terminalia catappa L.) merupakan tumbuhan pesisir pantai yang memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yaitu flavonoid, alkaloid, steroid, saponin dan tanin yang berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi senyawa metabolit sekunder daun Terminalia catappa L. dan menguji aktivitas antioksidannya. Metode penelitian eksperimen laboratorium kuantitatif dan kualitatif meliputi ekstraksi, isolasi dan identifikasi senyawa metabolit sekunder menggunakan spektrofotometer FTIR, penetapan total kadar flavonoid dengan spektrofotometer UV-Vis, dan uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH. Hasil uji fitokimia ekstrak metanol mengandung senyawa flavonoid, steroid, saponin, tanin dan isolat menunjukkan hasil positif senyawa flavonoid. Hasil identifikasi menunjukkan keberadaan gugus fungsi flavonoid dengan adanya pita serapan seperti O-H, C-H aromatik, C-H alifatik, C=O aromatik, C=C aromatik dan C-O alkohol. Hasil pengukuran total kadar flavonoid sebesar 114,65 mgQE/g. Nilai aktivitas antioksidan ekstrak metanol sebesar 460,37 mg AEAC (Ascorbic Acid Equivalent Antioxidant Capacity) /g dan isolat diperoleh sebesar 19,62 mg AEAC/g.
Identifikasi Kemampuan Berpikir Kreatif Siswa dalam Menyelesaikan Soal Open Ended Pada Materi Larutan Elektrolit Dan Non-Elektrolit Sriyanti S Said; Erni Mohamad; Masrid Pikoli; Mangara Sihaloho; Lukman A.R Laliyo; Netty Ino Ischak; Yuszda K. Salimi
Jambura Journal of Educational Chemistry Vol 4, No 2 (2022): Agustus
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34312/jjec.v4i2.14491

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan berpikir kreatif siswa dalam menyelesaikan soal open-ended pada materi larutan elektrolit dan non-elektrolit di SMA Negeri 1 Gorontalo. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Responden penelitian ada 43 siswa kelas X IPA 1 di SMA Negeri 1 Gorontalo. Pengumpulan data diperoleh dengan cara observasi, pemberian tes dan dokumentasi. Data yang digunakan berupa data hasil tes kemampuan berpikir kreatif siswa yang menggunakan 3 indikator yaitu indikator kefasihan (fluency), keluwesan (flexibility), dan kebaruan (originality). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pencapaian rata-rata kemampuan berpikir kreatif siswa pada indikator kefasihan (fluency) memperoleh nilai 69,37% (kategori baik), indikator keluwesan (flexibility) siswa mendapatkan nilai sebesar 61,53% (kategori baik), dan indikator kebaruan (originality) memperoleh nilai 56,58% (kategori cukup).
The Community Partnership Program at UMKM Puncak Sejahtera Bukit Aren Village through Mentoring and Development of Virgin Coconut Oil (VCO) and Gula Aren Products Yuszda K. Salimi; Lisna Ahmad; Melizubaida Mahmud
ABDIMAS: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 2 (2022): ABDIMAS UMTAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LPPM Universitas Muhammadiyah Tasikmalaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (847.884 KB) | DOI: 10.35568/abdimas.v5i2.2687

Abstract

UMKM Puncak Sejahtera are micro, small and medium enterprises that produce virgin coconut oil (VCO) and palm sugar which are faced with production and marketing problems. The problems faced from the production aspect are that the product is still limited, does not have technological skills innovation, good product packaging and storage, does not have a machine with a large capacity and produces good quality. The problem from another aspect is not having extensive business management and marketing capabilities so that financially the results obtained are insufficient for daily needs. Even though the potential of coconut and palm sugar can be developed various products with a fairly high economic value. The community partnership program (PKM) aims to help and develop VCO and palm sugar businesses in UMKM Puncak Sejahtera. VCO manufacturing innovation training has been carried out with several methods and has been tested in the laboratory, assistance in processing technology for coconut and palm sugar-based product innovations, VCO training and palm sugar business management through packaging technology, design labeling techniques, storage time and marketing. Business license assistance for business development and online marketing is also carried out in this program. The methods used are the RRA (Rapid Rural Appresial) and PRA (Participatory Rural Appresial) approaches, including: 1) priority of problems to be addressed, 2) training and assistance based on problems in stages, 3) product improvements are carried out based on the results of laboratory tests. The result of this activity is an increase in understanding, skills of members of the UMKM Puncak Sejahtera group in Bukit Aren village in processing VCO and palm sugar with good quality and quantity of production. VCO products and cooking oil are certified for nutritional value in the laboratory. Product marketing is expanded online to make it easier to sell products.
Co-Authors Abdul Rasyid Abidin, Khoirul Agus Malik Ibrahim Ahmad, Halid S. Akram La Kilo Alimuddin Alimuddin Alwi S. Hasan Anna Y. Pomalingo Arafat, Muhammad Yasser Ari Widiantoro Ari Widiyantoro Arifasno Napu Arviani Arviani Astin Lukum Astin Lukum Boima Ramses Situmeang Boima Situmeang Bumulo, Nuraini Citron S Payu Deasy N Botutihe Deasy Natalia Botutihe Delvi Suleman Djalil, Jhodi Pratama Erni Mohamad Fadila Karim Hapsawati Taan Haris Munandar Hartati Inaku Hasanuddin Hasanuddin Hendri Iyabu Herinda Mardin Ibrahim, Yusni Irwan irwan Ishak Isa Jafar La Kilo Jhodi Pratama Djalil Julhim S Tangio Julinton Sianturi Jumarni Kamarudin La Alio La Ode Aman Lanto Ningrayati Amali Larosa, Esta Lisna Ahmad Lukman A. R. Laliyo Mangara Sihaloho Mardjan Paputungan Masrid Pikoli Melizubaida Mahmud Moh Adam Mustapa Moh Izwarto Piyohu Moh. Karmin Baruadi Mohamad Adam Mustapa Mohammad Zubair Hippy Murniati . Muti, Nurfadila Najmah Najmah Najmah Najmah Netty I Ischak Netty Ino Ischak Nita Suleman Novianti, Rani Nurhayati Bialangi Nurkhaliq, Nurkhaliq Opir Rumape Opir Rumape Parulian, Boima Ramses Podungge, Muhamad Ramdhan R Tulie, Wina Zulviana Rahmatia Rahmatia Rahmiyati Kasim Saiman Saiman Sasmita Pomuato Siti Afdianti Domu Siti Aisa Liputo Siti Rahmatia Machieu Sri Ayu Ashari Sriwanda Van Solang Sriyanti S Said Suleman Duengo Sunarty Suly Eraku Suryanto Suryanto Syarbin, Ruslun A. R. Tahir, Wawan Umar Sako, Umar Weny J.A Musa Weny Musa Widy Susanti Abdulkadir Wisna Taniyo Wiwin Rewini Kunusa Yayurulia Hadju Yoyanda Bait Yuliyanti Kadir Yusni Ibrahim Yusuf, Novalita Zaenul Wathoni