cover
Contact Name
Mesiono
Contact Email
pemajournal@gmail.com
Phone
+6285275356446
Journal Mail Official
pemajournal@gmail.com
Editorial Address
Jl. William Iskandar Pasar V Medan Estate Sumatera Utara
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
Mudabbir: Journal Research and Education Studies
ISSN : -     EISSN : 27748391     DOI : -
Core Subject : Education, Social,
Mudabbir (Journal Research and Education Studies) is Published by the Association of Indonesian Islamic Education Managers (PERMAPENDIS) North Sumatra. This journal aims to publish and disseminate the results of research and studies on education. Articles published in journals are the results of research or areas of educational thought carried out by researchers, teachers, lecturers, and education students. Detailed information for article loading and article instructions is provided in each issue. This journal is published regularly twice in the period January-June and July-December.
Articles 698 Documents
Identifikasi Tingkat Kerawanan Longsor di Kabupaten Karo Berdasarkan Karakteristik Wilayah Syari’I Damanik, Muhammad Ridha; Kardiana, Elsa; Hutauruk, Mutiara Cristeofani; Luahambowo, Kerin Sisca Octaviani; Simamora, Angelina Setia; Bancin, Girang Stevani
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2086

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi tingkat risiko longsor di Kabupaten Karo dengan menggunakan data spasial dari Sistem Informasi Geografis (SIG). Kabupaten Karo memiliki bentang alam yang berbukit, lereng curam, dan kondisi geologi yang tidak stabil, sehingga rentan terhadap longsoran, terutama ketika hujan deras. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan pendekatan studi kasus, dengan menganalisis data sekunder seperti curah hujan, kemiringan lereng berdasarkan Digital Elevation Model (DEM), jenis tanah, dan penggunaan lahan. Data tersebut diolah menggunakan teknik pembobotan dan overlay untuk membuat peta zonasi kerawanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa risiko longsor dipengaruhi oleh faktor alam dan aktivitas manusia. Beberapa wilayah seperti Tiganderket, Naman Teran, Payung, Simpang Empat, dan Barusjahe masuk dalam kategori kerawanan tinggi karena terletak di daerah perbukitan, memiliki curah hujan tinggi, tanah yang mudah menyerap air, serta perubahan penggunaan lahan yang tidak terencana. Sementara itu, area dataran seperti Berastagi, Kabanjahe, dan Tiga Panah cenderung memiliki risiko yang lebih rendah. Temuan ini menunjukkan bahwa pentingnya penerapan penataan ruang yang mempertimbangkan risiko, rehabilitasi lingkungan, pengembangan sistem peringatan dini, dan edukasi masyarakat untuk mengurangi dampak longsor di masa depan. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi dasar dalam menyusun kebijakan mitigasi bencana di Kabupaten Karo.
Pendekatan Pembelajaran Mendalam: Telaah Buku Teks Bahasa Indonesia Fase-D di Provinsi Jambi Flora, Aizya; Putri, Melani Eka; Rizkia, Tsania Binuri; Fahera, Difa; Putri, Anisa Lidia
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2087

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan prinsip pembelajaran mendalam (deep learning) dalam buku teks Bahasa Indonesia Fase D yang digunakan pada jenjang SMP/MTs di Provinsi Jambi, khususnya pada materi cerpen dalam Bab II “Buku-Buku Berbicara.” Dengan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dan metode analisis isi, penelitian ini menelaah sejauh mana tiga dimensi pembelajaran mendalam—Mindful Learning, meaningful learning, dan joyful learning—terakomodasi dalam isi buku. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan deep learning telah diupayakan namun belum merata pada seluruh dimensi. Dimensi joyful learning merupakan aspek yang paling terlihat melalui penyajian aktivitas kreatif dan interaktif yang mendorong keterlibatan siswa. Sebaliknya, Mindful Learning masih terbatas pada penyajian tujuan pembelajaran tanpa adanya kegiatan reflektif yang menumbuhkan kesadaran diri siswa. Sementara itu, meaningful learning hanya sebagian terwujud karena buku teks belum sepenuhnya mengaitkan isi cerpen dengan konteks sosial-budaya lokal Jambi maupun pengalaman nyata siswa. Temuan ini mengindikasikan bahwa buku teks memerlukan penguatan pada aspek reflektif dan kontekstual agar mampu mendukung pembelajaran mendalam secara optimal sesuai tuntutan Kurikulum Merdeka. Penelitian ini diharapkan menjadi rujukan bagi guru, pengembang kurikulum, dan penulis buku teks dalam menyempurnakan materi ajar berbasis pembelajaran mendalam.
Language Anxiety and Its Impact on Speaking Fluency: A Psycholinguistic Perspective on EFL Students Arini, Tria; Amalia, Murni; Siregar, Kevin Alfansyah; Lubis, Yani
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2088

Abstract

Language anxiety has become a central focus in understanding the challenges faced by English as a Foreign Language (EFL) students, particularly in speaking activities that require rapid cognitive processing. From a psycholinguistic perspective, anxiety is viewed not only as an emotional reaction but also as a factor that interferes with the mental mechanisms essential for fluent speech production. When learners experience anxiety, their working memory capacity is reduced, making it more difficult to retrieve vocabulary, organize ideas, and construct sentences smoothly in real time. As a result, their speaking fluency is negatively affected, demonstrated through increased hesitations, pauses, self-corrections, and reduced speech rate. Anxiety also heightens self-monitoring, causing learners to focus excessively on potential errors rather than on effective communication. Furthermore, fear of negative evaluation often leads students to avoid speaking tasks, limiting exposure to meaningful interaction and hindering fluency development. Understanding how anxiety disrupts cognitive processing provides important insights for educators in designing supportive, low-stress learning environments. This psycholinguistic perspective highlights the need for instructional strategies that reduce anxiety and promote confidence to improve EFL learners’ oral fluency.
Analisis Nilai Tambah Pengolahan Chiken Ball Menggunakan Metode Hayami Pada Usaha Mahasiswa di Kegiatan Bazar Tahun 2025 Harefa, Meilinda Suriani; Hidayat, Syukri; Rahmadayanti, Rahmadayanti; Sabela, Serli; Rahmah, Mawaddah; Simarmata, Claudia G. Natasya
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2089

Abstract

Kegiatan bazar kewirausahaan mahasiswa menjadi salah satu wadah untuk melatih kemampuan berusaha, khususnya dalam mengolah bahan baku menjadi produk bernilai jual. Salah satu produk olahan yang dikembangkan adalah chicken ball, yang memiliki potensi memberikan nilai tambah melalui proses pengolahan sederhana namun menguntungkan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai tambah pengolahan chicken ball pada kegiatan Bazar Kewirausahaan Mahasiswa Tahun 2025 menggunakan Metode Hayami. Penelitian dilakukan dengan pendekatan deskriptif kuantitatif melalui pengumpulan data biaya bahan baku, biaya tambahan, biaya tetap, jumlah produksi, dan pendapatan penjualan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengolahan 1,5 kg ayam menghasilkan 57 unit produk dengan faktor konversi 38 unit/kg. Nilai output mencapai Rp 190.000/kg, sedangkan total biaya input sebesar Rp 143.333/kg. Nilai tambah yang dihasilkan sebesar Rp 46.667/kg dengan rasio nilai tambah 24,56%. Total pendapatan sebesar Rp 285.000 dan total biaya produksi Rp 247.500 sehingga diperoleh keuntungan bersih Rp 37.500. Hasil ini menunjukkan bahwa pengolahan chicken ball memberikan nilai tambah yang positif dan layak dijalankan sebagai usaha skala kecil mahasiswa serta memberikan pengalaman praktis dalam pengelolaan produksi dan analisis usaha.
Implementasi Pendidikan Multikultural dalam Meningkatkan Sikap Toleransi Siswa di UPT SMP Negeri 35 Medan Tarigan, Mardinal; Putri, Adinda Julia; Arsita, Dhea; Nazah, Nadia; Damanik, Salwa Nabila; Hasibuan, Syarifah Tussuriyani; Kholis, Zidan
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2090

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan secara rinci proses penerapan pendidikan multikultural dan dampaknya terhadap pengembangan budaya toleransi di kalangan siswa di UPT SMP Negeri 35 Medan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus. Ditelaah secara mendalam bagaimana sekolah menerapkan nilai-nilai multikultural dalam kurikulum, aktivitas pengajaran dan pembelajaran, serta lingkungan sekolah. Data dikumpulkan melalui observasi partisipatif, wawancara mendalam dengan guru, siswa, dan kepala sekolah, serta analisis dokumen. Penelitian ini mengungkapkan bahwa UPT SMP Negeri 35 Medan telah melakukan berbagai upaya untuk menciptakan lingkungan pembelajaran yang inklusif, seperti pengembangan kurikulum multikultural, pelaksanaan kegiatan ekstrakurikuler yang mendorong hubungan lintas budaya, dan pembentukan komunitas pembelajaran yang toleran. Namun, penelitian ini juga mengidentifikasi beberapa tantangan seperti kurangnya pelatihan guru dalam penerapan pendidikan multikultural dan keterbatasan sumber daya. Secara umum, penelitian ini mendokumentasikan berbagai cara yang dilakukan di sekolah, dan bagaimana keberadaan pendidikan multikultural dapat mendorong karakter siswa yang memiliki toleransi terhadap keberagaman.
Strategi Guru Berbasis Problem Based Learning dalam Meningkatkan Kemampuan Berpikir Kritis Siswa pada Pembelajaran Akhlak Terpuji di MTs Al-Ittihadiyah, Kabupaten Deli Serdang Arlina, Arlina; Husna, Shofiatul; Ramadhani, Fauziyah Nur; Harahap, M. Dava Aidil Fitra
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2091

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan implementasi strategi pengajaran berbasis Problem Based Learning oleh guru dalam rangka meningkatkan kemampuan berpikir kritis siswa pada pembelajaran akhlak mulia di MTs Al-Ittihadiyah, Kabupaten Deli Serdang. Pendekatan penelitian mengadopsi metode kualitatif deskriptif, dengan pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan melalui tahapan reduksi data, penyajian data, serta penarikan kesimpulan. Temuan penelitian menunjukkan bahwa penerapan Problem Based Learning mendorong siswa untuk lebih aktif dalam mengidentifikasi masalah, melakukan analisis mendalam, serta mengemukakan argumen yang didasarkan pada pemahaman mendalam tentang akhlak mulia. Guru memainkan peran sentral dalam merancang skenario pembelajaran, memberikan bimbingan selama diskusi kelompok, serta memastikan keterlibatan setiap siswa dalam proses pemecahan masalah. Selain itu, strategi ini memberikan dampak positif terhadap peningkatan kemampuan bernalar kritis dan sikap reflektif siswa dalam mengimplementasikan nilai-nilai akhlak dalam konteks kehidupan sehari-hari. Penelitian ini menegaskan bahwa pemanfaatan Problem Based Learning merupakan alternatif yang efektif dalam mengembangkan pembelajaran akhlak yang tidak hanya bersifat kognitif, melainkan juga mendorong transformasi sikap dan perilaku.
Tahapan dan Teknik Produksi Tahu Pedas Berisi Ayam Suwir dan Bakso: Studi Kasus Tahu Gledek Duarrrr Harefa, Meilinda Suriani; Hidayat, Syukri; Simaremare, Ermas; Muftih, Anisa; Al Zahwa, Afitzka; Aulia, Citra
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2092

Abstract

Penelitian ini memiliki tujuan untuk secara sistematis menjelaskan langkah-langkah dan metode dalam memproduksi Tahu Pedas Berisi Ayam Suwir dan Bakso (Tahu Gledek Duarrrr) sebagai suatu inovasi dalam pengolahan makanan berbasis tahu untuk usaha kecil dan menengah (UMKM). Metodologi yang diterapkan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan eksperimental yang mencakup observasi langsung, percobaan formulasi, dokumentasi proses, dan evaluasi rasa yang sederhana. Langkah produksi terdiri dari persiapan bahan utama, pengolahan dua variasi isian (ayam suwir pedas dan bakso pedas), metode pengisian tahu kosong, penggorengan, dan pengemasan. Temuan penelitian menunjukkan setiap tahapan dapat dilaksanakan dengan baik dan menghasilkan 81 kemasan produk dengan kualitas yang seragam. Dua variasi isian memberikan karakteristik sensorik yang berbeda, sedangkan penambahan kol dan wortel terbukti memperbaiki tekstur, warna, dan keseimbangan rasa. Metode pengisian serta penggorengan yang tepat menjadikan tahu tetap utuh, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Penilaian rasa mengindikasikan penerimaan yang baik dari konsumen terhadap aroma, tingkat kepedasan, dan variasi isian. Secara keseluruhan, penelitian ini menyimpulkan bahwa Tahu Gledek Duarrrr adalah inovasi produk makanan yang potensial untuk dikembangkan serta dapat dijadikan sebagai model produksi untuk UMKM dalam mengolah tahu dengan isian yang bervariasi dan bernilai tambah.
Analisis Strategi Pemasaran Usaha Tahu Isi Ayam dan Bakso Harefa, Meilinda Suriani; Hidayat, Syukri; Octaviani, Kerin Sisca; Salsabilla, Friska; Harefa, Sri Aswinda
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2093

Abstract

Strategi pemasaran merupakan salah satu langkah yang dibutuhkan dalam sebuah usaha agar produk yang dipasarkan dapat bersaing dengan produk lain dan berkelanjutan untuk mencapai perusahaan yang baik, terus berkembang dan memajukan perekonomian. Salah satu produk UMKM yang dapat dijadikan sebagai usaha adalah tahu isi ayam dan bakso. Tujuan utama dari penelitian ini adalah menganalisis secara mendalam dan merumuskan strategi pemasaran yang paling efektif dan berkelanjutan untuk UMKM usaha tahu isi ayam dan bakso. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus (case study) yang secara langsung dilakukan oleh peneliti. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi yang dirumuskan dalam matriks SWOT menunjukkan bahwa usaha dapat meningkatkan daya saing melalui inovasi produk, peningkatan kualitas, memperluas jaringan pemasaran, serta menjaga hubungan baik dengan pelanggan. Dengan menerapkan strategi SO, WO, ST, dan WT secara terarah, usaha tahu isi ayam dan tahu isi bakso berpeluang untuk tumbuh secara lebih optimal, memperluas pasar, dan mempertahankan loyalitas konsumen.
Analisis Sosial Budaya Terhadap Perbedaan Tingkat Fertilitas di Provinsi Sumatera Utara Berdasarkan Hasil Long Form Sensus Penduduk 2020 Stevani Bancin, Girang; Kardiana, Elsa; Sinulingga, Joel Ersikapna; Manulang, Yosella; Yanti Mendrofa, Dina Nurrahman; Turnip, Elsa
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2094

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh faktor sosial dan budaya terhadap perbedaan tingkat fertilitas antar kabupaten/kota di Provinsi Sumatera Utara berdasarkan Long Form Sensus Penduduk 2020 yang diterbitkan oleh Badan Pusat Statistik (BPS). Pendekatan penelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif, dengan memanfaatkan data sekunder berupa Total Fertility Rate (TFR) dan Age-Specific Fertility Rate (ASFR) untuk memahami konteks sosial budaya di balik variasi angka kelahiran. Hasil analisis menunjukkan bahwa tingkat fertilitas di Sumatera Utara bervariasi secara signifikan antara wilayah perkotaan dan perdesaan. Kota Medan memiliki TFR terendah yaitu 1,90, sedangkan Kabupaten Nias Barat mencatat TFR tertinggi sebesar 3,42. Perbedaan ini tidak semata-mata disebabkan oleh faktor ekonomi, tetapi lebih banyak dipengaruhi oleh faktor sosial budaya seperti tingkat pendidikan, norma keluarga, sistem nilai terhadap anak, dan struktur ekonomi masyarakat. Wilayah perdesaan yang masih mempertahankan nilai tradisional menunjukkan kecenderungan memiliki banyak anak, sementara wilayah perkotaan yang lebih modern menunjukkan pola keluarga kecil.
Pengembangan Pembiasaan Religius dalam Kurikulum PAI Pada SMP Juwairiyah, Juwairiyah; Indrianti, Kurnia; Farhus Sururi, Muhammad; Rohman, M. Taufik
MUDABBIR Journal Research and Education Studies Vol. 5 No. 2 (2025): Vol. 5 No. 2 Juli-Desember 2025
Publisher : Perkumpulan Manajer Pendidikan Islam Indonesia (PERMAPENDIS) Prov. Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56832/mudabbir.v5i2.2095

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi konsep dan urgensi pembiasaan religius dalam pendidikan Islam, menganalisis peran kurikulum Pendidikan Agama Islam (PAI) dalam membentuk kebiasaan religius peserta didik, serta merumuskan model konseptual pengembangan pembiasaan religius yang dapat diintegrasikan ke dalam kurikulum PAI di tingkat Sekolah Menengah Pertama (SMP). Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode kepustakaan (library research), berdasarkan analisis terhadap berbagai sumber ilmiah seperti jurnal terindeks SINTA, buku teori pendidikan Islam, dan dokumen kurikulum nasional. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembiasaan religius memiliki pengaruh signifikan terhadap pembentukan karakter spiritual dan moral siswa, terutama ketika diterapkan secara sistemik melalui kurikulum yang terencana. Model konseptual yang dirumuskan mencakup tiga komponen utama: rancangan kurikulum religius, pelaksanaan pembiasaan, serta evaluasi dan penguatan karakter. Integrasi ketiga komponen ini terbukti mampu menumbuhkan budaya religius di sekolah serta meningkatkan kedisiplinan, tanggung jawab, dan kesadaran beragama siswa. Dengan demikian, penelitian ini memberikan kontribusi teoritis terhadap pengembangan kurikulum PAI yang berorientasi pada pembentukan karakter dan spiritualitas peserta didik di era pendidikan modern.