cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Yusmaniarti
Contact Email
yusmaniarti8@gmail.com
Phone
+6281368411554
Journal Mail Official
journal.jpki2.ppmi@gmail.com
Editorial Address
Alamat Redaksi: Perum taman Asri 1 Blok B12 RT 31 RW 06 Gandus Palembang Sumatera Selatan 30149
Location
Kota palembang,
Sumatera selatan
INDONESIA
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS
Published by CV ALINA
ISSN : -     EISSN : 29863104     DOI : https://doi.org/10.59407/jpki2.v1i1.6
Core Subject : Economy, Education, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Social Sciences
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS (JPKI2) adalah jurnal nasional yang berisi hasil-hasil kegiatan pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS berupa penerapan berbagai bidang ilmu diantaranya Ekonomi, Hukum,Teknik, kedokteran, Pertanian, Keguruan dan Ilmu Pendidikan,Ilmu Sosial dan Ilmu Politik,Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Ilmu Komputer, Ilmu Kesehatan Masyarakat,Kehutanan, Ilmu Budaya, Peternakan,Psikologi.
Arjuna Subject : Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (semua kategori) - Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (Lain-Lain)
Articles 632 Documents
 28   29   30   31   32 
PEMBERDAYAAN IBU DALAM PEMBERIAN MP-ASI BERDASARKAN PRINSIP GIZI SEIMBANG GUNA CEGAH STUNTING Situmorang, Tetti Seriati; Situmorang, Ita Purnama Sari; Pinem, Srilina; ernamari; Munthe, Juliana; Marliani
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 4 (2024): Agustus
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i4.1094

Abstract

Stunting pada balita merupakan salah satu masalah gizi signifikan yang menjadi perhatian global, dengan prevalensi mencapai 22,3% atau 148,1 juta jiwa pada tahun 2022. Di Asia, lebih dari setengah balita stunting dunia (76,6 juta) berada di wilayah ini. Di Sumatera Utara, praktik pemberian MP-ASI menunjukkan ketidakberagaman sebesar 34,2%, ketidaksesuaian frekuensi makan minimal sebesar 46,4%, dan ketidaksesuaian diet minimal yang diterima anak sebesar 59,1%. Selain itu, 16,4% anak usia 6-23 bulan tidak mengonsumsi protein hewani. Balita tidak dapat memenuhi kebutuhan nutrisinya secara mandiri, sehingga orang tua menjadi determinan utama dalam pemenuhan gizi anak. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan ibu dalam memberikan MP-ASI berdasarkan prinsip gizi seimbang. Mitra dalam kegiatan ini adalah Klinik Pratama Vina di Kota Medan. Metode yang digunakan meliputi edukasi tentang MP-ASI sesuai prinsip gizi seimbang, simulasi pengolahan MP-ASI, serta pendampingan dan pemantauan pemberian MP-ASI. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan ibu mengenai MP-ASI dari rata-rata 60,5 pada pre-test menjadi 89,1 pada post-test. Rata-rata ibu berhasil menerapkan prinsip gizi seimbang dalam pemberian MP-ASI selama 27 hari, dengan kegagalan penerapan selama rata-rata 3 hari. Simpulan dari kegiatan ini adalah pemberdayaan ibu dalam pemberian MP-ASI berdasarkan prinsip gizi seimbang efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan penerapan pola pemberian MP-ASI yang lebih baik. Kata Kunci: Pemberdayaan, Ibu, MP-ASI, Gizi Seimbang, Stunting
MODEL PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN ANTARGENERASI BERKELANJUTAN: MENINGKATKAN KOLABORASI DAN KEBERHASILAN USAHA Fathoni, Mohammad; Ariatna Alia, Putri; Anita Farida, Elis
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 4 (2024): Agustus
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i4.1096

Abstract

Pengabdian ini bertujuan untuk mengeksplorasi model pelatihan kewirausahaan yang efektif dalam menghubungkan generasi muda dengan generasi yang lebih tua, guna menciptakan kolaborasi yang berkelanjutan dalam pengembangan usaha. Metode yang digunakan dalam penelitian ini meliputi studi literatur, wawancara, dan observasi partisipatif di beberapa program pelatihan kewirausahaan di Indonesia. Studi literatur memberikan dasar teori mengenai kewirausahaan antargenerasi, sementara wawancara dan observasi partisipatif mengumpulkan data empiris mengenai praktik dan hasil pelatihan di lapangan. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa pelatihan kewirausahaan antargenerasi yang berfokus pada pemanfaatan teknologi, pembelajaran kolaboratif, dan mentoring terbukti meningkatkan keterampilan kewirausahaan serta memperkuat jaringan sosial antar generasi. Program ini juga berhasil menciptakan keberlanjutan usaha melalui transfer pengetahuan dan pengalaman yang lebih baik, dengan generasi muda mendapat manfaat dari bimbingan generasi yang lebih tua, dan sebaliknya. Simpulan, Pelatihan kewirausahaan antargenerasi terbukti efektif dalam membangun keterampilan kewirausahaan dan memperkuat hubungan antar generasi. Rekomendasi dari penelitian ini adalah pengembangan program pelatihan kewirausahaan yang diadakan di MA Darut Taqwa Gresik, yang dirancang untuk mengakomodasi perbedaan generasi dan memanfaatkan keunggulan masing-masing generasi. Program semacam ini diharapkan dapat berkontribusi pada keberlanjutan ekonomi jangka panjang dengan menciptakan kolaborasi yang produktif dan saling menguntungkan. Kata Kunci : Kewirausahaan, Pelatihan,  Antar generasi, Kolaboratif, Program
PENDAMPINGAN GO TO DIGITAL PADA UMKM KABUPATEN BUNGO Nanik Istianingsih; Al Hidayat, Nanang; Maros, Asra’I; Hasdani, Hasdani; Susriyanti, Susriyanti; Rianto, Rianto
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 4 (2024): Agustus
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i4.1102

Abstract

Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) merupakan kegiatan usaha produktif dalam mewujudkan keberhasilan pembangunan. UMKM Indonesia saat ini memiliki tantangan dan masalah yang sangat berat berbeda dari krisis-krisis ekonomi yang terjadi di Indonesia sebelumnya yang diakibatkan oleh pandemi covid 19. Dampak yang sangat dirasakan adalah terjadinya penurunan kinerja. Salah satu penyebab penurunan kinerja pada UMKM adalah masih banyak UMKM yang enggan melakukan inovasi dan salah satunya masih rendahnya penggunaan digital maketing. Padahal kebijakan pemerintah mengarah pada peningkatan penggunaan teknologi setidaknya 17,2 % UMKM harus berbasis teknologi. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan dengan menggandeng mitra sebanyak 4(empat) klaster UMKM di Kabupaten Bungo yang beranggotakan 114 pelaku UMKM. Kegiatan yang dilakukan adalah sebagai solusi bagi permasalan mitra dalam pemanfaatan teknologi digital marketing yang masih sangat minim penggunaannya. Metode yang digunakan adalah memberikan pelatihan dan menambah pengetahuan terhadap digital marketing, melakukan pendampingan pada UMKM serta membantu pelaku UMKM memanfaatkan Google Map sebagai sarana pemasaran dan promosi. Kegiatan ini membawa manfaat bagi pengembangan wawasan dan keterampilan mitra terhadap penggunaan digital marketing dan aplikasi teknologi lainnya.
PELATIHAN DAN IMPLEMENTASI SHOPEE PARTNER DALAM OPTIMALISASI PENJUALAN KAMPUNG JAWI SEMARANG Dinar Anggit Wicaksana; Christanto, Febrian Wahyu; Putri, Astrid Novita
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 4 (2024): Agustus
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i4.1104

Abstract

UMKM Kampung Jawi merupakan salah satu organisasi para pelaku UMKM yang berada di Kelurahan Sukorejo, Kecamatan Gunung Pati Kota Semarang. UMKM ini merupakan tempat kuliner tradisional, pertunjukan seni tradisional dan persewaan tempat untuk pernikahan. Dari haril wawancara dengan pendiri kampung jawi dalam usahanya untuk mempromosikan produk makanan, para pelaku UMKM memiliki kendala yaitu berkurangnya pembeli ketika hujan dan pada hari senin - jumat. Tujuan pengabdian ini adalah membantu pelaku UMKM dalam meningkatkan kemampuan membuat akun shopee partner sebagai tempat berjualan online untuk meningkatkan keuntungan. Metode yang digunakan dalam PkM ini dalam bentuk seminar dan praktek. Hasil kegiatan ini menunjukkan peningkatan kemampuan peserta UMKM, seperti yang ditunjukkan oleh hasil kuesioner post-test sebesar 100%, yang menunjukkan bahwa peserta UMKM memahami materi pelatihan yang diberikan dan telah membuat akun shopee partner untuk meningkatkan keuntungan penjualan.
PELATIHAN PENULISAN ARTICLE DAN SUBMIT OPEN JOURNAL SYSTEM (OJS) UNTUK MAHASISWA TINGKAT AKHIR Waldelmi, Idel; Aquino, Afvan; Listihana, Wita Dwika
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 4 (2024): Agustus
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i4.1105

Abstract

The purpose of the implementation of this service is expected to be able to increase knowledge, understanding and confidence for students to know further and more widely in compiling scientific papers and entering the journal system (OJS). The implementation of this training was carried out online by zoom and was attended by 77 participants out of 160 participants who registered. The results of the implementation of this service obtained results which stated that the level of knowledge, understanding and confidence of the participants to be able to write scientific papers was very high, and the participants were very enthusiastic in participating in this training.
PELATIHAN TEKNIK PENGOLAHAN MANISAN PEPAYA MUDA UNTUK MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN EKONOMI DI DESA AUR GADING Rahma, Nadia Tri; Diyas Widiyarti; Cindy Novellya; Visca Viova; Adillah Cintika; Muhammad Farel Maeza; Roland Firdiansyah; M. Fredy Winata; M. Yaser Alin
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 4 (2024): Agustus
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i4.1112

Abstract

Pembuatan manisan dari buah pepaya muda merupakan salah satu metode pengolahan yang bertujuan untuk memanfaatkan sumber daya alam pepaya yang melimpah serta meningkatkan nilai jualnya. Artikel ini menguraikan program kerja pembuatan manisan pepaya muda, yang melibatkan kolaborasi antara mahasiswa KKNT kelompok 89 Universitas Bengkulu, Perangkat Desa, dan 20 ibu-ibu PKK Desa Aur Gading. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan keterampilan ibu-ibu PKK dalam pengolahan pepaya muda menjadi manisan yang bernilai ekonomi. Metode yang digunakan dalam program ini adalah ceramah dan simulasi, yang dilaksanakan pada bulan Juli 2024. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan antusiasme tinggi dari peserta yang berpartisipasi aktif dari awal hingga akhir acara. Pelatihan ini diharapkan memberikan dampak positif dengan membuka peluang usaha baru bagi ibu-ibu Desa Aur Gading, sehingga dapat meningkatkan penghasilan sampingan mereka. Kata Kunci: Manisan, Penghasilan, Pepaya
SOSIALISASI PEMBUATAN EKSTRAK ETANOL UWI (DIOSCOREA ALATA L.) SEBAGAI PENCEGAH OSTEOPOROSIS PADA IBU MENOPAUSE DI KELURAHAN SUMBER KARYA KOTA BINJAI Ismedsyah, Ismedsyah; P. Sihombing, Jhonson
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 4 (2024): Agustus
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i4.1123

Abstract

Kesehatan perempuan menopause memerlukan perhatian khusus, terutama terkait dengan risiko osteoporosis akibat penghentian produksi estrogen. Estrogen berperan penting dalam pembentukan tulang melalui aktivitas osteoblast. Penurunan produksi estrogen pada perempuan menopause menyebabkan peningkatan risiko osteoporosis. Uwi (Dioscorea alata L.), tumbuhan yang mengandung fitoestrogen, memiliki potensi dalam mempertahankan kepadatan tulang dengan menurunkan jumlah osteoklas, sehingga dapat mencegah osteoporosis. Pengabdian ini bertujuan untuk memperkenalkan penggunaan ekstrak Uwi kepada para ibu di Kelurahan Sumber Karya, Binjai, sebagai upaya pencegahan osteoporosis. Metode yang digunakan adalah sosialisasi dan edukasi mengenai manfaat ekstrak Uwi, yang diawali dan diakhiri dengan pembagian kuesioner untuk mengukur pengetahuan para ibu tentang menopause, osteoporosis, dan cara pencegahannya. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan skor pengetahuan dari 32% sebelum sosialisasi menjadi 89% setelah edukasi. Simpulan, bahwa sosialisasi ekstrak Uwi efektif dalam meningkatkan pemahaman para ibu di Kelurahan Sumber Karya, Binjai, mengenai pencegahan osteoporosis. Kata Kunci : Uwi, Osteoposis, Ibu, Menopause
EMPOWERING POULTRY FARMERS THROUGH TRAINING ON PREPARING FEED RATIONS BASED ON LOCAL RAW MATERIALS IN MOJOKERTO REGENCY Azizah, Siti; Aprylasari, Dede; H. Djunaidi, Irfan; Rachmawati, Achadiah; Indrati, Rositawati
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 4 (2024): Agustus
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i4.1132

Abstract

The poultry industry in Indonesia, especially in Mojokerto Regency, plays a vital role in providing animal protein. This district has great potential with a significant poultry population, including free-range chickens, laying hens, broilers, and muscovy ducks. One of the main challenges faced is feed management, which accounts for 60-70% of total production costs. Rising industrial feed prices and fluctuating dependence on imported feed demand innovative solutions in feed management. This research aims to maximize the use of raw local feed materials and increase poultry farmers' competence in preparing rations in the Mojokerto Regency. This research uses a level III action research design, which includes interviews, observation, and documentation. The sample consisted of 20 breeders selected by purposive sampling. The extension program was developed to increase farmers' knowledge and skills in preparing feed using local ingredients. Program evaluation showed a significant increase in knowledge about feed (33.47%), rearing management (29.13%), and animal health (30.22%). The research showed that this training increased farmers' understanding of local feed management, effective rearing management, and livestock health. Applying local feed ingredients can reduce dependence on imported feed, reduce production costs, and support local food security. Apart from that, this training also positively impacts livestock welfare and the local economy. With an effective extension program, it is hoped that farmers in Mojokerto can increase the independence and sustainability of their livestock businesses. Keywords: Poultry Farming, Local Feed, Extension, Mojokerto Regency, Feed Management
TRAINING HALAL SLAUGHTERERS IN SAMARINDA ON KNIFE SHARPENING WITH WHETSTONE AND SHARPENING STEEL Wibowo, Ari; Suhardi, Suhardi; Ismanto, Arif; Ibrahim, Ibrahim; Aprylasari, Dede; Harris, Muhammad Ichsan; Daru, Taufan Purwokusumaning; Manullang, Julinda Romaulli
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 4 (2024): Agustus
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i4.1139

Abstract

Slaughtering animals is a crucial stage in the food production chain, especially for Halal meat products that adhere to animal welfare standards. Proper knife sharpening techniques are essential in minimizing pain and stress for animals during the slaughtering process. This study reports on a training program in knife sharpening techniques using a combination of whetstones and sharpening steel conducted in Samarinda. The training involved Halal slaughterers from various mosques and markets in the Sambutan District of Samarinda. The method aimed to enhance the participants' skills in optimal knife sharpening, forming a blade edge that meets the animal welfare-based meat-cutting industry standards. The training results indicated that 75% of participants successfully applied the sharpening techniques that were taught, producing convex-shaped blade edges that were more efficient in the slaughtering process. This success positively impacted the implementation of animal welfare standards and the quality of the resulting meat. In conclusion, the training effectively improved Halal slaughterers' skills and significantly impacted the implementation of animal welfare standards in Samarinda. Support from the Samarinda City Food Security and Agriculture Office, the Animal Husbandry Department of Mulawarman University, and the Halal Slaughtering Da'wah Organization of Samarinda City played a crucial role in the success of this training.
SOSIALISASI PERILAKU HEMAT ENERGI DAN PEMANFAATAN SAMPAH MENJADI ENERGI PADA SISWA SMA SAINS ALUMNIKA PALEMBANG Iriani Reka Septiana; Nurul Kholidah; Metta Wijayanti; Isnandar Yunanto; Agum Try Wardhana; Rima Daniar; Aisyah Suci Ningsih
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 4 (2024): Agustus
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i4.1148

Abstract

Semakin majunya perkembangan zaman maka kebutuhan energi kian lama semakin meningkat karena energi adalah sumber kehidupan manusia. Energi yang digunakan saat ini jumlah terbatas dan sebagian besar tidak ramah lingkungan sehingga perlu adanya penghematan energi. Kegiatan ini dilaksanakan dengan tujuan mengedukasi siswa SMA Sains Alumnika Palembang dalam berperilaku hemat energi dan memanfaatkan sampah yang ada di sekitar menjadi energi. Adapun manfaat yang diperoleh adalah siswa guru dapat memperoleh pengetahuan mengenai perilaku hemat energi dan pengelolaan sampah. Pelaksanaan kegiatan ini dilakukan dalam bentuk sosialisasi di sekolah dengan sasaran yaitu siswa SMA. Kegiatan ini dilakukan dengan menggunakan beberapan metode, yaitu observasi dimana sebelum kegiatan dilaksanakan dilakukan survey tentang pengetahuan perilaku hemat energi dan pemanfaatan sampah menjadi sumber energi pada siswa SMA dalam bentuk survei berupa kuesioner melalui google form dan selanjutnya metode sosialisasi terdiri dari ceramah, diskusi dan tanya jawab serta demonstrasi.

Page 30 of 64 | Total Record : 632

 28   29   30   31   32 

Filter by Year

2023 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 4 No. 1 (2026): Februari Vol. 3 No. 6 (2025): Desember Vol. 3 No. 5 (2025): Oktober Vol. 3 No. 4 (2025): Agustus Vol. 3 No. 3 (2025): Juni Vol. 3 No. 2 (2025): April Vol. 3 No. 1 (2025): Februari Vol. 2 No. 6 (2024): Desember Vol. 2 No. 5 (2024): Oktober Vol. 2 No. 4 (2024): Agustus Vol. 2 No. 3 (2024): Juni Vol. 2 No. 2 (2024): April Vol. 2 No. 1 (2024): Februari Vol. 1 No. 6 (2023): Desember Vol. 1 No. 5 (2023): Oktober Vol. 1 No. 4 (2023): Agustus Vol. 1 No. 3 (2023): Juni Vol. 1 No. 2 (2023): April Vol. 1 No. 1 (2023): Februari More Issue