Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.753
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan Prosiding Semnastek REKAYASA Abdimas Talenta : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Basicedu JISIP: Jurnal Ilmu Sosial dan Pendidikan Al-Fatih: Jurnal Pendidikan dan Keislaman Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara AL-FIKR: Jurnal Pendidikan Islam Jurnal Pengabdian Masyarakat Teknik Jurnal Tarbiyatuna : Kajian Pendidikan Islam Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Community Empowerment LEARNING : Jurnal Inovasi Penelitian Pendidikan dan Pembelajaran Idarah Tarbawiyah: Journal of Management in Islamic Education Jurnal Basicedu Jurnal Pengabdian Masyarakat Bhinneka Journal of Regional Development and Technology Initiatives Al-khidmah: Jurnal Pengabdian dan Pendampingan Masyarakat Journal of Islamic Education Research
Sari, Fatma
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 29 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Prosiding Semnastek

 1 
PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK DAUN KEMANGI SEBAGAI ZAT ANTISEPTIK PADA PEMBUATAN SABUN CUCI TANGAN Mahmudi, Ary Nur; Sari, Fatma; Kurniaty, Ika
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2024
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kemangi merupakan salah satu tanaman yang banyak dibudidayakan di Indonesia dan mempunyai kemampuan yang sangat baik dalam melawan bakteri. Kemangi mengandung bahan aktif berupa minyak atsiri, alkaloid, saponin, flavonoid, triterpenoid, steroid, tanin dan fenol yang beberapa di antaranya memiliki sifat antibakteri. Pada penelitian ini, kami berencana mengembangkan sabun cuci tangan berbahan dasar daun kemangi sebagai bahan alternatif. Daun kemangi diekstraksi melalui tiga tahap: pengeringan, ekstraksi (sonikasi), dan penguapan. Pengujian efek penghambatan ekstrak daun kemangi terhadap pertumbuhan Escherichia coli dan Staphylococcus aureus menunjukkan adanya zona hambat. Pengujian dilakukan pada beberapa konsentrasi ekstrak yaitu 2,5%, 5%, 7,5%, 10%, 12,5%. Di sini kontrol positif dilakukan dengan etanol 70% dan kontrol negatif dilakukan dengan air steril. Dari hasil penelitian, konsentrasi optimal ekstrak daun kemangi yang digunakan sebagai bahan aktif adalah 7,5 cm, zona hambat E. coli 1,3 cm, dan zona hambat Staphylococcus aureus 1,325 cm pada konsentrasi pelarut 70%. Pada konsentrasi ekstrak 2,5%, diameter zona hambat merupakan diameter minimum untuk kedua bakteri, dan pada konsentrasi 2,5%–12,5%, diameter zona hambat semakin meningkat.Kata kunci: Kemangi, E. coli, Sabun cuci tangan, Sonifikasi
Formulasi Dan Uji Antioksidan Emulsi Ekstrak Biji Kelor(Moringa oleifera L.) Dengan Kombinasi Minyak Zaitun Amalia, Fauziah; Rahmawati, Rizky; Sari, Fatma; Kurniaty, Ika; Susanty; Nugrahani, Ratri Ariatmi
Prosiding Semnastek PROSIDING SEMNASTEK 2025
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu tanaman yang memiliki nilai ekonomis dan medis tinggi adalah tanaman kelor (Moringa oleifera L.). Minyak biji kelor digunakan dalam industri kosmetik sebagai perawatan kulit dan formulasi kosmetik berkualitas tinggi karena mengandung asam lemak tak jenuh dengan sifat antioksidan, anti penuaan dan anti inflamasi yang kuat serta mudah diserap oleh kulit. Penelitian ini mengembangkan metode ekstraksi dengan variasi volume etanol 96% (250 , 300 , 350 ,400 dan 450 ml) dengan waktu maserasi 2 hari dan penggunaan Vaccum Rotary Evaporator untuk pemekatan ekstrak. Hasil penelitian menunjukan bahwa volume pelarut sangat berpengaruh terhadap hasil rendemen, hasil rendemen paling besar yaitu pada volume 450ml sebesar 49,60%. Pada penelitian ini dibuat variasi formulasi emulsi (F1 (0,8 g ekstrak) ; F2 (1 g ekstrak) ; F3 (1,2 g ekstrak) ; F4 (1,4 g ekstrak) ; F5(1,6 g ekstrak) ; F6 (1,8 g minyak zaitun) ). Rasio kombinasi ekstrak biji kelor dengan minyak zaitun adalah 1 : 1. Uji aktivitas antioksidan menggunakan DPPH (1,1-Difenil-2-pikrilhidrazil). Perhitungan nilai IC50 pada penelitian ini didapat aktivitas antioksidan pada ekstrak biji kelor sebesar 69,49 ppm dikategorikan sebagai aktivitas antioksidan kuat dan formulasi dengan nilai aktivitas antioksidan terbaik adalah F3 didapat nilai IC50 sebesar 46,61 ppm dianggap sebagai aktivitas antioksidan yang sangat kuat.
Co-Authors Achmad Hidir Aditya, Shinta Afifi Fauzi Abbas Afifi, Abdullah A Agnesa, Oki Sandra Agus Yudiawan Agusnawati, Agusnawati Agustina, Mia Dwi Alvika Meta Sari Amalia, Fauziah Amalia, Gizka Nurizki Anggaraini, Nisrina Harum Ar Rahim, Dicka Asma, Nurul Cakrawala, Orion Nawandie Charli, Leo Chudzaifah, Ibnu Darto Darto Desart Puto, Abdur Rauf Eliza, Mona Erwina, Masruhah Faisal, Arief Rafi Faizah, Ni’ma Tri Febriani, Susanda Fitriani, Mutia Galih Istiningsih, Galih Gema Fitriyano, Gema Gunarmi Gunarmi, Gunarmi Hartati Hartati Helfi Gustia Hermanto Hermawan, Rizki Hidayat, Sri Ika Kurniaty, Ika Irfan Purnawan Purnawan Iswantir M Kurnianto, Tri Kurniawan, Dandi Kusuma, Novy Oktaviandri Kusumawati, Vinka Dwi Lilik Sumarni M, Martiano Mahmudi, Ary Nur Maidawati, Gusti Sophia Meri Prasetyawati Miftahusalimah, Pingkan Luthfiyyah Miswahyuni, Miswahyuni Muttaqin, Ahmad Izza Nabilah, Rifa Nasrun, Achmad Navelia, Zesika Intan Noorhayati, Ariyana Nurul Hidayati Fithriyah Oktavia, Yelsi Pariama, Yuli Prian Gagani Chamdareno, Prian Gagani Purlina, Linda Putri, Dirga Aulia Eka Rahmawati, Astri Rahmawati, Febriana Latifah Rahmawati, Rizky Ratri Ariatmi Nugrahani Renty Anugerah Mahaji Putri Rochmayanti, Sri ROSMALINA, EEN Rusdin Rusdin Salfichotullaila, Tiara Samitra, Dian Saputra, Muhammad Ilham Saputro, Azwar Wicaksono Heru Sari, Irma Permata Setiawan, Annisa Setyawati, Novita Siswati Siswati Sulistiyono Sulistiyono Susanda Febriani Susanty Susanty Susanty, Susanty Syamsudin Abdullah, Syamsudin Tri Yuni Hendrawati Ummul Habibah Hasyim Wulandari, Arinda Wulandari, Qodirani Apri Yoshida Sary YULIZAH, YENY Yunus, Ahmad Zakir, Supratman