Claim Missing Document
Check
Articles

STRATEGI PROMOSI KESEHATAN TERHADAP PERUBAHAN PENGETAHUAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS) PADA TATANAN RUMAH TANGGA DI DESA PARSINGGURAN 1 KECAMATAN POLLUNG TAHUN 2021 Lumban Gaol, Hoddi Raju; Ginting, Daniel; Manurung, Kesaktian; Nababan, Donal; Manurung, Jasmen
JOURNAL OF HEALTHCARE TECHNOLOGY AND MEDICINE Vol 7, No 2 (2021): OKTOBER 2021
Publisher : Universitas Ubudiyah Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33143/jhtm.v7i2.1766

Abstract

Promosi kesehatan adalah upaya untuk meningkatkan kemampuan masyarakat malalui pembelajaran dari, oleh, untuk dan bersama masyarakat. Dengan strategi yang ditekankan agar mereka dapat menolong dirinya sendiri, serta mengembangkan kegiatan yang bersumber daya masyarakat, sesuai sosial budaya setempat dan didukung oleh kebijakan publik yang berwawasan kesehatan. Jenis penelitian yang digunakan adalah survei dengan tipe penelitian penjelasan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh strategi promosi kesehatan terhadap tingkat Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) pada tatanan rumah tangga di Desa Parsingguran 1. Desa parsingguran 1 adalah sebuah Desa yang terletak di Kecamatan Pollung kabupaten Humbang Hasundutan dan memiliki empat dusun. Sampel dalam penelitian ini diambil dari setiap dusn sebanyak 100 Kepala keluarga. Analisa data menggunakan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi promosi kesehatan mempunyai pengaruh terhadap tingkat Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) di Desa Parsingguran 1. Pengaruh yang paling dominan adalah aspek bina suasana. Koefisien Determinasi ( ) menunjukkan bahwa variabel bebas yang diteliti memberikan kontribusi sebesar 84,1% terhadap tingkat PHBS dan sisanya sebesar 15,9% dijelaskan oleh variabel bebas lainnya yang tidak diteliti. Kata Kunci : Strategi Promosi Kesehatan, Tingkat Perilaku Hidup Bersih dan                       Sehat (PHBS), Tatanan Rumah Tangga
FAKTOR - FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KINERJA BIDAN DALAM HUBUNGANNYA TERHADAP ANGKA KEMATIAN IBU DI KABUPATEN LABUHANBATU Simanjuntak, Friska Ernawati; Nababan, Donal; Harefa, Karnerius; Hakim, Lukman; Manurung, Jasmen
JOURNAL OF HEALTHCARE TECHNOLOGY AND MEDICINE Vol 7, No 2 (2021): OKTOBER 2021
Publisher : Universitas Ubudiyah Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33143/jhtm.v7i2.1730

Abstract

ABSTRAKAngka Kematian Ibu (AKI) di Kabupaten Labuhanbatu masih cukup tinggi, terdapat 4 kasus kematian ibu dan 31 kematian bayi pada tahun 2020. Tenaga kesehatan merupakan sumber daya manusia dalam menjalankan pelayanan kesehatan di Puskesmas. Kinerja bidan merupakan faktor penting dalam mengurangi kasus angka kematian ibu di Kabupaten Labuhanbatu, beragam faktor yang mempengaruhi kinerja bidan adalah faktor usia, masa bekerja, pelatihan dan pengetahuan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahuai faktor-faktor yang berhubungan dengan kinerja bidan dalam hubungannya terhadap angka kematian ibu di Kabupaten Labuhanbatu. Desain penelitian menggunakan desain cross sectional study dengan metode kuantitatif, responden penelitian sebanyak 87 responden. Hasil analisis bivariat menunjukan variabel usia, pelatihan, dan pengetahuan berhubungan terhadap kinerja bidan ( P value < 0.05). Berdasarkan hasil analisis multivariat metode stepwise, variabel dominan yang berhubungan terhadap kinerja bidan dalam hubungannya terhadap angka kematian ibu di Kabupaten Labuhanbatu secara berurut adalah variabel pelatihan dengan nilai p value (sig) 0.009 < 0.05, OR 73.914, variabel pengetahuan dengan nilai p value (sig) 0.16 < 0.05, OR 47.053, dan variabel usia dengan nilai p value (sig) 0.039 < 0.05, OR 9.450. Disimpulkan bahwa variabel yang paling dominan berpengaruh terhadap kinerja bidan adalah variabel dengan nilai OR 73.914Kata kunci: Kinerja Bidan, Usia, Pelatihan, Masa Kerja, Pengetahuan, dan Angka Kematian Ibu
FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEPATUHAN MASYARAKAT TERHADAPKEBIJAKAN (QANUN) KAWASAN TANPA ROKOK DI RUMAH SAKIT UMUM MUNYANG KUTE KABUPATEN BENER MERIAH TAHUN 2021 Kurniawan Basri, Agung; P Warouw, Sonny; Manurung, Jasmen
JOURNAL OF HEALTHCARE TECHNOLOGY AND MEDICINE Vol 7, No 2 (2021): OKTOBER 2021
Publisher : Universitas Ubudiyah Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33143/jhtm.v7i2.1715

Abstract

Daerah Aceh memiliki keistimewaan yang diatur dalam undang-undang merupakan daerah yang diberikan otonomi khusus dalam mengatur daerahnya. Aceh adalah salah satunya daerah yang memiliki julukan sebagai Seuramoe Mekkah. Tujuan penelitian ini adalah Mengetahui Faktor yang berhubungan dengan Kepatuhan Masyarakat terhadap Kebijakan (Qanun) Kawasan Tanpa Rokok (KTR) di Rumah Sakit Umum Munyang Kute Kabupaten Bener Meriah  Tahun 2021. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan desain cross sectional. Jumlah Sampel dalam penelitian ini adalah sebanyak 182 dari total populasi yang ada. Jumlah Sampel dalam penelitian ini adalah sebanyak 182 dari total populasi yang ada. Dari hasil penelitian didapatkan Hasil analisis statistik dengan menggunakan uji Chi Squer diperoleh nilai P value = 0,033 < 0,05 hal ini menunjukkan bahwa adanya Hubungan Faktor Pengetahuan dengan Kepatuhan Masyarakat, nilai P value = 0,001 < 0,05 adanya Hubungan Faktor Sikap dengan Kepatuhan Masyarakat, nilai P value = 0,088 < 0,05 tidak adanya Hubungan Faktor Umur dengan Kepatuhan Masyarakat, nilai P value = 0,006 < 0,05 adanya Hubungan Faktor Pendidikan dengan Kepatuhan Masyarakat, nilai P value = 0,008 < 0,05 adanya Hubungan Faktor Ekomoni dengan Kepatuhan Masyarakat, nilai P value = 0,010 < 0,05 adanya Hubungan Faktor Media Promosi dengan Kepatuhan Masyarakat dan nilai P value = 0,005 < 0,05 adanya Hubungan Faktor Informasi Kesehatan dengan Kepatuhan Masyarakat terhadap Kebijakan (Qanun) Kawasan Tanpa Rokok di Rumah sakit Umum Munyang Kute Kabupaten Bener Meriah Tahun 2021. Diharapkan dengan adanya penelitian ini dapat meningkatkan Ilmu Pengetahuan dan Sikap masyarakat terhadap Kebijakan (Qanun) Kawasan Tanpa Merokok (KTR).Kata Kunci: Kepatuhan Masyarakat, Kebijakan (Qanun), KTR
Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kepatuhan Penerapan Protokol Kesehatan Covid 19 (Corona Virus Disease 2019) bagi Pengunjung di Tempat Wisata Geosite Sipinsur Kabupaten Humbang Hasundutan Tahun 2022 Simatupang, Hennida; Hakim, Lukman; Manurung, Jasmen
JOURNAL OF HEALTHCARE TECHNOLOGY AND MEDICINE Vol 9, No 1 (2023): April 2023
Publisher : Universitas Ubudiyah Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33143/jhtm.v9i1.2829

Abstract

Salah satu penyakit menular yang sedang menjadi masalah besar di dunia adalah Covid19. Agar roda perekonomian tetap dapat berjalan, maka perlu upaya yang dapat dilakukan dengan meningkatkan kedisiplinan pelaksanaan protokol kesehatan di seluruh lapisan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Penerapan Protokol Kesehatan Corona Virus Disease 2019 (Covid19) di Tempat Wisata Geosite Sipinsur. Desain Penelitian ini menggunakan jenis penelitian survei analitik dengan pendekatan cross sectional. Penelitian Univariat menggunakan tabel distribusi frekuensi, penelitian bivariate menggunakan Uji Chi Square dan penelitian multivariate menggunakan uji unconditional logistic regression. Sampel penelitian adalah setiap pengunjung yang ada di lokasi penelitian selama kurun waktu penelitian dilaksanakan, dengan teknik accidental sampling yang berjumlah 386 KK. Distribusi frekuensi responden tertinggi pada umur 12-25 tahun yaitu 53,1%, jenis kelamin perempuan 66,2% dan pendidikan SMA 58,5%, pengetahuan tinggi 79,7% ,yang pernah menerima imbalan 68,7%, yang pernah pernah mendapatkan informasi 60,3%, dan yang tidak pernah mendapatkan sanksi 64,9 %. Berdasarkan variabel kepatuhan sebagian besar pengunjung patuh 69,5% dan yang tidak patuh 30,5%. Hasil Uji Bivariat diperoleh tidak ada hubungan umur, jenis kelamin, pendidikan dan informasi terhadap kepatuhan dan diperoleh ada hubungan pengetahuan, imbalan (reward) dan sanksi terhadap kepatuhan protokol kesehatan Covid19 di Geosite Sipinsur. Berdasarkan hasil analisis multivariate diperoleh pengetahuan dengan nilai signifikan 0,034 yaitu yang paling dominan berhubungan dengan kepatuhan penerapan protokol kesehatan. Diharapkan agar pengelola lokasi wisata geosite sipinsur beserta dinas kabupaten terkait meningkatkan kegiatan dan media-media yang dapat meningkatkan pengetahuan pengunjung tentang protokol kesehatan sebagai salah satu cara pencegahan covid19.Kata Kunci: Covid19, Kepatuhan, Protokol KesehatanOne of the infectious diseases that is becoming a big problem in the world is Covid19. In order for the wheels of the economy to continue to run, efforts are needed to be made by increasing the discipline of implementing health protocols at all levels of society. This study aims to determine the factors related to the implementation of the Corona Virus Disease 2019 (Covid19) Health Protocol at the Sipinsur Geosite Tourist Site. Design This study uses an analytical survey research type with a cross sectional approach. Univariate research uses a frequency distribution table, bivariate research uses Chi Square test and multivariate research uses unconditional logistic regression. The research sample was every visitor who was at the research site during the research period, with an accidental sampling technique totaling 386 families. The highest frequency distribution of respondents at the age of 12-25 years is 53.1%, female sex 66.2% and high school education 58.5%, high knowledge 79.7%, who have received compensation 68.7%, who have ever 60.3% of information received, and 64.9% of those who never received sanctions. Based on the compliance variable, most of the visitors complied 69.5% and those who did not comply were 30.5%. The results of the Bivariate Test showed that there was no relationship between age, gender, education and information on compliance and it was found that there was a relationship between knowledge, rewards and sanctions for compliance with the Covid19 health protocol at the Sipinsur Geosite. Based on the results of the multivariate analysis, knowledge with a significant value of 0.034 was obtained, which was the most dominant one related to compliance with the application of health protocols. It is hoped that the management of the Sipinsur geosite tourism location and related district offices will increase activities and media that can increase visitor knowledge about health protocols as a way to prevent covid19. Keywords: Covid19, Compliance, Health Protocol.Keywords: Covid19, Compliance, Health Protocol
ANALISIS PENDING CLAIM PADA PASIEN BPJS KESEHATAN DI RSUD DELI SERDANG LUBUK PAKAM TAHUN 2018 Manurung, Jasmen; Munthe, Seri Asnawati; Bangun, Henny Arwina; Putri, Nurcahaya
JURNAL TEKNOLOGI KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS) Vol. 2 No. 2 (2020): JURNAL TEKNOLOGI, KESEHATAN, DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Claim rumah sakit terhadap BPJS Kesehatan adalah tuntutan imbalan atas jasa layanan yang diberikan rumah sakit kepada peserta BPJS Kesehatan yang berobat atau dirawat di rumah sakit. Ketidakadaan tanda tangan resume medis membuat claim BPJS Kesehatan tidak bisa di grouping oleh unit penjaminan sehingga terjadi penundaan (pendingclaim).Adapun faktor penyebab pendingclaimdi RSUD Deli Serdang Lubuk Pakam adalah 60-70% adalah salah koding, dan selebihnya adalah karena faktor salah entry, pemeriksaan penunjang yang kurang lengkap dan therapy/atau obat yang tidak mendukung laboratorium atau rotgen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui berbagai hal yang menyebabkan pendingclaim di RSUD Deli Serdang Lubuk Pakam.Jenispenelitian adalahkualitatifdenganpendekatancase study. Informan pada penelitian ini adalah ketua tim verifikator BPJS, kepala rekam medis, petugas koding, petugas entry dan casemanager. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara mendalam dan dokumentasi. Analisa data dilakukan pada prosedur dalam tahap penyajian data, tahap komparasi dan tahap penyajian hasil penelitian untuk menjawab masalah yang telah dikemukakan peneliti. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hal-hal yang sering ditemukan menjadi masalah saaat verifikasi kepesertaan adalah ketidaksesuaian antara identitas (KTP, KK) dengan kartu BPJS Kesehatan, kartu BPJS Kesehatan tidak aktif karena tunggakan, tetapi hal ini tidak menjadi penyebab terjadinya pending claim. Hal yang menjadi penyebab pending claim terjadi pada saat verifikasi administrasi pelayanan, antara lain: ketidaksesuaian kode dan diagnosa dari rumah sakit dengan kode dari verifikator BPJS Kesehatan.Dengan demikian diharapkan kepada pihak rumah sakit agar memberikan pelatihan pada koder agar lebih memahami pengkodean diagnose sesuai dengan ketentuan yang sudah ditetapkan. Hal ini tentunya akan mengurangi tingginya angka pending claim.
FAKTOR – FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KANDUNGAN BAKTERI E. COLI PADA SUMUR GALI DI DESA DURIN SIMBELANG KECAMATAN PANCUR BATU Munthe, Seri Asnawati; Veronika Sinaga, Lia Rosa; Manurung, Jasmen; Ningrum, Maya Meliya
JURNAL TEKNOLOGI KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS) Vol. 3 No. 2 (2021): JURNAL TEKNOLOGI, KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penyakit Diare merupakan penyakit (KLB) yang sering disertai dengan kematian di Indonesia. Target cakupan pelayanan penderita Diare Balita yang datang ke sarana kesehatan adalah 20% dari perkiraan jumlah penderita Diare Balita (Insidens Diare Balita dikali jumlah Balita di satu wilayah kerja dalam waktu satu tahun). Diare dapat terjadi bila seseorang mengonsumsi air minum yang telah tercemar, baik tercemar dari sumbernya maupun tercemar selama perjalanan sampai ke rumah. Penyebaran penyakit diare yang cukup tinggi di masyarakat dapat diakibatkan berbagai faktor diantaranya karena kualitas air yang tidak memenuhi syarat kesehatan.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui“Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kandungan BakteriEscherichia coli Pada Sumur Gali Desa Durin Simbelang Kecamatan Pancur Batu”. Penelitian ini memiliki desain crossectional yang populasinya adalah seluruh ibu balita yang memiliki sumur gali sebanyak 258 dan yang menjadi sampel ada sebanyak 30 orang. Data dikumpul melalui data primer dan sekunder dan dianalisa secara statistik dengan uji chisquare dengan derajat kepercayaan 95 %. Hasil Penelitian menunjukkan 17 sumur gali terkontaminasi bakteri Escherichia coli. Faktor yang memiliki hubungan dengan kandungan bakteri Escherichia coli adalah jarak sumur gali dengan septictank (p value 0,460, jarak sumur dengan kandang ternak (p value 0,000), kondisi fisik sumur gali (p value 0,000) Diharapkan kepada masyarakat supaya memiliki jarak septictank, jarak kandang ternak dan kondisi fisik sumur yang memenuhi syarat supaya terhindar dari bakteri E.coli.
Pengaruh Penyuluhan Senam Lansia Terhadap Minat Mengikuti Senam Lansia Tentang Masa Menopause Pada Usia 45-59 Tahun di Desa Bandar Setia Kabupaten Deli Serdang Tahun 2023. Sinaga, Lia Rosa Veronika; Nadilla Pratiwi; Seri Asnawati Munthe; Jasmen Manurung
JURNAL TEKNOLOGI KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS) Vol. 6 No. 1 (2024): JURNAL TEKNOLOGI, KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

One way to improve functional abilities in the elderly is with elderly exercise, because the benefits of elderly exercise for health are as a promotive, preventive, curative and rehabilitative effort. These benefits can be seen physically, psychologically and socially. The physical benefits of exercise for the elderly can stabilize blood pressure, increase body endurance and maintain ideal body weight, strengthen bones and muscles, increase body flexibility and improve fitness. This research aims to find out whether there is an influence of elderly exercise education on interest in participating in elderly exercise regarding the menopause period at the age of 45-59 years in Bandar Setia Village, Deli Serdang Regency in 2023. In this research the author uses quantitative research in the form of pre-experimental design. This research is a one-group pretest-posttest design. The number of samples in this research was 37 respondents using the Slovin formula and the research instrument used a questionnaire. The results of this research were obtained before the elderly exercise education was carried out, the majority of respondents had a low interest of 27 people (73%), and a moderate interest of 10 people (27%). After counseling on exercise for the elderly, the majority of respondents had moderate interest, 21 people (56.8%), and 16 people (43.2%) had high interest. The results of statistical tests using the Wilcoxon test obtained a P value of 0.000. Where the value of α = 0.05 from these results when compared to the value of P < α then Ha is accepted, namely that there is an influence of elderly exercise counseling on interest in participating in elderly exercise regarding the menopause period at the age of 45-59 years in Bandar Setia village, Deli Serdang district in 2023.
HUBUNGAN KEBERADAAN BREEDING PLACE DENGAN KEJADIAN DEMAM BERDARAH DENGUE (DBD) DI DESA SIONGGANG KECAMATAN BUNTU PANE TAHUN 2025 Munthe, Seri Asnawati; Lia Rosa Veronika Sinaga; Jasmen Manurung; Yuni K
JURNAL TEKNOLOGI KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS) Vol. 7 No. 1 (2025): JURNAL TEKNOLOGI, KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51544/tekesnos.v7i1.6213

Abstract

Penyakit Demam berdarah Dengue (DBD) juga merupakan salah satu penyakit berbasis lingkungan, yaitu suatu kondisi patologis berupa kelainan fungsi atau morfologi suatu organ tubuh yang disebabkan oleh interaksi manusia dengan segala sesuatu disekitarnya yang memiliki potensi penyakit. Lingkungan sangat berpengaruh terhadap kejadian penyakit Demam berdarah Dengue (DBD) terutama suatu keadaan lingkungan yang sanitasinya buruk (Arsyad et al., 2020).. Tempat pembuangan atau pengelolaan sampah yang tidak memenuhi syarat juga dapat meningkatkan risiko kejadian Demam Berdarah Dengue (DBD). Demam berdarah Dengue (DBD) (Mawaddah et al., 2022). DBD merupakan masalah kesehatan masyarakat yang serius di banyak negara, termasuk Indonesia. Nyamuk Aedes aegypti berkembang biak di air yang tergenang, seperti di bak mandi, ember, atau genangan air lainnya. Breeding places (tempat perkembangbiakan) nyamuk Aedes aegypti merupakan salah satu faktor risiko yang penting dalam penularan DBD. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara Breeding place dengan Kejadian Demam Berdarah Dengue (DBD) di Desa Sionggang, Kecamatan Buntu Pane Tahun 2025 Jenis penelitian kuantitatif yang bersifat analitik, dimana populasi adalah seluruh kepala keluarga sebanyak 120 orang dan yang menjadi sampel ada sebanyak 55 responden. Setelah data dikumpul dan diolah maka data dianalisa secara statistic dengan uji Chisquare. Hasil penelitan menunjukan bahwa yang memiliki Breding places positif jentik ada 43.6 % dan yang positif DBD ada 36.4 % dan dari hasil uji statistic ada Hubungan Breeding place dengan Kejadian Demam Berdarah Dengue (DBD) di Desa Sionggang Kecamatan Buntu Pane Tahun 2025 dengan P Value 0,00..Semakin banyak tempat untuk menampung air, maka semakin banyak pula jumlah nyamuk Aedes aegypti. Menurut Sembel dalam mencegah akan keberadaan jentik DBD maka perlu adanya pengendalian, salah satunya melalui sanitasi lingkungan yaitu membersihkan atau mengeluarkan tempat-tempat pembiakan nyamuk seperti barang-barang bekas harus dapat dipendam atau dibakar. Untuk itu diharapkan kepada masyarakat untuk meningkatkan kebersihan lingkungan masing masing sehingga tidak ada breeding place untuk perkembangbiakan nyamuk DBD.
FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEPATUHAN PEMAKAIAN APD PADA TENAGA KERJA PENYEMPROTAN PESTISIDA KELAPA SAWIT DI PTPN IV KEBUN ADOLINA PERBAUNGAN TAHUN 2025 Sinaga, Lia Rosa Veronika; Jasmen Manurung; Munthe, Seri Asnawati; Della Kuswinda Tanjung
JURNAL TEKNOLOGI KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS) Vol. 7 No. 2 (2025): JURNAL TEKNOLOGI, KESEHATAN DAN ILMU SOSIAL (TEKESNOS)
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51544/tekesnos.v7i2.6499

Abstract

Penggunaan pestisida dalam kegiatan penyemprotan kelapa sawit berisiko tinggi terhadap kesehatan pekerja. Alat Pelindung Diri (APD) menjadi sarana penting untuk mencegah risiko tersebut. Namun, tingkat kepatuhan dalam penggunaannya masih menjadi tantangan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan kepatuhan pemakaian APD pada tenaga kerja penyemprotan pestisida di PTPN IV Kebun Adolina Perbaungan Tahun 2025. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan pendekatan cross-sectional. Populasi penelitian adalah seluruh tenaga kerja penyemprotan pestisida sebanyak 33 orang dan menggunakan teknik total populasi sebanyak 33 responden. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan observasi, dianalisis secara univariat dan bivariat menggunakan uji Chi-Square. Hasil analisis univariat diketahui 42,2% berusia lansia awal (46-55) tahun, 72,7% masa kerja lama, 60,6% berpendidikan menengah (SMA), 72,7% berpengetahuan tinggi, 75,8% memiliki ketersediaan APD, 72,7% patuh menggunakan APD. Hasil analisis bivariat diketahui ada hubungan antara masa kerja (p=0,031), pendidikan (p=0.005), pengetahuan (p=0,031), dan ketersediaan APD (p=0,010) terhadap penggunaan APD pada pekerja, serta tidak ada hubungan antara usia (p=0,546) dengan penggunaan APD pada pekerja. Penelitian ini merekomendasikan agar pekerja sebaiknya menggunakan APD dengan lengkap saat bekerja untuk mencegah agar tidak terpapar oleh zat pestisida,
EDUKASI PENERAPAN HYGIENE DAN SANITASI PADA PENJAMAH MAKANAN DI BANDARA KUALANAMO TAHUN 2025 Veronika Sinaga, Lia Rosa; Munthe, Seri Asnawati; Jasmen Manurung; Lidya Susianti Sitohang
Jurnal Abdimas Mutiara Vol. 7 No. 1 (2026): JURNAL ABDIMAS MUTIARA
Publisher : Universitas Sari Mutiara Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51544/jam.v7i1.6748

Abstract

Hygiene sanitasi makanan berfungsi untuk memastikan keamanan dan kebersihan makanan dari proses produksi hingga konsumsi. Hygiene sanitasi penjamah makanan tidak terlepas dari sikap dan pengetahuan mengenai hygiene dan sanitasi makanan. Pengetahuan, sikap dan hygiene sanitasi penjamah makanan sangat penting dalam penyelenggaraan makanan agar makanan yang dihasilkan terhindar dari kontaminasi.Tujuan Pengabdian masyarakat ini adalah Meningkatkan pengetahuan, kesadaran, dan keterampilan para penjamah makanan dalam menerapkan prinsip hygiene dan sanitasi yang baik guna mencegah kontaminasi makanan dan mendukung kesehatan Masyarakat. Diharapkan dengan adanya edukasi Penerapan Hygiene Dan Sanitasi Pada Penjamah Makanan maka penjamah makanan mengalami peningkatan pemahaman mengenai konsep hygiene pribadi, sanitasi lingkungan, dan pentingnya penerapan standar kebersihan dalam pengolahan makanan, terjadi peningkatan nilai pre-test dan post-test sebagai indikator keberhasilan edukasi, terjadi perubahan perilaku seperti mencuci tangan dengan benar sebelum dan sesudah menangani makanan serta menggunakan perlengkapan kebersihan seperti sarung tangan dan penutup kepala, Penjamah makanan mampu mempraktikkan teknik sanitasi dasar seperti membersihkan alat masak, menjaga kebersihan area dapur, dan memisahkan bahan makanan mentah dan matang dengan benar, Pengelola usaha makanan menunjukkan minat untuk mengadakan pelatihan lanjutan dan menyediakan fasilitas sanitasi yang lebih memadai (seperti wastafel, sabun, dan tempat sampah tertutup) dan Adanya komitmen dari pengelola usaha makanan untuk meningkatkan pengawasan terhadap hygiene dan sanitasi pegawai
Co-Authors ., Hestina Adisah, Adisah Agnes N Amazihono, Ivan Florida Ayu Armis Sibuea, Nerry Ashari, Jamal Bangun, Henny Arwina Bangun, Henny Arwina Basri, Meliya Brahmana, Netti Etalia Br. Buulolo, Sitimawar Cristiana, Eva Daeli, Yolanda Mercy Rawati Daniel Ginting David Siagian Della Kuswinda Tanjung Dewi Bancin Donal Nababan DONAL NABABAN Donal Nababan donal nababan Donal Nababan Fachry Abda El Rahman Fitri Aisyah Frida Lina Tarigan Ginting, Desideria Yosepha Haitami, Fatma Hana Ike Dameria Purba Handani, Myrnawati Crie Harefa, Karnerius Harianja, Ester Sari Pati Harianja, Ester Saripati Hasibuan, Eva Kartika Hasugia, Silvia Oktaviyanti Hendry, Baringin Henny Arwina Bangun Henny Arwina Bangun Heru Santoso Hidayat , Wisnu Hidayat, Wisnu Isroni Azhari Siregar Ivan Elisabeth Purba Janno Sinaga Jek Amidos Pardede Jonni Sastra Manurung Jujur Baktiar Pandiangan Jumiriyam Buulolo Juni Mariati Simarmata K, Yuni Kataren, Otniel Kesaktian Manurung Kesaktian Manurung Kesaktian Manurung Kesaktian Manurung Kesaktian Manurung Ketaren, Otniel Ketaren, Sinar Otniel Kintoko Kintoko Kurniawan Basri, Agung Lia Rosa Veronika Sinaga Lidya Susianti Sitohang Liory Olganita Banjarnahor Lukman Hakim Lukman Hakim Lumban Gaol, Hoddi Raju Lumbangaol, Fernando Maharani, Usti Mai Hayati Maihayati Manurung, Kesaktian Manurung, Paulus Maria Roslina Marintan, Selli Masrawati Hulu Meilani br Ginting, Devy Mido Ester J Sitorus Mido Ester J. Sitorus Mido Ester Sitorus Mindo Tua Siagian Mohammad Irfan Monica Hutasoit Munthe , Seri Asnawati Munthe, Seri Asnawati Muria Ningsih, Sri Myrnawati Crie Handini MYRNAWATI CRIE HANDINI Nababan, Dona Nababan, Donal Nadilla Pratiwi Naftalia Keliat, Fani NETTY AFRIANI POHAN Ningrum, Maya Meliya Nurmaini Nurmaini Otniel Ketaren P Warouw, Sonny Pakpahan, Nita Ernawati Parera, Geby Pasaribu, Grace Florita Purba, Maria Agustina Br Putra Apriadi Siregar Putri, Nurcahaya Putri, Yulita R.Kintoko Rochadi Rahmat Alyakin Dakhi Rahmatunnisa Sinaga Realita Marbun Realita Realita, Realita Rinaldi Rinaldi Rohani, Taruli Ronni Naudur Siregar Rosi Restu Nauli Siburian Rosmawaty Irma Suryani Siagian Rosmawaty Irma Suryani Siagian S. Otniel Ketaren Saragih, Frida L Sembiring, Evaria Sembiring, Rinawati Seri Asnawati Munthe Seri Asnawati Munthe Munthe Siagian, Mindo Tua Siburian, Rosi Restu Nauli Siegal, Yosphine Sol Silitonga, Evawani Martalena Simanjorang, Elfrida Simanjuntak, Friska Ernawati Simaremare, Robinsar Simatupang, Hennida Sinaga , Lia Rosa Veronika Sinaga, Lia Rosa Veronika Sinaga, Lia Rosa Veronika Sinaga, Taruli Rohana Sitompul, Aiko Lismawati Sitorus, Mido Ester Taruli R Sinaga Titin Hutasoit Toni Wandra Toruan, Mestika Lumban Veronica N, Ita WISNU HIDAYAT Wiyatni, Sri Yeyen Permata Sari Yuni K Yuris R. A. Marbun Zuka, Fikarwin Zulfendri Zulfendri