Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
8.175
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Buletin Veteriner Udayana e-Journal BUDIDAYA PERAIRAN Torani Journal of Fisheries and Marine Science Jurnal Perikanan dan Kelautan Journal of Marine Research Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan/Journal of Fishery and Innovation (JSIPi) Jurnal Sains Teknologi dan Lingkungan (JSTL) Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal Jurnal Biologi Tropis Aquasains : Jurnal Ilmu Perikanan dan Sumberdaya Perairan Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Journal of Aquaculture Science Jurnal Abdi Insani Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Jurnal Media Akuakultur Indonesia TEKIBA : Jurnal Teknologi dan Pengabdian Masyarakat Penamas: Journal of Community Service Journal of Fish Health Jurnal Pepadu Jurnal Perikanan dan Kelautan Jurnal Perikanan
Fariq Azhar
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 66 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 66 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
JURNAL PERIKANAN Fariq Azhar
Jurnal Perikanan Unram Vol 13 No 2 (2023): JURNAL PERIKANAN
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

JURNAL PERIKANAN
Cover Jurnal Perikanan Vol 13 no 3 Fariq Azhar
Jurnal Perikanan Unram Vol 13 No 3 (2023): JURNAL PERIKANAN
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

COVER EDITORIAL BOARD DAFTAR ISI
PELATIHAN BUDIDAYA NILA KOLAM TERPAL DI DESA GRIMAK, LOMBOK BARAT UNTUK MENCEGAH STUNTING Muahiddah, Nuri; Azhar, Fariq; Affandi, Rangga Idris; Diniariwisan, Damai; Diamahesa, Wastu Ayu
Jurnal Pepadu Vol 5 No 3 (2024): Jurnal PEPADU
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Masalah stunting masih menjadi tantangan serius di Desa Grimak Indah, Lombok Barat, dengan prevalensi yang cukup tinggi di kalangan anak-anak. Upaya pencegahan stunting melalui peningkatan asupan gizi sangat diperlukan, salah satunya melalui pemanfaatan sumber protein yang terjangkau dan mudah diakses oleh masyarakat setempat. Oleh karena itu, program pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pelatihan budidaya ikan nila dengan menggunakan kolam terpal sebagai solusi praktis dan ekonomis untuk meningkatkan ketahanan pangan dan asupan protein di desa tersebut. Kegiatan pelatihan meliputi berbagai aspek teknis budidaya ikan nila, seperti persiapan dan pembuatan kolam terpal, pemilihan bibit unggul, teknik pemberian pakan, serta pengelolaan kualitas air dan kesehatan ikan. Selain itu, program ini juga memberikan edukasi mengenai pentingnya konsumsi protein hewani dalam pencegahan stunting, serta bagaimana memanfaatkan hasil budidaya secara optimal. Hasil dari pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Grimak Indah dalam budidaya ikan nila, sehingga dapat memperkuat ketahanan pangan keluarga dan berkontribusi dalam upaya pencegahan stunting di wilayah tersebut. Keberhasilan program ini diukur melalui peningkatan jumlah kolam terpal yang dibangun dan produksi ikan nila yang stabil, serta peningkatan kesadaran masyarakat akan pentingnya asupan gizi yang seimbang.
Growth of Sea Grapes (Caulerpa lentillifera) in Laboratory-Scale Cultivation With Urea As A Single Nitrogen Nutrient Eviana, Maulani; Mukhlis, Alis; Azhar, Fariq
Journal of Fish Health Vol. 4 No. 4 (2024): Journal of Fish Health
Publisher : Aquaculture Department, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jfh.v4i4.5956

Abstract

Sea grape (Caulerpa lentillifera) is a strategic green macroalgae with significant potential in aquaculture and functional food industries. However, its cultivation remains constrained by limited production techniques. This study investigated the influence of nitrogen concentration on C. lentillifera growth in a laboratory-scale cultivation system. A completely randomized experimental design was implemented with four treatments: a control group (0 ppm) and nitrogen supplementation levels of 5, 10, and 15 ppm, each replicated thrice over 21 days. Results demonstrated a significant positive correlation between nitrogen concentration and growth parameters. The 15 ppm nitrogen treatment exhibited the highest absolute growth (3.37 g), relative growth rate (13.50%), and specific growth rate (1.82% per day). Interestingly, no statistically significant difference was observed between 10 and 15 ppm treatments, suggesting a potential nitrogen uptake saturation point. Water quality parameters remained stable throughout the experiment, with temperature ranging from 28-30°C, salinity at 33-34 ppt, dissolved oxygen between 5.9-6.7 ppm, and pH maintained at 7.5-7.8. The study provides crucial insights into nitrogen's role in C. lentillifera cultivation, offering a scientific foundation for developing more efficient and sustainable macroalgae production strategies in aquaculture and functional food industries.
Efficiency of Using Kappa-Carrageenan as an Immunostimulant Agent in the Non-Specific Immune System of Vannamei (Litopenaeus vannamei) Infected with AHPND (Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease) Azhar, Fariq; Scabra, Andre Rachmat; Muahiddah, Nuri; Affandi, Rangga Idris
Journal of Fish Health Vol. 5 No. 1 (2025): Journal of Fish Health
Publisher : Aquaculture Department, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jfh.v5i1.6358

Abstract

Vibrio parahaemolyticus is one of the bacteria that can attack whiteleg shrimp and cause Acute Hepatopancreatic Necrosis Disease (AHPND) or Early Mortality Syndrome (EMS) in shrimp. One alternative that can be used is the use of seaweed-based immunostimulants, namely k-carrageenan. The purpose of this study was to evaluate the effectiveness of k-carrageenan mixed in feed with different doses on increasing the immune system of whiteleg shrimp infected with AHPND. This study was conducted for 60 days with an experimental method in the form of a Completely Randomized Design (CRD) consisting of 5 treatments and 3 replications, namely, P1 (Positive Control): Commercial Feed + Vibrio parahaemolyticus Infection; P2 (Negative Control): Commercial Feed + 0.9% NaCl Infection; P3: Commercial Feed + Kappa-carrageenan 8 g / kg + Vibrio parahaemolyticus Infection; P4: Commercial Feed + Kappa-carrageenan 10 g/kg + Vibrio parahaemolyticus Infection; P5: Commercial Feed + Kappa-carrageenan 12 g/kg + Vibrio parahaemolyticus Infection. The results of this study indicate that the addition of 12 g/kg of k-carrageenan to the feed affects the survival rate and immune system of whiteleg shrimp infected with Vibrio parahaemolyticus.
Perkembangan Pakan Lobster Berkelanjutan: Tinjauan Nutrisi, Binder, dan Dampak Lingkungan Diamahesa, Wastu Ayu; Azhar, Fariq
JURNAL SAINS TEKNOLOGI & LINGKUNGAN Vol. 11 No. 2 (2025): JURNAL SAINS TEKNOLOGI & LINGKUNGAN
Publisher : LPPM Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jstl.v11i2.867

Abstract

Lobster aquaculture has emerged as a strategic global sector, yet faces critical challenges in sustainable and cost-effective feed formulation. This review synthesizes findings from 15 studies (2004–2025) to analyze species-specific nutritional requirements, binder efficacy, and innovation opportunities. Lobsters require high protein (>45%) for growth (especially larvae/juveniles), with limited lipids (<10%) and moderate carbohydrates (20–35%). Nutritional imbalances reduce feed efficiency and may trigger physiological disorders. Binders like carrageenan (2–4%) and sodium alginate (3%) optimize feed stability (>4 hours) and growth performance (Panulirus argus, Homarus gammarus), while natural binders (e.g., 5% cornmeal) show inferior results. Key challenges include species-specific dietary adaptations (P. cygnus thrives on natural diets), environmental impacts of nitrogen waste, and underutilized local ingredients (e.g., shrimp waste meal). The study highlights the potential of multifunctional binders, RAS/IMTA systems, and fishery byproduct-based feeds. A holistic approach integrating precision nutrition, innovative feed technologies, and sustainable farming practices is recommended to enhance productivity and environmental sustainability. Future research should prioritize binder-microbiome interactions, standardized protocols for commercial species, and circular economy models to support Indonesia’s competitive position in global lobster markets.
The Effect of Adding White Tumeric (Curcuma zedoaria) Extract on the Immune System of Vaname Shrimp (Litopenaeus vannamei) Tested Against Vibrio harveyi Bacteria Rosyida, Azilia; Setyowati, Dewi Nur’aeni; Azhar, Fariq
Jurnal Perikanan dan Kelautan Vol. 27 No. 2 (2022): June
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/

Abstract

The entry of vaname shrimp into Indonesia was to replace tiger prawns (Penaeus monodon) which at that time experienced a decline in quality. Although vaname shrimp is famous for having various advantages, there are still obstacles encountered during the cultivation period, one of which is the attack of vibriosis caused by the bacterium Vibrio harveyi. This study aims to determine the effect of adding white turmeric extract (Curcuma zedoaria) on the immune system of white shrimp (Litopenaeus vannamei) which was challenged with Vibrio harveyi bacteria. This research was conducted for 60 days from March to May 2021 using experimental research methods. The research container used a container container (size 40x30x28 cm) and a stocking density of 20 fish/container with a volume of 20 L. The research design used was a completely randomized design consisting of 5 treatments with 3 replications where P1: artificial feed + Vibrio harveyi infection, P2: artificial feed + 0.1 mL NaCl injection, P3: artificial feed + 0,5% white turmeric extract + V.harveyi infection, P4: Artificial Feed + 1% white turmeric extract + V.harveyi infection, P5: Artificial feed + 2% white turmeric extract + V.harveyi infection. The results showed that administration of white turmeric extract (C.zedoaria) with a dose of 1% gave the best results and had a significant effect on the survival rate of 68.3%, Total Haemocyte Count of 21.63x10⁶ cells/mL, and Differential Haemocyte Count (hyaline cells). by 58.7%, semi-granulocytes by 18.33%, granulocytes by 23%) which play a role in the immune system of white vaname shrimp. In addition, the value of phagocytic activity was 68.8% and was able to suppress the growth of bacteria in the intestine at the lowest at 57.7×108 CFU/mL and suppress the number of vibrios to the lowest number at 26×106 CFU/mL.
SOSIALISASI BUDIDAYA CACING SUTRA (TUBIFEX SP.) SEBAGAI PAKAN BENIH IKAN PADA REMAJA KARANG TARUNA DESA GONTORAN, LOMBOK BARAT Lestari, Dewi Putri; Lumbessy, Salnida Yuniarti; Setyowati, Dewi Nur'aeni; Azhar, Fariq
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 1 No 1 (2021): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v1i1.37

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada remaja karang taruna Desa Gontoran terkait budidaya cacing sutra (Tubifex sp.). Metode pengabdian menggunakan metode diskusi dan memberikan tayangan video yang berasal dari youtube terkait cara budidaya cacing sutra. Dalam Bahasa Sasak cacing sutra bernama “Longe aiq”. Nama lokal ini diperoleh dari hasil diskusi saat sosialisasi. Berdasarkan hasil presentasi dan diskusi dapat diketahui bahwa remaja karang taruna sudah mengetahui dan terbiasa melihat cacing sutra di saluran air yang mengandung bahan organik tinggi. Walaupun demikian, remaja karang taruna belum mengetahui dan melakukan kegiatan budidaya cacing sutra. Pada saat pelaksanaan pengabdian telah diberikan informasi terkait bahan-bahan yang bisa dijadikan sebagai media tumbuh cacing sutra diantaranya dedak, ampas tahu, limbah sayur dengan selalu memanfaatkan limbah lokal. Harapan kedepannya para remaja karang taruna dapat melakukan kegiatan budidaya dengan memanfaatkan juga sumber cacing sutra yang didapatkan dari kawasan Desa Gontoran. Untuk mewujudkan hal tersebut maka diperlukan fasilitas penyediaan wadah budidaya dan pendampingan dalam melakukan kegiatan budidaya cacing sutra.
PENGEMBANGAN TEKNOLOGI INSTALASI AKUAPONIK MENGGUNAKAN MODEL NFT (NUTRIENT FILM TECHNIQUE) DI DESA GONTORAN KECAMATAN LINGSAR, LOMBOK BARAT Azhar, Fariq; Mukhlis, Alis; Lumbessy, Salnida Yuniarti; Setyowati, Dewi Nur'aeni; Lestari, Dewi Putri
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 1 No 1 (2021): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v1i1.44

Abstract

Desa Gontoran Kecamatan Lingsar merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Lombok Barat yang termasuk daerah dengan mayoritas mata pencaharian masyarakatnya adalah petani dan pembudidaya. Selain faktor ketersediaan air yang melimpah, lahan pertanian dan pekarangan rumah warga juga cukup luas sehingga banyak dimanfaatkan untuk pembuatan kolam dalam usaha budidaya ikan, salah satunya adalah kegiatan budidaya perikanan yang dilakukan oleh kelompok usaha Milenial Jaya. Namun harga pasaran ikan masih diangka rata-rata sedangkan biaya produksi cukup besar sehingga kegiatan budidaya masih belum bisa mensejahterakan kehidupan masyarakat sekitar. Dengan demikian perlu adanya alternatif cara untuk mengembangkan usaha masyarakat mitra melalui pengembangan usaha berkebun dengan teknologi instalasi akuaponik model NFT (Nutrient Film Technique) di pekarangan rumah. Penyuluhan yang dilakukan di Desa Gontoran Kecamatan Lingsar Kabupaten Lombok Barat ini dilakukan dengan metode Focus Group Discussion (FGD) dengan menyampaikan informasi kepada pembudidaya terkait instalasi akuaponik. Hasil dari kegiatan ini cukup baik yaitu dengan meningkatnya pendapatan para pembudidaya, terbukanya wawasan serta keterampilan para pembudidaya terkait kegiatan budidaya berkelanjutan dan manajemen usaha yang tepat. Kata Kunci: budidaya, akuaponik, Nutrient Film Technique
PENYULUHAN PENGGUNAAN DAUN KETAPANG (Terminalia cattapa) UNTUK PENANGGULANGAN PENYAKIT PADA BUDIDAYA IKAN KERAPU DI DESA BATU NAMPAR, KECAMATAN JEROWARU, LOMBOK TIMUR Setyowati, Dewi Nur'aeni; Diniarti, Nanda; Lestari, Dewi Putri; Rahman, Ibadur; Azhar, Fariq
Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Vol 1 No 2 (2021): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v1i2.131

Abstract

Pohon ketapang (Terminalia cattapa) merupakan pohon yang mudah ditemui di Indonesia. Pohon tersebut biasa digunakan sebagai tanaman pelindung. Selain sebagai pelindung, daun ketapang dapat digunakan untuk untuk menanggulangi penyakit pada ikan. Penduduk Desa Batunamapar, Kecamatan Jerowaru, Lombok Timur telah aktif melakukan budidaya kerapu di Keramba Jaring Apung. Permasalahan dalam budidaya kerapu adalah serangan penyakit yang dapat menyebabkan kematian ikan dan menurunkan produksi ikan budidaya. Tujuan kegiatan pengabdian adalah memberikan pengetahuan tentang penggunaan daun ketapang untuk menanggulangi penyakit pada ikan kerapu serta menerapkan teknologi yang tepat guna dan efisien dalam penaggulangan penyakit ikan kerapu di Desa Batunampar, Lombok Timur. Kegiatan pengabdian pada masyarakat dilaksanakan pada tanggal 6 Oktober 2016 di Aula Kantor Desa Batu Nampar Selatan, Lombok Timur. Kegiatan penyuluhan dihadiri oleh 23 peserta yang terdiri dari pembudidaya kerapu dan aparat desa. Peserta terlihat antusias dalam mendengarkan dan berdiskusi dalam pengabdian. Rekomendasi untuk kegiatan ke depan adalah perlu dilakukan optimasi perendaman dengan ekstrak ketapang dalam waktu hanya beberapa jam
Co-Authors Abdul Syukur Abidin, Z Agustin, Pradita Ayu Aini , Kuratul Alis Mukhlis Amanda, Dwika Melani Andre Rachmat Scabra Ayu Adhita Damayanti Badrun Badrun Bagus Dwi Hari Setyono Batun Citra Rahmadani, Thoy Damai Diniariwisan Dewi Nur'aini Setyowati Dewi Putri Lestari, Dewi Putri Diamahesa, Wastu Ayu Diniariwisan, Damai Dwina Angga, Prayogi Dwiyanti , Septiana Dyke Gita Wirasisya Eviana, Maulani Fadillah, Hayatun Farman, Yudi Faturrahman Febriana, Nurlita Febrianti, Baiq Yunita Hadzriil Jeeffry , Ku Hafizah, Imroatul Hapizah, Imro'atul I Wayan Rainbow Idris Affandi, Rangga Indarwati Indarwati Irmadiati, Irmadiati Jaelani, Muhamad Mahsun Junaidi, Muhammad Laksono Trisnantoro Lumbessy, Salnida Yuniarti Lutfi Hamzan Wari Maknun, Lu'lu'il Marniati Marniati Muhammad Amin Muhammad Bangun Mubaraq Muhammad Junaidi Muhammad Marzuki Muhammad Sumsanto Mulyani, Laily Nanang Satria Sumarjan Nanda Diniarti Nur Fadillah Nur Fadillah, Nur Nurhasanah Nurhasanah Nuri Muahiddah Nurliah Nurliah Nurul Pratiwi Rabi’atussamiah Rahmadani, Thoy Batun Citra Rahman, Ibadur Rangga Idris Affandi Rosyida, Azilia Sahrul Alim Saptono Waspodo Setyowati, Dewi Nur'aeni Setyowati, Dewi Nur’aeni Setyowati, Dewi Nur’aeni Siti Hilyana Soleha, Anisa R. Syafitri, Iin Syawalina Fitria Thoy Batun Citra Rahmadani Widia Lestari Wilisetyadi, Lalu Wahyu yadin yadin, yadin Yahya, Aslam Zulfiqar Yuliana Asri Zaenal Abidin