Claim Missing Document
Check
Articles

PEMBUATAN SABUN TRANSPARAN MENGGUNAKAN EKSTRAK PARIJOTO (Medinilla Speciosa) DENGAN METODE ULTRASONIK lula atsila tabriza; Sabila Ameliya; Laeli Kurniasari; Indah Riwayati
Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi Vol. 15 No. 1 (2025): Prosiding SNST 15 Tahun 2025
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/psnst.v15i1.14792

Abstract

Buah parijoto (Medinilla speciosa) mengandung berbagai senyawa bioaktif seperti flavonoid, antosianin, tanin, dan vitamin C yang berpotensi sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas metode ultrasonik (Ultrasonic Assisted Extraction/UAE) dalam mengekstraksi senyawa bioaktif dari buah parijoto serta pengaruh penambahan ekstrak tersebut terhadap mutu fisik dan kimia sabun transparan. Proses ekstraksi dilakukan dengan variasi suhu 40°C dan 50°C serta rasio bahan terhadap pelarut 1:10, 1:15, dan 1:20. Ekstrak yang diperoleh digunakan dalam pembuatan sabun transparan berbahan dasar minyak kelapa, asam stearat, NaOH, gliserin, gula, dan alkohol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi optimum ekstraksi diperoleh pada suhu 40°C dan rasio 1:10 dengan kadar flavonoid total sebesar 0,01055 mg QE/g ekstrak. Uji aktivitas antioksidan menunjukkan nilai IC₅₀ ekstrak parijoto sebesar 164,07 ppm (kategori sangat kuat), sabun transparan 494,74 ppm (kategori kuat), dan vitamin C 2,34 ppm (kategori sangat kuat). Sabun yang dihasilkan memiliki pH 8, kadar asam lemak bebas (FFA) 0,94%, serta daya busa tinggi dan stabil (97,5–99,9%) sesuai dengan SNI 3532:2016. Secara fisik, sabun memiliki bentuk oval, warna kuning muda cerah, aroma netral, tekstur padat, dan kejernihan baik. Berdasarkan hasil tersebut, metode ultrasonik terbukti efektif dalam meningkatkan ekstraksi senyawa aktif buah parijoto, dan penambahan ekstraknya mampu menghasilkan sabun transparan dengan mutu baik, aman digunakan, serta berpotensi sebagai produk kosmetik alami beraktivitas antioksidan tinggi.   Kata kunci: parijoto, ekstraksi ultrasonik, flavonoid, sabun transparan, antioksidan
Introduction Of The Basic Concept Of Good Manufacturing Process On Small Medium Enterprises Of Cassava-Based Crackers Indah Hartati; Darmanto; Laeli Kurniasari; Mochamad Subchan Mauludin; Ernawati Budi Astuti
Palawa: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2025)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/palawa.v4i2.15392

Abstract

One approach to enhance competitiveness among SMEs is through the implementation of Good Manufacturing Practices (GMP). However, the SMEs Slondok Puyur, which produce cassava-based crackers, currently has limited understanding and knowledge regarding the fundamental concepts of GMP. As a result, this community service initiative is designed to introduce the basic principles of Good Manufacturing Processes to the SMEs of Slondok Puyur. The community engagement involved a series of activities that included identifying the steps in the production process, followed by an introduction to the basic concepts of GMP and the exploration of potential applications of GMP within the SMEs of Slondok Puyur. The community engagement successfully informed the SMEs about the definition, aspects, and implementation steps of GMP, as well as the importance of GMP in the growth of SMEs. The community engagement activity also succeeded in identifying potential applications of GMP within the production processes of the cassava-based crackers at the SMEs located in Slondok Puyur.
Bibliometric Analysis of Natural Photoprotective Agents for Sustainable Cosmetic Applications Sri Mastuti; Indah Hartati; Farikha Maharani; Laeli Kurniasari
Journal of Chemical Process and Material Technology Vol. 5 No. 1 (2026)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36499/jcpmt.v5i1.15542

Abstract

Ultraviolet (UV) radiation is a critical environmental stressor that accelerates oxidative damage, photoaging, and elevates the risk of skin malignancies. Although conventional sunscreens remain widely used, their drawbacks—including chemical safety concerns, limited photostability, and ecological impact—have intensified the search for natural alternatives. This study conducts a bibliometric exploration of natural photoprotective agents in cosmetic science, analysing publications from 2020 to 2025 indexed in Scopus. Using VOSviewer for co‑word mapping, 66 studies were examined to reveal thematic trends and highlight emerging compounds. The analysis points to the rising significance of polyphenols alongside marine-derived resources like seaweed. These agents are increasingly recognized for their antioxidant, anti-inflammatory, UV-protective, and pigmentation-modulating properties. Keyword clustering further illustrates the interdisciplinary nature of this research, linking cosmetic applications with toxicological and natural product studies, and emphasizing the balance between efficacy and safety. Overall, the findings indicate that polyphenols are increasingly recognized as sustainable, multifunctional ingredients poised to shape the future of cosmetic formulations.
Penerapan IPAL Berbasis Proses Penjerapan Bertingkat Pada Proses Pengolahan Limbah di Produsen Batik Grobogan KUB Srikandi Mochamad Subchan Mauludin; Indah Hartati; Darmanto; Laeli Kurniasari
Palawa: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/palawa.v1i2.15582

Abstract

Mitra pada kegiatan ini adalah KUB Srikandi yang berlokasi di Dusun Cabean Kelurahan Ngraji Kecamatan Purwodadi Kabupaten Grobogan. Permasalahan utama yang dihadapi oleh KUB Srikandi adalah mitra belum memiliki instalasi pengolahan limbah dan belum memiliki wawasan mengenai dampak negatif limbah batik terhadap lingkungan. Solusi yang ditawarkan kepada mitra berupa penerapan IPAL berbasis proses penjerapan bertingkat serta penyuluhan mengenai dampak negatif limbah industri batik bagi lingkungan. Kegiatan pengabdian dilaksanakan dengan menerapkan IPAL pada usaha bersama pembuatan batik di KUB srikandi. Penerapan IPAL dilakukan melalui penyusunan desain, pembuatan instalasi IPAL, evaluasi parameter warna pada effluent IPAL serta penyuluhan di lokasi mitra mengenai dampak negatif limbah industri batik bagi lingkungan. Penerapan IPAL berbasis proses penjerapan bertingkat pada proses pengolahan limbah produksi batik di KUB Srikandi berhasil menurunkan kadar pewarna berdasarkan parameter warna dari effluent IPAL.
Penerapan Press Hidrolik Multi Gawang di Kelompok Usaha Produksi Slondok Dan Puyur Darmanto; Indah Hartati; Laeli Kurniasari; Tabah Priangkoso; Ernawati Budi Astuti
Palawa: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/palawa.v1i2.15583

Abstract

Penggunaan alat press konvensional berbahan kayu pada proses pengepressan parutan singkong di industri slondok puyur menimbulkan berbagai dampak negatif terhadap kualitas produk dan lingkungan. Solusi bagi permasalahan tersebut adalah penerapan alat press hidrolik multi gawang di Klaster Industri Slondok Puyur di desa Sumurarum, Grabag, Kabupaten Magelang. Kegiatan pengabdian dilaksanakan melalui tahapan yang terdiri dari: perancangan, pabrikasi, uji penggunaan, penerapan alat dan tahap pendampingan. Alat press hidrolik yang dirancang dan dipabrikasi memiliki 3 gawang dengan kapasitas masing masing 400kg. Uji penggunaan alat menunjukkan bahwa alat dapat berfungsi dengan baik. Penerapan alat press hidrolik multi gawang pada usaha produksi slondok puyur berhasil meningkatkan produktifitas produksi slondok puyur, meningkatkan kualitas produk, meningkatkan kebersihan sarana kerja serta berpotensi memunculkan diversifikasi produk dari limbah cair proses pengepresan. Hasil analisa ekonomi menunjukkan jika penerapan alat press hidrolik multi gawang pada usaha produksi slondok puyur dapat menaikkan kapasitas produksi sebesar 50%.
Co-Authors ., Salsabila Ahadta Anindya Rahmah Ajeng Ajeng Ajeng Wijareni Alin, Tanzil Aliyatul Farida Amaranti, Ratna Bernika Andri Cahyo Kumoro Andrian Adhi Susila Aniq, Nur Aprianto Aprianto Aprilina Purbasari Aqnes Budiarti Ardianto, Sandi Dimas Arif Andrianto Asmanto Asmanto Cahyana, Iga Cahyanto, Yodhi Chandra Pribadi Darmanto Darmanto Darmanto Darmanto Darmanto Darmanto Darmanto Dewi, Cindy Aurellia Ratna Dien Iffa Hidayatin Dyah Puspa Arum Erma Sulistyaningsih Ernawati Budi Astuti F Widhi Mahatmanti Faizin, Safaah Nur Faria, Rani Aish Farikha Maharani Fatnawati Nur Hidayah Fifi Kurniasari H. Purwanto Hasan, Hasan Hayani, Alfitra I Hartati I. Hartati I. Hartati I. Hartati I. Hartati I. Hartati I. Hartati I. Riwayati Imam Sujarwo Imam Syafaat Indah Hartati Indah Nurdiani Indarwati, Dewi Irma Sulistyo Ismiyatul Kholisoh Ismiyatun Ismiyatun Jati, Isnanto Prasetyo Khornia Dwi Lestari Lailatul Firdaus Kun Ma'adella Nafisawati Laksono, F. W. Lukman Eka Prasaja lula atsila tabriza Luqman Buchori M. Djaeni M. E. Yulianto M. E. Yulianto Maulana, Yafi S. Mauluddin, M. Subchan Mauludin, Mochamad Subchan Mey Sulistiyaningsih Mia Dinnis A Moh Djaeni Muhamad Farid Aminudin Muhammad Dzulfikar Muhammad Farid Aminudin Muhammad Ivan Nurohman Nanik Andar Miningsih Nayyifatus Sa’diyah Ninik Indah Hartati Ninik Indah Hartati Nugroho Widiasmadi Nugroho, Agung Nugroho, Ardi Tio Ageng Nurhayani, Mira Nurrijal, Kolul Nurul Fatkhiyah Prasetyo Jati, Isnanto Prianto, Riska Putri Prihastuti Ramadhanti, Novia Renan Subantoro Revy Andar Raesta Rita Dwi Ratnani Rita Dwi Ratnani Rohmawati, Alfi Rudi Firyanto Sabila Ameliya Safaah Nurfaizin Safaah Nurfaizin Saiful Huda Saiful Huda Sari, N. L. S. Setia Budi Sasongko Setia Budi Sasongko Setiyanto Setiyanto Sinta Ariyani Siti Indana Isdiyanti Siti Indana Isdiyanti Siti Iqlima Layudha Siti Sudarmiseh Sri Mastuti Sri Mulyo Bondan Respati Sufrotun Khasanah Sumayah Sumayah Suwardiyono Suwardiyono Suwardiyono Suwardiyono Tabah Priangkoso Titin Titin Tristiyanti, Alvia Sefie Tsaniyatul Fitriyah Via Utami Putri Vivi Nurin Shofiyana Wulan Budi Astuti Yance Anas Yuni Susanti, Devi Yuni Wulandari