Claim Missing Document
Check
Articles

ANALISIS KINERJA PRODUKSI AGROINDUSTRI KERUPUK KEMPLANG DI SENTRA PRODUKSI KEMPLANG SKIP RAHAYU KELURAHAN BUMI WARAS KECAMATAN BUMI WARAS BANDAR LAMPUNG Dewi Hermania; Muhammad Irfan Affandi; Fembriarti Erry Prasmatiwi
Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science Vol 10, No 3 (2022)
Publisher : Lampung University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jiia.v10i3.6133

Abstract

This research aims to analyze the performance production of baked fish crackers kerupuk kemplang in Skip Rahayu Agroindustry, Bumi Waras Subdistrict, Bandar Lampung. The method used in this research is a survey method. The location was determined purposively with the consideration that the area is the production center of kerupuk kemplang agroindustry in Bandar Lampung. The samples in this study are 13 baked fish crackers kerupuk kemplang agroindustry owners that are randomly selected disproportionately. Data collected were in March - April 2021 and the data analysis method used in this research was qualitative and quantitative descriptive analysis. The study results are kerupuk kemplang agroindustrial performance based on productivity aspect, capacity, quality, speed of delivery, and the speed of the process has been good, but based on the flexibility aspect it is not optimal. Key words: kerupuk kemplang, production performance
ANALISIS EFISIENSI PRODUKSI DAN PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH DI KECAMATAN ABUNG TIMUR KABUPATEN LAMPUNG UTARA Varingan Prianando Tambunan; Dyah Aring Hepiana Lestari; Fembriarti Erry Prasmatiwi
Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science Vol 10, No 3 (2022)
Publisher : Lampung University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jiia.v10i3.6147

Abstract

This study aims to determine the level of production efficiency of lowland rice farming and lowland rice farming income. The study was conducted using a survey method. The research was carried out in Sidomukti and Bumi Jaya Villages, with the consideration that both villages had the same type of wetland, namely the largest type of irrigated paddy in 2018. The number of respondents was 75 paddy rice farmers selected using a simple random method. Data collection was carried out in March-April 2019. The amount of income was analyzed by calculating the R/C and the level of production efficiency was analyzed by the stochastic frontier production function. The results showed that lowland rice farming was not yet technically efficient, economically very efficient, and very efficient in price. The income of lowland rice farming in season I to cash costs is IDR9,653,092.11 per ha with an R/C of 2.66 and the income of lowland rice farming to the total cost of IDR5,647,645.87 with an R / C of 1.58 per ha  meaning that farming is profitable to be cultivated. Key words: income, lowland rice farming, production efficiency
Kelayakan Usaha Agrowisata Jeruk Margototo Dan Agrowisata Jeruk Sungai Langka Di Provinsi Lampung Jovitha Azalia Hutasoit; Fembriarti Erry Prasmatiwi; Zainal Abidin
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 4 (2022)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.04.21

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial dan sensitivitas Agrowisata jeruk Sungai Langka dan Agrowisata jeruk Margototo di Provinsi Lampung.  Metode penelitian yang peneliti gunakan adalah metode studi kasus.  Lokasi penelitian dipilih pada dua lokasi yakni Agrowisata jeruk Sungai Langka di Kecamatan Gedong Tataan Kabupaten Pesawaran dan Agrowisata jeruk Margototo di Kecamatan Metro Kibang Kabupaten Lampung Timur.  Pemilik dan karyawan agrowisata dipilih menjadi responden dalam penelitian karena merupakan pihak-pihak yang mengetahui informasi dan terlibat langsung dalam kegiatan agrowisata jeruk.  Pengambilan data penelitian dilakukan dari bulan April – Juni 2021.  Penelitian ini menggunakan analisis sensitivitas dan analisis kelayakan finansial.  Analisis finansial dihitung menggunakan kriteria investasi.  Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa secara finansial Agrowisata Margototo dan Agrowisata Sungai Langka layak dan menguntungkan dengan Net B/C dan Gross B/C bernilai lebih dari satu, Payback Period menunjukkan nilai yang lebih kecil dari umur ekonomis tanaman jeruk yaitu 15 tahun, IRR bernilai lebih besar dari suku bunga yang berlaku yaitu 6% dan NPV bernilai positif. 
Analisis Efisiensi Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi Jajar Legowo di Kecamatan Kramatwatu Kabupaten Serang Ahmad Baihaqi; Fembriarti Erry Prasmatiwi; Novi Rosanti
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 6, No 4 (2022)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jepa.2022.006.04.3

Abstract

Penelitian bertujuan mengkaji efisiensi teknis, faktor inefisiensi teknis, efisiensi ekonomi, dan pendapatan usahatani padi sistem jajar Legowo di Kecamatan Kramatwatu Kabupaten Serang. Lokasi penelitian di Desa Pamengkang dan Desa Tonjong. Responden berjumlah  50 petani. Wawancana dengan petani dilakukan bulan Maret - April 2021. Pengukuran  efisiensi teknis, inefisiensi teknis, efisiensi ekonomi  menggunakan aplikasi  Frontier Production function dan fungsi biaya dual frontier. Usahatani Jajar Legowo di kecamatan kramatwatu cukup efisien secara teknis sebesar 84,13%. Inefisiensi teknis usahatani padi Jajar Legowo dipengaruhi oleh usia petani dan pengalaman penerapan usahatani sistem jajar legowo. Usahatani padi Jajar Legowo belum efisien secara ekonomis sebesar 28,10%. Pendapatan atas biaya tunai usahatani padi di Kecamatan Kramatwatu sebesar Rp12.851.049,53/ha dan pendapatan total biaya sebesar Rp8.382.957,22/ha.
Analisis Pendapatan Usahatani Padi di Kabupaten Lampung Selatan Tunjung Andarwangi; Fembriarti Erry Prasmatiwi; Raden Hanung Ismono
JURNAL SOSIAL EKONOMI PESISIR Vol 4 No 1 (2023): Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dewasa ini, sasaran utama pembangunan pertanian yaitu meningkatkan produksi pertanian dan pendapatan petani melalui pengoptimalan penggunaan faktor-faktor produksi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usahatani padi di Kabupaten Lampung selatan. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 100 petani padi yang dipilih dengan menggunakan metode propotionate random sampling. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey. Analisis data yang digunakan yaitu analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukan bahwa pendapatan usahatani padi untuk musim tanam satu atas biaya tunai adalah sebesar Rp13.207.608 per ha dengan nilai R/C atas biaya tunai sebesar 2,81. Pendapatan usahatani padi atas biaya total sebesar Rp1.594.342 per ha dengan nilai R/C sebesar 1,08. Pada musim tanam dua, pendapatan usahatani padi atas biaya tunai adalah sebesar Rp17.473.554 per ha dengan nilai R/C atas biaya tunai sebesar 3,35. Pendapatan usahatani padi atas biaya total sebesar Rp5.745.449 per ha dengan nilai R/C sebesar 1,30. Nilai R/C lebih dari satu menunjukan bahwa usahatani padi di Kabupaten Lampung Selatan menguntungkan untuk diusahakan baik pada musim tanam satu maupun musim tanam dua.
Analisis Finansial dan Risiko Usahatani Jeruk Siam di Kecamatan Gunuang Omeh Kabupaten Lima Puluh Kota Shindy Kurnia Putri; Fembriarti Erry Prasmatiwi; Adia Nugraha
Journal of Food System & Agribusiness Volume 6 Nomor 2 Tahun 2022
Publisher : Politeknik Negeri Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to analyze the financial, sensitivity, and risk of Siamese oranges. The research method uses a survey method. The research locations in the villages of Koto Tinggi and Pandam Gadang, Gunuang Omeh Sub District, Lima Puluh Kota Regency in March to August 2021. Respondents were 32 Siamese orange farmers. Financial data were analyzed using Gross B-C, Net Present Value (NPV), Net B-C, Internal Rate of Return (IRR), and Payback Period (PP). Risk analysis using the Coefficient of Variance (CV). The results showed that Siamese citrus farming was financially feasible with a Gross BC value of 2.62, Net BC 5.55,IRR 0.40, NPV Rp 2.191.191.334,64, PP 5,47 years. Siamese citrus farming is sensitive to a 30% decrease in selling price and 20% production, while a 4.45% increase in costs is not sensitive. The risk shows a CV value of 0.14, risk mitigation by farmers by planting quality seeds, land sanitation, improving cultivation methods, using pesticides and fertilizers according to doses.
PENDAPATAN DAN TINGKAT KESEJAHTERAAN RUMAH TANGGA PETANI KOPI DI DESA TERTlNGGAL DAN DESA BERKEMBANG KABUPATEN LAMPUNG UTARA Vina Anggraini Safitri; Fembriarti Erry Prasmatiwi; Dyah Aring Hepiana Lestari
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Vol 10, No 1 (2023): Januari 2023
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/jimag.v10i1.9165

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui pendapatan usahatani kopi, pendapatan rumah tangga petani kopi, tingkat kesejahteraan rumah tangga petani kopi, dan faktor penentu tingkat kesejahteraan rumah tangga petani kopi di desa tertinggal dan desa berkembang Kabupaten Lampung Utara. Secara purposive lokasi ditentukan, mengingat Kabupaten Lampung Utara merupakan sentra produksi kopi di Provinsi Lampung. Responden penelitian sebanyak 44 petani kopi di desa tertinggal dan 31 orang di desa berkembang dan diambil secara acak .Data dikumpulkan pada bulan Februari – Maret 2022. Analisis tujuan pertama dan kedua menggunakan metode analisis usahatani, tujuan ketiga menggunakan analisis tingkat kesejahteraan Sajogyo (1997) dan tujuan keempat dengan analisis logit biner . Hasil penelitian menunjukkan pendapatan rata-rata usahatani kopi adalah Rp30.478.838,21/hektar di desa tertinggal dan Rp31.562.217,12/hektar di desa berkembang. Pendapatan rumah tangga rata-rata adalah Rp53.861.676,14/tahun di desa tertinggal dan 88.504.206,45/tahun di desa berkembang. Berdasarkan kriteria Sajogyo (1997) kesejahteraan rumah tangga petani kopi di desa tertinggal dan desa berkembang yaitu cukup.Faktor penentu tingkat kesejateraan rumah tangga petani kopi adalah pendapatan usahatani kopi, pendapatan non usahatani kopi dan lama pendidikan petani kopi di desa tertinggal dan desa berkembang Kabupaten Lampung Utara.
Persepsi Petani Padi Sawah Irigasi dan Tadah Hujan terhadap Perubahan Iklim di Kabupaten Lampung Selatan Ibrohim Saputra; Fembriarti Erry Prasmatiwi; Zainal Abidin; Agus Setiawan
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol 7, No 1 (2023)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jepa.2023.007.01.15

Abstract

Perubahan iklim yang terjadi saat ini sangat berdampak pada sektor pertanian. Mayoritas petani yang merupakan tokoh utama dalam sektor pertanian tidak mengetahui dan memahami kondisi perubahan iklim, sehingga banyak petani yang kurang tanggap terhadap perubahan iklim. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengetahuan dan persepsi petani padi sawah lahan irigasi dan tadah hujan terhadap perubahan iklim. Penelitian dilakukan di Kecamatan Palas, Kecamatan Candipuro, dan Kecamatan Sidomulyo dari bulan Juni sampai September 2020.  Sampel penelitian berjumlah 100 orang petani dengan rincian 50 orang petani padi irigasi dan 50 petani padi tadah hujan.  Data dianalisis secara deskriptif dan menggunakan skala likert. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas petani padi lahan irigasi dan tadah hujan tidak mengetahui dan memahami tentang perubahan iklim, hanya 10 persen petani irigasi dan 8 persen petani tadah hujan yang mengetahui tentang perubahan iklim.  Mayoritas cukup setuju bahwa kondisi iklim saat ini berbeda dengan kondisi iklim 10 tahun terakhir dan mereka setuju adanya perubahan iklim berdampak pada usahatani padi yang mereka usahakan.Kata kunci: Iklim, Irigasi, Persepsi, Perubahan, Tadah Hujan
KERAGAMAN TANAMAN DAN SUMBANGAN PENERIMAAN TUMPANGSARI KOPI DAN LADA DI KABUPATEN TANGGAMUS PROVINSI LAMPUNG Fembriarti Erry Prasmatiwi; Rusdi Evizal; Otik Nawansih; Novi Rosanti; Rommy Qurniati; Purba Sanjaya
Jurnal Agrotek Tropika Vol 11, No 1 (2023): JURNAL AGROTEK TROPIKA VOL 11, FEBRUARI 2023
Publisher : Departement of Agrotechnology, Agriculture Faculty, Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jat.v11i1.6476

Abstract

In Tanggamus, pepper trees are commonly intercropped in coffee plantations with coffee-pepper intercropping type (dominant coffee), coffee pepper type (dominant pepper), and agroforestry type. The intercropping system plays a role in improving agro-ecosystems, increasing farm productivity and income. This study aimed to study crops diversity, productivity and income of coffee-pepper intercropping farming. This study used a survey method. The survey locations were determined purposively in two sub-districts which were centers of coffee cultivation in Tanggamus, namely Ulu Belu and Air Naningan District. In the Ulu Belu District, the villages of Sinar Banten, Sinar Galih, Petai Kayu were selected purposively, and in the Air Naningan District were Datar Lebuay Village and Air Kubang Village. Primary data was collected by visiting plantations and interviewing farmers. Sample farmers were determined randomly with a total of 137 samples. The diversity of intercrops was analyzed by calculating the Benefit Index Value and Importance Value Index. The results showed that coffee plantations were generally intercropped (79-86%) with coffee and pepper. Based on the Importance Value Index, in Ulu Belu the most important intercrops were pepper, banana, avocado and cayenne pepper, while in Air Naningan they were pepper, jengkol, cayenne pepper and durian. The income of intercropping coffee farmers could reach IDR 24 million/hectare/year. This income was obtained from both the coffee-pepper intercropping or the coffee-non-pepper intercropping. The productivity of intercropping coffee ranged from 528-1,097 kg/hectare. The productivity of pepper intercrops ranged from 0.45-0.54 kg per tree and contributed 11-29% of coffee income.
ANALISIS PREFERENSI DAN KEPUASAN KONSUMEN KERIPIK PISANG SHINTA DI KOTA BANDAR LAMPUNG Khister Praja Putra; Fembriarti Erry Prasmatiwi; Novi Rosanti
Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science Vol 11, No 1 (2023)
Publisher : Lampung University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/jiia.v11i1.7055

Abstract

This study aims to analyze preferences, consumption patterns and consumer satisfaction in purchasing Shinta Banana Chips in Bandar Lampung City. Respondents were taken by the accidental sampling method as many as 50 respondents and data collection was carried out from May to June 2022.  The analytical method used is conjoint analysis, qualitative descriptive analysis, Customer Satisfaction Index (CSI) and Importance Performance Analysis (IPA). The result showed that the consumers of Shinta Banana Chips were mostly female aged 18-25 years as many as 26 consumers. The attributes of banana chips that became consumer preferences were sweet taste with a size of 250 grams, crunchy textured with plastic packaging. Shinta Banana Chips consumers usually buy and consume 250 grams of Banana Chips as many as 34 respondents (68%). The average purchase of 200-750 grams was 27 respondents with the frequency of purchasing Shinta Banana Chips at most 1-2 times per month (78%). The variation of the Shinta Banana Chips taste that many consumers like is the chocolate flavor variation (30%) with the reason that consumers consume it for their own consumption. Halal label is considered very important (86%). Consumer satisfaction was obtained by 86.41% in the very satisfied category. Key words: banana chips, consumer, consumption pattern, preference
Co-Authors Achdiansyah Sulaiman Adam Rahmatulloh Ade Lia Delita Adia Nugraha Adia Nugraha Adia Nugraha Afandi Afandi Afandi Afandi Afriliyanti, Rizki Agus Karyanto Agus Karyanto Agus M. Hariri Agus M. Hariri Agus Setiawan Agus Setiawan Agustina, Yolanda Ahmad Baihaqi Alfu Mifta Khusufa Alviyanti, Wida Andarwangi, Tunjung Andini, Cindy Puri Anggit Saskia Rienjani Anggraini, Sonya Liza Ani Suryani Ani Suryani Ani Suryani Annida Ubaidillah Annisa Parastry Anwar, M. Safrizal Any Suryantini Any Suryantini Aresta Dwi Stiawan Arief Laksono Arif Ardha Kenamon Arifatuzzakiyah, Maula Aristi, Riska Arum Renanda Asyifa Rahmita Zahra Ayu Indah Gusti J Azis, Adelia Bustanul Arifin Cholid Fatih Cindy Puri Andini Dedy Miswar Dedy Prasetyo Dedy Prasetyo Defline Putri Delly Delly, Defline Putri Dewi Hermania Dian Eprianda Diana Yulitasari Dita Pratiwi Dita Pratiwi Dwi Haryono Dwi Haryono Eka Kasymir Eka Kasymir Eka Kasymir Ervina Virgawati Putri Erzia Estariza Euis Kartika Evizal, M.S., Dr. Ir. Rusdi Fadila Marga Saty Fauzi Nur Dewangga Fayza, Arini Dzuriati Febrina Ramadhani Felicia Marisa Sinabariba Ferlia Devanda Fikri Syahputra Firdasari Firdasari Firdasari Firdasari Fitri Yuni Lestari Fitri Yuni Lestari Fitriani Fitriani Fitriani Futakhah, Siti Hanung Ismono Hanung Ismono Haq, Sofita Harfiatul Hasyimi, Alifia Helvi Yanfika Hery Novpriansyah Hidayat Pujisiswanto Hidayat Pujisiswanto Hidayat Saputra, Hidayat Huda Nur Aini Hurip Santoso Husna Fii Karisma Jannah I GEDE SWIBAWA, I GEDE Ibrohim Saputra Ican Aido Indah Nurmayasari Indah Septiani Irfan D. Prijambada Irham Irham Irham, Irham Ivayani Ivayani Ivayani, Ivayani Izuddin Gustoro Jaka Widada Jamhari Jamhari Jamhari Jamhari Jamhari, Jamhari Jovitha Azalia Hutasoit Julaily Eka Saputra Kania, Nizka Kaskoyo, Hari Kenamon, Arif Adha Khister Praja Putra Kinasih, Arum Sekar Ktut Murniati Ktut Murniati Kukuh Setiawan Kuswadi, Didik Lea Ayu Utari Lestari Wibowo Lestari Wibowo Lestari, Dyah Aring Hepiana Lestari, Fitri Yuni Lidya Sari Mas Indah, Lidya Sari Mas Lina Marlina lina marlina, lina Ludi Satria Ariesman, Ludi Satria M Irfan Affandi Mabrukah, Lulu Sahar Maharani, Marsha Dinda Mahmud Rifa’i Maria Christina Pasaribu Marina Ulva Marita Infia Fitriani Mariyana Mariyana Marsha Dinda Maharani Maula Arifatuzzakiyah Maya Riantini, Maya Maylani Florensi Hutasoit Meilia Anggraini Meitry Indriastuti Meri Fatmalasari Mesianna Marito Ambarita Muhamad Irfan Affandi Muhamad Soleh Muhammad Irfan Muhammad Irfan Affandi Muhammad Irfan Affandi Muhammad Nurdin Mutiara Putri Nanik Sriyani Nita Oktami Noventy, Bernadetha Dini Novi Rosanti Nur Fitriyani Nurhasan Nurhasan, Nurhasan Nurul Mala Nyimas Sa'diyah Nyimas Sadiyah Ongki Fermadi Otik Nawansih Otik Nawansih Paula Shintia Marbela Pane Pratiwi, Sisilia Putri Putri, Dewi Lestari Putri, Rafika Dila R Hanung Ismono Rabiatul Adawiyah Rabiatul Adawiyah Rabiatul Adawiyah Raden Hanung Ismono Rahma Lalita Rama Ayu Fitri Ramires, Ryano Rana Cindi Minartha Rania A.S. Yasmin Renardi Iswara Rika Silvia Anggraini Riki Misgiantoro Rio Tedi Prayitno Risca Fara Midta Sari Riska Nurul Qorima Riska Widyasari Ristiana Restuti Rofiiqoh Al-Khoiriah Romaniartini Desiwi Rommy Qurniati Rusdi Evizal Sa'diyah, Nyimas Sadiyah, Nyimas Salsabila, Luthfia Nur Sanjaya, Purba Santi, Putu Yogi Saputri, Alifira Bintang Sari, Rina Yunika Sarno Sarno Sayekti , Wuryaningsih Dwi Selly Muchtar Djalil Septiana, Liska Mutiara Setyo Dwi Utomo Setyo Dwi Utomo Setyo Widagdo Setyo Widagdo Setyo Widagdo Setyo Widagdo Setyo Widagdo Shindy Kurnia Putri Siska Aprilia Siti Futakhah Siti Hardiyanti Chonani Siti Mariyani Solikhin Solikhin Solikhin Solikhin Sonia, Febby Putri Sri Puji Lestari Sri Yusnaini Sri Yusnaini Stella Ayu Anggraeni Stiawan, Aresta Dwi Sudi Pramono Sudi Pramono . Sugiatno . Sugiatno Sugiatno SUGIATNO SUGIATNO Sugiatno Sugiatno Sugiatno Sugiatno Sugiatno Sugiatno Suhada, Fadel Fathi Sulistiyorini, Rahayu Suriaty Situmorang Suriaty Situmorang Suskandini Ratih Dirmawati Sutarni Sutarni Sutarni Sutarni Tasmania Ayu Permata Liana Tasya Juwita Taufik, Harun Teguh Endaryanto Thomas Mayang Andriadi Titis Aditya Handayani Titis Widyawati Sholeha Tohari Tohari Tri Novi Astuti Tunjung Andarwangi Tunjung Andarwangi Tunjung Andarwangi Tunjung Andarwangi Tyas Sekartiara Syafani, Tyas Sekartiara Ubay, Meita Saniyyah Varingan Prianando Tambunan Vientika Anggraini Vina Anggraini Safitri Vivi Ayu Yuliana Wan Abbas Zakaria Winda Rahmawati Winda Rahmawati Woeniar Michelle Keny Wuryaningsih Dwi Sayekti Yaktiworo Indriani Yasmin, Rania A.S. Yoandra Yoga Pratama Yuliana Saleh Yuliana Saleh Yundari, Yundari Yuni Astika Rahayu Zainal Abidin Zainal Abidin Zainal Abidin