Claim Missing Document
Check
Articles

Nilai Tambah (Value Added) Kohe Ayam Menjadi Pupuk Kandang Di PT. Tomohon Apat Masharie Kelurahan Taratara Dua Kota Tomohon Siagian, Ariel Oden; Waney, Nordy Fristgerald Lucky; Kaunang, Rine
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 22 No. 1 (2026): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai tambah dari pengolahan limbah kohe ayam menjadi pupuk kandang di PT. Tomohon Apat Masharie, Kelurahan Taratara Dua, Kota Tomohon. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan sekunder. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian yaitu menggunakan metode Hayami. Hasil penelitian proses pengolahan menghasilkan output sebesar 300 kg pupuk kandang dari total input 360 kg limbah kohe ayam dengan rasio konversi sebesar 0,833. Produk akhir dijual dengan harga Rp5.000 per kilogram. Karena bahan baku utama berupa limbah tidak menimbulkan biaya, maka komponen biaya terbesar berasal dari bahan penolong sebesar Rp1.176,33 per kilogram. Imbalan tenaga kerja diberikan sebesar Rp278 per kilogram (9,3%) sedangkan keuntungan bersih yang diperoleh mencapai Rp2.710,33 per kilogram (90,7%). Hasil studi menunjukan bahwa pengolahan limbah kohe ayam menjadi pupuk kandang tidak hanya bernilai ekonomis tinggi tetapi juga berkontribusi terhadap pelestarian lingkungan. Pendekatan ini dapat dijadikan strategi alternatif dalam pengelolaan limbah berbasis pertanian berkelanjutan oleh karena itu, implementasi metode ini dinilai layak untuk direplikasi dalam skala yang lebih luas di sektor agrikultur.
Kontribusi Curahan Waktu Kerja Wanita Tani Pada Usahatani Jagung Di Desa Lowian Kecamatan Maesaan Kabupaten Minahasa Selatan Eman, Jeike Nadia; Kaunang, Rine; Lumingkewas, Jelly Ribka Danaly
AGRI-SOSIOEKONOMI Vol. 22 No. 1 (2026): Agri-Sosioekonomi
Publisher : Sam Ratulangi University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kontribusi curahan waktu kerja wanita tani dalam kegiatan usahatani jagung di Desa Lowian, Kecamatan Maesaan, Kabupaten Minahasa Selatan. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Metode pengambilan sampel dengan cara bola salju (snowball sampling) yaitu dari dalam rumah ke petani jagung ke tenaga kerja wanita tani, dan ke tenaga kerja wanita tani lainnya kepada 10 wanita tani yang telah bekerja minimal 2 tahun. Metode analisis data menggunakan secara deskriptif kuantitatif menggunakan satuan HOK (Hari Orang Kerja). Hasil penelitian ini menunjukan bahwa kontribusi curahan waktu kerja wanita tani pada usahatani jagung di Desa Lowian paling banyak pada pekerjaan pemupukan dengan jam kerja wanita tani berjumlah 0,76 HOK dengan persentase berjumlah 61,1%, dan kontribusi tenaga kerja wanita tani paling rendah pada pekerjaan pengolahan lahan dengan jam kerja wanita tani berjumlah 0,28 HOK dengan persentase berjumlah 8,57%. Wanita tani memiliki peranan penting dalam usahatani jagung, terutama pada tahapan yang memerlukan ketelitian dan ketekunan. Dukungan dan pemberdayaan terhadap tenaga kerja wanita perlu ditingkatkan untuk mendorong produktivitas pertanian.
Co-Authors Afiifa Ayudiah Yasinta Agnes E. Loho Alboyn Simarmata Aling, Jekris Anugrah Alvio G. Onibala Angelina ., Pesik Batz, Jeinivertz Meilano De Benu Olfie L. Suzana Benu Olfie L. Suzana Benu, Noortje Marselianie Benu, Noortje Marsellanie Brayen E. Aruperes Bungkolu, Ivone Paula Buton, Mulyadi ., Calvin N. Gifelem Calvin N. Gifelem, Calvin N. Caroline B. D. Pakasi Celcius Talumingan Celsius Talumingan Ceria Deviana Sihombing Charles Ngangi Charles R. Ngangi Charles R. Ngangi Christi S. Manoi Christofel Denis Ratu Christy P. Tuwongkesong Clara F. Mongisidi Daniel R. Monintja Dedie Tooy Denny Saroinsong Derek, Marhaeny Ketty Dormina Mike Sombuk Ellen G. Tangkere Ellen G. Tangkere Eman, Jeike Nadia Ernia . Sondakh Ernia . Sondakh, Ernia . Esry O.H. Laoh Esry Olly Harryani Laoh Eyverson ., Ruauw Eyverson ., Ruauw, Eyverson ., Eyverson Ruauw Eyverson Ruauw Eyverson Ruauw Eyverson Ruauw Ezra Christabel Wynne Turambi Fandi Ahmad Fandi Ahmad Fandiko Hiskia Brilian Koampa Ferry Runturambi Friska Erika Moonik Gene Henfried Meyer Kapantow Gloria Lady Pangkey Grace A. J. Rumagit Grace A. J. Rumagit Grace A. J. Rumagit A.J. Rumagit Grace A.J. Rumagit Gracella Kaparang, Gracella Grasheylla Zefanya Herry Frits Pinatik Hiskia Engelbert Tandibato Indah Firgina Rasuh Ivone Paula Bungkolu Jean F. J. Timban Jean F. J. Timban, Jean F. J. Jean Timban Jean Timban Jekris Anugrah Aling Jen Tatuh Jennifer Umboh Jenny ., Baroleh, Jenny ., Jenny Baroleh Jesica Octavia Najoan Jesica Tambuwun Jhudhita Dace Rumondor Joachim N.K. Dumais Joachim N.K. Dumais John Haluan Jubert M. J. R. Suoth Jubert M. J. R. Suoth, Jubert M. J. R. Juliana ., Mandei Juliana Mandei Juliana R. Mandey Juneke Marisa Sambuaga Juneke Marisa Sambuaga, Juneke Marisa Juwita Janeke Eman Kansil, Riffani ., Katiandagho, Theodora Maulina Komaling, Qivainsi Pratama Lakoy, Henro Arturito Lamaega, Jolanda Ch E Lantu, Melisa Santi Laoh, Esry Olly Harryani Laruke, Sri Wahyuni Lengkong, Gabriela Melisa Leonardus Ricky Rengkung Limbat, Tesalonika Millenia Ivone Loho, Eureka M. I. Z. Lolowang, Tommy Fredy Lorraine W. Th. Sondak Losung, Vega Savra Lumingkewas, Jelly Ribka Danaly Luntungan, Monalisa Anny Lyndon R. J. Pangemanan Lyndon Reinhard Jacob Pangemanan Mandei, Juliana ., Marhaeny Ketty Derek Marsel B. Robot Martha Marejke Sendow Meci Nilam Sari, Meci Nilam Meilania M.F Simbolon Meisje Yellie Memah Melele Kogoya Melissa L.G. Tarore Melissa Lady Gisela Taroreh Mellisa Lady Gisela Taroreh Memah, Meisje Yellie Mex Frans Lodwyk Sondakh Mex L. Sondakh Mex L. Sondakh Mex L. Sondakh Mikael Fernando Tampi Monalisa Anny Luntungan Mongisidi, Clara F. Monica P. Mumek Montolalu, Maya Hendrietta Moonik, Friska Erika Mukhlis Mulyadi ., Buton Munawir Kohongia Mysel Erika Walangitan Nadia Sriwahyuni Sihotang Neni ., Nuraeni Ngangi, Charles Reijnaldo Noortje Marselianie Benu Noortje Marsellianie Benu Nordy Fritsgerald Lucky Waney Nuraeni, Neni ., Nur’Ain Naki Oktavianus ., Porajouw Oktavianus ., Porajouw Oktavianus ., Porajouw, Oktavianus ., Olivia Claudia Pantas Olly Esry Laoh Onibala, Alvio G. Pabiaran, Melsi Syandika Pangemanan, Lyndon R. J. Pangemanan, Lyndon Reindhard Jacob Pangemanan, Sandro ., Pangerapan, Angel Sharen Pantas, Olivia Claudia Pasuhuk, Maryane Tasya Paulus Adrian Pangemanan Pelealu, Revina Gita Pesik, Angelina ., Pianaung, Novia Putri Pinatik, Herry F Prahmawati, Endah Rasuh, Indah Firgina Ratu, Christofel Denis Rena Triana Hermanto Riffani ., Kansil Rini M. Supit Rini M. Supit, Rini M. Robot, Marsel B. Ronald N. Pakasi Ronald N. Pakasi, Ronald N. Rori, Yolanda Pinky Ivanna Rumagit, Grace Adonia Josefina Runturambi, Ferry Saiful ., Sarayar Sandro ., Pangemanan Sarayar, Saiful ., Sherly G. Jocom Siagian, Ariel Oden Sihombing, Ceria Deviana Silvanaria Marce Arikalang Simbolon, Meilania M.F Sisilia C. Pontoh Sombuk, Dormina Mike Sondakh, Mex Frans Lodwyk Soputan, Lavenda Sri Wahyuni Laruke Stella Deiby Umboh Tampi, Mikael Fernando Tandibato, Hiskia Engelbert Taroreh, Melissa Lady Gisela Taroreh, Mellisa Lady Gisela Teltje Koapaha Tesalonika Millenia Ivone Limbat Theodora M. Katiandagho Theodora M. Katiandagho Theodora Maulina Katiandagho Timothy D.R. Ginting Tommy F. Lolowang Tommy F. Lolowang Tommy F. Lolowang Tommy Fredy Lolowang Tri Kristiono Tri Kristiono, Tri Umboh, Riel J J Valiant G. Marlessy Ventje V. Rantung Ventje V. Rantung Vicky R.B. Moniaga Vicky R.B. Moniaga Victor P.H Nikijuluw Vilanri Gloria Mongdong Walangitan, Mysel Erika Waney, Nordy Fristgerald Lucky Waney, Nordy Fritsgerald Lucky Wariki , Barce Andries Feriano Wenda, Depius Wowor, Zefania Gracia Yelfita Dampi Yolanda P.I. Rori Yudha Pranata Mangowal Zefania Gracia Wowor