Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.323
P-Index
This Author published in this journals
All Journal GHIDZA: Jurnal Gizi dan Kesehatan Jurnal Promotif Preventif Diversity: Disease Preventive of Research Integrity Al GIZZAI: PUBLIC HEALTH NUTRITION JOURNAL Homes Journal: Hospital Management Studies Journal Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI) Quality : Jurnal Kesehatan Al Gizzai: Public Health Nutrition Journal Sociality: Journal of Public Health Service Unified Health Critical Research
Syarfaini Syarfaini, Syarfaini
Unknown Affiliation
Environmental Science Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

 1   2   3 
Analisis Hubungan Pola Asuh Ibu Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Di Kabupaten Jeneponto Adha, Andi Syamsiah; Bahtiar, Nurhalika Wahyuni; Ibrahim, Irviani Anwar; Syarfaini, Syarfaini; Nildawati, Nildawati
AL-GHIDZA Volume 1, Nomor 2, 2021
Publisher : Al GIZZAI: PUBLIC HEALTH NUTRITION JOURNAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/algizzai.v1i2.21825

Abstract

Stunting ialah sesuatu kondisi dimana besar tubuh anak yang sangat rendah, yang dinyatakan pada usia dengan besar tubuh yang terletak pada minus 2 standar deviasi berdasarkan status gizi World Health Organization child growth standard. Pola asuh bunda dari kehamilan sampai 1000 hari awal kelahiran sangat mempengaruhi dalam kondisi gizi serta perkembangan anak. Tujuan dari riset ini merupakan mengenali ikatan pola asuh bunda dengan peristiwa stunting pada anak bayi di wilayah pesisir Desa Bonto Ujung Kecamatan Tarowang Kabupaten Jeneponto. Tipe riset yang digunakan merupakan riset kuantitatif, yang memakai pendekatan analitik observasional dengan desain potong lintang( Cross Sectional Study). Sample sebanyak 82 orang diperoleh dengan metode pengambilan total sampling yang dianalisis dengan memakai uji chi-square. Hasil riset ini menampilkan kalau tidak terdapat ikatan antara aplikasi pemberian makan( p=0. 945), pemanfaatan pelayanan kesehatan( p=0. 228), pendapatan keluarga( p=0. 600) dengan timbulnya kejadian stunting pada anak bayi, serta terdapat korelasi antara rangsangan psikososial( p=0. 006), praktik kebersihan/ hygiene( p=0. 009), sanitasi lingkungan( p=0. 003), pola asuh( p=0. 005) dengan timbulnya stunting pada anak bayi.
Hubungan BBLR, Kebiasaan Merokok Keluarga, dan Status Gizi dengan Riwayat ISPA Bayi di Kelurahan Ballaparang Syahrir, Sukfitrianty; Ibrahim, Irviani Anwar; Syarfaini, Syarfaini; Kurniati, Yessy; Halimatussa’diyyah, Halimatussa’diyyah
AL-GHIDZA Volume 1, Nomor 1, 2021
Publisher : Al GIZZAI: PUBLIC HEALTH NUTRITION JOURNAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/algizzai.v1i1.19080

Abstract

Penyakit Infeksi Saluran Pernafasan Akut (ISPA) merupakan penyakit saluran pernafasan yang sering di temui pada bayi. Kematian akibat penyakit ISPA balita mencapai sekitar 12,4 juta pada balita golongan umur 0-1 tahun dan sebanyak 80,3% kematian ini terjadi di negara-negara berkembang dan prevalensi ISPA balita di Indonesia  sebesar 7,8%. Penelitian bertujuan untuk mengetahui hubungan berat badan lahir, kebiasaan merokok keluarga, dan status gizi dengan riwayat ISPA bayi di Kelurahan Ballaparang Kota Makassar. Jenis penelitian kuantitatif dengan pendekatan analitik observasional, desain study cross sectional. Populasi penelitian seluruh bayi yang ada di Kelurahan Ballaparang dengan jumlah sampel 66 responden/bayi. Teknik sampling Accidental sampling. Hasil penelitian menunjukkan ada hubungan yang signifikan antara berat badan lahir dengan riwayat ISPA bayi dengan nilai p=0,008, ada hubungan antara kebiasaan merokok keluarga dengan riwayat ISPA bayi dengan nilai p=0,017, dan tidak ada hubungan antara status gizi (BB/U) dengan riwayat ISPA bayi dengan nilai p=0,512. Bagi petugas kesehatan lebih meningkatkan program dalam bidang penyuluhan dan diberikan edukasi mengenai cara agar dapat mencegah terjadinya ISPA pada bayi, serta orang tua diberikan pemahaman tentang memenuhi asupan gizi yang baik, mencegah terjadinya BBLR dan menghindari paparan asap rokok.   
Hubungan Tipe Pola Asuh dan Perilaku Makan dengan Status Gizi Anak Disabilitas Di SLB Negeri 1 Makassar Tahun 2020 Syarfaini, Syarfaini; Syahrir, Sukfitrianty; Jayadi, Yusma Indah; Musfirah, Andi Ainun
AL-GHIDZA Volume 1, Nomor 1, 2021
Publisher : Al GIZZAI: PUBLIC HEALTH NUTRITION JOURNAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/algizzai.v1i1.19081

Abstract

Anak disabilitas merupakan anak yang mengalami kelainan atau keterbatasan baik secara fisik, mental, maupun sosial. Di dunia terdapat lebih dari 1 miliar orang dari 7 miliar penduduk mengalami keterbatasan fisik dan 80% penyandang disabilitas tinggal di negara berkembang diantaranya lebih dari 100 juta anak-anak yang menyandang disabilitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan tipe pola asuh dan perilaku makan dengan status gizi anak disabilitas di SLB Negeri 1 Makassar tahun 2020. Jenis penelitian yang digunakan adalah kuantitatif observasional dengan pendekatan analitik observasional dengan desain cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa di SLB Negeri 1 Makassar pada tingkat SDLB dengan jumlah sampel sebanyak 96 orang. Teknik sampling yang digunakan yaitu simple random sampling. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan antara tipe pola asuh dengan status gizi anak disabilitas dengan nilai p = 0,649 > 0,05 dan terdapat hubungan antara perilaku makan dengan status gizi anak disabilitas dengan nilai p = 0,004 < 0,05. Dalam mengatasi masalah gizi pada anak disabilitas, diharapkan orang tua lebih memperhatikan akan kebutuhan gizi anak disabilitas dan dapat menerapkan pola asuh yang sesuai dengan kondisi anak sehingga pertumbuhan dan perkembangan anak dapat lebih optimal.Bagian Gizi Kesehatan Masyarakat, UIN Alauddin Makassar 
Evaluasi Program Pemberian Makanan Tambahan Anak Balita Pada Masa Pandemi Covid 19 di Puskesmas Kabupaten Gowa Jayadi, Yusma Indah; Syarfaini, Syarfaini; Ansyar, Dian Ihwana; Alam, Syamsul; Sayyidinna, Dhika Avri
AL-GHIDZA Volume 1, Nomor 2, 2021
Publisher : Al GIZZAI: PUBLIC HEALTH NUTRITION JOURNAL

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/algizzai.v1i2.21998

Abstract

Sekitar 45% kematian pada anak di bawah usia 5 tahun terkait dengan kekurangan gizi. Balita gizi kurang dan gizi buruk dalam pemulihan merupakan kelompok rentan yang perlu mendapat penanganan untuk perbaikan status gizinya yaitu pemberian makanan tambahan (MT) sekalipun di masa pandemi. Tujuan penelitian ini untuk mengevaluasi program Pemberian Makanan Tambahan (MT)-anak balita yang telah terlaksana di empat puskesmas Kabupaten Gowa di masa pandemi. Penelitian ini berjenis kualitatif dilakukan pada 26 sampai 29 Maret 2021 di empat puskesmas di Kabupaten Gowa, yaitu Puskesmas Taeng, Puskesmas Bontomarannu, Puskesmas Pallangga, dan Puskesmas Samata. Subjek dalam penelitian ini adalah Kepala Puskesmas Taeng, Tenaga Pelaksana Gizi Puskesmas Pallangga dan Samata, dan kader Puskesmas Bontomarannu. Teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam menggunakan daftar pertanyaan. Hasil yang didapatkan dalam penelitian ini adalah program Pemberian MT balita pada keempat puskesmas masa pandemic Covid 19 dalam proses perencanaannya berjalan baik, karena setiap tahunnya program MT selalu terlaksana di empat puskesmas. Dalam pelaksanaan program PMT masih terdapat hambatan diantaranya cuaca yang kurang mendukung sehingga terjadi pergeseran waktu dan kesadaran masyarakat. Sedangkan dalam proses pemantauan keseluruhannya dilakukan oleh pihak puskesmas, pencatatan dan pelaporan dilakukan meski dengan kendala yang ditemukan pada masyarakat ketidaktepatan sasaran karena penerima MT membagikan MT pada yang lain. Dalam proses evaluasi program PMT pada balita masih adanya kendala dari sarana, peran ibu balita dan peran lintas sektor dalam proses peningkatan status gizi, juga tidak dilakukannya uji daya terima. Dari penelitian ini didapatkan simpulan bahwa evaluasi program pemberian makanan tambahan pada balita mulai dari input, proses perencanaan, pelaksanaan, sampai dengan evaluasi program, berusaha dilaksanakan oleh keempat puskesmas dengan cukup baik walaupun ada beberapa kendala yang perlu diperhatikan.
Efektivitas Media Edukasi Gizi Terhadap Upaya Pencegahan Stunting : Literature Review Syarfaini, Syarfaini; Tahar, Titah Nurul Latifah; Hadza, Roza Qoni; Sumarlin, Rudi; Nurfadillah, Annisa; Irvan, Muh; Husain, Zulfa; Kanang, Bau
Al GIZZAI: PUBLIC HEALTH NUTRITION JOURNAL Vol 4 No 1 (2024)
Publisher : Program Studi Kesehatan Masyarakat UIN Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/algizzai.v4i1.44183

Abstract

Nutritional knowledge is an important factor that influences the nutritional behavior of individuals, families, and communities. Providing nutrition and health education media to parents is one of the efforts that can be made to improve children's growth and development. The purpose of this study was to determine the effectiveness of nutrition education media on stunting prevention efforts. This study uses the literature review approach method which contains reviews, summaries, and author's thoughts from several literature sources on the topic discussed. After screening from 471 articles, 24 relevant articles were obtained that have similarities with the topic of this research. Some of the educational media reviewed are posters, booklets, leaflets, comics, pocket books, and flipcharts. Of all the studies reviewed, it is known that booklet media has proven effective in increasing public knowledge related to stunting.
The Correlation Between Primary Student’s Snacking Pattern and Physicial Activity with Their Glucose Level in Makassar Hardiani, Hardiani; Syarfaini, Syarfaini; Syahrir, Sukfitrianty; Syarif, Alwiyah Nur
Diversity: Disease Preventive of Research Integrity Volume 1, Issue 1, August 2020
Publisher : Program Studi Kesehatan Masyarakat UIN Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/diversity.v1i1.18725

Abstract

Diabetes mellitus (DM) has become a prevalent problem in Indonesia as indicated by an estimated number of 240 cases per year from a total of 83 million children population. Obese children have a 10.25 higher risk for developing a high level of glucose compared to those with normal nutritional status. This research particularly focuses on investigating the correlation between primary student’s snacking pattern and physical activity with their glucose level at Islamic Primary School Athirah in Makassar by adopting a cross-sectional study research design. The samples were selected from the population of obese students with a percentage of n=32 by utilizing the purposive sampling technique. Some instruments such as consent letters, Seca Weight Scale, blood glucose level checker Microtoise, and FFQ questionnaires were used to collect research data. To measure the correlation between variables, this research used the Chi-Square test. The findings suggest that there is a correlation between a primary student’s snacking pattern and their blood glucose level (p=0.043). The findings also indicate that the student’s physical activity correlates with their blood glucose level (p=0001). To conclude, through the findings, this research encourages parents to be more apprehensive of their children's snacking behavior and physical activities, so that diabetes mellitus can be prevented as early as possible.
Maternal Anaemia and Low Birth Weight in Gowa District, Indonesia Burhan, Siti Latifah; Bujawati, Emmi; Syarfaini, Syarfaini; Adha, Andi Syamsiah
Diversity: Disease Preventive of Research Integrity Volume 2, Issue 2, February 2022
Publisher : Program Studi Kesehatan Masyarakat UIN Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/diversity.v2i2.27655

Abstract

Low Birth Weight (LBW) is the main cause of the high infant mortality rate, especially in the perinatal period. LBW is extremely susceptible to infection, a very big risk of experiencing problems when the baby grows up to adulthood. This study aimed to determine the association between high-risk expectant mother (mother's age, gestational age, maternal anemia, maternal nutritional status, and family socioeconomic status) with LBW. This research was a quantitative research with an observational analytic approach with a case control study design. The population in this study were all mothers who gave birth to babies in the working area of Somba Opu Health Center in 2020-2021. The sample in this study were 64 expectant mothers consisting of 32 cases and 32 controls taken by using a purposive sampling technique with the inclusion criteria of expectant mothers domiciled in Somba Opu sub-district having completed examination records. The association analysis used Chi Square test with 95% confidence interval. The results showed that there was a significant association between maternal anemia with LBW (p=0,003, OR=7) and there is no association between maternal age (p=0,305, OR=1,9), gestational distance (p=0,426, OR=2,8), maternal nutritional status (p=0,197, OR=2,3), and socioeconomic status of the family (p=0,238, OR=2,5) with LBW in the working area of Somba Opu Health Center, Gowa Regency in 2021. The researcher recommends that the expectant mothers routinely perform ANC in order to increase early detection of high-risk expectant mothers, and increase maternal nutritional intake by consuming balanced nutrition, taking Fe tablets, doing PMT for expectant mothers which can increase maternal Hb levels.
Nutrition Fulfillment of Family of Non Cash Food Assistance (BPNT) Recipients in Gowa District Syahrir, Sukfitrianty; Syarfaini, Syarfaini; Nildawati, Nildawati; Berlian, Berlian; Iriyani Harun; Aswady; Astuti Nur
Homes Journal = Hospital Management Studies Journal Vol 5 No 1 (2024): Homes Journal: February
Publisher : Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/hmsj.v5i1.45106

Abstract

Backround: The Non-Cash Food Assistance Program (BPNT) is a type of direct community assistance to provide basic necessities with the aim of allowing people to consume better food and nutrition. Objective: This study aims to management nutrition fullfillment of Non Cash Food Assitance (BPNT). Method: This research usesmix method. The population in this study were all households receiving the Gowa Regency Non-Cash Food Assistance Program (BPNT). Result: In this research, recipients of non-cash food assistance (BPNT) have utilized family food access assistance by >50% or around 329 people, and there are still 21 people (4.64%) who have not maximized BPNT for family food access. 100% of recipients receive BPNT of <Rp. 300,000/month and allocate <Rp. 300,000 for purchasing food/food. Conclusion: Basically, the distribution of BPNT in Gowa Regency has an impact on improving welfare and fulfilling the economy as well as meeting basic needs, especially food.
Upaya peningkatan pengetahuan masyarakat mengenai hipertensi di Dusun Je’ne, Kecamatan Sanrobone, Takalar Ibrahim, Irviani Anwar; Syarfaini, Syarfaini; Basri, Syahrul; Hudayat, Miftahul; Nurlita, Nurlita
SAMATA JOURNAL OF PUBLIC HEALTH SCIENCE Volume 2, Issue 2, March-August 2023
Publisher : Program Studi Kesehatan Masyarakat UIN Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/sociality.v2i2.40345

Abstract

Sebagian besar penderita Hipertensi tidak mengetahui bhwa dirinya menderita hipertensi sehingga tidak mendapatkan penanganan. Prevalensi hipertensi di Sulawesi Selatan 20,9%. Oleh karena itu, studi ini bertujuan agar meningkatkan pengetahuan masayarakat tentang hipertensi. Studi ini berjenis one group pre-post tets. Variabel penelitian yaitu tingkat pengetahuan masyarakat tentang hipertensi yang dilihat sebelum dan setelah dilakukan kegiatan promosi kesehatan. Dalam merealisasikan tujuan pengabdian ini maka digunakan metode sosialisasi berupa penyuluhan. Instrument penelitian yaitu kuesioner yang terdiri 10 pertanyaan hipertensi yang kemudian hasilnya diolah dengan uji statistic 2 Related Samples Wilcoxon pada software SPSS Versi 29. Pengetahuan responden dikategorikan cukup jika total skor >Mean, dan dikategorikan kurang jika total skor <Mean. Studi ini menemukan hasil bahwa terjadi peningkatan pengetahuan masyarakat mengenai penyakit Hipertensi dalam kategori cukup sebesar 47.6%, yang sebelumnya 42.9% menjadi 90.5% setelah diberikan intervensi. Berdasarkan hasil uji statistic didapatkan hasil p=0.002 (p<0.05) yang menunjukkan bahwa terdapat pengaruh penyuluhan terhadap pengetahuan responden tentang Hipertensi. Studi ini mengharapkan adanya kegiatan berkelanjutan yang dilakukan secara berkala agar dapat meningkatkan derajat kesehatan masayarakat khususnya mengenai hipertensi
Kejadian anemia pada mahasiswi: Kontribusi pengetahuan dan asupan makanan Syarfaini, Syarfaini; Amelia, Putri; Afika, Dwi; Nirwana, Nirwana; Damayanti, Riska
SAMATA JOURNAL OF PUBLIC HEALTH SCIENCE Volume 2, Issue 2, March-August 2023
Publisher : Program Studi Kesehatan Masyarakat UIN Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/sociality.v2i2.40348

Abstract

Anemia merupakan masalah kesehatan masyarakat terbesar di dunia terutama bagi kelompok wanita usia produktif. Adapun be berapa faktor yang dapat mempengaruhi anemia, diantaranya asupan gizi yang kurang, sehingga terjadinya perubahan gangguan pada penyerapan zat besi. Studi ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan dengan asupan makanan terhadap kejadian anemia pada mahasiswi. Dalam penelitian ini menggunakan jenis penelitian Analitik dengan rancangan penelitian cross sectional. Metode Pengambilan data melalui pengisian Kuesioner dan Pemeriksaan Hemoglobin. Populasi dalam penelitian ini adalah 98 mahasiswi angkatan 2019 jurusan Kesehatan masyarakat. Teknik pengambilan sampel yang dilakukan adalah teknik Proporsional Startified Random Sampling. Responden dalam penelitian ini berjumlah 48 mahasiswi. Dari hasil penelitian menyimpulkan bahwa Hubungan pengetahuan dan asupan zat gizi (Protein, Fe, Vitamin C) terhadap status anemia pada mahasiswi nilai p value nya lebih besar dari a( 0,05) dan menyimpulkan bahwa tidak ada hubungan yang secara static bermakna antara keempat variabel tersebut dengan status anemia pada mahasiswi kesehatan masyarakat angkatan 2019. Namun studi ini menyarankan pada mahasiswa semester akhir dalam menjaga dan memperhatikan asupan makanan yang dimakan.
Co-Authors A.I. Sadarang, Rimawati Adha, Andi Syamsiah Afika, Dwi Amelia, Putri Ansyar, Dian Ihwana Arranury, Zilfadhilah Astuti Nur Aswadi Aswadi Aswady Awaliah, Nirwana Putri Azriful Azriful, Azriful Bahtiar, Nurhalika Wahyuni Berlian Berlian Burhan, Siti Latifah Dwi Santy Damayati Emmi Bujawati Fatmawaty Mallapiang, Fatmawaty Fitrah Fitrah, Fitrah Habibi Habibi Hadza, Roza Qoni Halimatussa’diyyah, Halimatussa’diyyah Hardiani . Harfayani, Nabila Hasbi Ibrahim, Hasbi Hudayat, Miftahul Husain, Zulfa Iriyani Harun Irvan, Muh Irviani Anwar Ibrahim, Irviani Anwar Jayadi, Yusma Indah Jusriani, Rini Kanang, Bau Kurniati, Yessy Maharani, Zaskia Muhammad Kahfi, Muhammad Muhammad Ridwan Munawir Amansyah Musfirah, Andi Ainun Nildawati, Nildawati Nirwana, Nirwana Nur Rahmah Nurfadilla, Nurfadilla Nurfadillah, Annisa Nurfaidah Nurfaidah Nurfaika Nurfaika Nurlita, Nurlita Rini, Rini Jusriani Riska Damayanti, Riska Sausan, Qonitah Sayyidinna, Dhika Avri Sumarlin, Rudi Surahmawati Surahmawati, Surahmawati Syahrir, Sukfitrianty Syahrul Basri Syamsul Alam, Syamsul Syarif, Alwiyah Nur Syarif, Isymiarni Tahar, Titah Nurul Latifah Thamrin, Muhammad Alflirian Zulfitrawati, Zulfitrawati