Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Pharma Xplore : Jurnal Sains dan Ilmu Farmasi

SKRINING AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI EKSTRAK ETANOL KERNEL BIJI LIMUS Vera Nurviana; Ade Yeni Aprilia; Eka Kartika Nuraini
Pharma Xplore : Jurnal Sains dan Ilmu Farmasi Vol 3 No 2 (2018): Pharma Xplore : Jurnal Sains dan Ilmu Farmasi
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Buana Perjuangan Karawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36805/farmasi.v3i2.470

Abstract

ABSTRAK Antioksidan merupakan suatu senyawa yang sangat penting dalam memelihara kesehatan. Salah satu bahan alam yang berkhasiat sebagai antioksidan adalah biji limus (Mangifera foetida L.) yang merupakan salah satu spesies mangga dari golongan anacardiaceae yang menyebar di wilayah Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui fraksi yang memiliki aktivitas antioksidan yang paling baik pada kernel biji limus dengan metode Bioassay Guided Fractionation melalui reaksi penangkapan radikal bebas DPPH. Penyarian kernel biji buah limus dilakukukan menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Ekstrak selanjutnya difraksinasi dengan pelarut n-heksana, etil asetat, metanol dan air. Aktivitas antioksidan masing-masing fraksi diukur menggunakan spekrofotometer UV-Visible. Hasil menunjukan bahwa fraksi etil asetat ekstrak etanol kernel biji limus memberikan potensi antioksidan yang paling baik yaitu dengan nilai ES50 sebesar 1,164±0.005 μg/mL (sangat kuat), melebih potensi vitamin C sebagai pembandingnya. Kata Kunci: Biji limus, Mangifera, Antioksidan, DPPH. ABSTRAK Antioxidants are very important compounds in maintaining health. One of the natural ingredients has efficacious as an antioxidant is Limus (Mangifera foetida L.) seeds which is one of the mango species from the Anacardiaceae group which spreads in the territory of Indonesia. This study aims to screen the fraction that has the high antioxidant potential of the Lotus seed kernel used Bioassay-Guided Fractionation method through scavenging reaction of DPPH as free radical. The extraction of the limus seeds was carried out using the maceration method with 96% ethanol. The extract was then fractionated with n-hexane, ethyl acetate, methanol, and water solvents. The antioxidant activity of each fraction was measured using a UV-Visible spectrophotometer. The results showed that the ethyl acetate fraction of the limus seed ethanol extract provided the high antioxidant potential with an ES50 value of 1.164 ± 0.005 μg / mL (very strong), exceeding the potential of vitamin C as a standard compound. Keywords: Limus seeds, Mangifera, Antioxidants, DPPH.
SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL KERNEL BIJI BUAH BACANG (Mangifera foetida L.) TERHADAP Escherichia coli PHYTOCHEMICAL SCREENING AND ANTIBACTERIA ACTIVITIES OF ETHANOLIC EXTRACT OF BACANG (Mangifera foetida L.) SEEDS AGAINST Escherichia coli Vera Nurviana; Neni Sri Gunarti
Pharma Xplore : Jurnal Sains dan Ilmu Farmasi Vol 1 No 2 (2016): Pharma Xplore : Jurnal Sains dan Ilmu Farmasi
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Buana Perjuangan Karawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36805/farmasi.v1i2.500

Abstract

Mangifera foetida L. merupakan kerabat Mangifera indica dari genus Mangifera yang diduga memiliki kandungan matabolit sekunder dan efek farmakologis yang hampir sama. Kernel biji buah Mangifera indica dilaporkan memiliki aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli. Berdasarkan pendekatan taksomi maka penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit sekunder dan aktivitas antibakteri ekstrak etanol 96% kernel biji buah Mangifera foetida L. terhadap Escherichia coli. Skrining fitokimia dilakukan dengan menggunakan uji tabung. Uji aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi agar sumuran. Kandungan metabolit sekunder yang terdapat pada ekstrak etanol 96% kernel biji buah Mangifera foetida L. yaitu flavonoid, tanin, polifenol, monoterpen, seskuiterpen, dan kuinon. Hasil pengujian aktivitas antibakteri ekstrak kernel biji buah Mangifera foetida Lour terhadap bakteri Escherichia coli pada beberapa konsentrasi secara berturut-turut 10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60% 70%, 90% dan 100% menghasilkan diameter secara berturut-turut (10,2, 12,03, 14,55, 16,15, 17,18, 18,60, 19,10, 20,20, 21,12) mm yang ditandai dengan terbentuknya zona bening (bersifat bakterisid). Berdasarkan data tersebut maka Kernel Biji Buah Mangifera foetida dinyatakan memiliki aktivitas antibakteri. Kata Kunci; Skrining Fitokimia, Kernel Biji Buah, Mangifera foetida, Antibakteri, Escherichia coli. ABSTRACT Mangifera foetida and Mangifera indica L. are relatives of the genus Mangifera which allegedly contains matabolit secondary with pharmacological effects are almost the same. Mangifera indica seeds are reported to have antibacterial activity against Escherichia coli. Based on scientific classification approach, the study aims to determine the content of secondary metabolites and the antibacterial activity of extract ethanolic 96% Mangifera foetida L. seeds against Escherichia coli. Phytochemical screening is done by using a test tube method. Antibacterial activity test using agar well diffusion method. The content of secondary metabolites found in Ethanolic extract 96 % of the seed Mangifera foetida L. are flavonoids, tannins, polyphenols, monoterpenes, sesquiterpenes, and Quinones. The Results of testing the extracts for antibacterial activity of Mangifera foetida Lour seeds against Escherichia coli bacteria at some concentrations of respectively 10 % , 20 % , 30 % , 40 % , 50 % , 60 % 70 %, 90 % and 100 % have produced diameter in respectively (10.2, 12.03, 14.55, 16:15, 17:18, 18.60, 19:10, 20:20, 21:12) mm, are Characterized by the formation of a clear zone (bakterisid). Based on of these data, the seed of Mangifera foetida fruits stated to have antibacterial activity. Key Word: Phytochemical Screening, Seed of Mangifera foetida Fruit, Antibacteria, Escherichia coli
Co-Authors Abdilah, Rizki Fuzia Putra Ade Yeni Aprilia Agustiani, Cica Alifia Nurfadhilah S Alifiar, Ilham Anindita Tri Kusuma Pratita Anindita Tri Kusuma Pratita Anindita Tri Kusuma Pratita Anindita Tri Kusuma Pratita Anindita Tri Kusuma Pratita Anisa Pebiansyah Anna Yuliana, Anna Annisa Pebiansyah Annisa Pebiansyah Arif, Kirana Johar Arifan, Ihsan Nur Aulia Nurlatifah Az-zahra, Nurtsalits Azahra, Fildza Fathila Cahyani, Regita Putri Cahyani, Sabila Pradina Citra Dewi Salasanti Deliani Deliani Dewi, Riska Nurmala Diana Sri Zustika Diana Sri Zustika, Diana Sri Dini Febianeu Eka Kartika Nuraini FAJAR SETIAWAN Faridah, Ida Fathurohman, Mochamad Firman Gustaman Fuzi Khoirurifa Gatut Ari Wardani Gina Yulias Triyani Gunarti, Neni Sri HAMIDAH, MIDA Hanjani, Hani Hendy Suhendy Hermanto, Fauzi Juniawan Ilham Alifiar Ilham Alifiar Ilham Alifiar Indra, Indra Ira Rahmiyani Ira Rahmiyani Jannah, Gina Raudatul Keni Idacahyati Keni Idacahyati Khoeruman, Elan Korry Novitriani, Korry Leandra, Dhea Lilis Tuslinah Lilis Tuslinah, Lilis Lusi Nurdianti, Lusi M. Faturohman Maryatisna, Mardiyah Nur Asrie Maulida, Zahra Annisa Mentari, Nur Samsi Mida Hamidah Mitha Anggitha Mitha Anggitha Mochamad Fathurahman Mochamad Fathurohman Muhammad, Alif Naufal Muharam Priatna Muharam Priatna Nabila, Safira Qolbun Nugraha, Genta Nur Laili Dwi Hidayati Nur Rahayuningsih Nur Rahayuningsih, Nur Nuraeni, Tania Nurfadhillah, Siti Nurhasanah, Hana Nurliawati, Fadhillathul Pratama, Arryza Azriel Pratita, Anindita Tri Kusuma Rahma, Anita Fauziah Rahmawati Rahmawati Ratna Wulandari Rivaldi Muhsin Rukmana, Dea Helyani Ruswanto, Ruswanto Saeful Amin Sulistia, Chinda Taufik Hidayat Tira Mutiara Utami Tita Nofianti Tita Nofianti Tita Nofianti Tita Nofianti, Tita Tita Puspitasari Tresna Lestari, Tresna Ummahat, Sayla Amaliatul Wildan Rizki Asilmi Winda Trisna Wulandari Yadi Aditya Prawira