Claim Missing Document
Check
Articles

Transformasi Pengolahan Pascapanen Jagung melalui Teknologi Ramah Lingkungan di Kelompok Tani Jiwa Baru, Desa Bontolangkasa Selatan Rahmansah Rahmansah; Bakhrani A. Rauf; Syafiuddin Parenrengi; Herman Herman; Zainuddin Zainuddin
DEDIKASI Vol 27, No 2 (2025): JURNAL DEDIKASI
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/dedikasi.v27i2.78217

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi dan kapasitas produksi pascapanen jagung pada Kelompok Tani Jiwa Baru Borong Kanang, Desa Bontolangkasa Selatan, Kecamatan Bontonompo, Kabupaten Gowa. Mitra merupakan kelompok tani produktif yang berperan penting dalam penyediaan hasil pertanian berbasis jagung di wilayah tersebut. Permasalahan utama mitra adalah rendahnya efisiensi proses pengolahan pascapanen, terutama pada tahap pemipilan, penggilingan dan penepungan jagung yang masih dilakukan secara manual sehingga memerlukan waktu lama dan tenaga kerja yang besar. Kondisi tersebut berdampak pada rendahnya nilai ekonomi produk dan keterbatasan kapasitas produksi untuk memenuhi permintaan pasar lokal. Solusi yang ditawarkan adalah penerapan teknologi tepat guna berupa alat pemipil, penggiling dan penepunga jagung berbahan bakar gas LPG yang ramah lingkungan, disertai pelatihan teknis operasional dan perawatan alat kepada anggota kelompok. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi observasi kebutuhan mitra, perancangan dan uji coba alat, pelatihan penggunaan dan perawatan, serta pendampingan operasional secara intensif hingga mitra mampu mengoperasikan alat secara mandiri. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan efisiensi waktu kerja hingga 60%, peningkatan kapasitas produksi sebesar dua kali lipat dibandingkan metode manual, serta peningkatan keterampilan teknis anggota kelompok dalam mengelola alat dan hasil produksi. Selain itu, kegiatan ini juga mendorong terbentuknya sistem produksi berkelanjutan yang mendukung pengembangan usaha tani berbasis inovasi teknologi. Program ini membuktikan bahwa penerapan teknologi tepat guna yang disertai pelatihan partisipatif dan pendampingan berkelanjutan mampu meningkatkan nilai tambah, daya saing produk jagung, serta kemandirian kelompok tani di tingkat akar rumput. Kata Kunci: Teknologi tepat guna, pengolahan jagung, efisiensi produksi, kelompok tani, pemberdayaan masyarakat
Pemberdayaan Nelayan Melalui Rompong Berbasis Teknologi Untuk Meningkatkan Pendapatan Nelayan Di Desa Meli Kabupaten Donggala Provinsi Sulawesi Tengah Muhammad Jufri; Marwana Marwana; Sulfiati Sulfiati; Udin Udin Sidik Sidin; Bakhrani Bakhrani A Rauf; Rahmansah Rahmansah
Sambulu Gana : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 2 (2026): Mei 2026
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56338/sambulu_gana.v5i2.9741

Abstract

Through the Kosabangsa Program, this community service activity aims to introduce and implement Rompong based on Solar Panel and Submersible Lamp (Lacuda) technology to coastal fishermen in Meli Village, Donggala Regency, Central Sulawesi Province. The main objective is to increase the income of coastal fishermen in Meli Village. The activity was attended by 20 participants and carried out through socialization, technical training, tool assembly practice, and direct trials. The results of the activity are technical guides for the use of Solar panels and Lacuda, which contain information on components, assembly, operation, and technical troubleshooting. Evaluation of the technical guide was carried out by calculating and comparing the catch of coastal fishermen in Meli Village before using Rompong based on Solar panel and Lacuda technology. This activity succeeded in transferring appropriate technology in a participatory and contextual manner, and opened up opportunities for further development in the coastal areas around Meli Village.
Co-Authors A Musdalifah Agustang, Andi Ahmad Ridho Ramadani Ahmad Wahidiyat Haedar Alimuddin Sa’ban Miru Andi Firman Muhibuddin Aprianti, Dwi Wahyuni Armiwaty Armiwaty Armiwaty, Armiwaty Asiani Abu Ayuddin, Ayuddin Azhari, Jeanilora Baharuddin, Akmal Bakhrani A Rauf Bakhrani Bakhrani A Rauf BAKHRANI RAUF Bakhrani Rauf Bakhrani, Alief Andio Basry, Wahiduddin Basry, Wahyuddin Burhanuddin, Yuniarti Ekasaputri Darmawang, Darmawang Darmawang, Darmawang Djirong, Agussalom Faisal Najamuddin Faizal Amir Fitrah Adelina Harni Sartika Kamaruddin Hasbiadi Hasbiadi Hasriani Hasriani herman herman Husain Syam Ibrahim, Akhmad Fadli Irma Aswani Ahmad, Irma Aswani Ismail Ismail Isymiarni Syarif Jan Robert E. Salim Jeanilora, Jeanilora Jusbaeni, Jusbaeni Karim, Sugeng A. Lullulangi, Mithen Marenda, Andi Marwana Marwana Mihrani Mihrani Miru, Alimuddin Sa’ban Mithen, Mithen Mubayyin, Muhammad Afief Muhammad Afief Mubayyin Muhammad Ardi Muhammad Ardi, Muhammad Muhammad Fiqih Muhammad Jufri Muhammad Jufri Muhammad Yusuf Mappeasse Nurlita pertiwi, Nurlita Nursyahrifa, Nursyahrifa Nurwijayanti ONESIMUS SAMPEBUA Panennungi Panennungi Panennungi T Pratama, Nurul Hidayah Putri Indah Mayangsari Qadriathi Dg Bau R, Andi Yusdi Dwiasta Raden Mohamad Herdian Bhakti Raeny Tenriola Rosmaniar Gailea Rosmaniar Gailea Serina Serina Slamet Widodo Sulfiati Sulfiati Syafiuddin Parenrengi Syam, Husain Syamsurizal Syamsurizal T, Panennungi Tenriola, Raeny Udin Udin Sidik Sidin Yasdin, Yasdin Zainuddin Zainuddin Zainuddin, Zainuddin